Piante erbacee Dzhusay più noti giardinieri come cipolle ramificate fragranti con lo stesso nome. Scopriamo da dove viene questa fama.
Descrizione della varietà
Di per sé, le formazioni che si verificano sui rizomi dell'erba Jusai sono così diverse dalle varietà della nota cultura del bulbo a noi familiare, che non è molto chiaro il motivo per cui le consideriamo cipolle.
La forma, tuttavia, corrisponde a - I piccoli ticker sottili (fino a 2 cm di diametro) sono veramente curvi di conseguenza. È sotterraneo. E in cima tutta una macchia di germogli verdi (fino a 60 cm), ciascuno dei quali, dopo la crescita annuale, è in grado di dare una nuova propaggine. Dal basso, i rami sembrano essere sostenuti da foglie strette situate proprio alla base.
Durante il periodo di fioritura osserviamo sfere a ombrello, densamente composte da piccole stelle di fiori bianchi e situate sulla sommità degli steli.
Impara come far crescere cipolle, scalogni, pipistrelli, cipolle, slizun, cipolle di elefante (rokambol) ed erba cipollina.
È condizionalmente possibile chiamare una pianta ad est. In questo caso, il concetto di "Oriente" include steppe cinesi, mongole e himalayane, ciottoli, saline e prati, così come le corrispondenti aree del Far East russo e della Siberia. Parlando ulteriormente dell'erba di Dzhusay, cercheremo di capire di cosa si tratta, quali proprietà utili contiene, che le persone hanno imparato a usare.
I benefici della cultura risiedono nelle foglie e nei fiori, che contengono acido ascorbico, che è molto rispettato dalle persone, così come una certa quantità di vitamine, sali minerali e fibre. Tutto questo è usato in cucina e medicina tradizionale.
Delicata succosità di infiorescenze e foglie con un leggero aroma di aglio (questa cipolla è anche chiamata fragrante aglio cinese) sottolinea perfettamente il gusto generale delle insalate di verdure. L'erba è usata in bollito, salato, in scatola e, naturalmente, fresco.
Ma ancor più questo raggio è applicabile a scopi terapeutici, e passa nelle descrizioni di solito come una pianta medicinale. La breve lista di disturbi da cui viene utilizzata è la seguente:
- raffreddori;
- bronchiti;
- la polmonite;
- gastrite;
- malattie cardiache;
- la tubercolosi;
- nervo distensivo (nevrastenia di conseguenza);
- ustioni (usando succo deciduo).
Tradizionalmente usato nella medicina cinese (tibetano, in particolare), ma i nostri compatrioti non sono molto indietro. Chi lo desidera può facilmente trovare su Internet una descrizione dei farmaci che possono essere preparati da soli.
Lo sai? Le cipolle contengono molto più zucchero naturale di mele e pere (6%). La dolcezza di questa verdura utile può essere avvertita dopo averla arrostita, quando tutte le sostanze caustiche evaporano completamente.
Esigente su terra e luce
È a causa delle proprietà uniche e benefiche della cipolla dzhusay e della sua relativa semplicità molti giardinieri hanno il desiderio di coltivare questo ortaggio di alta qualità nelle loro trame personali.
Ma affinché il processo proceda senza intoppi e porti a termine buoni risultati, è necessario rispettare alcuni principi di base di preparazione, impianto e cura della pianta di lattuga.
Un vantaggio significativo di questa perenne è la sua indifferenza per la composizione del suolo e della luce. L'unico punto importante è che il jusai non può essere coltivato in zone dove vivevano patate e cavolie il meglio dei suoi predecessori sono legumi o raccolti di zucca. 
Regole di piantare semi dzhusayya
Montagna, o fragranti bulbi dzhusay allevati, che dividono il cespuglio, così come il metodo del seme, che viene usato più spesso dai giardinieri. Prendi in considerazione alcune regole di atterraggio.
Diverse varietà di cipolle decorative possono piacere all'occhio con la loro lunga fioritura.
condizioni
I semi possono essere seminati in momenti diversi: se questo è fatto nel periodo estivo, le piume verdi saranno pronte per essere tagliate già la prossima primavera. La semina di aprile non prevede la raccolta quest'anno, l'opzione migliore sarebbe quella di conferire alla pianta una buona resistenza. E se scegli l'orario invernale per la seminale piantine delizieranno l'occhio a marzo e le piume utili potranno essere raccolte a luglio.
Preparazione dei semi
precedentemente i semi di cipolla devono essere preparati prima della semina: per questo sono immersi per 8 ore in acqua calda (temperatura 40 gradi), e quindi mantenuti per altri 2 giorni solo caldi. 
È importante! Il metodo dei semi comporta una germinazione piuttosto lenta. Per questo motivo, la rimozione tempestiva delle infestanti, che può facilmente strangolare i deboli germogli, dovrebbe essere un passo importante.
Schema di semina
Lo schema di semina di cipolla profumata è il seguente: tra le file mantenere una distanza di 20 centimetri, e tra i semi - circa 5 cm. Si può seminare un po 'più vicino, ma poi è necessario fare assottigliamento. Per il rapido sviluppo delle piantine, il letto dovrebbe essere coperto con un film speciale, specialmente se la temperatura dell'aria è abbastanza fredda.
Riproduzione della cipolla dividendo il cespuglio
Landing dzhusaya division of the bush dovrebbe essere primavera o autunno. Per questo, un cespuglio di cipolle di tre anni viene scavato nel giardino e diviso in parti, che dovrebbero consistere in diverse cipolle. Quindi la semina viene eseguita in fori ben inumiditi ad intervalli di circa 30 cm, la terra è ben compressa attorno ad ogni cespuglio ed è irrigata abbondantemente.
Come prendersi cura di una pianta
Prendersi cura di questo tipo di cipolla è abbastanza semplice, ma alcune semplici regole che riguardano l'irrigazione, il diserbo e l'alimentazione, è meglio aderire.
Probabilmente tutti sanno dei benefici del mangiare cipolle verdi, che possono essere coltivate anche sul davanzale della finestra. A questo proposito, l'hostess ha inventato molti modi per prepararlo.
Diserbo e cura del suolo
Come accennato in precedenza, diserbo (pulizia da infestanti) è un punto molto importante nel corretto sviluppo della pianta profumata. Le erbe infestanti dovrebbero essere rimosse regolarmente., poiché contribuiscono alla ritenzione di umidità sulla superficie e, quindi, provocano una diminuzione della resistenza della cipolla a varie malattie fungine, che fa marcire la pianta.
La sarchiatura deve essere effettuata con il concomitante allentamento del terreno in modo che lo scambio d'aria opportunamente regolato permetta al dzhusayu di crescere bene.
È importante! Non dimenticare il relitto delle frecce, che può dare un arco, altrimenti il bulbo potrebbe non crescere alla dimensione richiesta e non verrà immagazzinato per un lungo periodo.
irrigazione
Nel primo anno dopo la semina, dzhusay non ha bisogno di essere annaffiato regolarmente - questo aiuterà nella germinazione di un potente apparato radicale. Ma il secondo anno dovrebbe essere abbondante in termini di irrigazione - per l'intera stagione circa 10 volte, ognuna delle quali è di 30-50 l / sq. m. 
Top dressing
La medicazione top per una pianta di cipolla è anche estremamente importante: i trattamenti pianificati saturano il terreno con tutti i nutrienti necessari che influenzano il funzionamento sano del raccolto.
La prima medicazione viene eseguita all'inizio della primavera, di solito scegliendo una soluzione di letame di pollo per questo scopo (1:12), e solo allora, dopo ogni taglio, vengono applicati fertilizzanti minerali a pieno valore al terreno.
raccolta
Per quanto riguarda la raccolta, il primo taglio delle foglie rigogliose di 20-30 cm inizia dal secondo anno dopo lo sbarco, in luglio-agosto. La maturazione di questo ortaggio avviene dopo la cessazione della crescita di nuove piume e l'inizio del loro alloggio.
L'ultima procedura di raccolta viene eseguita, di regola, 2 mesi prima dell'inizio del freddo. Conservare la raccolta della cipolla in un luogo asciutto e fresco in contenitori permeabili all'aria.
Lo sai? La ragione del forte attacco delle cipolle è una sostanza speciale: il lacrimatore (in latino - "lacrima"). Quando il bulbo viene tagliato, il lacrimatore viene rilasciato e si dissolve istantaneamente nel liquido, compresa la mucosa dell'occhio umano, e questo, a sua volta, provoca la formazione di acido solforico, che irrita fortemente gli occhi.
Ora che conosci già la meravigliosa e curativa cipolla Jusai, le sue proprietà vitaminiche e come coltivarla correttamente, puoi arricchire in modo sicuro il tuo corpo con sostanze nutritive essenziali in qualsiasi momento dell'anno, così come preparare deliziosi piatti deliziosi con esso.
