Bacche rosse utili e dannose

Le bacche deliziose possono essere utilizzate non solo in cucina, ma anche come medicinali, e come qualsiasi altra medicina, hanno le loro controindicazioni. Considera le proprietà benefiche delle bacche rosse più famose e in particolare il loro uso. Impariamo come farli crescere e quali sostanze utili la natura ci dà sotto forma di frutti luminosi e succosi.

fragole

La fragola è una pianta perenne della famiglia Rosy, che è comune in molti paesi del mondo: in America, Europa e Asia centrale. I frutti rossi e succosi delle fragole sono molto gustosi e fragranti. Gambi di fragole possono raggiungere un'altezza di 5 a 40 cm e terminare con grandi foglie trifogliate di forma ovale. L'apparato radicale è fibroso, ben sviluppato. I fiori di fragola sono costituiti da cinque petali di forma rotonda di colore bianco su un peduncolo corto, raccolti in infiorescenze tiroidee. Le fragole fioriscono da maggio a giugno, il processo di maturazione delle bacche è di circa 3 settimane dall'inizio della fioritura. Puoi coltivare fragole in campo aperto, cresce bene su suolo nero, sul lato sud-ovest.

Suggerimenti per la coltivazione delle fragole: regole di impianto in primavera e autunno; annaffiare; partire in primavera, dopo la raccolta, in autunno; trapianto.

È necessario fare periodicamente il diserbo, senza erbacce. Si raccomanda di trapiantare le fragole in un posto nuovo dopo quattro anni. La fragola non è solo molto gustosa e fragrante, contiene una grande quantità nutrienti per tutto il corpo umano. Contiene vitamine C, A, E, gruppo B, acidi della frutta, ferro, calcio, manganese, fosforo, carotene, fibre, pectina, acido folico, zucchero.

È importante! La fragola aiuta a superare il mal di testa e agisce come una compressa di aspirina.

Possiede una manciata di bacche fragranti e deliziose proprietà diuretiche e abbassanti lo zucchero, può essere consumato dai pazienti con diabete. Usato per aumentare l'immunità, il trattamento della malattia di calcoli biliari, ipertensione, eczema. Le proprietà benefiche delle fragole sono ampiamente utilizzate in cosmetologia per migliorare la salute della pelle. La fragola è un antiossidante e un ottimo afrodisiaco, migliora l'umore e aiuta a superare la depressione. La bacca rossa è un prodotto dietetico e migliora il metabolismo.

Familiarizzare con le ricette per preparare le fragole per l'inverno: marmellata, marmellata, composta, caramelle, tintura, brina.

Le fragole possono danneggiare le persone gastrite e ulcera gastricae può anche causare allergia.

cowberry

Il mirtillo rosso piace all'inizio dell'autunno con bacche rosse. È un arbusto sempreverde appartenente alla famiglia Cowberry. L'altezza dei germogli è di circa 20 cm, foglie spesse e opache a forma di un'ellisse lunga fino a 3 cm, bianche con fiori a tinta rosa, campane a quattro petali, raccolte in un pennello. Frutti - bacche rosse lucide a forma di palla, con un diametro di circa 0,8 cm Periodo di fioritura - da maggio a giugno. Il mirtillo rosso cresce nelle foreste di conifere e miste, nella tundra, nelle torbiere e nei prati di montagna. È distribuito nel nord della Russia, in Siberia, in Estremo Oriente e anche nel Caucaso. Il mirtillo rosso può essere coltivato nel proprio giardino. Per esso è adatta la zona leggera e liscia con terreno sabbioso, argilloso o torboso con elevata acidità. Proprietà utili di mirtilli rossi conosciuti da molto tempo. Crea deliziose bevande alla frutta, marmellate e altri piatti. rimane utile anche dopo il trattamento termico. Il mirtillo rosso è ricco di un complesso di vitamine C, E, A, gruppo B, contiene pectina, carotene, phytoncides e flavonoidi. Contiene molto fruttosio, macro e microelementi: calcio, potassio, manganese, ferro, rame e cromo.

Scopri come preparare i mirtilli rossi per l'inverno: con zucchero, sciroppo, marmellata e anche i benefici dei mirtilli rossi.

Il succo di mirtillo rosso è un farmaco efficace., in grado di migliorare le funzioni di supporto del corpo, il lavoro del sistema digestivo, migliorare la vista, eliminare le malattie della pelle e il gonfiore. L'acido benzoico rende il lingonberry un antisettico naturale. I lingonberries nocivi possono essere per le ulcere, per chi soffre di colecistite e calcoli renali. Le persone con bassa pressione sanguigna dovrebbero fare attenzione a utilizzare i mirtilli rossi, come esso abbassa la pressione.

lampone

Il lampone dolce e fragrante è un semi-arbusto con steli eretti e spinosi di altezza superiore a 1,5 m, rappresentante della famiglia Pink. Le foglie complesse e ovali sono ricoperte da piccoli peli. I fiori bianchi di lampone con una sfumatura verdognola, fino a 1 cm di diametro, sono raccolti in grappoli di pennello.

I frutti sono sferici, formati da piccole pietre, ricoperti di peli, che sono cresciuti insieme in un ricettacolo conico. Il colore del frutto è rosso, ma c'è una varietà di giallo. I lamponi sono bacche molto saporite e sane. Il periodo di fioritura dei lamponi inizia a maggio e termina a giugno, le bacche mature compaiono all'inizio dell'estate e fino ad agosto. Il lampone cresce tra arbusti nelle foreste di Ucraina, Bielorussia, Russia, può essere trovato nelle montagne del Caucaso, in Asia centrale e nei Carpazi. Oltre ai lamponi selvatici, ci sono molte varietà di bacche utili che possono essere coltivate in giardino.

Familiarizzare con le basi del lampone in crescita: piantare in primavera e in autunno, potare, trapiantare, preparare per l'inverno.

I lamponi hanno un ciclo di sviluppo di due anni, crescono bene in luoghi ben illuminati, protetti dal vento forte, con un suolo che è acido-neutro. Può essere coltivato in file o singoli cespugli. Per molti anni è stata utilizzata una gustosa e fragrante marmellata di lamponi trattamento di raffreddori come un febrifuge e diaforetico.

Leggi anche le proprietà benefiche e i metodi di raccolta dei lamponi: marmellata, brandy, vino.

Il lampone contiene gli elementi: ferro, potassio, calcio, fosforo, magnesio, acidi organici. Le bacche succose sono ricche di vitamine C, A, B, PP, contengono fruttosio e glucosio, pectina. Brodi e sciroppi di lamponi rafforzare il sistema immunitario e ridurre la pressione, influire positivamente sul lavoro dell'intestino. In medicina, non vengono usate solo bacche, ma foglie e radici. Il lampone ha proprietà antisettiche. Gli oli essenziali che contengono lamponi possono causare reazioni allergiche. Inoltre, il succo di lampone fresco è controindicato per le persone che soffrono di gastrite o ulcera gastrica, malattia renale. Il lampone è controindicato nei pazienti con asma bronchiale.

corniolo

Cornel è un piccolo albero o arbusto del Caucaso. I frutti brillanti del corniolo hanno un gusto eccellente e proprietà benefiche, contengono un gran numero di sostanze attive.

L'altezza del corniolo può raggiungere 3-6 m, i rami sono coperti di corteccia grigiastra, disposti orizzontalmente. La lunghezza delle foglie ovali varia da 3 a 8 cm, piccoli fiori dorati composti da quattro petali e raccolti in un ombrello a infiorescenza. Petali con estremità affilate. I frutti succosi possono essere ovali, a forma di pera o sferici. Dentro il frutto è un osso lungo piuttosto grande. Le bacche maturano a fine estate - inizio settembre. Il corniolo si trova in natura principalmente nel Caucaso. Può essere trovato nei giardini come una pianta coltivata in Europa e Asia centrale, in Ucraina, Moldavia, Russia.

Cornel ama i terreni leggeri con un buon accesso all'aria, è resistente al gelo e resistente alla siccità. Le varietà di frutta si moltiplicano vegetativamente o per seme.

Il sistema di radici lquali richiede l'irrigazione fino a quando la piantina non mette radici. Questa pianta è un fegato lungo e può crescere più di cento anni. I frutti di corniolo sono stati a lungo utilizzati nel cibo, hanno un aroma gradevole, un sapore aspro, moderatamente dolce con un po 'di acidità. Dalla frutta sono cucinati dentrocomposte kusoty, marmellata, marmellata, vino, usato come condimento per vari piatti. Le ossa sono utilizzate come alternativa al caffè, per fare una bevanda aromatica, le foglie vengono preparate come tè. Cornel ha proprietà curative: normalizza la pressione sanguigna, rafforza e tonifica. Il contenuto di vitamina C in esso è molto più che nel limone. Contiene pectina e phytoncides, acidi organici, macronutrienti (magnesio, calcio, potassio). Ha un effetto benefico sul tratto digestivo e ha un effetto antinfiammatorio.

Scopri la selezione di metodi e ricette di dogwood billet per l'inverno.

corniolo controindicato con acidità e insonniaÈ anche necessario con cautela prendere donne incinte, può causare allergie.

Viburnum

Kalina molti secoli adorna i giardini ed è usato come un medico verde. Questo albero o arbusto può crescere fino a pochi metri. Su germogli rotondi collocavano foglie da tre a cinque lame, con punte acuminate a forma di chiodi di garofano. I fiori bianchi sono raccolti in un ombrello di infiorescenza alle estremità di giovani germogli. Il frutto ha la forma di una palla, rosso vivo. Il diametro della pietra - 0,5-1 cm, all'interno è un grande osso rotondo. Il periodo di fioritura inizia a maggio e continua a giugno. I frutti maturano in autunno. Kalina è selvaggia in Europa e in Asia, cresce bene in una zona climatica temperata. Molto senza pretese e resistente al gelo, tollera anche la siccità. Puoi coltivare il viburno in luoghi soleggiati o leggermente ombreggiati.

Scopri di più sulla coltivazione del viburno: specie popolari, riproduzione, parassiti e malattie.

I cespugli di Viburnum sono piantati nel giardino a una distanza di 2-3 m l'uno dall'altro. Kalina è bella pianta ornamentale in tutte le stagioni Le bacche rosse di viburno sono usate come medicine. La vitamina C aiuta a superare il raffreddore, i virus. Kalina è in grado di abbassare la pressione sanguigna, tratta la tosse. Le bacche contengono vitamine E, A, P, K, acidi organici, pectina, phytoncides, un certo numero di macro e microelementi (ferro, fosforo, molibdeno, potassio, ecc.). Il sapore aspro del viburno è dovuto agli acidi organici. In termini di qualità curative, non ha eguali, migliora il funzionamento del fegato, del cuore, del tratto gastrointestinale, ha proprietà diuretiche e antipiretiche.

Leggi anche i benefici del rosso viburno per la salute delle donne, della corteccia di viburno per il corpo umano e della raccolta del viburno per l'inverno: succo di viburno, viburno con zucchero.

Non mangiare Kalina ipotensivo, persone con elevata acidità, malattia renale, donne in gravidanza.

crespino

Crespino - arbusto ornamentale, ramificato, con spine, alto più di 2 m Foglie a forma di un'ellisse lunga fino a 4 cm, con denti fini. Fiori gialli con sei petali rotondi raccolti in un pennello. Il diametro dei fiori è di circa 0,7 cm, i frutti sono oblunghi, rossi, lunghi più di 1 cm, acidi al gusto. Il crespino fiorisce da metà primavera e fino alla fine di maggio. Le bacche maturano a settembre-ottobre. Il crespino si trova in natura nella zona delle steppe delle foreste nei paesi europei e asiatici del Caucaso. Questo arbusto ha una bella forma a corona, sembra molto attraente in autunno, quando le foglie diventano rosse, decorano molti giardini e ampiamente utilizzato dai progettisti del paesaggio.

Scopri le varietà di crespini: Thunberg (coltivazione e varietà), Ottawa Superba.

Crescere il crespino preferibilmente in luoghi ben illuminati. Si riproduce con semi o talee e germogli. Piantare è meglio farlo in autunno. Il crespino è ampiamente usato in cucina, la frutta viene essiccata e aggiunta come condimento a molti piatti orientali. Frutta e foglie contengono grandi quantità di alcaloidi, vitamina K, fruttosio, glucosio, acidi organici e pectine. Le bacche producono deliziosi succhi e marmellate, salse profumate. Il crespino è usato nella medicina tradizionale, È indicato per i pazienti ipertesi, ha proprietà antibatteriche., migliora le funzioni di supporto del corpo grazie al contenuto di vitamina C, cura le malattie del fegato, il diabete, ha un effetto coleretico.

Ulteriori informazioni sulla composizione, le proprietà e l'uso del crespino.

controindicato ipotonia barocca, persone con elevata acidità e coagulazione del sangue, donne incinte e durante la menopausa. L'uso a lungo termine può portare alla stitichezza.

ribes

Il ribes rosso è un arbusto perenne con un'altezza di 1-2 m. Appartiene alla famiglia delle Gooseberry. Foglie seghettate con 3-5 lobi. I fiori sono di colore giallo in piccoli gruppi di pennelli. Le bacche sono lucenti, rosse con un gusto aspro. Il ribes rosso è diffuso in tutta l'Eurasia vicino a fonti d'acqua e ai margini della foresta. Coltivare il ribes come arbusto ornamentale e ottenere bacche utili. Per i luoghi soleggiati adatti sul lato sud con terreno argilloso o terreno nero. Ribes - un magazzino di vitamine e sostanze nutritive. Contiene soprattutto molta vitamina C.e anche vitamine del gruppo B, vitamine A, E, K. Le bacche acide sono ricche di potassio, fosforo e calcio, così come ferro, selenio e zinco. Utilizzato in cucina per la preparazione di vari dessert. Il ribes ha effetti anti-infiammatori e antipiretici, migliora l'appetito e disseta la sete. Nella medicina popolare usavano bacche e foglie di ribes.

Regalati te e i tuoi parenti con deliziosi preparati a base di ribes rosso: marmellata, marmellata, composta.

Succo di ribes rosso controindicato con gastrite, ulcere, pancreatite e colecistite.

mirtillo rosso

I mirtilli sono una pianta rampicante sempreverde appartenente alla famiglia delle eriche. Gli steli sono flessibili e sottili. Le foglie sono di forma oblunga, lunghe fino a 1,5 cm, di colore verde scuro. I mirtilli stanno fiorendo alla fine della primavera - all'inizio dell'estate con i fiori rosa su un gambo lungo. I frutti sono di forma rotonda, di colore rosso vivo e possono raggiungere un diametro di 1,5 cm. Il sapore dei mirtilli è aspro. I mirtilli crescono in zone paludose, in umide foreste di conifere, sulle rive dei laghi della regione settentrionale. Questa bacca utile viene coltivata commercialmente in piantagioni speciali negli Stati Uniti, in Polonia, in Canada e in Russia. I mirtilli sono molto leggeri, resistenti al gelo e non esigenti sul terreno. Può essere coltivato sulla trama, propagato vegetativamente. Il luogo è adatto ben illuminato e bagnato, il terreno dovrebbe essere torba o un substrato con muschio e aghi di sfagno. Il valore dei mirtilli rossi è ricco di composizione vitaminica, lo è antiossidante naturale. Contiene i principali micro e macronutrienti, le vitamine del gruppo B, C, A, K. Cranberry aiuta i pazienti diabetici, i pazienti ipertesi, le persone con malattie renali e il sistema escretore, con reumatismi e malattie della pelle.

Scopri di più sulle proprietà medicinali e l'uso di mirtilli rossi (per la salute delle donne), così come conoscere le ricette per la raccolta di mirtilli rossi: congelamento, tintura.

I mirtilli sono controindicati in gastrite e ulcere con elevata acidità, nonché nelle malattie del fegato.

Lo sai? I mirtilli freschi possono essere conservati fino al prossimo raccolto in botti di legno.

erica

Rosa canina - un membro della famiglia Rosa, un cespuglio con steli dritti ricoperti di spine. Le foglie sono pennate con 5 foglie lunghe da 4 a 9 cm Fiori singoli di colore rosa chiaro di circa 5 cm di diametro I frutti sono ovali o sferici, succosi, lisci, con un diametro fino a 1,5 cm. La rosa canina cresce in un clima temperato e subtropicale, ampiamente distribuito in Asia centrale, Ucraina, Russia, Bielorussia, Moldavia. È possibile coltivare rose selvatiche nel giardino, è un parente di una rosa e possiede qualità decorative. Può essere usato come una siepe verde. Il modo più semplice per allevare rose selvatiche. Questa pianta senza pretese cresce bene in terreni fertili con umidità moderata in luoghi luminosi. La rosa canina è particolarmente ricca di vitamina C, così come le vitamine A, K, B2, E, cheratina. Lui ha proprietà battericida ed è un antiossidante naturale. Il tè alla rosa canina aiuta a curare raffreddori, malattie urogenitali, colelitiasi più velocemente.

L'essiccazione dei cinorrodi è il metodo più antico per conservare a lungo le bacche. In questa forma, la loro pelle è pietrificata, gli elementi costitutivi del processo di perdita di umidità sono fortemente compatti, ma non perdono le loro qualità curative.

Come medicina, non si usano solo frutti, ma anche fiori e radici. La rosa canina aiuta con le malattie della pelle, l'artrite, l'anemia. Un alto contenuto di vitamina C può aumentare l'acidità, quindi le ulcere e le persone che soffrono di gastrite, è necessario utilizzare i cinorrodi con cautela. Forti infusioni possono danneggiare lo smalto dei denti, l'uso prolungato in grandi quantità distrugge il fegato e altri organi interni.

biancospino

Il biancospino è un arbusto spinoso o albero della famiglia Pink. Le foglie successive con i chiodi di garofano sono disposte a spirale. Fiorisce le infiorescenze di biancospino dalla forma della tiroide. Fiori bianchi con cinque petali. Frutta - dall'arancio al bordeaux, sferica o allungata, solida con un sapore dolciastro. Di diametro, il frutto può raggiungere da 0,5 a 4 cm e matura a fine agosto - inizio settembre. Il biancospino cresce sui bordi della foresta e sulle rive del fiume in Eurasia, Nord America. Non è stravagante, resistente alla siccità e al gelo. Si sviluppa bene su terreni fertili moderatamente umidi in luoghi soleggiati.

Il biancospino è ideale per le siepi, spesso usato come pianta ornamentale.

Le foglie traforate, i fiori bianchi e i frutti rossi sono molto belli dalla primavera all'autunno inoltrato. Боярышник обладает целебными свойствами, в медицине используются цветки, плоды и листья. I frutti hanno proprietà antiossidanti e sono usati per trattare le malattie cardiache, per pulire i vasi sanguigni e migliorare la circolazione sanguigna. Contengono acido ascorbico, vitamina K, flavonoidi e acido ursolico, che espande i vasi sanguigni. Il biancospino ha un effetto benefico sul sistema nervoso, allevia lo stress e calma.

Leggi anche su raccolta bacche e raccolta del biancospino per l'inverno (marmellata).

Lattina di biancospino fare del male se lo mangi a stomaco vuoto o bevi acqua fredda, si verificano crampi e coliche intestinali. L'uso prolungato del biancospino a grandi dosi può rallentare la frequenza cardiaca e inibire il sistema nervoso.

Rowan

Un altro arbusto o albero, un rappresentante della famiglia Pink - Rowan. Folti rami di sorbo coronati da foglie lunghe e strette con chiodi di garofano appuntiti. Fiorisce con fiori bianchi, raccolti in un ombrello di infiorescenze. Il periodo di fioritura inizia a fine maggio e continua a giugno. Frutto arancione delle dimensioni di un pisello, forma a forma di palla con un gusto amaro e aspro. L'albero di Rowan matura a settembre, dopo che le gelate diventano dolci, l'astringenza scompare. Molte specie di cenere di montagna sono comuni nei climi temperati in Europa, Asia e Nord America. I grappoli di Rowan sono bellissimi in autunno e in inverno. Decorava molte proprietà degli slavi, nell'antichità credevano che le ceneri di montagna proteggessero gli alloggi dalle forze del male. Coltivare cenere di montagna non è difficile, cresce bene su terreni fertili in una zona ben illuminata. Puoi moltiplicare dalle bacche mature, devi ottenere i semi dalla polpa e seminare nella caduta nel terreno. Le bacche di sorbo vengono utilizzate per preparare marmellata, marshmallow, gelatina, bevande alcoliche e analcoliche. La composizione dei frutti delle ceneri di montagna è ricca di numerose vitamine (C, A, E, B, PP), acidi organici, carotene, flavonoidi e tannini. Le bacche sono utilizzate nella medicina tradizionale. Rowan aiuta a migliorare il metabolismo e la digestione, ha proprietà diuretiche e coleretiche, può avere un effetto antibatterico e migliora le funzioni di supporto del corpo nel suo insieme.

Scopri di più sulle proprietà benefiche e sull'uso del sorbo rosso.

Rowan è controindicato per le persone con elevata acidità, malattie cardiache e con aumento della coagulazione del sangue.

shadberry

Non tutti hanno familiarità con Irga, un altro membro della famiglia Pink. È un arbusto ornamentale o albero basso fino a 2,5 m di altezza, foglie semplici di forma ovale con chiodi di garofano lungo il bordo. Fiorisce profusamente con fiori bianchi, raccolti in una spazzola lussureggiante. I frutti sono a forma di mela con un diametro di 1 cm, colore dal rosso-viola al blu scuro. L'Irga matura a fine luglio e agosto, i frutti sono carnosi e dolci. Irga cresce in climi temperati in Europa, Nord Africa, Nord America e Giappone. L'arbusto si adatta facilmente alle nuove condizioni, si trova sui pendii rocciosi del Caucaso e della Crimea.

Familiarizzare con le specie Irgi: canadese, ontano, lamarck.

Grazie alla sobrietà, alla resistenza invernale, alle buone proprietà decorative e fruttuose, molti giardinieri crescono nelle loro trame. L'arbusto cresce bene e produce frutti in aree luminose, non è esigente per il suolo. Propagato dividendo il cespuglio, talee e semi. Dalle bacche fanno il vino perfetto, marmellate, marshmallow. L'irga è anche usato in medicina come fonte di vitamine e altre sostanze benefiche. È particolarmente ricco di vitamina PP, che ha un effetto benefico sullo stato dei vasi sanguigni e sul lavoro del cuore. I frutti migliorano la digestione, sono usati per l'ipovitaminosi.

Applicazione irgi in cucina ampia. La bacca secca ricorda l'uvetta e viene utilizzata come ripieno per torte, dolci e pasticcini. L'irgu triturato è usato per preparare cupcakes, casseruole, frittelle e frittelle. Per dessert e piatti principali, con l'aggiunta di bacche irgi preparare salse.

Il danno irregolare può anche essere causato da ipotonia in caso di intolleranza individuale. Le bacche hanno un effetto calmante, deve essere considerato, specialmente quando si guida un'auto, e non abusare del dolce da dessert.

Citronella

La citronella è una pianta rampicante perenne della famiglia Magnolia. I rami Lianoobraznye possono raggiungere lunghezze superiori a 10 m con uno spessore di 1-2 cm. Le foglie semplici hanno una forma ovale, piuttosto grande. La citronella fiorisce con fiori bianchi o rosa raccolti in un pennello. Il periodo di fioritura inizia alla fine della primavera e continua a giugno. I frutti di citronella rosso vivo, sferici, le dimensioni di un ribes rosso. Il sapore del frutto è aspro con amarezza e l'aroma è simile a quello di un limone. I frutti maturano all'inizio dell'autunno. La citronella è un raccolto abbastanza fruttuoso, ma porta frutto dopo un anno. In natura, la citronella si trova in Cina, Giappone, Estremo Oriente, nelle isole Curili. I giardinieri crescono citronella come pianta ornamentale e da frutto. Si consiglia di crescere su un traliccio di due metri in un luogo soleggiato e riparato. La pianta si sviluppa bene in terreno leggero e ben drenato. È più facile propagare la citronella con talee e strati. La citronella è ricca di vitamine E e C, contiene oli essenziali, acidi organici. Le sostanze benefiche contenute nel frutto migliorare i sistemi nervoso e cardiovascolare, fegato. Le bevande di citronella hanno un effetto tonico.

Scopri di più sulla composizione e le proprietà benefiche dello Schizandra cinese.

La citronella è controindicata nelle persone che soffrono di insonnia, acidità aumentata dello stomaco e pazienti ipertesi.

cloudberry

Cloudberry è un altro membro della famiglia Pink, un arbusto perenne o una pianta erbacea alta circa 30 cm, con steli dritti e sottili che terminano in diverse foglie. Le foglie a cinque lobi sono rotonde. Singoli fiori bianchi con cinque petali compaiono in giugno-luglio. I cloudberries color ambra hanno la forma di lamponi, ma il gusto e l'aroma sono diversi. Matura in agosto. In natura, i rovi si trovano nelle zone paludose dell'emisfero settentrionale, dell'Estremo Oriente e della Siberia. La produzione industriale di bacche dolci e salutari è impegnata in piantagioni speciali nei paesi scandinavi e in America.

È abbastanza difficile coltivare i rovi sulla trama, è necessario creare condizioni simili al suo habitat naturale. Per fare ciò, è necessario scavare un fossato con un'impermeabilizzazione che simuli una palude e riempirla con una miscela di torba e suolo forestale e mantenere l'umidità necessaria. È meglio propagare i rovi in ​​modo vegetativo, è difficile coltivare i semi. I mora sono una fonte di acido ascorbico, vitamine PP, A, B. La bacca contiene acidi malico e citrico, pectine e tannini.

Con la quantità di vitamina A, i rovi sono più volte davanti alle carote, e c'è più vitamina C in esso che negli agrumi.

I frutti possono essere consumati freschi e per essere diversi dolci dessert, marmellate, bevande. Inoltre, i cloudberries sono consumati in forma umida. Cloudberry è usato in medicina come antispasmodico, antimicrobico e diaforetico. Berry migliora il tratto gastrointestinale e il cuore, aiuta nel trattamento delle malattie della pelle.

I rovi sono controindicati nello yazvennik e nelle persone che soffrono di gastrite con elevata acidità durante l'esacerbazione.

Lo sai? In Finlandia, il cloudberry è un simbolo nazionale ed è raffigurato su una moneta da 2 euro.

gumi

Gumi è un bellissimo arbusto ornamentale con bacche sane originarie dell'Asia orientale. Appartiene alla famiglia Lokhovye, può raggiungere un'altezza di oltre 2 m. Le foglie sono di forma ellittica, liscia, simile all'alloro. I fiori sono bianchi e profumati. Frutti rossi brillanti di forma oblunga o sferica con lunghi gambi e semi all'interno. Le bacche di Gumi sono lunghe circa 2 cm, assomigliano a corniolo, maturano a metà estate. Il sapore dei frutti di bosco è dolce e aspro, leggermente acido, simile al sapore di uva, ciliegie e mele. Gumi è la patria del Giappone, della Cina e della Corea, coltivata anche a Sakhalin. Se lo desideri, puoi far crescere Gumi nel tuo giardino. Il cespuglio ama il sole, il suolo fertile è neutro per l'acidità. Propagato da stratificazione, talee e semi.

Le bacche di Gumi sono apprezzate da una ricca composizione di vitamine, specialmente molta vitamina C. Inoltre contengono preziosi aminoacidi e metalli. Non solo le bacche sono utili, ma anche i fiori e le foglie. Nell'est, i gumi sono usati per prolungare la giovinezza e la longevità. Producono un effetto tonificante sul corpo, tonificano, migliorano le prestazioni del tratto gastrointestinale, prevengono la sclerosi e le malattie cardiovascolari e hanno proprietà anti-infiammatorie. Le bacche agrodolci sono utilizzate in cucina per la preparazione di varie salse, bevande e integratori vitaminici. Le bacche di Gumi sono controindicate in caso di sensibilità individuale e diabete mellito.

Quindi, abbiamo imparato le proprietà principali delle bacche rosse più popolari. Arbusti ornamentali sono in grado di decorare il giardino e il giardino, regalano una splendida messe. Chiunque può coltivare bacche sane, fornire a se stesse e alla propria famiglia una delicatezza vitaminica e usarle anche come medicinali.

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