Molti giardinieri in cerca di primi pomodori maturi "Cappuccetto rosso" non prestano attenzione al meraviglioso nome "Rotkapphen", che si trova sui sacchetti di semi. In realtà, questo è un prototipo tedesco della nostra varietà preferita. Qual è il segreto della sua popolarità, in che modo si differenzia dalle sue controparti nazionali e come coltivare tali pomodori sulla trama: questo sarà discusso ulteriormente.
Pomodoro "Cappuccetto rosso" ("Rotkeppchen"): varietà da riproduzione
Gli autori dei pomodori "Cappuccetto rosso" sono scienziati tedeschi della Mauser Quedlinburg, che hanno creato un ibrido mediante l'impollinazione di diverse varietà standard, resistenti alle malattie e fruttose dei periodi di maturazione precoce.
I coltivatori locali hanno apprezzato l'innovazione per il loro fruttato generoso e il raccolto di alta qualità.
Lo sai? 135 anni fa, un enorme scandalo scoppiò in America sui pomodori. E tutto perché i fratelli Nixa-uomini d'affari si sono rifiutati di pagare le tasse per l'importazione di pomodori, citando il loro rifiuto con la convinzione che non si tratta di un frutto tassabile, ma di verdure che questa regola non si applica. La disputa si concluse con una decisione della Corte Suprema, che, nonostante l'indignazione dei nerd, concordava con gli argomenti di Nixov.
Col passare del tempo, la popolarità dei pomodori si diffuse ben oltre i confini del paese, così nel 1995 gli allevatori furono costretti a fare la loro zonizzazione per la coltivazione in terreni aperti e il consumo fresco.
Dopo che la cultura fu adattata alle condizioni climatiche delle latitudini temperate, ottenne il riconoscimento dai proprietari terrieri ucraini. Alcuni abitanti delle città riescono a raccogliere anche dai cespugli piantati in vasi.
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Pomodoro "Cappuccetto Rosso": caratteristico
Il segreto della popolarità di questi pomodori risiede nella maturazione precoce di frutti grandi e saporiti, alta resa stabile, compattezza dei cespugli e resistenza all'allettamento. Capiremo le caratteristiche dei pomodori "Cappuccetto rosso" nella descrizione dettagliata della varietà.
Lo sai?In un bicchiere di succo di pomodoro contiene metà del fabbisogno giornaliero di vitamine C e A.
Descrizione del cespuglio
La varietà è cespugliosa shtambovye cespugli con una corona pulita, non ramificata, con forti tronchi elastici. In media, l'altezza massima della coltura raggiunge i 40 cm, quindi non è necessario legare i suoi steli ai supporti. L'unicità della razza è una cura molto semplice.
Per ottenere un buon raccolto, il giardiniere non ha bisogno di pizzicare le piante. Inoltre, i pomodori non soffrono di una piantagione ravvicinata. È sufficiente creare condizioni favorevoli per la loro crescita in campo aperto o in serra. Le forme in miniatura e la potenza dei gambi contribuisce alla resistenza dell'alloggio.
Descrizione della frutta
Dal momento in cui i semi vengono piantati fino alla maturazione del frutto, ci vogliono circa 95-100 giorni. Cappuccetto rosso da pomodoro con forma leggermente appiattita, leggermente a coste, con caratteristiche gustative di alta qualità. Hanno una pelle sottile e liscia, una carne carnosa e succosa ricca di colore viola.
In media, il peso di un frutto varia tra 65-70 g, nelle mani si raccolgono generalmente 5 pomodori. La particolarità della varietà è che i frutti non si incrinano nemmeno in condizioni climatiche avverse.
È importante!Con la coltivazione di varietà di pomodori "Cappuccetto rosso" in campo aperto, la resa è ridotta del 10%.
produttività
Indipendentemente da fattori esterni, la varietà è caratterizzata da un elevato numero di frutti. Con un cespuglio puoi raccogliere più di 2 kg di frutta, il che è molto buono se prendi in considerazione le piante in miniatura.
Agronomi di grandi aziende agricole non nascondono il fatto che vengono raccolte fino a 30 tonnellate di raccolto da un ettaro.
Malattia e resistenza ai parassiti
Oltre agli altri vantaggi della varietà di pomodori "Cappuccetto Rosso", gli allevatori hanno instillato in lui geni di resistenza per un numero di malattie da cui soffrono tutte le larve della notte. Indipendentemente dall'area in cui vengono coltivati i pomodori, con le giuste pratiche agricole, i coltivatori non dovranno costantemente spruzzare i cespugli per evitare la peronospora, l'Alternaria e altri agenti patogeni.
applicazione
A causa del loro aspetto primitivo, i frutti di questa varietà sono considerati verdure insalate, quindi vengono solitamente utilizzati per affettare verdure, preparare insalate fresche, nonché stufati, condimenti e minestre. Di loro, molte casalinghe producono succhi e ketchup fatti in casa, adika, salse.
Inoltre, i pomodori "Cappuccetto Rosso" sono adatti per l'inscatolamento del verde, come testimoniano le recensioni di giri fatti in casa. Sfortunatamente, questo non si può dire dei frutti maturi. Durante i trattamenti termici, si incrinano e sembrano molto poco appetibili in banca.
È importante!Melanzane, peperoni e patate non possono essere i precursori dei pomodori.
Coltivazione di piantine di pomodoro "Cappuccetto rosso"
"Rotkeppchen", come tutte le varietà di pomodori, coltivate da piantine, che poi si radica in una serra o in un terreno aperto. Ci sono alcune sottigliezze nella preparazione della terra e dei semi per la semina. Considerali in dettaglio. 
Tempi ottimali
Data la precoce maturazione dei pomodori "Cappuccetto rosso", la coltivazione delle loro piantine dovrebbe essere affrontata nelle ultime settimane di marzo. E se pianifichi di coltivare verdure in una serra, semina i cereali preferibilmente a fine febbraio. Quindi gli steli si rafforzano rapidamente e in aprile possono essere trapiantati nel terreno preparato. Si consiglia alle casalinghe esperte di scegliere i giorni favorevoli secondo le raccomandazioni del calendario lunare.
Preparazione dei semi
I grani dell'anno scorso non sono adatti alla semina, perché hanno una scarsa germinazione. È meglio prendere materiale che ha 2-3 anni. Prima di piantarlo dovrebbe essere immerso per diverse ore in uno stimolatore della crescita. A tal fine, farmaci adatti: "Ecosil", "Acrobat MC", "Emistim".
Alcuni giardinieri condividono la loro esperienza nel trattare i cereali con una soluzione debole di permanganato di potassio o con un capezzolo di aloe fresco.
Questo è fatto per rafforzare le funzioni protettive della pianta. Puoi usare il metodo delle nostre nonne, che feriscono il seme in una larga fasciatura o garza e lo immergono in acqua tiepida per un giorno.
È importante! Dopo aver disinfettato i semi di pomodoro con la soluzione di permanganato di potassio, assicurarsi di risciacquarli con acqua pulita e asciugare.
Terreno per piantine in crescita
Per piantare piantine di pomodori è necessaria una leggera miscela di parti uguali di humus, giardini e substrati di zolle. Puoi anche aggiungere sabbia di fiume e torba. Tutti i componenti sono accuratamente miscelati, versati in un contenitore preparato e inviati in un luogo caldo per riscaldarsi. Non dimenticare di iniziare a preparare il terreno in autunno, altrimenti dovrai usare il materiale acquistato.
Semina per piantine
I semi preparati devono essere approfonditi di 1,5 cm. Per fare questo, innaffia il tuo mini-letto per mantenerlo umido. Quindi palpalo leggermente stretto. Spargere i grani a una distanza di 3 cm l'uno dall'altro e cospargerli con terra. Per rimuovere eventuali vuoti, schiaccia leggermente la superficie con la mano. Innaffiare e ricoprire con vetro o altro coperchio trasparente. 
Se non c'è nulla di adatto, puoi legare la scatola con un sacchetto di plastica. Dopo le manipolazioni fatte, la "serra" viene messa in un luogo scarsamente illuminato, ma caldo. I primi scatti appariranno in 4-5 giorni. Quindi spostali sul davanzale della finestra. Se la finestra si trova sul lato nord, avrai anche bisogno di una lampada fluorescente.
Lo sai? Il più grande pomodoro del mondo è stato coltivato da un contadino Winxston, ha pesato circa 3 chilogrammi. E il frutto più piccolo con un diametro di circa 2 centimetri ha ricevuto gli inglesi.
Molti amanti della produzione vegetale preferiscono un metodo più moderno, piantando cereali in compresse di torba che possono essere trovati in qualsiasi negozio specializzato. Sono pre-immersi in un bicchiere di plastica, annaffiati fino a quando non si gonfiano, e solo allora il dito approfondisce il seme al livello desiderato.
Da sopra, il contenitore deve essere coperto con una tazza simile o legato con un sacchetto di plastica. Questo metodo è più semplice, poiché gli steli cresciuti hanno abbastanza spazio per costruire un sistema di root sano.
Condizioni di cura e germinazione
Non importa quali semi germini, hanno bisogno di creare condizioni favorevoli per la germinazione. Quelli nei primi stadi sono luce e calore. La temperatura nella stanza in cui germogliano le piantine dovrebbe essere al livello di 23-25 gradi Celsius.
E dal momento dell'aspetto dei primi scatti, la temperatura può essere abbassata a 16 gradi e bisogna fare attenzione a una buona illuminazione. Dopo una settimana, i letti vengono mantenuti a temperatura ambiente. Tali cambiamenti contribuiscono al rafforzamento delle piante e non consentono loro di iniziare prematuramente a crescere.
Leggi anche un articolo su come curare adeguatamente le piantine di pomodoro, i metodi di prevenzione e protezione dai parassiti.
È auspicabile alzare la scatola con il terreno dal davanzale della finestra a un piccolo sostegno. Questo è fatto al fine di evitare l'influenza del davanzale freddo sulla terra calda.
È importante! Irrigazione eccessiva delle piantine di pomodoro è irta di mancanza di ossigeno, morte delle radici, acidificazione del suolo e comparsa di moscerini della frutta, che si nutrono di decomposizioni putrefattive.
Quando le foglie del seme si sviluppano, puoi nutrire le piantine. Per fare questo, preparare una soluzione debolmente concentrato con fertilizzanti "Uniflor-bud", "Kemeroy-lux" e versare.
Cura per le piantine di pomodoro
La cura competente per le piantine di pomodori coltivate comprende diverse fasi. Considerali in dettaglio.
scherma
Quindi, i nostri scatti hanno iniziato a sviluppare con successo le prime 2-4 foglie. Se crescono nella tua scatola, devono essere divisi in vasi separati. Prima di raccogliere la palla di terracotta, irrigare bene in modo che i germogli siano facilmente estratti. Ritardare con questa procedura non vale la pena, perché i tiri di 20 giorni possono già essere piantati in un posto fisso. Inoltre, un sistema di radici fortemente invaso soffrirà molto durante il reimpianto. 
Se preferisci le compresse di torba per la semina, non c'è bisogno di un pick-up. Gli esperti considerano questo metodo più comodo, poiché non è così problematico, e le piantine, senza essere ferite, vengono semplicemente rimosse dalle tazze premendo sulla loro parte inferiore o tagliandone uno dei lati.
È importante! Nelle serre in policarbonato è necessario piantare piantine di pomodoro per 45 giorni.
posizione
In futuro, la coltivazione delle piantine dovrebbe avvenire in un luogo ben illuminato, dove è secco e caldo. Con un deficit di luce ultravioletta, i germogli saranno impoveriti e molto fragili.
Ideale per vasi di piantine adatto finestra meridionale, dove il sole li riscalda per 12-14 ore. Se questo non è possibile, dovrai compensare la mancanza di luce con un'illuminazione supplementare. In tali casi, gli schermi riflettenti sono installati davanti alle finestre, che migliorano l'effetto delle lampade.
È anche importante osservare la temperatura, perché al freddo i germogli smetteranno di svilupparsi o morire del tutto e nel calore inizieranno ad appassire. Il segno più ottimale del termometro - a livello di 19-20 gradi.
irrigazione
La palla di terra in vaso non dovrebbe asciugarsi e trasformarsi in una melma paludosa.
Innaffia le piantine al meglio per asciugare lo strato superiore del substrato, usando solo acqua distillata a temperatura ambiente.
Top dressing
2 settimane dopo la raccolta, i gambi di pomodoro necessitano di nutrienti aggiuntivi. Come top-dressing utilizzare una soluzione di 1 cucchiaio di nitrofosco e 1 l di acqua. Abbastanza liquido per circa 40 cespugli.
Come fertilizzante per i pomodori, puoi usare cenere di legno, lievito, letame, urea, torba.
La successiva fecondazione viene effettuata anche dopo 14 settimane. Germogli allungati e mal sviluppati avranno bisogno di sostanze superfosfatiche, steli con foglie ingiallite - nitrogenati e troppo pallidi - ferro, hanno ricevuto un riflusso viola sulle vene - fosforo.
È importante! In condizioni di bassa temperatura di coltivazione nei pomodori, si osservano gli stessi segni come nel caso di carenza di azoto: le foglie diventano superficiali e gialle.
Gambi sani sono sufficienti per "Effetto" di acqua, anche se è possibile applicare via fogliare fertilizzante.
tempra
Per facilitare il trapianto in futuro a condizioni più severe, l'aerazione è predisposta per piantine coltivate. Con il bel tempo soleggiato, apri la finestra per alcune ore durante il giorno. L'aria fresca contribuisce all'attivazione delle funzioni protettive e al rafforzamento dei pomodori. È importante evitare cadute improvvise, il limite minimo di temperatura normale è di +8 gradi Celsius.
Piantare piantine di pomodoro "Cappuccetto rosso" in un luogo permanente
"Cappuccetto rosso" per i pomodori richiede una buona resa di calore e umidità.
Altrettanto importanti sono le medicazioni competenti e la selezione di un luogo per la semina. Ma riguardo tutto questo in ordine.
Tempi ottimali
Il trapianto di piantine in terreno aperto deve essere effettuato quando una temperatura dell'aria diurna stabile a un livello di 22 gradi e oltre viene fissata all'esterno, e di notte il termometro scenderà non inferiore a 17 gradi Celsius. Inoltre, le gelate primaverili saranno escluse.
Ti sarà utile sapere quando è meglio piantare piantine di pomodoro in piena terra.
Selezione di un sito di atterraggio: illuminazione e suolo
La questione di dove sia meglio piantare piantine di pomodoro è rilevante per coloro che pianificano di organizzare un orto in piena terra. La prima cosa che devi fare quando scegli di prestare attenzione ai predecessori, che descriviamo qui sotto.
Quindi dalle restanti aree per scegliere i luoghi più soleggiati e più caldi, dove l'umidità e l'aria fredda non si accumulano. In tali condizioni, i rischi di peronospora e altre malattie sono molto alti. Fai attenzione che niente getta un'ombra sui pomodori. Amano molto il calore e il sole. 
Lo sai? Nonostante i timori degli antichi popoli sulla tossicità dei pomodori, oggi guidano l'intero globo in termini di produzione. Per l'anno in tutti i continenti, le persone raccolgono circa 60 milioni di tonnellate di questo prodotto.
Il terreno per i pomodori deve essere fertile, morbido e pulito. Durante la maturazione delle piantine, le erbacce possono apparire nell'area designata, quindi è consigliabile allentare e pulire il letto del giardino prima di piantare.
Indipendentemente dal luogo di coltivazione del substrato di colture vegetali è importante concimare. Per fare questo, mescolano parti uguali di humus, torba, zolla, segatura marcia e un terzo di cenere. Su terreni poveri, superfosfato, solfato di potassio e urea non sarà superfluo. Su un secchio di una miscela preparata in precedenza, questi componenti vengono aggiunti in proporzioni di 3: 1: 1.
Il ruolo dei predecessori
Se un letto di pomodoro viene spezzato su un terreno dove sono stati coltivati alberi solanacei l'anno scorso, le piantine soffriranno delle malattie e dei parassiti dei loro predecessori. In tali casi, c'è un alto rischio di rendimenti inferiori dovuti agli scarabei del Colorado che attaccano, al danno dei fitofilthi, alla putrefazione delle radici e della frutta e simili.
Per non esporre la giovane cultura al pericolo, è necessario pianificare in anticipo la messa a dimora di tutte le piante nel giardino. È meglio piantare pomodori dopo ogni tipo di cavolo, fagioli, zucca, cipolle e aglio.
È importante! La mancanza di un cambio di seme con la coltivazione annuale di pomodori contribuisce all'ossidazione del suolo. Per neutralizzarlo, è necessario aggiungere la calce (circa 100 g per metro quadrato).
Schema ottimale
Il "Cappuccetto Rosso" amante del sole è piantato secondo lo schema classico con una distanza tra le file di 50 cm e 40 cm tra i cespugli. Ma puoi usare un'altra tecnologia che prevede doppie file e percorsi ampi tra di loro.
Per fare questo, i pomodori vengono piantati su una striscia di mezzo metro in modo sfalsato con ripetizioni dopo 80 cm. Molti giardinieri rispondono bene a questo metodo, notando che le piante non creano un'ombra l'una per l'altra e ricevono abbastanza luce. Inoltre, la larghezza dei percorsi consente di allungare il tubo per l'irrigazione senza danni
Raccomandazioni per la cura dei pomodori "Cappuccetto Rosso"
Nella cura di questa varietà non è molto diverso dagli altri fratelli che maturano precocemente. Giardinieri esperti hanno condiviso i loro segreti su come accelerare la maturazione dei frutti e proteggere i cespugli dalla prolungata rianimazione dopo malattie e attacchi di parassiti.
Irrigazione e diserbo del terreno
Per la formazione dell'ovaia e della succosità del frutto, è importante che ci sia sempre abbastanza umidità nel terreno. Ma con l'irrigazione dovrebbe fare attenzione, perché l'umidità in eccesso non andrà a beneficio delle piante. Pertanto, la quantità di acqua deve essere rigorosamente controllata. Per idratare gli agronomi consigliamo di fare un buco poco profondo attorno ad ogni stelo e versarvi circa 3 litri d'acqua. Nei casi del metodo di trincea di piantare piantine, il fossato viene fatto tra le file.
È importante! I pomodori d'annaffiatura dovrebbero essere effettuati esclusivamente di sera. Durante la notte, bevono molta acqua ed è più facile sopravvivere in una giornata calda.
Il numero di trattamenti dell'acqua dipende dalle condizioni meteorologiche. Naturalmente, in caso di pioggia piovosa non sono necessari, e ogni sera è necessario innaffiare i cespugli per almeno i primi 14 giorni dopo il trapianto.
Ogni bagnatura dovrebbe essere accompagnata dall'allentamento del terreno. Нельзя допускать, чтобы при испарении влаги возле ствола образовалась тугая земляная корка.È anche importante rimuovere le erbacce in tempo, perché sono un ambiente favorevole per lo sviluppo di parassiti, agenti patogeni e spore fungine.
Top dressing di cespugli di pomodori
L'opinione degli agricoltori sulla quantità di fertilizzante di pomodori divisi. Alcune persone pensano che la procedura dovrebbe essere ripetuta ogni 20 giorni, altri sono sicuri che 3-4 medicazioni sono sufficienti per tutta la stagione. Gli agronomi credono che tutto sia giusto a modo suo, perché, in effetti, la procedura è molto individuale e nella maggior parte dei casi dipende dallo stato delle piante e dal terreno in cui vengono coltivate.
All'inizio della stagione di crescita è importante che i germogli ottengano un tasso di azoto per una crescita della biomassa di successo. Per farlo, in un secchio d'acqua sciogliere mezzo litro di infuso di liquirizia liquida o di letame di pollo e aggiungere 1 cucchiaio di nitrofosco.
Lo sai? 100 g di pomodori solo 22 kilocalorie.
Affinché il frutto non diventi una bomba nitrata, i cespugli devono ricevere sostanze fosforo-potassiche. Inoltre, è preferibile aggiungere cenere di legno alla miscela, non al cloruro di potassio, perché il cloro ha un effetto dannoso sul solfato. Il fertilizzante è preparato da 0,5 litri di infuso di letame di pollo, 1 cucchiaio di perfosfato e 1 cucchiaino di solfato di potassio. In alternativa, è possibile utilizzare una miscela di 1 cucchiaio da tavola di humate di potassio e 1 cucchiaio da tavola di nitrofosco.
Particolare importanza per tutti i pomodori sono necessari per il periodo di germogliamento di boro e magnesio. Le infiorescenze non si sbriciolano se vengono spruzzate due volte con una soluzione di acido borico (1 g: 1 l).
Il ruolo del pacciame
Il letto versato e allentato con "Rotkapphenom" deve essere pacciamato per trattenere l'umidità nel terreno. A tale scopo, raccomandiamo scafi di grano saraceno, segatura, paglia ed erba secca. Ma tra tutte le opzioni elencate, i giardinieri esperti chiamano il fieno il miglior pacciame.
Il fatto è che questo materiale ha un effetto benefico sulle caratteristiche fisiche del substrato, contribuisce al suo ammorbidimento, allentamento e nutrimento durante la decomposizione. Per l'esperimento, alcuni giardinieri hanno cercato di chiudere un letto di pomodori con pacciame d'erba, l'altro con segatura e il terzo con paglia.
E dopo aver raccolto i frutti, la scioltezza del terreno è stata misurata con un perno di metallo. Fu dopo fieno che l'asta scese di 40 cm senza sforzo, quando nelle restanti aree raggiunse a malapena i 15-25 cm.
È importante!Quando si triturano pomodori con erba falciata, la terra riceve una dose extra di azoto e altri nutrienti.
Mascheratura e giarrettiera
A causa della natura della varietà, "Cappuccetto rosso" non ha bisogno di pizzicare le parti superiori degli steli e legare ai supporti. La forma compatta dei cespugli con coltivazione favorevole accompagna la rapida maturazione dei frutti senza intervento umano.
In effetti, nelle recensioni di questa varietà tedesca, non ci sono caratteristiche negative. Effettivamente, è la selezione più degna di tutti i pomodori maturi in anticipo.
