Parliamo di vitigni a bacca bianca: lascia che abbiano meno antiossidanti, ma contengono acidi organici, vitamine, tannini, bioflavonoidi, proteine, potassio, grassi, fosforo, magnesio, fibra bianca, l'uva è un prezioso prodotto alimentare.
Diamo un'occhiata più da vicino a questa meravigliosa uva.
Uve soleggiate "Valentine"
Le uve di San Valentino sono una forma da pranzo di uva, che è caratterizzata da cespugli che crescono forti. I grappoli sono grandi, piuttosto allungati, la loro lunghezza può raggiungere quasi 40 cm. La forma dei grappoli è cilindrica. Non sono molto densi, leggermente sciolti. Fiori bisessuali Le bacche maturano allo stesso tempo. grappoli i piselli non sono esposti.
La varietà ha bacche belle e grandi, di forma allungata, il colore è giallo-dorato. Sotto il sole, le bacche assumono una sfumatura giallo-ambrata, compaiono nodi di calafataggio. Hanno un sapore armonioso, con un aroma salvia.
A volte, con una piena e buona maturazione, le bacche hanno un pronunciato sapore di noce moscata. La carne è molto tenera, si scioglie in bocca. Un po ', solo due. Dopo le piogge, la pelle delle bacche potrebbe scoppiare.
Le riprese sono mature. Il numero di germogli fruttati - 75% del totale. Vine potato su 8 gemme, almeno 12.
Variety Valentine ha rese elevate e stabili. Raccogliere le uve a partire dal secondo anno, con ogni stagione di crescita aumenta quasi 2 volte.
Le uve appartengono a varietà del periodo medio di maturazione, circa 140 giorni.
i vantaggi Le varietà di San Valentino sono:
- Grappoli chic.
- Bacche grandi e molto gustose
- Costante e alta resa.
- Resistenza alla muffa e marciume grigio.
- Buona trasportabilità.
carenze le varietà sono:
- Scoppiare bacche a causa di precipitazioni.
- Bacche di Caulk
L'uva è una cultura leggera e amante del sole che cresce male nei terreni sovrastati. E quindi, per un vitigno di Valentina è necessario scegliere un posto soleggiato, con terreno fertile e buona ventilazione del terreno, non dovrebbe essere abbattuto, ma al contrario allentato. Non può essere piantato su terreni paludosi e saline.
La piantina con attenzione, cercando di non disturbare la copertura del terreno delle radici, viene posta nella fossa preparata per l'atterraggio, quindi viene versata con acqua e cosparsa di torba. All'inizio, dopo la semina, la annaffiano giornalmente, quindi la quantità di irrigazione viene ridotta.
La varietà di San Valentino è meglio piantata in primavera.
La varietà dell'uva di San Valentino ha bisogno di cure ordinarie: annaffiare, potare, vestire, legare. Taglia la vite a lungo, lasciando 8 occhi.
Uva di San Valentino per farmaci sistemici di processo di prevenzione. Per la migliore crescita e qualità delle bacche, vengono applicati fertilizzanti minerali (sali di potassio, superfosfati) e organici (letame, cenere di legno).
Varietà d'uva "Bazhena"
Uva varietà Bazhena è una varietà ibrida da tavola. Lo cespugli forte. Non ha bisogno di impollinatori, come i fiori sono bisessuali. I grappoli della varietà Bazhena sono grandi, conici, a volte cilindrici. La densità dei cluster è nella media.
Le uve sono molto grandi, il peso di una bacca è di circa 15 grammi. In forma, sono allungati, dipinti di giallo. La loro carne è succosa, carnosa. Possedere un gusto armonioso con aroma varietale, ben accumulare zucchero. A volte puoi sentire il sapore della frutta, catturare le delicate note di ciliegie e mele.
La vite matura bene. Trascorrere una potatura media su 6 occhi, il primo rene - fruttuoso. Le talee della varietà si radicavano perfettamente. Varietà bazhena ben impollinato.
La produttività è alta
Uva Bazhena - una varietà di bacche a maturazione precoce, solo 100 giorni.
I vantaggi della varietà Bazhena sono i grappoli di uva belli e grandi. La qualità commerciale è di prim'ordine, eccellente trasportabilità, gusto varietale impeccabile.
Le uve di Bazhena sono eccellenti per le vendite, in quanto ha un gusto unico ed è molto bella nell'aspetto.
Varietà di bacche Bazhena dotate di elevata resistenza al cracking.
Il meno delle uve è Bazhena bassa resistenza al gelo.
Il vitigno di Bazhena cresce e si acclimatizza quando viene piantato con il proprio apparato radicale. Può essere piantato con qualsiasi metodo di piantagione dell'uva.
Bazhen piantato in primavera e in autunno.
Prendersi cura delle uve Baena semplice:
- Spruzzo due volte a stagione.
- Potatura media per 6-7 occhi.
- Rimozione di germogli sottosviluppati ed essiccati.
- Concimazione tempestiva con concimi organici e minerali.
- In inverno, Bazhen è coperto per evitare il congelamento delle radici.
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Uva dolce "Moscato bianco"
Il moscato bianco è un vitigno antico e tecnico. Cespugli d'uva sredneroslye. Fiori bisessuali Ha grappoli di media grandezza di forma cilindrica, densi.
Le bacche sono di forma rotonda e media, sono dipinte in un colore giallo-dorato. La polpa di moscato è molto succosa e tenera, si scioglie in bocca. Per assaggiare i frutti di bosco sono dolci, dotati di un forte e piacevole aroma di noce moscata con un sapore di rosa tea e cedro. Varietà Muscat bianco accumula perfettamente lo zucchero. Incline al pisello.
Nelle uve Moscato i germogli bianchi maturano quasi del 90%, il numero di germogli fruttati è del 44%. Con una mancanza di umidità nell'uva si indebolisce la crescita dei germogli. Il moscato bianco crescerà bene in una quantità sufficiente di fertilizzanti di potassio. Sono molto efficaci fin dal primo anno di fruttificazione.
Per aumentare la resa, si consiglia di eseguire un'impollinazione aggiuntiva, per evitare l'ispessimento dei cespugli.
Rendimento medio, circa 65 c / ha.
Il Moscato bianco appartiene alle uve con un periodo di maturazione medio di circa 140 giorni.
Il vantaggio della varietà Muscat White è che è una varietà tecnica con un eccellente sapore di moscato.
carenze le varietà sono:
- Bassa resistenza alla muffa, affetto da oidio, antracnosi.
- Negli anni piovosi è fortemente influenzato dalla muffa grigia.
- La varietà è instabile per gli acari dei ragni e la fillossera.
- Bassa resistenza al gelo.
- I cluster sono inclini al pisello.
Il Moscato bianco è piantato su colline o pendii asciutti, in ardesia e ben riscaldati. Non dovrebbe essere piantato in pianura e su terreni argillosi pesanti.
L'uva deve crescere sul lato soleggiato del giardino. Il materiale di impianto dovrebbe essere scelto con attenzione, il sistema di radici dovrebbe essere ben sviluppato. La distanza tra le file è di 4,5 metri e i cespugli sono piantati ad una distanza di circa 4 metri l'uno dall'altro.
Consigliano i viticoltori bianchi Moscato atterrare in primavera, dopo la metà di aprile e la metà di maggio.
Per aumentare la resa delle uve Moscato bianco spendere impollinazione aggiuntiva, è necessario evitare l'ispessimento dei cespugli, assicurarsi di rimuovere i germogli verdi rotte e inutili.
Devi essere molto attento a garantire che i cespugli innestati non vadano alle loro radici, il che è molto comune. uva ha bisogno di un tempra tempestiva.
Varietà di vino "Chardonnay"
Lo Chardonnay è considerato un vitigno tecnico, ideale per la produzione di vini. I giovani germogli hanno una corona di colore verde chiaro con macchie rosa. Le foglie sono dipinte in un colore verde chiaro, a volte vengono con una tonalità dorata.
Le foglie sono di medie dimensioni, arrotondate, hanno cinque lobi, i bordi sono piegati verso il basso. Tacca di Chereshkovaya aperta. Sul fondo del lenzuolo c'è una piccola peluria.
I fiori di Chardonnay sono bisessuali. Forma cilindrica a grappolo, media grandezza, media densità. Coscia della coscia corta e lignificata. uva bacche medie, arrotondato.
Le bacche sono di colore bianco-verdastro con una tonalità dorata. Sono coperti con un rivestimento di cera, a volte ci sono piccoli punti marroni sulle bacche. Pelle sottile e resistente. Carne succosa, aroma gradevole.
Le caratteristiche dell'uva Chardonnay comprendono: foglie intere con picciolo, dimensioni medie, forma conica; piantine hanno spara germogli abbassati, piani dipinti di colore verde chiaro.
Il numero di germogli fruttuosi è del 40%. Su una ripresa sviluppata ci sono circa l'1.1% di infiorescenze, e su un tiro fruttuoso di circa 1.7%.
Uve Chardonnay - una varietà bassa resa.
Le varietà vendemmiali possono iniziare a raccogliere a fine settembre, approssimativamente, le bacche maturano dopo 140 giorni dall'inizio della gemmazione.
vantaggi:
- La varietà Chardonnay è ottima per produrre i vini più fragranti e deliziosi.
- Uve Chardonnay - è il re tra le varietà a bacca bianca.
svantaggi:
- La varietà Chardonnay ha fortemente influenzato l'oidio e la muffa.
- Nel periodo in cui ci sono piogge pesanti e costanti, le bacche marciscono.
- Poiché i boccioli iniziano a fiorire precocemente, i getti possono essere danneggiati dalle gelate primaverili.
- Grappoli d'uva sono inclini a pisello.
Le uve Chardonnay crescono e si sviluppano su tutti i tipi di terreno, soprattutto sono adatti argilla e calcare e terreni rocciosi. Il posto è meglio scegliere sul lato occidentale del sito, preferibilmente sulle piste.
Gli alberelli con un sistema di radice aperta sono piantati tra ottobre e novembre, e gli alberelli con un chiuso - da aprile a maggio.
Il sistema radicale delle uve Chardonnay per l'inverno è coperto, dopo l'irrigazione la terra è allentata e pacciata. Fertilizzare con fertilizzanti azotati in primavera, minerali e integratori organici vengono applicati a settembre.
Non possiamo consentire l'ispessimento della corona di viti, i germogli devono essere rimossi per evitare sovraccarichi. Quando la potatura lascia 10-12 occhi.
Uva Bogatyr "Miracolo bianco"
Il miracolo di uva bianca è una varietà di uva da tavola ibrida. I suoi cespugli sono deboli e medi. Grappoli molto grandi di forma cilindrica, la densità è media. La massa di un mazzo può raggiungere i 900 grammi.
Le bacche del Miracolo Bianco sono grandi, di colore ovale, bianco e diventano gialle alla luce del sole. Polpa succosa e carnosa. Assaggiare le bacche sono armoniose, rinfrescanti, dolci. uva le bacche possono rimanere a lungo nel bushpur mantenendo un aspetto eccellente.
I germogli iniziano a maturare precocemente, maturano quasi per l'85% e per l'intera lunghezza. Il numero di germogli fruttuosi è del 75%. 45-60 occhi per cespuglio. È ben combinato con le scorte.
Il miracolo bianco di grado è molto resistente alla muffa, marciume grigio. Una caratteristica distintiva è che i grappoli maturano uniformemente nella boscaglia.
Rendimento medioE stabile.
Le uve bianche miracolose maturano in 110 giorni.
I vantaggi dell'uva White Wonder sono grappoli grandi e belli, che pendono su un cespuglio per lungo tempo, senza perdere il loro gusto. Gusto rinfrescante impeccabile. Buona maturazione della vite. uva facile da trasportarepur mantenendo il tuo aspetto.
La mancanza di varietà del Miracolo Bianco è la fragilità di un fragile vitigno annuale.
Il terreno per piantare l'uva deve passare bene l'aria e riscaldarsi. Prima di piantare, la trama viene dissotterrata o viene effettuato un allentamento profondo. Le uve crescono bene anche in quelle aree dove prima c'erano edifici.
L'atterraggio è riempito con una miscela di terra, composta da humus, sabbia e cenere di legno nella stessa quantità. Le talee sono piantate in un piccolo tumulo sul fondo della fossa, cospargendo con terra di cui hai bisogno per assicurarti che cada uniformemente sulle radici. Dopo la semina, le uve vengono annaffiate abbondantemente.
Il miracolo bianco è piantato tra metà aprile e la fine di maggio.
cura per l'uva il miracolo bianco comprende:
- Allentando il terreno e rimuovendo le erbacce.
- Rimozione di radici sottili.
- Spruzzare la miscela bordolese per la prevenzione delle malattie.
- Irrigazione moderata, circa 4 volte durante la stagione di crescita.
- I tiri lunghi devono essere legati.
- Condimento completo di fertilizzanti minerali e organici.
- Rifugio obbligatorio di viti per l'inverno.