La carota, che siamo abituati a usare nell'uso culinario, nella scienza è chiamata "carota seminata".
Questa è una sottospecie di carota selvatica, una pianta di due anni.
Quasi 4000 anni fa, le carote venivano prima coltivate e utilizzate per il cibo.
Da allora, questo raccolto di radici è diventato parte integrante della maggior parte dei piatti che vengono preparati nelle cucine domestiche.
Le carote sono state a lungo coltivate per scopi industriali e la resa può essere paragonata alle nostre patate preferite vegetali.
In questo raccolto radicale, sono combinati sia il grande gusto che una grande quantità di sostanze utili, come carotene, vitamine B, PP, K, C e molti altri oligoelementi necessari per l'uomo.
Ci sono due opzioni per piantare carote - in primavera o in autunno. Entrambe le opzioni sono abbastanza comode e semplici, ma la piantagione autunnale richiede uno sforzo considerevole nella ricerca di un luogo adatto e la protezione dei semi appena seminati dalle gelate invernali.
Quando pianti in autunno, dovrai pensare a scegliere il posto giusto, poiché dovrebbe essere dove non ci sono correnti d'aria, e inoltre non ci sono deviazioni dalla superficie totale del suolo. Tali difficoltà durante la semina primaverile non si presenteranno, poiché durante questo periodo le fluttuazioni della temperatura saranno molto meno pericolose per i semi.
Durante la coltivazione primaverile di carote, è necessario assegnare un posto soleggiato per un letto dove patate, pomodori, cipolle, piselli o cavoli sono stati precedentemente coltivati.
Non puoi far cadere semi dove crescevano il prezzemolo o l'acetosa.
Per quanto riguarda il momento migliore per la semina, è opportuno concentrarsi sulla seconda metà della primavera. Se hai a che fare con varietà precoci di carote, allora dalla prima metà di aprile puoi piantare questo ortaggio a radice.
Fondamentalmente, tutto dipende dal clima regionale, quindi dovresti monitorare attentamente la temperatura esterna. Le carote sono colture resistenti al freddo, perché i suoi semi germoglieranno anche a + 4 ... + 6 ° С, ma non a gelate di -4 ° С.
Se vuoi piantare carote in primavera, allora la terra per questa procedura dovrebbe essere preparata in autunno. Cioè, devi essere buono scavare una tramafacendo contemporaneamente concimi organici e minerali.
Circa 10 g di urea, 30 g di perfosfato e 15 g di sale di potassio dovrebbero essere approssimativamente per unità di superficie. Ciò che non può essere usato è il concime fresco, poiché i frutti saranno fortemente modificati, cioè il ramo.
Si dovrebbe anche fare attenzione con la quantità di azoto, in quanto queste radici sono in grado di accumulare nitrati. Quindi le carote saranno più velenose di un utile vegetale. Come fertilizzante organico consigliato utilizzare humus, torba e cenere di legno.
I letti sono anche desiderabili per prepararsi in autunno, quindi in primavera dovranno essere leggermente rinfrescati allentando. Tra i letti adiacenti dovrebbe esserci un intervallo di almeno 20 cm.
La preparazione dei semi di carota non è in crescita, ma in ammollo e indurimento. Prima di riempire tutti i semi con acqua, devono essere strofinati tra i palmi per rimuovere i villi che coprono tutti i semi.
Quando questa procedura è terminata, puoi farlo metti i semi nell'acqua temperatura ambiente per almeno 24 ore. Non appena l'acqua diventa torbida, sarà necessario modificarla, quindi questa azione dovrebbe essere ripetuta circa 5 - 6 volte finché l'acqua non diventa limpida.
È inoltre permesso l'uso di oligoelementi, ovvero la loro soluzione, in cui i semi dovrebbero essere immersi. Quando il materiale da piantare è gonfio, dovrà essere asciugato allo stato friabile e spolverizzato di gesso per renderlo più visibile.
Al fine di ottenere piantine persistenti e raccolto precoce, i semi possono essere induriti, cioè lasciati ad essere messi in un luogo con una temperatura di 0 ° C prima che si gonfino completamente.
Come stimolanti della crescita, i giardinieri usano spesso la torba non acida umida, che viene mescolata con i semi e posta in calore per 7 giorni. In questo caso, è necessario monitorare il contenuto di umidità della miscela e il grado della sua scioltezza, in modo che l'ossigeno sia uniformemente distribuito a tutti i semi. La semina di questi semi dovrebbe essere effettuata con torba.
Ci sono diversi modi per piantare i semi di carota.
La prima, e la più semplice, è la semplice semina di semi di girasole rigonfiati e inzuppati nei solchi delle aiuole.
Il secondo metodo è la semina del nastro. Per fare questo, puoi comprare semi già pronti su un nastro di carta, oppure incollare i semi su carta con colla a base di amido.
Con tale semina, il terreno deve essere completamente inumidito, poiché i semi sui nastri non possono essere messi a bagno in anticipo. L'intervallo tra semi adiacenti dovrebbe essere di circa 4 - 5 cm C'è un inconveniente con questo metodo - tali semi germineranno più a lungo del solito.
Inoltre sono disponibili semi granulati. Questi sono granuli, all'interno dei quali c'è un seme di carota vivente. Intorno al seme forma un guscio di un gel speciale, che si gonfierà a contatto con l'umidità.
Tali semi saranno forniti con sostanze nutritive per lungo tempo, e quindi germinano più velocemente. La profondità del materiale di piantagione per qualsiasi metodo di atterraggio non deve essere superiore a 2 o 3 cm.
Alla fine della semina, il terreno dovrà essere coperto con pacciame organico e leggermente innaffiato. È molto importante che una spessa crosta terrestre non si formi sulla superficie del suolo, che ostruirà l'accesso di ossigeno ai semi.
I segreti della cura delle carote
- irrigazione
- Top dressing
- diserbo
- protezione
L'aspetto più importante nell'innaffiare le carote è mantenere l'umidità del suolo uniforme durante l'intero periodo di crescita.
Ciò non significa che l'acqua sul letto debba essere versata uniformemente. Hai solo bisogno di mantenere la regolarità nell'introduzione di umidità nel terreno, in modo che i frutti non soffrano di violazioni del bilancio idrico.
Non puoi riempire i lettise non l'hai annaffiato per molto tempo, perché i frutti ne soffriranno solo - si spezzeranno e si ammaleranno.
Se il tempo è asciutto all'esterno, saranno sufficienti 3 irrigazioni a settimana con mezzo secchio per metro quadrato. Se piove pesantemente sulla strada, allora una tale irrigazione naturale sarà sufficiente.
Più a lungo le piante sono nel terreno, più acqua avranno bisogno. Pertanto, non appena arriva la metà dell'intero periodo di maturazione, la frequenza dovrebbe essere ridotta a 1 volta a settimana e il volume dovrebbe essere aumentato a 1 secchio per metro quadrato.
Se prima della comparsa della maturità tecnica dei frutti ci sono da 3 a 4 settimane circa, allora si dovrebbero spendere 2 secchi d'acqua per unità di superficie dei letti.
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Fatta salva l'applicazione di fertilizzanti durante la preparazione del terreno autunnale, si può ottenere un buon raccolto senza l'applicazione di fertilizzanti durante la coltivazione. Ma l'alimentazione 2 - 3 per l'intera stagione di crescita ne trarrà beneficio solo se, ovviamente, saranno state osservate proporzioni.
Per la prima volta, le piante possono essere alimentate un mese dopo la germinazione dei semi. Quindi sarà necessario mescolare 1 cucchiaio da tavola di nitrophoska con 10 litri di acqua e versare le carote con questa miscela.
La seconda alimentazione è possibile solo 2 settimane dopo la prima. La terza procedura di fertilizzazione dovrebbe coincidere con i primi giorni di agosto.
Quindi di solito fare il potassio, che renderà il frutto più dolce e accelererà il processo di maturazione. L'opzione migliore è aggiungendo infusione di cenere di legno all'acqua per l'irrigazione. Ma questo può essere fatto solo con l'inizio della seconda fase della vegetazione.
Il diradamento e il diserbo svolgono un ruolo molto importante nella coltivazione delle carote, poiché le piante troppo spesse crescono e si impediscono l'un l'altra di crescere.
Inoltre, le erbacce che crescono in un giardino possono anche prendere vitalità dalle radici.
Quando ogni pianta avrà 1 - 2 foglie, i cespugli stentati dovranno essere rimossi.
È necessario ripetere questa procedura quando la lunghezza delle cime raggiunge i 10 cm. Al fine di estrarre meglio le piante, il letto deve essere innaffiato con abbondante acqua.
La sarchiatura consiste nella solita rimozione delle erbe infestanti.
I parassiti più comuni di carote sono la foglia di carota, l'afide e la mosca di carota.
Questi insetti possono rovinare in modo significativo il raccolto, quindi le piante devono essere accuratamente protette dai loro effetti.
I preparativi per il trattamento possono essere trovati in qualsiasi negozio agricolo. I prodotti chimici devono essere usati con estrema attenzione, seguendo le istruzioni.
Anche se sei un giardiniere principiante, la carota diventerà uno dei passaggi fondamentali della tua esperienza nella coltivazione di diverse colture.
È difficile commettere errori nella coltivazione delle carote, specialmente se tutte le informazioni sono dettagliate sopra. Esci e non essere timido. Buona fortuna
