I crochi possono essere tranquillamente chiamati i primi precursori della primavera, anche se ci sono specie che fioriscono in autunno. Appartengono alla famiglia dell'iride e sono piccole piante bulbose perenni con vari colori di petali di fiori. Oggi ci sono circa trecento varietà di questa pianta. I crochi variano in fiore e colore dei fiori.
Lo sai? Il nome "Crocus" deriva dal greco antico e viene tradotto come "filo", "fibra" e "zafferano" - dall'arabo e tradotto come "giallo".
Considerare le specie di crochi e i loro principali tipi e varietà.
Zafferano di Adams (Crocus Adami)
Chiamato in onore del botanico M.I. Adamo. La patria della specie è considerata il Caucaso centrale, l'Iran. Il peduncolo ha un'altezza di 4-6 cm, i fiori possono essere dal lilla chiaro al viola scuro con un diametro medio biancastro o giallastro di 3-5 cm Le foglie sono strette, crescono in 5-7 cm di lunghezza. Il periodo di fioritura è la seconda metà di aprile e dura fino a 25 giorni. 
Zafferano di Altavsky (Crocus alatavicus)
La terra natia della specie è l'Asia centrale. Il peduncolo ha un'altezza di 6 - 8 cm. Il fiore è bianco con un centro giallo, al di fuori del colore viola scuro. Foglie sottili 3-5 cm appaiono durante la fioritura. La pianta fiorisce all'inizio di aprile per 20-25 giorni. 
Banata allo zafferano (Crocus banaticus)
L'altezza della pianta è di 15-30 cm, le foglie sono sottili, lunghe 15 cm, i fiori sono di colore lilla chiaro o lilla con sei petali. I tre petali del cerchio interno sono molto più piccoli dei tre petali del cerchio esterno. Il periodo di fioritura è settembre. Elencato nel libro rosso di Serbia e Ucraina. 
È importante! I coltivatori di fiori sono spesso impegnati a forzare i crochi, coltivando piante in una data specifica, ad esempio l'8 marzo o il nuovo anno. Tale coltivazione ha molte sottigliezze e segreti.
Spring Saffron (Crocus vernus)
Altezza della pianta fino a 15 cm Il colore dei fiori può essere bianco, viola, viola con diametro di 3,5-5 cm Le parti esterne del perianzio sono molto più grandi di quelle interne. Il corm materno viene aggiornato ogni anno. Il gambo di terra della pianta non si sviluppa. Il periodo di fioritura è la seconda metà di aprile. 
Questa specie ha molte varietà:
- "Agnes" - un fiore con un diametro di 3,5 cm di colore lilla chiaro con un bordo d'argento;
- "Vanguard" - un fiore con un diametro di 4,5 cm di colore bluastro-viola, fuori argento, fiorisce in aprile;
- "Gloria di Sassenheim" - un fiore con un diametro di 5 cm di colore grigiastro con strisce viola chiaro e base viola;
- "Jubili" - un fiore con un diametro di 5 cm di colore blu, un bordo chiaro e una base viola;
- "Jeanne d'arc" - un fiore con un diametro di 9 cm di colore bianco;
- "Queen of de Blues" - un fiore con un diametro di 4,5 cm di colore azzurro, con un bordo chiaro e una base scura;
- "Kathleen Perlow" - un fiore con un diametro di 4,5 cm in bianco;
- "Little Dorrit" - un fiore di colore blu-argento;
- "Nigro Boy" - un fiore con un diametro di 4,5 cm di colore viola scuro con una base viola, fiorisce a fine maggio;
- "Pallas" - un fiore con un diametro di 5 cm di colore grigiastro con strisce lilla e base viola;
- "Paulus Potter" - un fiore con un diametro di 5 cm in viola scuro con una sfumatura rossa;
- Purpureu Grandiflora - un fiore con un diametro di 4,5 cm in viola con una base scura;
- "Remembrans" - un fiore con un diametro di 5,5 cm di colore viola-argento con una base scura;
- "Snowstar" - un fiore con un diametro di 5 cm bianco con strisce viola alla base;
- "Flower Record" - un fiore con un diametro di 11 cm viola, si riferisce agli ibridi olandesi. Altezza della pianta fino a 15 cm, le foglie appaiono dopo la fioritura. Fiori per 25 giorni.
Geifel Saffron (Crocus heuffelianus)
Chiamato in onore del botanico del diciannovesimo secolo. I. Geyfelya. La patria della pianta è considerata Transcarpazia e Europa occidentale. È una varietà di croco primaverile ed è uno dei più grandi crochi a fioritura primaverile. I fiori sono alti 10-12 cm e le foglie durante la fioritura sono 2-5 cm, i petali sono dipinti di viola con una base più scura e l'apice. Il periodo di fioritura - l'inizio di aprile per 25 giorni. La pianta in dimensioni del fiore e ornamentale non è inferiore agli ibridi olandesi. 
Zafferano dai fiori d'oro (Crocus chrysanthus)
Raggiunge un'altezza di 20 cm, le foglie sono strette e appaiono ad aprile insieme ai fiori. Durata della fioritura fino a 20 giorni. Il fiore è di colore dorato con segmenti di pericardo curvi. Le varietà più comuni di questo tipo:
- "Blue Bonn": fiori blu perla con un centro giallo;
- "Snowbinding" - fiori bianchi;
- "Cream Beauty" - fiori di color crema.
Korolkov zafferano (Crocus korolkowii)
La terra natia della specie Korolkova Crocus è considerata l'Uzbekistan settentrionale. Cresce 10-30 cm di altezza con fiori arancioni brillanti con strisce rosse all'esterno. Foglie strette con una striscia bianca al centro con una lunghezza di 5-6 cm. Fiorisce all'inizio di aprile. Elencato nel libro rosso. 
Pallas zafferano (Crocus pallasii)
Tratta sottotaglia, non superiore a 5-6 cm, gradi. I fiori sono viola tenue con una sfumatura rosa e hanno una base viola e raggiungono 4,5 cm di diametro, fioriscono in autunno - a settembre per tutto il mese. Foglie strette, lunghe fino a 20 cm, appaiono in aprile. 
Zafferano bene (Crocus speciosus)
Si riferisce alle specie più popolari. Il fiore è grande, fino a 12 cm di diametro, di colore blu-violetto con venature scure o viola. Il croco di questa specie appartiene alla fioritura autunnale. L'inizio della fioritura inizia a settembre e continua per tutto il mese. Foglie lunghe 20-30 cm e larghe 0,6-1,3 cm appaiono in primavera e muoiono in estate. 
Le varietà più comuni di questo tipo:
- "Albus" - fiori bianchi;
- "Artabir" - fiori di colore lilla;
- "Kassiope" - fiori di blu;
- "Oxonion" - fiori di colore blu scuro;
- "Pallux" - fiori di colore viola chiaro.
Lo zafferano è giallo chiaro (Crocus flarus Weston)
L'altezza del peduncolo è di 5-8 cm. Il fiore è di colore arancio-dorato con strisce viola poco evidenti all'esterno, raggiungendo un diametro di 6-7 cm. Il periodo di fioritura è metà aprile. 
Lo sai? Gli abiti degli antichi re erano gialli. Erano macchiati di zafferano. E nell'antica Cina solo l'imperatore usava la vernice color zafferano. A nessun altro è stato permesso di farlo.
Zafferano netto (Crocus reticulatus)
La patria della specie è considerata l'Europa centrale e meridionale, il Caucaso e l'Asia Minore. Le foglie della pianta sono sottili, la loro lunghezza durante il periodo di fioritura è 2-4 cm, e la lunghezza del fiore è di 6-10 cm, 2-4 fiori crescono da una lampadina. Il fiore è di colore viola chiaro con strisce marrone scuro all'esterno del diametro di 3-4 cm. Il periodo di fioritura è la prima metà di aprile per 25 giorni. Elencato nel libro rosso. 
Tomazini allo zafferano (Crocus tomasinianus)
La patria di questa specie è considerata la Yugoslavia, Ungheria. Si riferisce alle varietà primaverili più sobrie. Può crescere in luoghi bui. L'inizio della fioritura inizia ad aprile. Fiori di tonalità rosa e lilla con un diametro medio chiarificato raggiungono 3-5 cm La lunghezza delle foglie durante la fioritura è di 7 cm Il periodo di fioritura è l'inizio di aprile per 20-25 giorni. Differisce la capacità di riproduzione intensiva: per la stagione cresce fino a sei nuovi tuberi. 
Le varietà di questa specie includono:
- "Bar People" - fiori di colore lilla;
- "Ruby Giant" - grandi fiori di colore rosso porpora scuro;
- "Whitewell Purple" - fiori di colore viola-lilla scuro con centro malva.
Angustifolia zafferano (Crocus angustifolius)
Nel 1587 questa specie di crochi fu portata da Costantinopoli al Giardino Botanico Imperiale di Vienna. In natura, si trova in Crimea, nei Balcani e in Asia Minore. L'altezza della pianta è di 15 cm, i fiori di questa specie di crochi sono di colore giallo dorato, all'esterno hanno tre linee brunastre rosse contrastanti di 2,5 cm di diametro, le foglie sono strette, raggiungono una lunghezza di 20-25 cm. Il periodo di fioritura è aprile. 
Crocus sativron (Crocus sativus)
L'India è considerata la culla della specie. Il mondo è cresciuto su scala industriale per l'industria alimentare. Altezza della pianta 15-30 cm con foglie strette. I fiori sono di colore viola chiaro o bianco con sei petali e profumo di viola. La fioritura dura circa due settimane. Si riferisce agli ibridi. 
È importante! Lo zafferano viene aggiunto all'impasto, pilaf per dare un bel colore e un aroma gradevole. Per colorare 3 litri di acqua in giallo, bastano due stimmi di zafferano.
Sieber zafferano (Crocus sieberi)
La patria della pianta è considerata la Grecia, la Bulgaria, la Macedonia. È considerato uno dei più belli tipi ornamentali di crochi. L'altezza della pianta è di 8-10 cm, i fiori hanno un colore tricolore e possono essere dal rosa chiaro al viola scuro. Il centro del fiore è giallo. 
Dopo aver considerato quali sono i crochi, possiamo dire che possono essere coltivati sia in campagna che sul davanzale della finestra. La scelta delle cultivar di crocus dovrebbe essere basata sul periodo di fioritura e sul colore dei fiori. Dovresti anche prestare attenzione alle dimensioni del fiore e al tempo di fioritura. Creando composizioni di diverse varietà, è possibile realizzare che i crochi fioriranno continuamente e per molto tempo per farti piacere.
