Acetosa - è una delle colture da giardino più comuni, che è senza pretese nelle cure e spesso dà un buon raccolto.
Cresce da solo, sulle piste, vicino alle strade e nei campi. Mangia l'acetosa nel cibo, aggiungila alle zuppe, alle insalate, in modo che il piatto diventi piccante.
E sebbene sia facile coltivare questa pianta, ogni giardiniere dovrebbe conoscere le sfumature di piantare semi in piena terra. Vi diremo cosa dovete sapere per piantare materiale e ottenere un buon raccolto.
Quali varietà sono le migliori per la crescita?
Per far crescere l'acetosa dai semi, devi usare le seguenti varietà:
- Grande foglia. Questa è una varietà di maturazione precoce. Ha foglie ovali di colore verde tenue. Ha un gusto gradevole, medio acido.Il grado appartiene ad alto rendimento e resistente alle gelate.
- Giardino ordinario. La varietà di acetosa più popolare.
Le sue foglie hanno una forma appuntita e un colore verde scuro. Il grado differisce in resistenza al freddo e alta produttività.
- altaica. Ha foglie lisce e taglienti che crescono su una rosetta dritta. La varietà resiste alle basse temperature.
- latifoglio. Le foglie sono di grandi dimensioni, il loro sapore è aspro e tenero. Il vantaggio della varietà è nella resistenza alla siccità e al calore, oltre che nell'alto rendimento.
- Lyons. Le foglie sono grandi, dense e larghe. La varietà resiste al gelo.
- Belvilsky. Le sue foglie hanno un sapore leggermente aspro e tenero. La varietà si riferisce al precoce e ad alto rendimento. Ha paura delle basse temperature.
Quando piantare - primavera, estate o inverno per ottenere un buon raccolto?
L'acetosa è una pianta resistente al freddo, i suoi semi iniziano a germogliare già a +3 gradi, quindi possono essere piantati anche in inverno. Non è richiesta la pre-coltivazione delle piantine, i semi possono essere immediatamente piantati in terreno aperto.
Ci sono 3 date di semina ottimali:
- All'inizio della primavera. Il materiale da piantare può essere seminato immediatamente dopo la comparsa del trattamento del suolo. La raccolta sarà raccolta nella stessa stagione.
- Semina estiva. Dovrebbe essere effettuato dopo la raccolta di colture orticole a maturazione precoce (giugno). L'acetosa può radicarsi bene prima dell'inizio del gelo invernale.
- Semina in inverno. Puoi piantare semi nel tardo autunno (fine ottobre - inizio novembre). È necessario attendere per tempo freddo severo con geli di notte e tempo secco. Il fatto è che i semi non devono germogliare prima dell'inizio dell'inverno. Quando si semina prima dell'inverno, è importante riempire le file con humus di alta qualità, collegato in proporzione al terreno del giardino.
Scegliere un sito di atterraggio
La cultura si sviluppa bene con ombreggiature moderate. Vale la pena scegliere un sito in cui prevale il terreno fertile. Dovrebbe essere bagnato, ma senza acqua stagnante. Il livello ottimale di acque sotterranee non è superiore a 1 m.
L'acetosa cresce meglio su terreni argillosi e sabbiosi ricchi di humus. È auspicabile che la terra abbia una debole reazione acida.
Selezione e preparazione del materiale
Foto e descrizione di come dovrebbe apparire il seme sano
I semi sani hanno una forma oblunga e il colore marrone scuro.
Dove arrivare?
Come raccogliere te stesso Per raccogliere i semi di acetosa, devi seguire le seguenti istruzioni:
- La pianta selezionata non taglia affatto le foglie.
- La cultura fiorisce a maggio e i semi maturano nella prima metà di luglio.
- I pannocchie di acetosa, su cui si formano i semi, diventano marroni. Dopo di ciò, possono essere tagliati, lavorati a maglia in corolle e asciugati per 10 giorni.
- Dopo di ciò, è necessario effettuare la trebbiatura dei semi strofinando le pannocchie con le mani ed eliminando la spazzatura.
- I semi così raccolti sono adatti per l'uso per 4 anni, ma solo se sono conservati in un luogo asciutto.
Posso comprare e dove?
È possibile acquistare materiale di semina in un negozio specializzato. o ordinare online. È possibile acquistare semi di acetosa a Mosca e San Pietroburgo al prezzo di 10-18 rubli.
Quando si scelgono i semi, è necessario studiare attentamente l'imballaggio, prestando attenzione a tali sfumature:
- l'etichettatura;
- durata di conservazione;
- piantare date;
- tempo di atterraggio nel terreno.
Molto spesso queste informazioni sulla confezione sono interpretate erroneamente. Ciò accade a causa di una traduzione errata, a causa della quale le condizioni climatiche non sono soddisfatte.
Come elaborare e se immergersi prima della procedura?
Affinché il materiale da piantare emerga completamente, dovrà essere adeguatamente preparato, seguendo la seguente procedura:
- Immergere i semi in acqua tiepida, dopo averli avvolti in una garza. Lasciali per 2 giorni. A causa del fatto che i semi assorbono tutta l'umidità, emergeranno più velocemente.
- Vari fertilizzanti nutrienti possono essere aggiunti all'acqua. Ciò consentirà alla pianta di essere più forte e più resistente agli stimoli esterni.
Facendo queste semplici manipolazioni, puoi ottenere la germinazione al 100% dei semi di acetosa.
Schema di semina
Dopo che tutti i lavori preparatori sono stati eseguiti, è possibile procedere direttamente alla semina. procedimento:
- Seminare semi in fila con una distanza di 15-20 cm.
- Nella primavera del materiale di impianto vicino fino ad una profondità di 8 mm-1 cm.
- I germogli amichevoli possono essere osservati dopo 8-11 giorni e se le colture sono coperte con pellicola - in 3-5 giorni.
- Dopo una settimana, i germogli devono essere diluiti in modo che ci sia una distanza di 5-7 cm tra di loro.
- Se la semina è fatta in estate, poi in 2-3 giorni il terreno dovrà essere saturo di umidità. Per fare questo, versare accuratamente il letto del giardino con acqua in modo che la terra sia ben bagnata.
- Se semini i semi per l'inverno, allora il letto dovrebbe essere preparato in anticipo, in modo che la terra sia stabilizzata e il materiale di piantagione non venga lavato via dalle precipitazioni negli strati profondi del terreno.
Come preoccuparsi di salire rapidamente?
Tra le singole piante dovrebbe rimanere 10 cm. Se questa condizione non è soddisfatta, l'acetosa smetterà di crescere o darà foglie deboli e sottili.
Inoltre, la cura delle giovani piante è la seguente:
- Rimozione delle erbe. Interferiscono con la piena crescita di acetosa. Solo le erbacce sono importanti da strappare, non lacrime. Dopo questo, assicurati di rompere il terreno.
- Top dressing. Può essere fatto con qualsiasi mezzo disponibile. Chimica e chimica organica sono adatti a questo. Quest'ultima opzione è meno dannosa, ma non meno efficace. Per i giovani germogli è meglio nutrirsi con humus e cenere. Questa composizione contribuirà alla crescita attiva di nuove foglie. I fertilizzanti con superfosfato, urea, cloruro di potassio o altre sostanze azotate sono adatti a preparazioni preconfezionate.
- irrigazione. Dovrebbe essere regolare. Sorrel risponde positivamente all'acqua, quindi la siccità non è raccomandata. Il terreno deve sempre rimanere bagnato. Utilizzare solo acqua calda e separata. In caso di irrigazione insufficiente, la pianta inizierà a gettare i gambi dei fiori.
L'acetosa crescente dai semi nel paese o nel giardino è una questione semplicema richiede il rispetto di tutte le raccomandazioni sul trattamento del materiale di piantagione e il suo ulteriore impianto. Anche un giardiniere principiante sarà in grado di affrontare il compito. È importante scegliere i semi con maggiore attenzione, affidandosi solo ai produttori provati. E la cosa migliore è non essere pigri e collezionarli personalmente, per essere esattamente sicuri come risultato del lavoro svolto.