Per molti decenni, gli allevatori hanno trovato un enorme numero di varietà di pere, tuttavia, la natura non si ferma, quindi a volte possiamo vedere le mutazioni naturali che creano nuove varietà. Oggi discuteremo la pera Williams Red, descriverò una descrizione della varietà e parleremo anche dei suoi punti di forza e di debolezza.
Storia di inferenza
La varietà "Williams" fu allevata già nel 1796 e prese il nome dall'allevatore Williams Christa, ma la variazione rossa sorse da sola, spontaneamente, senza un'influenza umana consapevole. Cioè La pera "Williams Rouge Delbara" non è il frutto degli sforzi degli allevatori, ma una semplice mutazione naturale.
Descrizione dell'albero
La parte fuori terra è molto più piccola di quella della pura Williams. La corona è incorniciata sotto forma di piramide, non ispessita. I rami crescono ad un angolo acuto di 40 ° più vicino alla base, e i germogli apicali si piegano a terra sotto forma di un arco. Le lastre non differiscono per forma e dimensioni rispetto allo standard. 
Vale la pena notare che la corteccia dell'albero presenta delle crepe, che sono associate a caratteristiche varietali e non all'attività degli insetti.
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Descrizione della frutta
Distinguere il "mutante" dal frutto, "Williams" è abbastanza semplice, dal momento che il primo ha un colore più luminoso. Le pere non sono solo dipinte nei toni del rosso e del viola, ma hanno anche una forma più allungata.
Il peso medio del frutto è di 200-250 g Le pere hanno una buccia sottile. La polpa è giallastra, molto morbida e succosa. Il gusto è pera molto dolce con sapore di noce moscata. C'è una leggera acidità. 
Lo sai? In Svizzera, la frutta della pera produce uno sciroppo molto concentrato, che viene chiamato "miele di pera", ma questo dolce non ha nulla a che fare con il solito miele.
Requisiti di illuminazione
L'albero è piantato in un'area aperta, in quanto ha bisogno di molta luce e calore. Anche una leggera ombreggiatura non è accettabile, dal momento che la chioma dell'albero è piuttosto spessa, motivo per cui i getti inferiori soffrono già di una mancanza di luce.
Requisiti del suolo
La varietà ama terreni fertili e ben drenati, quindi o semina immediatamente una piantina su un substrato fertile, oppure applica una quantità sufficiente di humus, cenere o superfosfato durante la semina. Se il terreno è povero, allora devi applicare una grande quantità di fertilizzante ogni anno. 
Vale la pena notare che alla pera non piace l'acqua stagnante, quindi se non è possibile migliorare la composizione del terreno, quindi lavorare sulla sua struttura: aggiungere sabbia o fare un buon strato di drenaggio di argilla espansa o ghiaia fine.
È importante! Il terreno non dovrebbe essere molto acido o alcalino, è meglio attenersi all'opzione neutra.
impollinazione
Purtroppo, Questa varietà è auto-sterile, quindi avrà sicuramente bisogno di altri impollinatori di pere. I migliori sono i seguenti: "Favorite Clapp", "Forest Beauty" e "Bere Gardi". 
Dovrebbe essere compreso che le varietà di samobzoplodnye per allegagione richiedono l'ottenimento del polline da varietà che non sono infruttuose. Anche nel caso degli insetti, l'albero non produrrà alcun raccolto, a meno che non ci siano altri alberi adatti all'impollinazione nelle vicinanze.
fruttificazione
Il frutto "Williams Red" inizia solo a 5 anni. Fino a quando questo albero non può fiorire, ma le ovaie no.
È importante! Lo stock è fatto su una piantina di mele cotogne.
Periodo di gestazione
Per uso personale, i frutti vengono rimossi all'inizio di settembre, poiché è allora che si verifica la maturità biologica, e le pere non avranno bisogno di essere mature. 
La maturità del raccolto si verifica alla fine di agosto e i prodotti richiedono una maturazione di circa 16-18 giorni.
produttività
La resa media è di 10-12 tonnellate per ettaro, a condizione che l'albero riceva tempestivamente condimento, acqua e luce solare in quantità sufficiente.
Se si confronta con la varietà pura "Williams", il mutante dà meno produzione.
Trasportabilità e stoccaggio
Quando si conservano i prodotti in un magazzino fresco e ben ventilato, le pere si trovano per circa 2-2,5 mesi. Se congelato, la durata di conservazione è di almeno 1 anno. 
La trasportabilità è nella media. Se trasportato i frutti di maturità rimovibile, il prodotto riceve un danno minimo. Se le pere sono pienamente mature, il loro trasporto su lunghe distanze non è economicamente conveniente a causa delle perdite.
Malattia e resistenza ai parassiti
La varietà ha una resistenza media alla crosta, cioè è influenzata solo se le condizioni di crescita non sono soddisfacenti. Va detto che "Williams rosso" è vulnerabile a tali malattie: citosporosi, marciume della frutta, ruggine, cancro alle radici.
Puoi curare assolutamente tutte le malattie tranne il cancro. Questa malattia non è trattata e richiede la distruzione del legno colpito, così come la disinfezione del suolo, in modo che l'"infezione" non si diffonda ad altre piante. 
Cioè, se tutte le radici sono affette dal cancro, allora è più facile sradicare l'albero e bruciarlo. Se una piccola parte del sistema radice è interessata, viene rimossa e le radici sane vengono trattate con solfato di rame all'1%.
Altre malattie sono più facili da trattare con i fungicidi. In primo luogo, distruggi immediatamente tutti i funghi che sono parassiti o che stanno per parassitizzare su un albero. In secondo luogo, non è necessario sapere esattamente quale malattia fungina ha colpito la pera al fine di utilizzare un rimedio adatto. È sufficiente comprare un fungicida di un ampio spettro di azione e uccidere tutti i funghi che causano la malattia in una sola volta.
Per quanto riguarda i parassiti, la pera è influenzata dai parassiti "standard" per questa pianta: afidi, lattanti, acari di pera e cimici, oltre a uno scudo della California. 
Per la distruzione di tutti i parassiti, specialmente su un albero alto adulto, è meglio ricorrere all'aiuto della chimica. L'albero è trattato con insetticidi, nello spettro dei quali ci sono parassiti sopra menzionati.
Resistenza al gelo
La resistenza al gelo è nella media, quindi non è raccomandata per la coltivazione nelle regioni settentrionali. Tuttavia, vale la pena notare che i fiori hanno una buona resistenza al gelo, quindi non si rischia di perdere l'intero raccolto, se alla fine della primavera il tempo decide di fare un pod.
Uso di frutta
Le pere di questa varietà sono di uso universale. Oltre al consumo diretto, possono essere essiccati, produrre vino sulla base o essere utilizzati per le marinate. 
Lo sai? Il legno di pera è spesso usato per preparare utensili da cucina, poiché non "accumula" cattivi odori e non si deteriora a causa dell'umidità.
Punti di forza e debolezza
Successivamente, descriviamo i punti di forza e di debolezza per capire se piantare un mutante nella tua zona.
Gli extra
- Elevate qualità dei prodotti e del gusto dei prodotti.
- Buona resa stabile.
- Le pere sono piuttosto pesanti.
- L'albero ha una piccola altezza, che ti permette di raccogliere comodamente la frutta.
cons
- Bassa resistenza alla siccità e al gelo.
- Colpisce quasi tutte le malattie della pera, quindi è necessario il trattamento con farmaci.
- L'auto-infertilità non consente di formare un giardino solo sulla base di "Williams of the Red".
Sulla base di quanto sopra, si può concludere che la varietà, sebbene abbia le dimensioni "convenienti" della parte fuori terra, non differisce tuttavia per resistenza alle malattie o ai capricci del tempo e quindi non può essere piantata per produrre un raccolto che sarà venduto. La mancanza di immunità alle malattie incoraggia i proprietari a effettuare costantemente trattamenti che influiscono notevolmente sulla pulizia ambientale dei prodotti, oltre a permettersi. Pertanto, "Williams Red" è adatto solo per diversificare la tavolozza varietale del giardino e provare qualcosa di nuovo.
