Le verdure a foglia sono molto popolari e vengono utilizzate per preparare insalate e piatti vari. Attirano l'attenzione di un ricco set di vitamine e a basso contenuto calorico. Nel nostro articolo, descriveremo come sono gli indivia e come vengono coltivati dai semi.
descrizione
L'indivia appartiene alla famiglia Astrovye. Più spesso si sente il suo nome popolare - cicoria da insalata. La pianta ha una testa verde chiaro e fogliame verde. A causa della forte curvatura, alcune persone confondono la pianta con un'insalata regolare.
È importante! Affinché il vegetale non abbia un sapore amaro, è imperativo eseguire il suo sbiancamento. Il colore verde indivia indica che la procedura non è stata eseguita.
La verdura di lattuga ha un retrogusto amaro, che la rende estremamente popolare, a differenza di altre varietà. In vendita sono presentati cavoli di color crema, la cui lunghezza è di circa 12 cm. 
Si ritiene che L'Asia Minore è il luogo di nascita dell'indivia, ma può essere trovato in quasi tutti i mercati in America e in Europa.
Posto in cui crescere
Se decidi di piantare un'insalata di indivia sul tuo terreno, la coltivazione dovrebbe essere effettuata secondo alcune raccomandazioni.
La famiglia Astrovye comprende anche rudbeckia, mordovnik sharogolovy, zinia.
Posizione e illuminazione
È preferibile che le colture scelgano tali aree su cui precedentemente crescevano patate o cavoli. L'atterraggio è consigliato in un luogo soleggiato e ben illuminato. 
In primavera è necessario creare l'ombreggiatura artificiale della pianta. Non dovresti piantare indivia vicino ai pioppi, dato che hanno un comune pidocchio - root pidocchio.
Terreno preferito
L'indivia primaverile ha bisogno di terreno fertile e friabile. Circa una settimana prima dell'atterraggio, è necessario effettuare scavi profondi e concimare il terreno con nitrato di ammonio o solfato di potassio.
Piantare indivia
Prima di piantare un vegetale, dovresti familiarizzare con alcuni suggerimenti su questa procedura. 
Preparazione del terreno
Per la piantagione indivia necessità di allocare un letto separato.
Lo sai? Indivia nella sua composizione simile al dente di leone.
In autunno, si raccomanda di dare da mangiare sotto forma di concimi di potassio e fosfati e, in primavera, di dissotterrare il terreno.
Semina i semi
Piantare semi è raccomandato dalla seconda decade di giugno fino a metà luglio. Se pianti una pianta prima, inizierà a crescere, ma non formerà teste. 
Quando si semina in periodi successivi, i cavoli cresceranno molto piccoli. I semi devono essere disposti nei letti ad una profondità di circa 1-1,5 cm La distanza tra i letti deve essere di circa 30 cm.
Come prendersi cura della cultura?
L'indivia della cicoria, come ogni pianta, ha bisogno di cure. Considera come implementarlo correttamente.
irrigazione
Questa insalata è una pianta che ama l'umidità. Quando il vegetale cresce attivamente, è necessario fare abbondanti annaffiature: 1,5 secchi d'acqua per 1 quadrato. m. 
Tuttavia, questo dovrebbe essere fatto con attenzione, non possiamo permettere che l'acqua sia all'interno dell'uscita - questo porterà alla formazione di muffa.
Vi consigliamo di leggere le proprietà benefiche delle insalate di crescione, lattuga e iceberg.
Top dressing
L'alimentazione delle piante dovrebbe essere effettuata 1 volta in 7-10 giorni applicando fertilizzanti leggermente saturi.
È importante! L'insalata può assorbire gli odori molto rapidamente, quindi non conservare la frutta e altri prodotti nelle vicinanze.
Puoi sparpagliare le ceneri sul letto - questo impedirà l'apparizione di lumache.
candeggina
Se si coltiva la cicoria, è necessario sapere che lo sbiancamento deve essere considerato di particolare importanza quando si prende cura del proprio raccolto. Per fare questo, il rosone delle foglie è raccolto insieme e legato con una corda non è molto stretto, tanto che la luce non raggiunge le foglie interne. 
Questa procedura viene eseguita 14-21 giorni prima dell'inizio della raccolta, quando le foglie sono completamente cresciute. Lo sbiancamento conferisce alle foglie interne una leggera sfumatura giallo-verde, diventano fragili e hanno un sapore delicato.
Puoi anche coprire l'atterraggio con un film di indivia. - Questo non solo alleggerisce i cavoli, ma li protegge anche dall'umidità sulle foglie, perché durante la procedura di sbiancamento le foglie devono essere asciutte, poiché la minima goccia di rugiada può portare a marcire.
Raccolta e stoccaggio
La raccolta della lattuga, che è stata piantata in primavera, si svolge in piena estate. Successivamente, la pianta viene spesso scavata insieme al rizoma e insieme alla terra viene spostata sulla sabbia inumidita. 
La capacità è immagazzinata in una cantina o in una serra, un po 'cosparsa di terra bagnata. In questa forma, le piante possono sopravvivere fino all'inizio dell'inverno.
Lo sai? A causa dell'elevato contenuto di vitamina B, l'uso di questa pianta in un breve periodo di tempo contribuirà a far fronte allo stress e alla nevrosi.
Dopo aver letto l'articolo, hai imparato che aspetto ha l'insalata di indivia e di cosa si tratta. Coltivare verdure non è difficile e puoi ottenere una serie completa di vitamine mangiando lattuga a foglia verde come cibo.
