Nelle zone dei moderni residenti estivi, è sempre più possibile vedere piante esotiche e insolite che non solo svolgono una funzione decorativa, ma possono anche portare un utile raccolto. Pertanto, in questo articolo parleremo di una di queste piante, conosciuta immediatamente sotto diversi "nomi": zizifus, unabi e date cinesi.
Giuggiola: descrizione esotica
Come ogni altra pianta, unabi ha le sue peculiarità di coltivazione e cura, tuttavia, prima di procedere alla loro considerazione, dovresti conoscere meglio le date cinesi.
Jujube è una coltura di frutta subtropicale che è stata coltivata ininterrottamente in Cina per oltre 6000 anni. In quell'area, oltre 400 varietà crescono su un'area di 200 mila ettari, che è molto più del territorio occupato da tutte le colture da frutto in Ucraina.
Lo sai? I frutti più utili di unabi sono meritatamente quelli che crescono nelle aree montuose, dove il suolo non è ricco di humus.
India, Pakistan, Afghanistan, Algeria, Israele, Egitto e paesi del Caucaso possono vantare territori abbastanza grandi con tali date. Inoltre, recentemente hanno mostrato interesse per gli Stati Uniti, l'Italia, la Spagna, la Francia, la Russia e l'Ucraina.giuggiola rappresentato da un piccolo albero (o un cespuglio alto) con un'altezza non superiore a 5 metri. La corona è ampia, diffusa e ha una forma molto attraente. I germogli nudi e rossi-marroni hanno una forma curvilinea, con punte sottili situati su curve lunghe fino a 3 cm.
I frutti Unabi sono di forma oblunga, sferica oa forma di pera, lunghi 1,5 cm e di peso fino a 50 g, il cui colore può essere molto diverso: dal marrone chiaro al marrone scuro. La polpa della drupa (cioè la drupa è il frutto dello zizifus) è piuttosto densa e ha un sapore agrodolce o dolce. In generale, sia nel gusto che nel colore, i frutti di esotismo assomigliano alla consueta essiccazione della mela, sebbene siano apprezzati per la moltitudine di sostanze utili che compongono la loro composizione (specialmente il potassio e il magnesio dovrebbero essere distinti).
Possono essere usati sia freschi che fatti con zizifus: processo in purè di patate, marmellate, composte o frutta candita. Sono anche ampiamente usati nell'industria dolciaria. Nella forma essiccata del frutto può essere più di un anno, senza perdere tutte le sue proprietà benefiche.
Tuttavia, al fine di massimizzare questo processo, è necessario sapere esattamente come conservare correttamente i frutti di ziziphus. Ad esempio, la forma più comune di conservazione di una determinata pianta è la frutta essiccata o essiccata collocata in un barattolo di vetro ben chiuso, lasciato in una stanza a temperatura ambiente normale (fino a +25 ° C). Freschi, possono essere tranquillamente lasciati in frigo per un mese intero. 
È importante! Poiché i frutti unabi non hanno depositi di cera, sono facili da asciugare al sole senza alcuna preparazione aggiuntiva. In questa forma contengono fino al 5% di acidi organici, 15-25% di zuccheri, 1,5-3% di proteine, fino al 2% di amido, 3-4,5% di grassi e fino all'1,1% di pectine.I frutti di giuggiola essiccati e freschi sono utilizzati con successo nel trattamento di raffreddori, problemi ai reni, al fegato, allo stomaco e al cuore.
Tempistica ottimale e scelta del luogo di atterraggio
Avendo capito cos'è lo ziziphus e decidendo fermamente di coltivare questa pianta nella tua stessa area, devi sapere cosa è meglio fare atterrare all'inizio della primavera, perché durante le piantagioni autunnali c'è una grave probabilità di congelamento di unabi con l'inizio delle prime gelate.
È importante! Una caratteristica della data cinese è la sua crescita lenta nel primo anno dopo la semina, quindi la formazione della corona può iniziare non prima di un anno.Zizifus ama molto la luce e cresce molto male nelle zone ombrose, ei fiori si rivelano sempre fiori vuoti. Questo è il motivo per cui per le piantine di Unabi vale la pena selezionare un luogo che è nascosto dalle correnti d'aria, ma ben accessibile ai raggi del sole.
Per la semina primaverile di datteri cinesi, le parti superiori e inferiori delle pendici sud e sud-occidentali, così come le aree pianeggianti e protette sono l'ideale. La distanza tra piante adiacenti non deve essere inferiore a 2-3 m.
Lavoro preparatorio prima dell'atterraggio
Nonostante il fatto che unabi sia una pianta esotica per noi, coltivarla non sarà difficile e curarla è semplice. Unabi è abbastanza senza pretese per la composizione del terreno, ma risponde al fertilizzante aggiuntivo con un raccolto abbondante. 
Pertanto, prima di piantare le piante, è necessario preparare pozzi con una dimensione di un metro fino a un metro in anticipo e introdurre fertilizzanti minerali insieme a letame di vacca diluito (può anche essere miscelato con il terreno).
È importante! Prima di piantare piantine di zizifus, è fondamentale tenere presente che la corona unabi diventa piuttosto estesa durante la crescita, il che significa che è meglio aderire allo schema di piantagione 3x4.
Piantare piantine di giuggiole sul sito
Quando si scelgono i germogli cinesi, dare la preferenza a varietà precoci resistenti al gelo che vengono piantate da marzo a maggio o da ottobre a novembre. Le giovani piante vengono seppellite nella fossa di non più di 10 cm, e dopo la semina si annaffiano abbondantemente.
È anche importante ricordare che per la migliore sopravvivenza di una data cinese, l'agrotecnologia zizyphus comporta la pacciamatura del terreno sotto le giovani piante, che sono sostituite da scavare. Quando si esegue la pacciamatura, la materia organica viene periodicamente introdotta nel terreno.
Dopo aver posto la piantina in una fossa fertilizzata, riempila strettamente con terra e tampona. Dopo di ciò, tutti i giovani alberi devono essere attentamente annaffiati.
Puoi anche usare una piantina che è stata coltivata indipendentemente da una pietra, solo in questo caso devi capire che questa opzione di allevamento è più complicata e problematica.
Impollinazione Zizyphus
Zizifus è una pianta impollinazione incrociata che non è in grado di produrre frutti da sola. Pertanto, per ottenere un raccolto, è necessario piantare diverse varietà di unabi in una sola volta sulla propria trama. Più vicini sono l'uno all'altro (ovviamente, tenendo conto di tutti i requisiti), più facile sarà passare l'impollinazione.
Cura dei giuggioli
La corretta semina è solo la metà del successo, ma è comunque necessario fornire cure adeguate per lo zizifus. In realtà, questa non è una cosa così problematica, ma la cosa principale è garantire alla pianta un'annaffiatura tempestiva, la rimozione di fertilizzanti ed erbe infestanti.
Le innaffiature vanno fatte raramente e in piccole quantità, specialmente quando non piove a lungo. Asciugare il terreno fa male a unabi e può portare a un raccolto piuttosto scarso.
A causa della struttura del suo apparato radicale, lo ziziphus non solo ha un alto livello di resistenza al gelo, ma si adatta facilmente anche alla siccità. Allo stesso tempo, non dovremmo dimenticare che l'eccessiva umidità è dannosa per la pianta, quindi l'irrigazione deve essere dosata. Inoltre, a giugno, quando i frutti iniziano a crescere, le piante hanno bisogno di secchezza, quindi l'irrigazione dovrebbe essere completamente annullata. 
Con l'inizio della prima stagione di crescita, puoi iniziare a dare da mangiare a zizifus. Viene eseguito due volte a stagione e spesso usa "Crystal", solubile in acqua al ritmo di 15-20 g per 10 litri di acqua. Con l'inizio della piena fruttificazione, il numero di condimenti è aumentato aggiungendo fertilizzanti minerali pronti all'uso.
L'allevamento del Zizyphus è molto difficile e spesso i semi vengono utilizzati per l'allevamento delle piante sulla loro terra, che germoglia e germinano molto male. Inoltre, è possibile eseguire la riproduzione di esotico e con l'aiuto di budding, ma è piuttosto una sfida. Pertanto, molti giardinieri hanno fatto ricorso all'acquisto di piantine pronte da esperti affermati.
La cura per unabi prevede la pulizia tempestiva del sito dalle erbacce emergenti, che sono vicini estremamente indesiderabili di questa pianta.
Prima dell'arrivo dell'inverno, le giovani piantine giovani e fresche sono spud e le loro cime avvolte in materiale non tessuto. Le piante adulte sono soggette al riscaldamento solo in quelle regioni dove la temperatura in inverno scende al di sotto di -35 ° C.
Rifilatura e formatura corona unabi
Come molte altre piante, la data cinese deve formare una corona, ma è meglio eseguire questa procedura 1-2 anni dopo il radicamento, che contribuirà ad evitare infortuni. 
Molto spesso, la corona viene data una forma di coppa con l'aiuto di 4-5 rami principali, che sono posizionati attorno al tronco. In questo caso, le riprese principali dovrebbero essere tagliate a 15-20 cm e altri rami accorciati allo stesso livello. Durante la crescita e la formazione dello zizyphus, la potatura sanitaria dei rami che crescono verso l'interno viene effettuata periodicamente. Una pianta dal design elegante ed elegante adornerà qualsiasi giardino e sarà in grado di deliziarvi con la sua fioritura per lungo tempo.
Fruttificazione: raccolta della giuggiola
Il periodo di fruttificazione nelle piantine degli unabi inizia solo 4-5 anni dopo la semina dei semi, e il periodo produttivo nelle piante inizia solo 10-15 anni. Tuttavia, con buona cura, anche una "bacca pettorale" sollevata dall'osso comincerà a formare l'ovaia già dal 2-3 ° anno, mentre le piantine varietali, soggette a radicazione di alta qualità, possono anche portare bacche nel primo anno dopo aver seminato in piena terra.
Zizifus è sciolto in ritardo, il che gli consente di evitare le gelate primaverili residue. Ci sono molti fiori e da loro arriva un aroma molto piacevole e dolciastro che attira un gran numero di insetti. La durata del periodo di fioritura è di circa 60 giorni. Nonostante il fatto che alcuni dei fiori rimangano immacolati, durante la fruttificazione, unabi può produrre fino a 60 kg di bacche (da una pianta adulta).
La fioritura non simultanea dello ziziffo influisce sulla maturazione dei frutti, che è anche irregolare. In fine, la raccolta calda dei frutti autunnali viene spesso ritardata fino alla fine di ottobre (inizia a settembre).
Lo sai? Il peso del frutto dello zizifus può variare da 3 a 20 g.Se per il consumo fresco è necessario attendere la piena maturazione dei frutti di zizifus, poi per la lavorazione vengono rimossi dai rami quando un soprabito marrone chiaro appare su un terzo della superficie. In generale, i frutti di unabi non possono essere rimossi abbastanza a lungo, lasciandoli appesi a un albero.
Per una rimozione ordinata, viene utilizzato un "pettine" speciale, con denti fino a 1 cm. Con questo "pettine", i frutti di zizifus vengono setacciati su un film, dopo di che vengono separati da germogli e foglie. Fino a 30 kg di frutta vengono raccolti da un albero. Il raccolto essiccato può essere conservato per più di due anni. 
Naturalmente, per piantare nel sito è necessario disporre di piante varietali, ed è meglio acquistare Zizyphus, tra le proprietà principali di cui è elencato e maturazione precoce. Solo un tale non solo cresce con successo nel nostro clima, ma è anche in grado di produrre attivamente frutti prima del primo autunno freddo. Sono proprio queste varietà ad includere la varietà a grande frutto della selezione moldava chiamata Mori Jer. Non meno attenzione dovrebbe essere prestata a una varietà con un termine medio di maturazione dei frutti chiamato Vakhsh (il peso dei suoi frutti raggiunge 14-16 g). Tuttavia, indipendentemente dalle piante che scegli, dovresti sempre ricordare le regole di base per coltivare tali piante esotiche.
