La pianta di Gravilat (Avens, pniknits) è richiesta in medicina, in cucina, in cosmetologia, ecc. A causa delle sue proprietà benefiche, questa pianta è stata ampiamente utilizzata e utilizzata da guaritori e guaritori non solo nel nostro paese. In questo articolo ti parleremo della composizione e del valore nutrizionale di gravilat, della sua applicazione in varie aree della vita e dei possibili effetti collaterali e controindicazioni.
descrizione
Avens è un fiore che è un genere della famiglia delle Rosacee. Il genere comprende poco più di 50 specie di piante che sono ampiamente distribuite in tutti i continenti del nostro pianeta, ad eccezione dell'Antartide. Alcune specie di gravilatus sono sull'orlo dell'estinzione in un habitat non protetto. Queste specie sono poste sotto la protezione delle autorità competenti nelle riserve nazionali e nei giardini botanici.
Lo sai? Per la prima volta come erba medicinale, gravilatus fu descritto nei libri di guarigione medievali già nel XVI secolo, ma piccoli riferimenti ad esso furono trovati anche negli scritti ippocratici.
La descrizione botanica e le caratteristiche dell'avence sono molto simili ad altre specie vegetali: fragole e potentilla. Sul territorio del nostro paese si possono trovare solo sette varietà di gravilate, ma le più comuni sono il fiume gravilat e il gravilat urbano. Il fiume Avens preferisce crescere su terreni ricchi di umidità, quindi si trova spesso nelle paludi o nei dintorni dei fiumi. Ma la città di Avens si trova su suoli più secchi. È spesso osservato alla periferia delle strade, nei campi, nei parchi, nei giardini o nelle foreste a foglia larga. 
Il piknitsa di fiume è una pianta erbacea perenne che raggiunge un'altezza di 80-100 cm. Il fusto di questa pianta si ramifica debolmente, e spesso si ramifica solo nella parte superiore del fusto. Steli di Avens completamente ricoperti di peli. Nella parte inferiore dello stelo, i peli hanno una struttura più ruvida rispetto alla parte superiore. Inoltre, i peli superiori sono più vivaci e ghiandolari.
Le foglie di un gravillo sufficientemente levigate formano la forma divisa in tre parti. In Avens ci sono due tipi di foglie: gambo e basale. Il primo tipo di foglie ha un ramo corto e cresce alternativamente sullo stelo. Ma le foglie basali hanno una struttura a picciolo lungo e, di conseguenza, crescono su lunghi pezioli. Inoltre, le foglie basali sono più massicce e hanno una pubescenza piuttosto densa. 
La parte più interessante della gravità del fiume sono i suoi fiori. Non hanno grandi dimensioni e colori brillanti, ma le loro proprietà curative sono note a molti guaritori tradizionali. I petali di Avens hanno un colore crema biancastro (talvolta giallo chiaro e altri) con venature rosse o rosate. Le teste dei fiori sono a forma di campana e sono abbassate, il che aiuta la gravità ad auto-impollinarsi.
La ghiaia fiorisce a metà maggio - inizio giugno, e dopo un mese o due semi iniziano a formarsi sul fiore. Processi caratteristici con ganci e una tinta rossastra sono i primi segni di semi maturi. A proposito, non è senza motivo che i processi a forma di uncino hanno questa forma, perché grazie ad essa, i semi possono aggrapparsi agli abiti delle persone o ai peli di animali e trasferirsi in un altro habitat. 
Città Gravilat ha una serie di differenze dal fiume gravilat. Ad esempio, un fiume non può crescere più di 60 cm di altezza, mentre la vista sul fiume di una determinata pianta in alcuni casi può raggiungere un'altezza di oltre un metro. Inoltre, il picnic sul fiume ha steli verdastri e la città - rossiccia o marrone. Inoltre, ci sono differenze nei fiori di queste piante: i sepali di ghiaie urbane non sono colorati di rosso.
Valore nutrizionale e calorie
Avens è una pianta completamente dietetica che è ampiamente utilizzata per scopi medicinali a causa del suo basso contenuto calorico. Tuttavia, questa pianta non ha praticamente alcun valore nutrizionale. 
Pertanto, solo 1 kcal scende per 100 grammi di questo prodotto. Non ci sono praticamente proteine, grassi e carboidrati in Ponicnit, quindi in tutti i libri di riferimento botanici autorevoli è indicato che in 100 grammi di questa pianta non c'è un solo grammo di proteine, grassi e carboidrati. Quindi, per il suo valore nutrizionale e il suo contenuto calorico, gravilat assomiglia alle foglie di tè verde.
La composizione della pianta
Se confrontiamo la composizione chimica del fiume e della città gravilat, non ci sarà alcuna differenza tangibile, quindi entrambe le piante sono adatte per l'uso in medicina, cosmetologia, ecc.
Nella parte fuori terra di questa pianta ci sono acidi carbossilici fenolici, tannini (quasi un quarto del peso totale secco), flavonoidi, varie sostanze coloranti e alcaloidi. Coloranti in grandi quantità contenuti nel fiume delle valanghe. Comunque entrambe le piante contengono molte vitamine, tra cui la provitamina A e la vitamina C (acido ascorbico).
La vitamina C si trova anche nelle cipolle verdi, sambuco, ravanello, ribes bianco, actinidia, dragoncello, irghe, aloe, cavoli, lamponi, topinambur.
Ma nel sistema radice del picnic contiene un gran numero di carboidrati complessi e semplici, che non sono nella parte fuori terra. Tali carboidrati includono glucosio e amido. Inoltre, le radici della gravilaton sono ricche di sostanze come oli essenziali, pectina, acidi organici, tannini, glucosidi e saponine.
È importante! L'eugenolo è una sostanza fenolica che si trova nelle radici del gravilato ed è a causa di questa sostanza che questa pianta ha l'odore di chiodi di garofano. Pertanto, nel Medioevo, Avens era chiamata la "radice di chiodi di garofano".
Proprietà utili
L'erba di Gravilat ha un certo numero di proprietà medicinali, che sono state usate con successo dai guaritori tradizionali per molti secoli.
Ecco alcune delle proprietà benefiche di un picnic:
- emostatici;
- Tonico (aumento delle difese corporee grazie alla presenza di acido ascorbico);
- Antidolorifico;
- Guarigione delle ferite;
- Fattori di sfruttamento (questa proprietà di avence è utilizzata nella malaria e in altre malattie il cui scopo del trattamento è aumentare la sudorazione);
- Lieve sedativo ipnotico e lieve.
Tutte le proprietà di cui sopra di questa pianta sono state a lungo utilizzate dai guaritori popolari. Assegnano tinture di persone, napara, decotti, ecc. Inoltre, gravilat ha proprietà antibatteriche, quindi è usato come antisettico quando si sciacqua la bocca e si fa il bagno.Uso di gravilat
A causa delle sue proprietà benefiche e curative, la pniknitsa ha trovato la sua applicazione in molte aree della vita umana.
In medicina
La medicina ufficiale praticamente non utilizza questo tipo di pianta nel suo campo di attività. Ma l'omeopatia (la medicina alternativa che si basa sul trattamento di un paziente con farmaci inefficaci, a seguito della quale il paziente deve credere nel suo recupero e guarirsi con i suoi pensieri positivi e l'immunità) e la medicina tradizionale hanno riconosciuto le proprietà terapeutiche del gravilatum e ne fanno ampio uso. 
La città di Gravilat, così come il fiume gravilat, trovò la sua applicazione nell'attività medica ufficiale solo come antisettico e in precedenza aveva avuto poca popolarità tra i medici. Ma oggi, la maggior parte dei ministri della medicina non vogliono usarla come trattamento per i pazienti e trovare un'alternativa nei preparati chimici ufficialmente registrati.
Lo sai? "Erba della cospirazione" - i cosiddetti maghi e streghe antichi gravilat, che usavano questa pianta nei loro riti.
Tuttavia, nella medicina non tradizionale, gravilat è usato come rimedio nella lotta contro angina, cistite, nefrite, asma e persino tubercolosi. A volte la tintura di questa erba viene utilizzata in alcune forme di beriberi, dissenteria ed elmintiasi. Ma i guaritori più comuni prescrivono la presenza di emorragie, soprattutto interne. 
I decotti dalle radici della pianta sono molto utili per le depressioni e i disturbi del sistema mentale. Inoltre, tali decotti vengono aggiunti al bagno per ridurre il dolore nei muscoli e nelle articolazioni.
In cosmetologia
In cosmetologia, Avens è usato per normalizzare la pelle e regolare la traspirazione. Per fare questo, un decotto di questa erba viene aggiunto al bagno. Inoltre, il succo delle radici di Avence viene utilizzato per ammorbidire e rimuovere duri duri e obsoleti.
Per la pelle grassa, puoi fare una maschera da un picnic. Per questo è necessario per mezz'ora per insistere 1 cucchiaino. erbe in acqua bollita (volume di 0,5 litri). Quindi, filtrare la miscela e aggiungere 2 cucchiai. amido. Mescolare tutto accuratamente per ottenere una consistenza oleosa. Per sostenere la massa risultante per 15 minuti, quindi applicare uniformemente sulla pelle del viso per mezz'ora. 
Queste maschere aiutano ad affrontare la pelle grassa e rugosa e, inoltre, saprai con certezza che stai utilizzando un prodotto naturale.
In cucina
In cucina, le foglie di Avens sono ampiamente utilizzate, utilizzate nella preparazione di insalate, zuppe, purè di patate e altri piatti. I condimenti e le spezie sono fatti dalle radici dell'erba, che aggiungono un gusto speciale ai piatti di pesce e di carne, così come alle zuppe e alle insalate.
È importante! Per la progettazione decorativa e paesaggistica, è stata sviluppata una varietà di ghiaia con il nome "Leonardo Wat". Questa pianta ha grandi fiori e un colore bronzeo ed è ampiamente usata nella decorazione dei parchi europei. È possibile coltivare questa varietà di avence senza problemi a casa.
Inoltre, questa pianta viene utilizzata in cucina come colorante. Ad esempio, quando si colorano bevande alla frutta, limonate, ecc. la bevanda assume un colore viola brillante. Gravilat è ampiamente usato nella produzione di birra e kvas. È necessario estendere la durata di conservazione delle bevande. E dalle radici di Avens con l'aggiunta di scorza d'arancia si ottiene un vermut molto gustoso. Per aggiungere spezie e aroma speciale alla bevanda, la radice di gravilatum viene utilizzata nell'industria delle bevande alcoliche.Nella vita di tutti i giorni
I gambi di questa pianta sono ottimi additivi per mangimi per molti animali domestici. E i pony del miele permettono alle api di raccogliere ricchi raccolti di miele a metà maggio. Inoltre, questa pianta è usata come tintura per la tintura di tessuti di lana e cotone. Una gamma di colori, che può dare Avens, è molto ampia, che va dal rosso-verde e termina con rosso-marrone.
Oltre alle proprietà del miele gravilat hanno: tiglio, robinia, grano saraceno, colza, prugna ciliegia, pera, ciliegia, mela, acero, cenere di montagna, erica, snyat, origano, medunitsya, livido, cardo, fiordaliso.
A causa dell'elevato contenuto di tannini nella gravità, è usato come pelle abbronzante. I giardinieri usano questa erba come un eccellente insetticida che aiuta nella lotta contro i parassiti. Inoltre, gli allevatori hanno sviluppato molte belle specie ornamentali di questa pianta, e sono utilizzati con grande successo nel design decorativo e paesaggistico.
Danno e controindicazioni di erba medicinale
Avens ha una caratteristica distintiva: ha la capacità di aumentare la coagulazione del sangue. Ciò significa che deve essere usato con cautela (o non del tutto) da persone che soffrono di bassa pressione sanguigna, trombosi, stitichezza e tromboflebiti.
Lo sai? Tutte le birre costose in Svezia contengono le radici della ghiaia.
Devi anche stare attento al dosaggio di tinture o decotti, perché questa erba contiene un gran numero di tannini, sovradosaggio che minaccia di costipazione a lungo termine.
Preparazione di materie prime
Come sai già, per scopi medici, usa sia le radici di questa pianta, sia i gambi e le foglie. Ma i modi di raccogliere radici e foglie sono diversi l'uno dall'altro. Ad esempio, le radici devono essere raccolte nel tardo autunno (prima dell'inizio delle gelate) o all'inizio della primavera, anche prima che la pianta fiorisca. 
Dopo che le radici sono state scavate, devono essere lavate e asciugate al sole. Successivamente, le radici devono passare la fase di essiccazione in una stanza ben ventilata ad una temperatura di 45-50 ° C.
Quando le radici si seccheranno, diventeranno fragili e emaneranno un forte aroma che ricorda l'odore dei chiodi di garofano. In questo stato, le radici possono essere conservate per 3 anni, se il contenitore in cui è conservata la materia prima è ben sigillato. Altrimenti, l'odore delle radici potrebbe evaporare dopo un po '.
Parti elevate del picnic iniziano a raccogliere a maggio. È necessario tagliare la parte superiore, lunga 15-20 cm, gli steli tagliati vengono essiccati al sole o in uno speciale essiccatore a una temperatura che non superi i 40-45 ° С. Inoltre, la pianta può essere essiccata sotto forma di un bouquet, appeso a testa in giù. Quando i fiori cominciano a staccarsi facilmente, significa che il processo di essiccazione è finito e in questa forma la materia prima può essere conservata per circa un anno, ma non più. 
È importante! Gravilat deve essere essiccato rigorosamente a temperature di 40-50 ° C, altrimenti tutte le sostanze chimiche complesse, che, tra le altre cose, sono alla base delle proprietà medicinali di questa erba, possono essere distrutte.
In ogni caso, nel trattamento di molte malattie, che abbiamo descritto sopra, possono essere necessarie radici e gambi di ghiaia raccolti. E non devi cercare materie prime nelle farmacie, dal momento che avrai il tuo prodotto naturale e puro.
