Guliavnik officinalis - La pianta erbacea è distribuita abbastanza ampiamente nella zona climatica temperata, tuttavia non molti hanno scoperto da soli tutti i benefici di questa specie per la medicina e l'attività economica umana. In questo articolo determineremo quali benefici può darci un camminatore nella vita di tutti i giorni e come prepararlo adeguatamente.
Sfondo storico
ravanello selvatico si riferisce a quelle specie di piante che sono conosciute dall'uomo fin dall'antichità. Molti secoli fa, i nostri antenati usavano le sue proprietà curative. A quel tempo, il più popolare era la linfa della pianta, era usato attivamente da molti cantanti e oratori per migliorare la voce, dargli potere e sonorità. 
Inoltre, i derivati delle erbe sono stati utilizzati attivamente come il miglior mezzo per ripristinare l'attività delle corde vocali, compromessa da vari fattori.
Lo sai? La ben nota rucola non è altro che una varietà addomesticata di droga, che è stata allevata durante i tempi dell'antica Roma.
Nel corso dei secoli, la popolarità della specie aumentò, la febbre e la febbre furono attivamente trattate con un deambulatore, e durante il Rinascimento in Francia e in Inghilterra molte signore della corte lo usarono in cosmetologia. Si ritiene che le piante derivate siano in grado di ringiovanire la pelle e renderla setosa.
I contadini usavano questa erba per il trattamento di vari disturbi, oltre che in cucina per preparare varie zuppe e insalate. Inoltre, la pianta utilizzata per il trattamento di malattie associate alla perdita della voce.
Il monaco tibetano era anche una specie popolare. Fu utilizzato attivamente dagli abitanti delle vette da tempo immemorabile per il trattamento di varie intossicazioni alimentari. Fino all'inizio del 20 ° secolo, il peperone era attivamente utilizzato per scopi medicinali e come cibo, ma in tempi moderni il suo significato è notevolmente diminuito. La rinascita della moda per questa pianta è avvenuta relativamente di recente, solo pochi decenni fa. 
Descrizione botanica
Il medicinale (Sisymbrium officinale) è un'erba che appartiene alla famiglia delle crucifere. Stelo in rappresentanti della specie è eretto, ramificato, punteggiato di peli corti su tutta la superficie.
Lo sai? Oggi, la scienza mondiale conosce circa 320 mila di tutti i tipi di piante, ma circa 21 mila hanno un effetto medicinale, che è di circa il 6,5%.
L'altezza dello stelo è di circa 30-60 cm Le foglie della pianta sono eterogenee. Nella parte superiore sono sessili, piccoli, con una lama a forma di lancia, a forma di freccia o lanceolata. Le foglie più basse sono cherenkovye, con placca fogliare sezionata in modo fogliare, denti irregolari e lobi apicali triangolari.
I fiori in rappresentanti della specie sono prevalentemente piccoli, spesso si riuniscono in un pennello a forma di punta. I sepali sono diritti, i petali oblunghi-ovali, hanno un chiodo. Fiori prevalentemente di sfumature gialle. La specie fiorisce spesso tra maggio e giugno. Dopo la fioritura, alla fine di agosto, i frutti maturano sul deambulatore, che si adattano perfettamente ai rametti. Nei baccelli maturano piccoli semi bruno-rossastri, lunghi circa 2 mm. 
diffusione
Distribuito questa pianta in una zona climatica temperata ovunque. Pertanto, può essere trovato sul territorio del Nord Africa, Europa, America, nella parte europea della Russia, in Siberia e in Estremo Oriente. Spesso cresce una passeggiata lungo strade e recinti, su campi, terreni non migliorati, ecc.
Lo sai? Il primo libro di riferimento in lingua russa sulle erbe medicinali nella nostra zona geografica è stato creato dallo scienziato russo Andrei Bolotov nel 1781. La pubblicazione è stata chiamata "Guida alla conoscenza delle erbe medicinali".
Composizione chimica
La composizione chimica di questa specie è piuttosto ricca. Un'analisi dettagliata ha rivelato che il ragno contiene le seguenti sostanze e composti: corcoroside A, gelvetikosid, tioglicosidi, flavonoidi, zolfo, acido ascorbico e oleico, carotene, tannini.
I semi di questa erba sono anche ricchi di un complesso di composti benefici, tra cui: vitamina C, olio di senape, acido eicozenico, palmitico, oleico e arachnico. Inoltre, vale la pena menzionare la presenza nella pianta di molti importanti oligoelementi, tra cui il maggior numero è occupato da: calcio, ferum, magnesio, manganese, potassio, fosforo e zinco. 
Proprietà utili
Le principali proprietà benefiche della droga medicinale sono spiegate dalla sua ricca composizione. Una varietà di estratti e componenti della pianta può avere un effetto astringente e diuretico sul corpo.
I preparati di piante come: mordovnik, ginepro, vaso da bagno, verga d'oro, pietrame grande, euforbia, cerfoglio e cerfoglio sono spesso usati come diuretici.
Ma il tipo più comune di medicina domestica è usato per combattere una varietà di raffreddori come espettorante.
La pianta ha anche dimostrato di essere un agente anti-infiammatorio, antibatterico e anti-ferita come parte di una varietà di tasse ed estratti.
Non dimenticare la presenza nella composizione dell'uomo di vitamina C, che ha un elevato effetto antiscorbutico, oltre alla glicoside sinigrina, che è famosa per il suo effetto benefico sull'attività e le condizioni del muscolo cardiaco.
applicazione
Le principali aree di uso attivo di un'attività economica gioiosa sono la medicina e la cucina. È in queste industrie che viene utilizzato con maggior successo il complesso di composti altamente attivi che si combina con successo in una pianta. 
In medicina
Una varietà di malattie infiammatorie e infettive dell'apparato respiratorio, tra cui l'asma, la bronchite, la laringite e persino la tubercolosi, vengono trattate con brodi e infusioni da una passerella. Eccellentemente dimostrato tali farmaci e nella lotta contro le malattie del sistema digestivo (perdita di appetito, gastrite), per eliminare le malattie infiammatorie del sistema urinario (uretrite, pielonefrite, prostatite e cistite di varie eziologie).
L'apparato digerente favorisce anche: il bisonte di erbe, il crescione, la calendula, l'origano (origano), la salvia di prato, il cavolo di cavolo, il Lyubka a due foglie, la yucca, il dodder e l'anice.
Inoltre, il camminatore è in grado di avere un potente effetto antibatterico e di guarigione delle ferite, quindi questa pianta viene utilizzata attivamente nella lotta contro la dermatite e le lesioni cutanee nella cavità orale. È anche in grado di superare la tosse, la dissenteria e l'affetto elmintico, oltre a ripristinare le funzioni protettive generali del corpo.
In cucina
Per la preparazione di vari piatti, il camminatore non è utilizzato attivamente come in medicina, tuttavia, molti amanti di piatti squisiti apprezzano soprattutto la pianta per il suo delicato aroma di senape. 
Pertanto, le insalate fresche di stagione basate su di esso sono un'eccellente alternativa a molte varietà di verdure.
È importante! Non vale la pena mangiare a scopo alimentare un camminatore di droga raccolto a mano, in quanto vi è l'opportunità di confondere la specie con piante correlate, che spesso hanno tossine tossiche potenti.
Nella stagione fredda, i grezzi essiccati diventano particolarmente popolari come condimento fragrante per una varietà di piatti di carne e pesce. A volte le foglie fresche di questa specie di piante vengono utilizzate per la fermentazione o il decapaggio, dopodiché tale prodotto viene servito come contorno alle verdure o alla carne. Bene, i semi della pianta hanno trovato il loro uso nella preparazione di una varietà di salse di senape.
Raccolta e raccolta
Nonostante il fatto che la stagione di crescita attiva di questa specie medicinale sia osservata durante tutto il periodo caldo dell'anno, la raccolta di materie prime medicinali deve essere trattata esclusivamente durante il periodo di fioritura attiva, che cade nei mesi estivi.
La parte di terra della pianta è tagliata, per questo è possibile utilizzare qualsiasi oggetto da taglio (coltello, falce, ecc.). Foglie, fiori, baccelli e persino steli sono adatti per la raccolta. 
Asciugano le materie prime stendendo le parti della pianta su un panno o carta pulita in un luogo asciutto, caldo e ventilato (capannone o sottotetto speciale) in modo naturale, senza accesso alla luce solare diretta. Per ottenere un effetto uniforme durante il processo di essiccazione, le materie prime dovrebbero essere costantemente miscelate.
È importante! Durante la raccolta delle piante per scopi medicinali, assicurarsi di ricordare che i semi dovrebbero essere raccolti solo dopo che sono completamente maturi, poiché i semi immaturi contengono composti tossici.
La durata di conservazione di una tale billetta è di non più di un anno, tuttavia, le parti grezze del camminatore sono considerate le più preziose, poiché nel processo di essiccazione e stoccaggio perde le sue qualità positive.
Condizioni di conservazione
Il magazzino è conservato in contenitori di metallo o vetro con il coperchio ben chiuso. In questo caso, il pezzo deve essere protetto dalla luce solare diretta, dall'umidità e da temperature superiori a +25 ° C. È possibile salvare la pianta in forma congelata, per questo è accuratamente lavato, asciugato e confezionato in piccoli sacchetti di plastica. Tali preparati sono conservati a una temperatura di -5 ... 0 ° С per non più di 12 mesi.
Possibili danni e controindicazioni
Nonostante il suo elevato effetto benefico sul corpo, l'erba è una serie di controindicazioni e raccomandazioni speciali per l'uso. Rifiutare o limitare l'uso di tali fondi dovrebbe essere con pielonefrite o ipertensione nel periodo di esacerbazione della malattia, in quanto ciò potrebbe aggravare le condizioni generali del corpo. 
Il rimedio è controindicato anche nei bambini sotto i 16 anni di età, poiché nell'infanzia ciò può danneggiare la cattiva salute del bambino.
È importante! L'uso del goulavnik per scopi medicinali dovrebbe essere esclusivamente negli standard prescritti, altrimenti potrebbe causare un disturbo dell'attività cardiaca e il ritmo generale del cuore.
Infusione di cottura
Le infusioni del medicinale guljavnik hanno perfettamente dimostrato di eliminare le patologie associate alla perdita di voce, bronchite e cistite. Per preparare tale preparazione, 1 cucchiaio da tavola di materia prima secca, tritata finemente, viene aspirato in 300 ml di acqua bollente per 2 ore e quindi filtrato.
Utilizzare il farmaco 5 volte al giorno e 1 cucchiaio. Per migliorare la sua efficacia, il brodo può essere arricchito con un cucchiaio di miele. Quando mal di gola 2 cucchiai di erbe insistono in 300 ml di acqua bollente per raffreddare completamente. La miscela raffreddata viene filtrata e applicata a 1 cucchiaio 3 volte al giorno. 
Brodo di cottura
I brodi di questa pianta medicinale aiutano a far fronte allo sviluppo di disturbi associati al deterioramento del tratto digestivo. Per fare questo, si versano 20 g di materia prima secca, finemente tritata, 250-300 ml di acqua bollente, dopodiché si fa bollire la miscela per 15 minuti a bagnomaria, e dopo il raffreddamento viene accuratamente filtrata. Per scopi terapeutici, questo farmaco viene assunto in 1/3 di tazza 3 volte al giorno dopo i pasti.
In caso di malattie infiammatorie dell'apparato respiratorio, i decotti vengono preparati dai semi. Per fare questo, 10 g di semi della pianta vengono versati 300 ml di acqua bollente e far bollire a bagnomaria per 20 minuti.
Usa questo strumento 2 cucchiai 3 volte al giorno. Per migliorare il gusto, si consiglia l'infusione per addolcire con lo zucchero.
Vi consigliamo di leggere sui benefici e sui danni delle erbe medicinali: farfara, melissa, menta piperita, erba di San Giovanni, assenzio e guarigione, immortelle, ginseng.
Medicare è un'ottima alternativa a molte sostanze chimiche potenti. Diverse infusioni e decotti di questa pianta permettono di dare una battaglia decisiva a molte patologie di organi e sistemi.
Tuttavia, l'uso di estratti di questa pianta dovrebbe essere con estrema cautela, dal momento che un sovradosaggio di un bobber può causare gravi disturbi dell'attività del cuore e delle malattie correlate. Ma con la corretta osservanza delle raccomandazioni di cui sopra, questa specie di piante aiuterà a sbarazzarsi di molti disturbi e problemi correlati.
