Varietà di uva Rochefort

Ogni anno, attraverso gli sforzi degli allevatori, appaiono sempre più nuove varietà di uva.

Nonostante il fatto che questa cultura sia stata conosciuta dall'umanità per migliaia di anni, rimane promettente come prima.

Dopotutto, l'entusiasmo dei veri amanti delle uve non può essere placato e passano tutto il loro tempo libero a creare il vitigno più perfetto.

Uno di questi allevatori dilettanti è EG Pavlovsky.

E oggi vi presenteremo uno dei suoi nuovi vitigni, che è già riuscito a conquistare l'amore di molti.

Riguarderà l'uva "Rochefort" e le regole per piantare e curare questa bellissima varietà.

Le caratteristiche varietali di Rochefort: vitigni distintivi

Questa varietà è apparsa nei vigneti privati ​​di Ye.G. Pavlovsky, che ha utilizzato il vitigno Talisman come forme parentali di "Rochefort", incrociandolo con una varietà impollinata con una miscela di forme di uva dell'Amur-europeo denominata "Cardinal". Il risultato è stato una varietà di uva abbastanza stabile, che praticamente non richiede attenzione da parte del coltivatore.

A causa di questo, oltre alla vasta zonazione della varietà e alla sua buona fruttificazione, "Rochefort" si trova sempre più nelle aree private degli amanti dell'uva come lo stesso Ye.G. Pavlovsky.

Caratteristiche distintive e caratteristiche principali dei grappoli di uva Rochefort

Un ruolo importante nella valutazione di ogni varietà di uva è la dimensione dei suoi grappoli e il sapore delle bacche.

Nel caso dell'uva Rochefort, non c'è motivo di preoccuparsene, poiché tutte le sue caratteristiche sono elevate.

In particolare, i suoi grappoli sono di dimensioni molto grandi e pesano in media circa 0,5-0,9 chilogrammi. Il loro aspetto è piuttosto elegante, le bacche sono ben posizionate, hanno una forma conica.

Secondo gli esperti professionisti, la qualità della presentazione di questi cluster è quasi del 100%, il che li rende il punto di riferimento per altre varietà. Una caratteristica distintiva delle uve delle varietà descritte in primo luogo è il loro colore. Può variare dal rosso scuro al viola scuro e persino nero, quando il raccolto troppo maturo.

Anche la forma delle bacche è interessante: sono rotonde, ma leggermente appiattite sui lati. La dimensione media delle bacche è 2.8x2.6, con una massa di 7-9 grammi. Con una buona coltivazione, le singole bacche possono raggiungere un peso di 12 grammi.

Il gusto delle uve Rochefort è abbastanza armonioso, saturo del delicato e piacevole aroma della noce moscata. La polpa carnosa e tenera conferisce una raffinatezza speciale al gusto. Anche la pelle non influisce sul gusto, sebbene in questa classe sia piuttosto denso.

Circa la dolcezza dell'uva può essere giudicato dalla percentuale di accumulo di zucchero, che è del 14-15%. Allo stesso tempo, l'acidità delle bacche è ad un livello relativamente basso - 4-5 g / l.

Peculiarità del tempo di fruttificazione e di maturazione

Nonostante la bellezza dell'uva e l'eccellente gusto dei frutti di bosco, la resa di queste uve è nella media, e in rari anni con una buona cura è alta.

In particolare, il numero medio di colture che possono essere raccolte da un solo cespuglio di uva di questa varietà è di 4-7 chilogrammi. Tuttavia, ci sono abbastanza vantaggi in questo problema.

In particolare, l'uva Rochefort è una delle poche varietà precoci e resistenti con un colore della pelle scura. La vegetazione della boscaglia si svolge in tempi brevissimi, culminando nella piena maturazione delle uve in 105-110 giorni.

Questa varietà matura anche 10 giorni prima del suo "genitore", il vitigno Cardinal, circa nella prima metà di agosto. Il grande vantaggio è che il cespuglio inizia a fiorire solo all'inizio di giugno, quindi le gelate primaverili non sono terribili per la raccolta.

In generale, l'arbusto è ben posizionato per la fruttificazione, perché ha un arbusto molto forte e fiori bisessuali.

Quindi, è perfettamente impollinato senza aiuto e può sostenere qualsiasi sforzo sul raccolto. Il carico ottimale di un singolo cespuglio "Rochefort" - 30-35 occhi.

I germogli della savana maturano molto bene: con una lunghezza di tiro di 1,35 metri, i 2/3 della sua lunghezza maturano. Quando la potatura lascia solo 22-14 germogli per arbusto (se ha un'area di approvvigionamento sufficiente).

Un po 'sui pregi dell'uva "Rochefort": perché è apprezzata e amata?

Molti viticoltori professionisti concordano sul fatto che questa varietà è una delle più meritevoli: tali caratteristiche dimensionali, precoce maturazione del raccolto e alta resistenza sono molto rare nelle varietà con colore della pelle scura.

In particolare, dovresti anche attirare la tua attenzione sui seguenti vantaggi del vitigno Rochefort:

• La presenza di fiori bisessuali fornisce non solo una buona impollinazione e stabilità delle colture, ma anche l'assenza di bacche di pisello.
• Vendibilità al 100% e buona idoneità della frutta per il trasporto.
• I frutti sono ben conservati per un lungo periodo di tempo, dopo che sono stati tagliati dalla boscaglia.
• C'è una resistenza molto alta della varietà alla sconfitta di tali malattie fungine dei vigneti come la muffa e l'oidio (ma la vite richiede comunque una spruzzatura preventiva).
• Il vantaggio della varietà è la semplicità della sua riproduzione, che è possibile grazie al buon radicamento delle talee.
• Bush non ha quasi paura delle basse temperature invernali. La sua vite scoperta è rimasta intatta abbassando il termometro a -23ºС. Quando cresciuto nella fascia centrale richiede di nascondersi.
• La varietà non è molto capricciosa di cura, quindi senza un'attenta supervisione e una medicazione regolare darà frutti buoni, per i quali è particolarmente apprezzata da molti amanti.

Le uve di Cons Rochefort: ciò che è necessario fare affidamento per garantire una cura adeguata

Nonostante la resistenza molto elevata complessiva della varietà, è molto sensibile alla fillossera. A questo proposito, è meglio propagarlo con le vaccinazioni ai portainnesti di altre varietà resistenti a questo parassita e parassita.

Il fatto è che se la fillossera colpisce il sistema radicale di un cespuglio, sarà quasi impossibile liberarsene e in alcuni casi anche rimuovere l'intero cespuglio. Inoltre, un cespuglio d'uva è molto paura del freddo attraverso i ventiche sono particolarmente pericolosi per lui durante il periodo di fioritura.

Il danno maggiore che possono fare è privarti completamente della raccolta, portando tutti i fiori e le infiorescenze delle uve. Per questo motivo, è preferibile coltivare questa varietà in aree senza vento o protetta da edifici o case.

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Iniziamo a piantare le uve Rochefort sul nostro terreno

Se sei stato impegnato nel giardinaggio per un lungo periodo o semplicemente ami elaborare e coltivare qualcosa sul terreno, allora la coltivazione delle uve non ti sembrerà affatto pesante. Dopo tutto, la cosa principale è anche teoricamente conoscere tutte le caratteristiche di questo processo, quindi la pratica sembrerà normale.

Per prepararvi bene, descriviamo l'intera piantagione di un cespuglio d'uva e le sue caratteristiche principali.

Metodi di riproduzione delle uve: selezionare l'opzione più ottimale

Se consideriamo in generale i modi di piantare una vite, allora tutti sono ugualmente efficaci e semplici. Ma ogni varietà può avere alcune delle sue caratteristiche distintive, in relazione alle quali l'uno o l'altro metodo potrebbero non essere adatti a questo. Le uve si moltiplicano:

• Piantare piantine sulle proprie radici.
• Innestando un gambo varietale al brodo con una grande scorta di legna.
• Riproduzione del cespuglio d'uva con l'aiuto di rubinetti.
• Semina di semi d'uva.

Discutendo le caratteristiche delle uve da piantagione "Rochefort" non dimenticare che questa varietà è particolarmente sensibile alla sconfitta della fillossera. A questo proposito, piantarlo sulle proprie radici può spesso trasformarsi in un risultato "letale". Pertanto, il modo più efficace di riproduzione di quest'uva è l'innesto degli stock più stabili. Tale vaccinazione può essere effettuata su piantine, che possono essere facilmente acquistate in vivai specializzati.

Ma se sul tuo sito c'è un vecchio cespuglio d'uva, che da tempo desideravi sostituire con un altro, sentiti libero di piantarlo a Rochefort e goderti meravigliosi raccolti.

In che luogo cresce l'uva Rochefort ?: Principali criteri e requisiti

Come ogni uva che descriviamo il grado è molto termofilo. Dovrebbe essere piantato solo in zone soleggiate e non ombreggiate. Altrimenti, il cespuglio si svilupperà molto male, e le abbondanti colture e i tempi opportuni della loro maturazione dovranno essere dimenticati del tutto.

Abbiamo già detto che il "Rochefort" non è molto paziente con venti forti, per questo la variante più ottimale del suo atterraggio è un posto riparato sul lato sud della casa (o almeno sud-ovest). Così, una casa o un'altra struttura servirà da protezione dai venti settentrionali e, allo stesso tempo, può essere un eccellente supporto per tessere i germogli di una vite.

È anche importante quando si pianta l'uva per tenere conto della distanza tra diversi cespugli. Questo fattore è anche particolarmente importante perché elimina la probabilità di ombreggiarsi l'un l'altro con i cespugli.

I cespugli vigorosi, che sono caratteristici della varietà di uva descritta, sono meglio piantati a una distanza di almeno 2 metri l'uno dall'altro, anche se puoi ritirarti di 4. A causa di questo, la boscaglia non avrà solo molto spazio per tessere, ma anche "estrae" nutrienti da suolo.

A proposito, il terreno non dovrebbe essere dimenticato neanche. Nonostante il fatto che questa coltura non sia particolarmente esigente in generale, il terreno per la loro crescita deve essere fertile. È meglio raccogliere terreni leggeri che assorbono facilmente l'umidità, ma non tenerli a lungo in se stessi. Non dimenticarlo il sistema di radice d'uva è molto potentePertanto, quando si sceglie un sito di atterraggio, considerare il livello di occorrenza delle acque sotterranee. La profondità ottimale è di circa 2-2,5 metri.

Un po 'di quanto tempo per piantare l'uva "Rochefort"

I termini di piantare l'uva possono essere molto allungati. In primo luogo, tutto dipenderà dal metodo di atterraggio e, nel secondo, dalla stagione.

In primavera, le piantine di uva, che sono state preservate dall'autunno, vengono piantate con l'arrivo della prima calura (anche se devono essere coperte per il periodo di adattamento). Allo stesso tempo, i tagli di innesto possono essere portati agli stock ancora dormienti. In generale, tali azioni possono essere eseguite in un secondo momento, fino a metà aprile.

Ma per piantare piantine di uva che sono state coltivate da talee e avere germogli verdi, è necessario solo dopo l'inizio di questo calore stabile e stabile. Molto spesso lo fanno anche all'inizio di giugno.

La piantagione autunnale non è così estesa nel tempo. Di solito si tiene a metà ottobre (o un po 'più tardi / prima, a seconda delle condizioni meteorologiche nella tua regione). Inoltre, vale la pena di prestare attenzione al vantaggio principale della piantagione autunnale: in questo momento, i materiali di semina sono preparati, quindi è molto più facile piantarli immediatamente e piantare nel terreno, piuttosto che conservare fino alla primavera. Certo, molte persone temono di poter congelare un cespuglio in inverno, ma se è ben coperto, tali preoccupazioni saranno vane.

Piantare l'uva "Rochefort" sulle proprie radici con l'aiuto di piantine

Prima di piantare l'uva in questo modo, dovresti assolutamente assicurarti che non vi sia alcuna fillossera nel terreno. Se una tale malattia è stata notata, il terreno deve essere trattato con cura e lasciato sterile per diversi anni. Solo dopo vale la pena iniziare la preparazione di un buco per un alberello:

1. È preparato in anticipo in modo che i fertilizzanti applicati a esso possano attenuarsi.
2. La profondità e la larghezza della fossa - 80 centimetri.
3. Una miscela di buon terreno fertile e 2-3 secchi di humus cadono sul fondo.
4. Un altro strato di terreno semplice viene depositato sui fertilizzanti, poiché un'alta concentrazione di fertilizzanti può danneggiare il sistema radicale della piantina.
5. Il pozzo è rimasto per diverse settimane da solo.

Dopo che il pozzo è quasi pronto, puoi procedere alla selezione e all'acquisto di piantine. Affinché il tuo acquisto sia buono, fai attenzione al sistema di root: deve avere radici bianche e non danneggiate. Il fatto che l'alberello sia sano e non inaridito sarà indicato dal colore verde del taglio.

Piantare una piantina è che sia posto in un buco fino al livello del suo colletto radicolare e gradualmente riempito di terra. A metà di questo processo puoi versare un secchio d'acqua nella fossa, che sigillerà il terreno, senza lasciare spazi vuoti con gli air bag.

Anche l'uva vicina è importante guidare un puntello. Il terreno attorno alle pianticelle appena piantate dovrebbe essere abbondantemente inumidito e deve essere pacciamato.

Caratteristiche di talee innesto "Rochefort" al portainnesto

Piantare talee su portainnesto è abbastanza semplice ed efficace, dal momento che le talee di Rochefort sono radicate molto rapidamente e bene. Vengono raccolti solitamente in autunno. Tagliare le talee lunghe non è necessario, sarà sufficiente 2-3 fori. Per il loro radicamento più efficace, la parte inferiore viene tagliata da due lati e abbassata nell'acqua per qualche tempo.

Se hai intenzione di piantare un taglio per l'inverno, non sarà superfluo farlo incerare, il che consentirà di conservare l'umidità molto più a lungo.

Preparare lo stock stesso è un processo ancora più semplice. Consiste nel rimuovere il vecchio cespuglio, dopo di che sono rimasti un taglio uniforme e un penechki di 10 centimetri di altezza.

La superficie di taglio viene pulita accuratamente, rimuove tutti i detriti e lo sporco. Il più responsabile è quello di fare una spaccatura superficiale nel mezzo del brodo, in cui il taglio è posto con la sua parte tagliata. Dopo quello il portainnesto deve essere stretto con un panno o una corda, spalmato di argilla bagnata. Inoltre, tutte le stesse azioni come con solo piantine piantate.

Come garantire una cura adeguata della vite: brevi raccomandazioni

• Questa cultura ha bisogno di molta umidità. Pertanto, durante l'entrata del cespuglio nella stagione di crescita, prima della fioritura e durante la formazione del raccolto futuro, le uve devono essere annaffiate. L'irrigazione è necessaria durante i periodi di siccità.
• Dopo ogni irrigazione il terreno viene triturato: 3-4 centimetri di muschio o segatura.
• Fertilizzare l'uva: una raccolta di successo. È particolarmente importante coltivare la boscaglia con sostanze organiche, fertilizzanti di potassio e fosforo e azoto.
• Al fine di stimolare la formazione e la crescita dei frutti, la potatura dei tralci d'uva viene effettuata ogni anno per 6-8 occhi.
• In inverno, i cespugli d'uva devono nascondersi, soprattutto in giovane età.
• Gli spray preventivi delle malattie fungine vengono effettuati ogni anno, 3 volte a stagione.