Le 10 migliori varietà di pomodori più dolci per la tua tavola

Quando si tratta del pomodoro perfetto, la maggior parte di noi, prima di tutto, immagina un frutto morbido, succoso, fragrante e sempre dolce.

L'assenza di spiacevole acidità è la qualità principale che molte persone usano quando scelgono la prossima varietà per la semina, poiché idealmente un pomodoro dolce è la scelta migliore per qualsiasi prodotto a base di pomodori.

Ecco perché il cibo delle varietà dolci di questo frutto è così apprezzato in cucina, e le varietà dolci sono molto apprezzate da professionisti e giardinieri dilettanti.

Oggi il mercato dei pomodori di alta qualità è pieno di varie specie, quindi è molto difficile per la maggior parte degli amanti di questo frutto scegliere da soli il pomodoro più dolce e di alta qualità.

Pertanto, oggi abbiamo deciso di determinare la TOP-10 delle varietà di pomodori più dolci, nonché di descrivere i loro principali vantaggi e svantaggi.

"Orange Pear"

La "Pera d'arancia" si riferisce a uno dei più recenti ibridi di piante agricole noti per l'allevamento domestico, dal momento che questa pianta è stata registrata relativamente di recente (nel 2008) nel registro delle specie di frutta.

La varietà appartiene alle piante universali, quindi questo pomodoro può essere coltivato su suoli poveri e ricchi delle zone climatiche meridionali e settentrionali.

Tuttavia, nelle condizioni della fredda regione settentrionale, si consiglia di coltivare questo pomodoro sotto il film e, per ottenere la massima fruttificazione, la varietà viene coltivata su terreni fertili e ricchi di umidità.

Lo sai? Per quanto riguarda le caratteristiche botaniche generalmente accettate, i pomodori sono considerati una bacca. Ma nonostante questo, sono ancora considerati un vegetale nella vita di tutti i giorni.

Il gambo di un pomodoro è indeterminato - questo significa che la pianta ha una crescita illimitata, che è limitata dalle condizioni dell'ambiente naturale. Pertanto, per un organismo vegetale non è affatto difficile raggiungere un'altezza di 1,5 m. Per quanto riguarda i tempi di maturazione, "Orange Pear" è una varietà di media stagione che fruttifica dopo 110 giorni dalla comparsa dei primi germogli.

La pianta dà ottimi frutti sia in condizioni di serra che in pieno campo. La resa media nell'ambiente naturale è di circa 5 kg per 1 kmq. m, in artificiale - fino a 6,5 ​​kg per 1 kmq. m.

Una caratteristica distintiva di un pomodoro è il suo frutto. Hanno un originale colore giallo e una caratteristica forma a pera. La dimensione del frutto è piccola e il peso di una unità è di circa 65 g.

La pianta non differisce in alta resistenza a varie malattie, tuttavia, tecniche e cure agricole adeguate aiutano ad evitare la loro diffusione.

I principali vantaggi della varietà sono:

  • alto rendimento;
  • ottimo gusto e qualità culinaria;
  • interessante tipo decorativo di frutta.
I principali svantaggi includono l'insufficiente resistenza del pomodoro allo sviluppo della peronospora.
Scopri di più sulle malattie del pomodoro come il fusarium, l'alternario, il marciume, l'oidio.
È importante! Per aumentare le varietà di resa "Pera arancia" Si raccomanda durante la maturazione attiva del primo pennello per tagliare il punto di crescita e le foglie che lo circondano.

"Staroselsky"

Il pomodoro "Staroselsky" è una cura senza pretese nella varietà di pomodori ad alto rendimento, caratterizzata da una precoce maturazione.

Nonostante il fatto che questa pianta appartenga alle varietà di allevamento amatoriale, il pomodoro ha eccellenti qualità economiche, tecniche e culinarie.

Inoltre, la varietà è ideale per la coltivazione in condizioni di terreno aperto, in quanto non teme anche bruschi cambiamenti di temperatura e condizioni meteorologiche generali.

L'arbusto medio della pianta raggiunge un'altezza non superiore a 1 metro, piuttosto compatto, con una moderata quantità di formazioni decidue. Le foglie sono caratterizzate da dimensioni ridotte, struttura semplice e tonalità verde scuro brillante. La resa della varietà è molto alta e raggiunge almeno 6 kg di frutti selezionati da 1 quadrato. I pomodori maturano in grandi fiocchi, 6-8 pezzi ciascuno.

I frutti sono grandi, in media, il peso di un singolo pomodoro è di circa 300 g, a colori, sono di colore rosso vivo, senza strisce e chiazze. La loro forma è arrotondata, leggermente oblata.

"Staroselsky" è uno dei pomodori più deliziosi tra tutte le varietà dolci. La loro polpa è carnosa, moderatamente succosa, con una piccola quantità di semi, fragranti. Inoltre, il sapore di questi pomodori è perfettamente bilanciato e non differisce eccessivamente aspro.

Lo sai? Il succo di pomodoro può istantaneamente migliorare l'immunità umana, poiché in un bicchiere di succo di pomodoro appena spremuto è l'assunzione giornaliera di vitamina C e provitamina A, che stimolano perfettamente la resistenza del corpo alle sfide ambientali.

I principali vantaggi della varietà rispetto ad altre varietà di pomodori sono:

  • caratteristiche gustative migliorate;
  • alto rendimento;
  • buona resistenza a molte malattie;
  • universalità dei frutti per l'uso in cucina.
Gli svantaggi della varietà includono la debole resistenza delle piante agli sbalzi di temperatura.

"Goccia di miele"

Pomodoro "goccia di miele" è una pianta lianoide, che è uno dei migliori prodotti della selezione russa. Arbusti e germogli di piante sono caratterizzati da una crescita rapida e illimitata.

Ciò significa che un pomodoro è in grado di riempire completamente tutto lo spazio libero, ma in condizioni di ambiente limitato, la sua lunghezza massima raggiunge circa 2 m.

In tali condizioni, il giardiniere riesce a utilizzare tutte le risorse naturali che ha in magazzino con la massima qualità. Le foglie del cespuglio sono particolari, nella loro forma assomigliano a foglie di patata. Il pomodoro è una varietà dolce di pomodori, che è destinato esclusivamente alle serre, ma in un clima subtropicale e tropicale può essere coltivato in piena terra.

La pianta da frutto è ricca In condizioni ottimali, il frutto può essere ottenuto dalla prima metà di luglio all'inizio di ottobre. Pomodori in una varietà di piccole, caratteristiche a forma di pera e di peso non superiore a 30 grammi (la frutta media pesa circa 15 grammi).

Sono raccolti in grandi pennelli con una quantità da 10 a 15 pezzi ciascuno. Il loro colore è ricco di sfumature gialle, il gusto è gradevole, con dolcezza pronunciata e leggero sapore di miele. Inoltre, i frutti sono caratterizzati da un'elevata succosità, polpa tenera e un numero minimo di semi.

È importante! Al fine di ottenere la massima resa di varietà di pomodoro "Goccia di miele", le piante hanno bisogno di una giarrettiera per supporti robusti e culla. Inoltre, questi pomodori sono molto esigenti sul terreno, quindi per la loro coltivazione è necessario cambiare lo strato superiore del substrato in serra ogni anno.

I principali vantaggi di questo dolce pomodoro sono:

  • eccellente germinazione dei semi (circa il 95%);
  • alta qualità culinaria e di gusto;
  • Resistenza quasi completa a molte malattie batteriche, fungine e parassiti.
Ma c'è un "Honey Drop" e svantaggi, includono principalmente:
  • la necessità di un pizzicamento costante e attento;
  • I pomodori richiedono una giarrettiera obbligatoria;
  • le piante sono molto estrose per temperatura e condizioni dell'acqua, condizioni del terreno, alimentazione.

"Riddle"

Pomodoro "Mistero" per il pubblico è conosciuto come una varietà dolce e precoce di pomodori, che, come nessun'altra varietà, è più adatta per la preparazione di insalate, salse e piatti freschi.

Inoltre, questa proprietà della scuola di allevamento della Transnistria era amata da molte casalinghe perché il pomodoro è ideale per la salatura nel suo complesso.

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Pomodori "Riddle" è un cespuglio con uno stelo molto potente e un tipo di crescita determinante. Allo stesso tempo, il frutto medio è caratterizzato da un arbusto erboso di bassa altezza di crescita di non più di 50 cm, ma in condizioni artificiali le sue dimensioni possono aumentare del 20-30%.

Le foglie della pianta sono di taglia media, non si differenziano per aspetto e colore dalle varietà standard di questa specie di frutto. Il pomodoro è resistente ai principali agenti causali delle malattie del pomodoro. La varietà si riferisce ai pomodori maturi precoci, quindi il periodo dalla semina per ottenere frutta tecnicamente matura non raggiunge più di 85 giorni.

I frutti hanno un alto tasso di maturazione. Di forma, sono rotondi, ma vicino al gambo, possono diventare leggermente a coste. La loro massa è di circa 90 g, ma in condizioni di serra può aumentare del 10%.

Il colore dei frutti è saturo, di colore rosso vivo, la polpa è morbida, succosa e piacevole da gustare. Resa media "Misteri", con 1 quadrato. m, puoi ottenere una media di circa 20 kg di frutta.

Lo sai? Il primo nome botanico di pomodori fu dato dal naturalista svedese Carl Linnaeus. A differenza del moderno, suonava come "pesche lupo", ma presto i pomodori iniziarono a chiamarsi l'antica parola azteca "pomodori".
I vantaggi distintivi della varietà includono:
  • una breve stagione di crescita dalle prime piantine ai frutti maturi;
  • forma e dimensioni compatte della boccola;
  • nessun bisogno di pizzicare;
  • senza pretese in termini di cura e condizioni ambientali;
  • alte caratteristiche del prodotto.

Per quanto riguarda gli aspetti negativi della varietà, si può notare che in condizioni industriali e domestiche non c'erano gravi difetti in questo pomodoro.

"Gigante dello zucchero"

Il Sugar Giant è una varietà ad alto rendimento e con molti frutti, allevata grazie alla persistenza e al lavoro degli allevatori russi, e dal 1999 è stata riconosciuta ufficialmente e registrata varietà di piante.

Il pomodoro è stato creato come un universale e una delle varietà più dolci di pomodori, adatto sia per condizioni di serra e terreno aperto.

Il pomodoro è una crescita illimitata nelle specie shtambovym, che si riferisce alle prime varietà di colture ortofrutticole. In condizioni naturali, la sua lunghezza raggiunge i 180 cm, ma nelle serre non supera i 150 cm.

Scopri di più su queste varietà di pomodori come Labrador, Eagle Heart, Tretyakovsky, Mikado Rosy, Persimmon, Cardinal, Yamal, Casanova, Gigolo, Teddy Bear , "Sugar Bison", "White filling", "Bobkat", "Grandma", "Verlioka".
La pianta è abbastanza potente, in apparenza è un tipico rappresentante dei pomodori, sia nella struttura del cespuglio che nella forma delle foglie.

I frutti del pomodoro sono grandi, arrotondati, ma leggermente allungati nella direzione longitudinale. Sono morbidi, succosi e fragranti, con una tonalità rosso brillante. Il loro peso è in media di 400 g, ma in condizioni ottimali possono crescere fino a 600 g (esclusivamente nelle regioni meridionali).

I frutti sono adatti per cucinare e decapare e per l'uso in forma grezza, ma a causa delle dimensioni sono completamente inadatti alla conservazione in generale.

Con la costante attenzione e la tempestiva tecnologia agricola, la resa del "Sugar Giant" può raggiungere circa 6 kg da una boscaglia, che è di circa 18 kg da 1 metro quadrato. m.

Inoltre, vale la pena notare che la varietà è senza pretese e abbastanza resistente alla maggior parte dei parassiti e delle malattie caratteristiche dei pomodori.

È importante! Quando si coltiva una varietà di pomodori "Gigante di zucchero" nella latitudine temperata o fredda, vale la pena prestare attenzione al fatto che in questo caso i cespugli e i frutti della pianta saranno evidenti meno di quanto descritto, ma il sapore del frutto non è influenzato.

Tra i principali vantaggi del "gigante dello zucchero" sono i seguenti:

  • dimensioni e versatilità dei pomodori in uso;
  • resistenza ai bruschi cambiamenti delle condizioni meteorologiche e della siccità;
  • eccellente resistenza alle malattie fungine e batteriche.
I principali svantaggi di questa varietà possono essere considerati:
  • esigente sulle capacità nutrizionali del terreno (specialmente durante la fioritura e la maturazione attiva dei frutti);
  • rami deboli che necessitano di giarrettiera tempestiva.

"Raspberry Giant"

"Raspberry Giant" conquisterà tutti quegli agricoltori e orticoltori che sono innamorati di pomodori senza pretese, ma ad alto rendimento e fragranti. La varietà è una delle creazioni più giovani della selezione russa, in quanto è stata registrata nel 2007.

Un tipico rappresentante di una varietà è una pianta determinante, non derivante che non richiede di pizzicare un punto di crescita. Il Raspberry Giant è di medie dimensioni e compatto.

Inoltre, la boscaglia non richiede un pizzicamento, il che facilita ulteriormente la cura di lui. Il fusto delle piante è forte e resistente, alto fino a 1 metro, ricco di foglie.

Le foglie sono di dimensioni piuttosto grandi, per colore e forma non sono diverse dall'aspetto medio. I pennelli della varietà si trovano nella parte superiore dello stelo e il numero di frutti su ciascuno di essi non supera i 12 pezzi. I frutti di una varietà sono grandi, hanno una struttura leggermente a coste, fino a 10 cm di diametro, hanno un peso medio di circa 300 g, il colore è brillante e luminoso, la polpa carnosa ha una densità media e una piccola quantità di semi.

La varietà si riferisce ai pomodori maturi precoci, il cui periodo di vegetazione non supera i 90 giorni. Pertanto, la pianta inizia a dare i suoi frutti entro la metà dell'estate. La resa del "Crimson Giant" è alta, circa 6 kg da un cespuglio, che è di circa 18 kg da 1 metro quadrato. m.

Si raccomanda di crescere un grado sia in serra, sia in un terreno aperto. Ma nelle condizioni dei letti le piantine richiedono un breve periodo di adattamento sotto la cupola del film.

È importante! Per far crescere una varietà di pomodori "Gigante di lamponi" Le regioni meridionali con un clima subtropicale saranno le più favorevoli, tuttavia, in condizioni di serra, questa pianta vegetale può essere coltivata in quasi tutte le zone climatiche.
I vantaggi indiscussi del "Crimson Giant" sono le seguenti caratteristiche:
  • un breve periodo dai primi germogli alla maturità del frutto;
  • la dimensione del frutto;
  • resa eccellente;
  • elevate caratteristiche del prodotto;
  • resistenza alle malattie batteriche fungine.
Con una valutazione approfondita della varietà, né gli autori né i consumatori hanno rivelato alcuna carenza in questa specie di frutta, ma occasionalmente casi isolati di piccoli focolai di malattie si verificano in grandi condizioni di piantagione.

"Carbon"

Il pomodoro "Carbon" è una delle varietà commerciali più popolari di colture orticole, derivate dal duro lavoro degli allevatori americani.

Ecco perché questa pianta è il vincitore ripetuto di molte mostre agricole negli Stati Uniti. La varietà si riferisce alle varietà medio-mature di pomodori, la cui maturazione si ottiene entro 110 giorni dalla nascita delle piantine.

La pianta è stata allevata per diverse colture, quindi può essere coltivata in condizioni di serra e in pieno campo.

Il rappresentante medio del pomodoro "Carbon" è un'erba cespugliosa di medie dimensioni con 2-3 steli, la cui altezza in condizioni ottimali non supera 1,5 m. Il gambo è abbastanza forte, ma richiede una giarrettiera tempestiva. La dimensione delle foglie è nella media, la loro forma è standard e non differisce da altri rappresentanti della specie.

I frutti di questa varietà sono rotondi, appiattiti in direzione orizzontale, di grandi dimensioni e del peso di circa 300 g, la polpa è succosa, carnosa e molto profumata, con un pronunciato retrogusto dolciastro.

Una caratteristica distintiva della varietà è il colore del pomodoro. Il frutto maturo ha un'ombra di ciliegia scura con le caratteristiche strisce di cioccolato che gli conferiscono un aspetto unico e luminoso. La produttività allo stesso tempo è alta e il periodo di fruttificazione è molto più lungo di quello di rappresentanti simili della specie.

È importante! Al fine di ottenere alti rendimenti nella coltivazione dei pomodori "carbonio", durante il periodo di crescita attiva della boscaglia si consiglia di lasciare non più di 2 steli, altrimenti potrebbe influire negativamente sia sul numero di frutti che sulla loro dimensione.
I principali vantaggi distintivi della varietà "Carbon" sono:
  • alta resistenza alle principali malattie insite nei pomodori;
  • prodotto eccellente e qualità culinarie;
  • breve stagione di crescita (dalla prima germinazione alla raccolta);
  • lungo periodo di fruttificazione
Gli svantaggi della varietà includono le seguenti caratteristiche:
  • la pianta richiede una giarrettiera per sostenere e puntare tempestivamente;
  • a causa delle dimensioni del frutto, il pomodoro non è adatto per la salatura nel suo complesso;
  • le piante richiedono costante diserbo, alimentazione e irrigazione regolare.

"Tsar Bell"

Il pomodoro "Tsar Kolokol" può essere meglio descritto come un rappresentante di varietà con grandi frutti squisiti, che sono caratterizzati da un brillante gusto delicato e un retrogusto incredibile. Questa pianta appartiene a colture vegetali ad alto rendimento con maturazione precoce dei frutti.

La varietà non è un prodotto di selezione professionale, ma, nonostante questo, i frutti hanno un gusto e caratteristiche tecniche eccellenti e possono maturare all'esterno del corpo dell'impianto, anche a temperatura ambiente.

Il cespuglio è caratterizzato da crescita e sviluppo illimitati fino a che circa 10 infiorescenze maturano sullo stelo, dopo di che la sua crescita si interrompe bruscamente. Pertanto, l'altezza della boccola adulta non deve superare 1 metro.

Количество листьев на побегах среднее, тяготеет к умеренной облиственности, форма листовой пластинки небольших размеров, характерной для томатов формы. I frutti di questo rappresentante di pomodori dolci sono piuttosto grandi, la loro massa può raggiungere circa 800 G. La forma è rotonda, leggermente allungata nella direzione longitudinale, e il colore è prevalentemente rosso scuro.

Il frutto è caratterizzato da una pelle elastica e densa, polpa carnosa e succosa, brillante sapore di pomodoro con un pronunciato sapore dolciastro. La resa della varietà "Tsar Kolok" dipende fortemente dalla frequenza di irrigazione e alimentazione, pertanto può variare da 8 a 18 kg per 1 kmq. m piantagioni.

È importante! Crescita dei frutti di pomodoro "Tsar Bell" si verifica a spese dello sviluppo del sistema radicale e del cespuglio, quindi la pianta deve essere legata in modo tempestivo. Altrimenti, sotto il peso del frutto può essere danneggiato e morire.
Tra i principali vantaggi del pomodoro Tsar Bell sono i seguenti:
  • frutti abbastanza grandi e il loro gusto eccellente;
  • cura senza pretese;
  • un alto grado di conservazione dei pomodori per un lungo periodo;
  • resistenza della varietà a repentini sbalzi di temperatura;
  • resistenza della pianta alle principali malattie dei pomodori.

Carenze significative nei pomodori "Tsar Kolok" non sono noti, ma per ottenere il massimo rendimento, la varietà richiede un'alimentazione obbligatoria.

"Tea Rose"

"La rosa del tè" è uno dei principali vantaggi della scuola di allevamento russa, poiché questa varietà non è solo ad alto rendimento e gustosa, ma anche piuttosto estetica rispetto all'apparenza.

La pianta è un arbusto a forma di vite lungo circa 2 metri. Allo stesso tempo, la massa verde sta crescendo con forza moderata. Le foglie sono piccole, di colore verde brillante, con una tipica forma di pomodoro.

I frutti sono disposti sulle mani di 4-6 pezzi in un peculiare ordine di giri, mentre l'arbusto fruttifero sembra una ghirlanda, riccamente punteggiata di pomodori brillanti. Il frutto della varietà è grande, di forma sferica, con nervature leggere allo stelo e del peso di circa 400 g.

Nel processo di maturazione tecnica, acquisiscono una delicata tonalità rosa. La polpa è abbastanza succosa, carnosa e densa, ha un sapore gradevole, con un aroma delicato e delicato e un sapore dolciastro piuttosto apprezzabile. La resa è relativamente elevata, raggiungendo circa 6 kg da una singola boccola. In condizioni di serra, la varietà può essere coltivata in quasi tutti i climi freddi, ma in campo aperto i pomodori di Tea Rose vengono coltivati ​​esclusivamente in un clima subtropicale o tropicale.

Tra i principali vantaggi del pomodoro Tea Rose vi sono i seguenti:

  • eccellenti caratteristiche gustative dei pomodori;
  • buone rese colturali;
  • resistenza agli schiocchi freddi e alle principali malattie caratteristiche dei pomodori.

Ci sono alcune carenze nella varietà, tra le più serie, la necessità di un'ulteriore cura delle piante (giarrettiera, pasynkovanie e fertilizzazione), così come la necessità di crescere in un gran numero di nutrienti aggiuntivi.

Lo sai? Il pomodoro più grande del mondo è stato registrato negli Stati Uniti. Il peso del frutto ha raggiunto 2,9 kg.

"Miele saluto"

Honey Salute è un eccellente esempio del fatto che un pomodoro di qualità non dovrebbe solo avere un buon sapore, ma anche un aspetto luminoso. Inoltre, i frutti di "Miele Salute" si distinguono per un tale livello di dolcezza e gusto sottile che può risultare persino un dessert piuttosto buono.

Inoltre, la pianta può sorprendere e la geografia della sua prevalenza. Buone caratteristiche fisiologiche ti permettono di coltivare il "Miele Salute" a sud in campo aperto, e nel nord, ma solo in condizioni di serra.

Il pomodoro è un rappresentante delle specie di frutta, che sono caratterizzate da una crescita illimitata, ma in condizioni culturali la lunghezza della macchia non supera i 180 cm.

La forma del cespuglio è multibranched e ramificata. Per quanto riguarda il tempo di maturazione, si può notare che i pomodori del miele saluto appartengono a colture vegetali tardive, poiché per la maturazione tecnica dei frutti è necessario resistere ad un periodo di almeno 120 giorni.

La resa di una varietà è piuttosto alta ed è di almeno 7 kg per 1 mq. m. I frutti della varietà sono di forma rotonda, leggermente appiattiti nella direzione trasversale. La carne è succosa, carnosa, aromatica, con un numero limitato di semi. Una caratteristica di un pomodoro è il colore del suo frutto.

Sono luminosi, chiazzati, con una predominanza di sfumature gialle e rosse. Il peso massimo di un pomodoro raggiunge circa 450 g, ma nella maggior parte dei casi non supera i 300 g.

Il pomodoro è destinato all'uso come alimento fresco come ingrediente in tutti i tipi di insalate, quindi, per questo scopo, la varietà è stata sviluppata per conservare i frutti. Nelle condizioni di un frigorifero convenzionale per 45 giorni, non perdono le loro caratteristiche di gusto e presentazione.

Lo sai? Dopo l'emigrazione dei pomodori dal continente americano verso l'Europa, sono stati considerati a lungo una specie velenosa, quindi sono stati coltivati ​​esclusivamente come piante ornamentali.
I principali vantaggi della varietà:
  • elevata quantità di zucchero nei frutti con un retrogusto di miele brillante;
  • prodotto eccellente e qualità culinarie;
  • buone rese;
  • tipo di frutta brillante e memorabile.
I principali svantaggi di "Saluto al miele" includono:
  • debole resistenza dell'organismo vegetale a un numero significativo di malattie;
  • esigente di condizioni nutrizionali e suolo;
  • ulteriori sforzi sulla formazione e sui cespugli di giarrettiera.

Oggi, le varietà dolci di pomodori non sono solo un prezioso regalo degli allevatori, che piace con caratteristiche di gusto brillante, ma anche un vero e proprio punto culminante decorativo, che può facilmente piacere con la sua estetica.

Grazie alla persistenza di molti scienziati, le varietà moderne di pomodori dolci si distinguono per un contenuto di zucchero senza precedenti, che rende questa pianta una verdura versatile per la cottura di cibi freschi, appena fatti e in scatola.

Ecco perché un pomodoro brillante, profumato e piuttosto attraente con un caratteristico tocco dolce sta guadagnando popolarità sia nei negozi che nella maggior parte delle trame di dacia.