L'uva è una cultura molto speciale, che viene consumata non solo fresca, ma anche ampiamente utilizzata nella preparazione di dessert, insalate, composte, succhi e, naturalmente, tutti i tipi di vino.
Ci sono molte varietà di questa cultura. Differiscono nel gusto, nel colore delle bacche e nella portata dell'applicazione.
Per assaggiare, le uve sono divise in ordinarie, solanacee, noce moscata e isabel.
L'acino d'uva è molto ricco di acidi organici, vitamine del gruppo B e minerali. Questa cultura è un grande valore terapeutico. Aiuta a curare malattie renali, malattie cardiache e persino l'asma.
La bacca è molto usata in cosmetologia. E il succo d'uva è usato nel trattamento dell'emicrania, per migliorare l'immunità e prevenire l'affaticamento cronico.
Per il giardino della vite o il cortile della casa, è necessario padroneggiare alcuni dei segreti della sua coltivazione. Il processo di semina è importante per molte colture, e questo vale anche per le uve.
Caratteristiche della scelta delle talee
Affinché la coltivazione dell'uva possa godere della raccolta delle bacche e della bella tonalità di una vite verde per molti anni, è necessario determinare il tipo di coltura che più ti piace per il tuo gusto e che è più adatto alla coltivazione nella tua zona.
Uve allevate da semi e vegetativamente. Dalle sementi, le nuove piante d'uva vengono coltivate solo dagli allevatori durante l'allevamento di nuove varietà e la propagazione vegetativa è adatta a noi.
Ce ne sono diversi metodi di vegetazione cultura dell'uva:
- piantare talee
- ramo di una verga
- metodo di innesto
Durante la propagazione vegetativa, l'intero complesso biologico della madre cespuglio è conservato nella pianta. Questo metodo si basa sulle eccellenti caratteristiche di rigenerazione di questa cultura.
Questa caratteristica è caratteristica di tutte le parti della vite: le radici, i gambi e i picciuoli delle foglie e le gambe delle infiorescenze e bacche. Grazie a questo, l'uva perfettamente restaurato, cura ferite e foglie dopo essere stato danneggiato dal gelo invernale.
Ma per coltivare un nuovo arbusto è possibile solo da un segmento di un vitigno di uva su cui c'è una gemma. Per questo i germogli sono contusi, dopo di che un tale taglio (peduncolo) viene piantato, pronto per l'atterraggio.
Esistono diversi metodi di taglio affidabili per la coltivazione della vite. E se ne approfitti alcuni, allora il gambo piantato diventerà un buon cespuglio entro la fine della prossima estate.
La cosa principale è che quando si raccoglie il gambo, è necessario selezionare attentamente la vite, che dovrebbe essere perfettamente matura, circa 1-1,2 m di lunghezza e 6-10 mm di diametro. Visivamente, il rapporto tra la circonferenza totale del tronco e il suo nucleo, adatto per un taglio della vite, dovrebbe essere almeno due. Tuttavia, lei dovrebbe scoppiettare quando è piegata. Ciò è dovuto alla rottura delle fibre di sughero.
Scegliendo le viti per tagliare le talee, non dovresti dimenticare che questo influisce sulla sopravvivenza del processo e come risultato ottenere un buon cespuglio. Inoltre, tagliare la vite dovrebbe essere adeguatamente preparato per la semina.
Preparare il taglio per la semina
Sull'atterraggio di qualsiasi cultura prendi solo braccia sane. Questa regola si applica alle uve.
Il taglio di una radice in un taglio sano sarà sempre bianco e nell'appendice di un anno sarà verde brillante. Talee occhi non dovrebbero versare quando viene premuto. L'essiccazione di fuliggine fresca non è consentita.
Se il gambo dell'uva non è preparato correttamente, può morire. I colpi spariscono in caso di insufficiente apporto d'aria e di decomposizione di conseguenza, così come in caso di mancanza di umidità e della loro essiccazione.
La vite viene tagliata in talee in modo che il loro spessore non sia inferiore allo spessore del mignolo - questo è di circa 7 mm e la lunghezza corrisponde a 30-40 cm. Ci devono essere tre o quattro gemme sul manico. Il taglio non dovrebbe essere tagliato molto a lungo, in quanto ciò complicherà il lavoro successivo con esso. I gambi tagliati non rimangono a lungo nell'aria e in un luogo caldo.
Talee d'uva tagliare un coltello molto affilato o un rasoio. I tagli sono fatti in modo che la parte inferiore della fetta sia vicino all'occhio, situata nella parte inferiore, e la parte superiore si trovi a 2-3 cm sopra la parte superiore. Successivamente, l'appendice preparata viene messa a bagno per un paio di giorni in acqua pulita a temperatura ambiente.
Quindi una fetta di taglio, situata nella parte superiore, viene immersa nella paraffina fusa per alcuni secondi, e l'estremità inferiore del taglio viene posta in una soluzione con uno stimolatore di crescita per altre 24 ore. Dopo aver eseguito tutte queste procedure, il taglio può essere piantato in una fossa preparata.
Anche le talee in autunno possono essere lasciate fino alla primavera. A questo scopo, sono legati a mazzi e quindi sono immagazzinati nel seminterrato, oppure vengono fatti cadere in una trincea, mentre si coprono di paglia. Quindi le billette svernano fino alla primavera.
Quale terreno è adatto per la semina
I cespugli d'uva possono crescere su qualsiasi terreno. Ma se sei interessato a un buon raccolto, così come a una certa qualità di succo e mosto di questa pianta, allora dovresti controllare attentamente il terreno e prepararlo adeguatamente per la semina.
Devo saperlo diverse varietà di questa cultura amano il diverso terreno. Ad esempio, se si tratta di una varietà da tavola, è necessario selezionare un luogo ai piedi della collina, dove il suolo alluvionale è ricco di humus e l'acqua sotterranea si trova a una profondità di 3 m.
L'uva cresce meglio su terreni rocciosi e scuri, che assorbono fortemente la radiazione solare. È noto che nella vite l'acqua è in forma libera e legata, e durante diverse fasi vegetative, questo rapporto cambia.
Nel terreno che è sommerso, le radici della pianta non crescono e talvolta muoiono anche a causa della mancanza di ossigeno in tale terreno. Pertanto, il luogo in cui cresce l'arbusto in questa cultura deve spesso essere allentato e pacciamato.
Nella calda estate, il terreno viene fermato per allentare, ma è obbligatorio pacciamare.
Influenzano negativamente la pianta dell'uva e ferma, vicino all'acqua sottostante del terreno (profondità non inferiore a 1,5 m). In questo caso, anche il terreno, per garantire il libero accesso dell'aria alle radici della pianta, viene allentato. Bene per la coltivazione delle uve sono terreni allentati argillosi, a basso tenore di carbonato o carbonato, così come i terreni sassosi.
La maturazione molto rapida delle bacche mostra l'uva che cresce su terreni sabbiosi di colore chiaro. E la crescita dei germogli si osserva più forte nei cespugli che crescono su suolo nero o rosso.
Il migliore per la cultura dell'uva considera un terreno leggeroche tende a scaldarsi bene. Questo può essere terreno sabbioso, sierozem, terreno di castagno chiaro e scuro.
Se, invece, nel giardino, il terreno è ancora pesante, allora lo si prepara per piantare uva, sabbia, ghiaia, limo, mattoni rotti o altro drenaggio e letame, che ha già un perepel. I terreni salini del sito sono preparati per piantare un raccolto di uva con abbondante irrigazione di terra in estate e in autunno, seguita da drenaggio.
Non è consigliabile piantare nuovi cespugli sul sito del vecchio vigneto. Piantare uve giovani in un posto del genere può essere solo dopo due o tre anni dallo sradicamento del vecchio.
Non pianti l'uva in luoghi con scarsa aerazione, tra le file di alberi e in quei luoghi che sono costantemente oscurati. La vite non tollera ogni tipo di depressione in cui il freddo ristagna.
Più adatto per la coltivazione delle uve pendii meridionali soleggiati con un eccellente flusso d'aria, ma allo stesso tempo chiuso dai venti freddi. È necessario collocare le uve in modo tale che le altre piante non interferiscano con la loro crescita e inoltre non piantare questa coltura vicino alle piantagioni che richiedono frequenti innaffiature.
La preparazione del terreno per l'uva è fatta con l'effetto migliore in autunno. Questo evento non è meno importante della scelta del luogo per l'atterraggio. Il metodo più efficace per la preparazione del terreno per l'uva è il plantaz. Questo è un metodo durante il quale il terreno sul sito viene completamente trasbordato, mentre il terreno viene lavorato e fertilizzato.
Alberelli d'uva messo in direzione sud-nord. Per l'atterraggio vengono preparate trincee speciali precedute da una larghezza di 80-100 cm. Quando si scavano trincee, la terra viene alternativamente dispersa in un modo o nell'altro.
I fertilizzanti minerali e l'humus mescolati con il terreno sono posti sul fondo della depressione. Anche nella fossa aggiungere una grossa pietra frantumata, che viene anche mescolata con il terreno già alimentato. Poi la trincea si riempie alternativamente di terra e humus con macerie, mentre nessuna pietra trita viene aggiunta allo strato superiore di polvere.
Vai all'atterraggio
Piantare talee è un lavoro molto scrupoloso e difficile, che influenza notevolmente la successiva crescita e lo sviluppo di una giovane pianta. Oltre al terreno per la semina e al luogo in cui crescerà, è importante determinare il momento della semina dell'uva, oltre a ricordare alcuni segreti e le caratteristiche della pianta stessa.
uva piantato in autunno e in primavera. Piantine annuali, rigide, seminate a metà primavera (aprile - maggio), le talee verdi vegetative vengono piantate in tarda primavera e all'inizio dell'estate (maggio - giugno). In autunno, le uve vengono piantate da ottobre fino al primo congelamento del terreno.
Quando si pianta uva in autunno, devono essere adeguatamente preparati per lo svernamento. Per questo loro:
- Coprire con una bottiglia di plastica tagliata
- innaffiato con acqua (3-4 secchi)
- dopo che si è allentato intorno al terreno
Prima dell'arrivo del gelo, le uve vengono coperte con aghi di pino, segatura o torba, e l'intero foro di atterraggio viene riempito con esso. Proteggere la pianta giovane e utilizzare la solita terra, che è piena di buche per la semina, e quindi fatta dal terreno Tumulo alto 30 cm.
Un gambo piantato in autunno ha la capacità e il tempo di sviluppare il sistema radicale. Ciò consentirà al prossimo anno l'alberello di trasformarsi in un buon cespuglio.
Consigli per l'atterraggio
Uva molto non ama il gelo e il freddo. Le radici di questa pianta possono congelarsi già ad una temperatura di -5 - 7 gradi. Pertanto, laddove vi è un congelamento profondo del suolo, si raccomanda di effettuare una piantagione approfondita di piantine o di effettuare l'inoculazione delle varietà in crescita nell'Artico o in Buytur.
Inoltre, in tali aree si consiglia di piantare sul posto dove si accumula molta neve in inverno o si adottano misure di ritenzione della neve.
I giardinieri esperti sono invitati a piantare talee, approfondendo la parte inferiore della piantina di 30-35 cm o 40-50 cm al suolo, a seconda del riscaldamento del suolo in primavera e del suo inumidimento, e, nel caso di piantare il taglio, in una zona dove non c'è neve in inverno, e la temperatura è bassa Ciò impedirà il congelamento del rizoma dell'uva.
Per creare condizioni favorevoli per il radicamento, immediatamente prima che il taglio sia immerso nel foro di atterraggio, versato circa un secchio di acqua calda. Le piante piantano radici che hanno raggiunto i tre centimetri.
Modello di atterraggio
Esistono diversi tipi di talee:
- atterrando con un'inclinazione
- atterrando verticalmente
I fan utilizzano principalmente l'atterraggio con una pendenza.
Piantando un gambo dell'uva secondo un modello con una pendenza, le radici sul manico non vengono tagliate, ma bisogna fare attenzione a garantire che la lunghezza di tali radici non sia superiore a 10 cm. Se si utilizza un motivo di impianto verticale, le radici sopra il secondo nodo vengono tagliate.
Piantare molte talee nella stessa fila, la distanza tra loro non è inferiore a 2-2,3 m, e tra le file - 2,5-3 m. Le varietà resistenti al gelo e coprenti dovrebbero essere piantate separatamente.
Per traliccio verticale e a due piani inclinati le file di bush e le loro backwaters si trovano nella direzione nord-sud. Se la semina delle uve utilizza traliccio con visiera, verticale, le file e i supporti si trovano nella direzione di est-ovest.
Con questa semina, tutti i fogli d'uva cadono sotto la luce diretta del sole, e questo è importante per la produttività e la fotosintesi.
Puoi anche piantare le talee singolarmente - su supporti separati o su file - su un supporto comune. L'indentazione tra i cespugli viene effettuata in base alle caratteristiche di una particolare varietà o varietà e corrisponde a 1,5-2,5 m.
L'acino è preparato con tre metodi:
- sotto il rottame,
- scavando buche di dimensioni 60 × 80 cm,
- piantagione aratura profonda 60-70 cm
La profondità della fossa, su chernozem, per talea, è fatta a 60 cm, su terreno povero, 1 m. Allo stesso tempo, il taglio è piantato in modo che lo spioncino superiore dopo la semina sia 5-6 cm sotto il bordo del bordo del foro. tronco di crescita cespuglio sopra la terra. Il modello di atterraggio è chiaramente visibile nella figura sottostante.
Va ricordato che il rizoma dell'uva si sviluppa molto rapidamente e cresce rapidamente. Pertanto, piantare germogli di questa cultura vicini l'uno all'altro è indesiderabile.
È anche interessante leggere di potatura delle uve in autunno.
Partenza dopo l'atterraggio
Dopo lo sbarco, il terreno versato nel buco dovrebbe essere compattato mediante pigiatura, ei solchi risultanti dovrebbero essere versati abbondantemente con acqua e riempiti a terra con il terreno. Se le talee non sono state precedentemente paraffinate e il tempo nella zona è sufficientemente asciutto, una prima fase di estrazione dei germogli avviene prima dei primi germogli, e lo shkuku viene irrigato abbondantemente, allentando periodicamente il terreno.
Ancora richiesto per monitorare l'emergere di erbe infestanti, che sono necessariamente rimossi. Se necessario anche spruzzare con una soluzione all'1% di liquore bordolese.
Qualsiasi terreno tende a stancarsi. Questo succede con la terra del vigneto, se non si adottano misure preventive per nutrire e concimare il terreno. A tale scopo, effettuano un cambio di colture sul sito, oltre a produrre il riposo del suolo e la semina di miscele di erba.
Dalla fatica del suolo si risparmia terreno fertilizzante organico e ringiovanimento del rizoma di una cultura con una giusta annaffiatura. In questo caso, è obbligatorio pacciamare e 1-2 allentare sotto i cespugli per la stagione. Questo viene fatto senza trasformare gli strati della terra e spostando il pacciame organico.
La prima volta dopo la semina (2-3 anni) è la più importante per una buona crescita e un normale sviluppo delle uve. In questo momento, la forma di un giovane cespuglio. Dopo essere cresciuto a 5-8 cm di lunghezza, i tiri di cultura si interromponolasciando 1-2 colpi sul manico.
Conducono anche katarovka regolare, che comporta la rimozione delle radici superficiali. Dall'autunno all'inverno, i cespugli sono ricoperti di materiale improvvisato.
