Qual è il peso medio di una mucca e da cosa dipende il peso

Volendo acquisire un bestiame sano, l'acquirente vuole ottenere quante più informazioni possibili sugli animali. Uno degli indicatori più importanti che confermano la qualità del prodotto è il peso del bovino cornuto, poiché ha un impatto diretto sullo stato di salute della mucca, del toro o del vitello, e in futuro influirà sulla produttività e sulla resa della carne.

Peso medio

Il peso del bestiame (bovini) porta molte informazioni per i rappresentanti della zootecnia. Quindi, conoscendo il peso corporeo di un animale, si può dire sulla sua condizione fisica, così come sulla sua crescita e sviluppo. I dati su quanto pesa un burenka o un toro sono necessari per il calcolo e la preparazione di una dieta, le dosi di vaccinazione.

Lo sai? L'intestino di una mucca è il 30% del suo peso.

Da esso dipende il peso standard del bestiame.:

• età;
• roccia;
• il pavimento

Nell'allevamento degli animali, è consuetudine distinguere le seguenti categorie di massa bovina:

• il più eletti - il peso è compreso tra 450 e 500 kg;
• primo grado - peso fino a 450 kg;
• secondo grado - il peso del bestiame è compreso tra 400 kg;
• terza elementare - 300 kg.

Se l'indice di massa medio di un animale è significativamente diverso con un errore consentito di 30 kg per un individuo adulto, ciò può indicare un'alimentazione e una dieta sbagliate e la presenza di malattie.

toro

Il peso medio di un toro dovrebbe essere di una volta e mezzo la massa di una mucca, che è di circa 700-800 kg, mentre in un toro adulto di una grande razza di carne, questo indicatore può raggiungere una tonnellata e persino superare tale valore, pari a 1200 kg. mucche

Una giovenca media può pesare circa 350 kg, ma non meno, se non si applica alle rocce di piccole dimensioni.

Le mucche di carne possono pesare 700 kg, se hanno più di due anni e sono state mantenute in buone condizioni.

Dai un'occhiata a queste razze di mucche: Simmental, olandese, Holstein, Ayrshire, Jersey, Aberdeen-Angus, Bianco e nero, Steppa rossa, Kalmyk, Kakhakh, Highland, Yaroslavl, Brown lettone, Shorthorn e Holmogory.

vitello

Alla nascita, il peso del polpaccio dovrebbe essere leggermente inferiore al 10% del peso corporeo della madre, che è in media 40 kg. Può variare e dipendere dal peso e dalla razza dei genitori del bambino.

I vitelli crescono rapidamente e, come i neonati, devono essere pesati regolarmente per capire quanto guadagnano, se tutto è in ordine con la salute e se è necessario introdurre cambiamenti nella dieta del toro o della mucca. All'età di 1 mese, il peso del vitello dovrebbe aumentare di almeno 10 kg, in media, guadagnano circa 30 kg, cioè raddoppiano i loro tassi di natalità. All'età di sei mesi, viene trasferito al cibo per adulti, e meno spesso, ma sempre una volta al mese, misura il peso.

In che modo il peso del bestiame varia a seconda della razza

Specialisti coinvolti nell'allevamento del bestiame e nella sua selezione, assegnano circa un migliaio di razze di mucche in tutto il mondo. Tuttavia, tutti sono divisi in tre tipi principali, in base al loro scopo nell'economia:

• prodotti lattiero-caseari;
• a base di carne;
• carne e latticini.

latteria

Una caratteristica distintiva dei prodotti delle vacche da latte può essere definita:

• latte ad alto contenuto di grassi;
• carne meno nutriente.

Tra i bovini domestici di questa specie le razze più popolari nella nostra regione sono:

• Steppa rossa. In peso, una mucca può raggiungere i 400-500 kg, e come per i ghiozzi, sono tutti 900 kg;
• In bianco e nero. In media, disegna mezza tonnellata e tori - 800 kg;
• Kholmogorskaya. La massa media della mucca sarà di 500 kg, ma i rappresentanti di questa razza possono appendere tutti gli 800 kg;
• Holstein. È caratterizzato da un'impressionante dimensione del bestiame, dal momento che una mucca di questa razza ha una massa di 650 kg, mentre un toro può guadagnare una massa fino a 1200 kg.

Allevare bestiame bovino è associato al rischio di sviluppare malattie come chetosi, cisticercosi, leucemia, mastite, edema delle mammelle, pasteurellosi, afta epizootica o malattia degli zoccoli.

carne

Caratterizzando il bestiame di questa specie, è possibile chiamare tali caratteristiche distintive come:

• guadagno di peso veloce;
• carne di qualità superiore grazie allo speciale sviluppo dei muscoli;
• gusto più raffinato.

Tra le razze più popolari di mucche di carne, puoi specificare:

• Hereford. Una mucca adulta può essere di 500-600 kg di peso e un toro - 800-1100 g di carne - 53-65%, meno spesso del 70%;
• Razza Aberdeen-Angus. Le mucche guadagnano anche 500-600 kg di peso, e i tori sono un po 'meno - circa 800 kg. Produzione di prodotti - 60%;
• Razza Sharolez. Un toro adulto guadagna 1.200 kg e una giovenca - 800 kg, nonostante abbiano molta carne e non molto grasso, oltre a una grande produzione di prodotti a base di carne;
• Carne ucraina. Estremamente senza pretese nella dieta, perché mangiano qualsiasi vegetazione, raggiungendo nei 16 mesi di 550 kg. Inoltre, la pelle di bovini di questa razza è utilizzata nella fabbricazione di calzature;
• Znamenovskaya. Ha più forme in miniatura, dal momento che una mucca di questa razza peserà un massimo di 550 kg e un toro - 700 kg. La pelle è anche usata per fare scarpe, borse.

Carne e latticini

I rappresentanti di questa specie hanno un corpo forte e sono usati universalmente sia per la produzione di latte che per i prodotti a base di carne.

Producono più carne del latte e più latte della carne. Il peso medio - nell'intervallo di 550-900 kg, a seconda del pavimento.

Lo sai? Le mucche vivono in media da vent'anni, sebbene ci siano fegati da lungo tempo. I tori vivono meno di quindici anni.

Le razze di carne e latticini di KRG, che sono popolari tra gli allevatori di bestiame, lo sono:

• Brown Carpathian;
• Lebedinskaya;
• Alatau;
• Krasnaya Gorbatovskaya;
• Yurinskaya;
• Svitto;
• Red Tambov;
• Yorkshire;
• Marrone caucasico;
• Simmental.

Simmental

Cosa determina il peso del bestiame

Il peso del bestiame dipende direttamente dalle condizioni del suo mantenimento, nonché dal cibo fornito dall'allevatore di bestiame. Ci sono anche raccomandazioni per l'allevamento e la cura, a seconda della razza e dei tipi di mucche.

Quindi, ad esempio, le mucche delle specie di carne non sono necessarie e anche in una certa misura, il pascolo lungo ed estenuante è controindicato, poiché possono perdere il loro stesso peso. Si consiglia di crescere in una stalla.

Ma alle mucche da latte sono consigliate lunghe passeggiate al pascolo con la possibilità di respirare aria fresca alle erbe.

È importante! L'ambiente, la dieta e la dieta, il clima e le condizioni nel complesso influenzano la salute e l'aumento di peso dei bovini domestici.

Condizioni di detenzione

Quando si organizza un fienile per l'allevamento del bestiame, l'importanza di aspetti quali:

• condizioni di temperatura. L'interno non deve essere più fresco + 10 ° C, se non è freddo, per i bovini adulti e +15 ° C per i vitelli;
• umidità nella stanza;
• buona illuminazione;
• saturazione del gas;
• nessun rumore, atmosfera tranquilla.

Vale la pena prendersi cura del pascolo. Il suo uso rende il processo di allevamento meno costoso, mentre il corpo della mucca può svilupparsi pienamente, i suoi movimenti non sono limitati, respira l'aria fresca, si crogiola al sole. L'impatto più vantaggioso del camminare sui pascoli è per le mucche da latte e da carne.

Nutrire gli animali

L'alimentazione correttamente organizzata dovrebbe essere di alta qualità. Include:

• cibo vegetale: succulento (erba, insilati, radici), grossolano (fieno, paglia), concentrato (rifiuto tecnico, grano);
• animali;
• sintesi chimica e microbiologica;
• mangimi e mangimi miscele;
• integratori vitaminici e minerali.

È importante! Il foraggio da semi di girasole, lino e cotone aumenta la quantità di prodotti caseari e il papavero, la canapa e la colza viceversa.

Mucche campioni: peso massimo e minimo

Quale allevatore si rifiuta di vantare i risultati delle loro fatiche? Ci sono razze di bovini grandi e molto massicce, tuttavia, tra questi rappresentanti del mondo animale ci sono giganti.

Bulls:

1. Il più grande rappresentante del KRG è considerato Donnetto.che visse in Svizzera nel XX secolo. Il suo peso - 1740 kg, e altezza al garrese - 190 cm. Era una razza di porcellana.
2. Ad oggi, non meno titanio vive in Inghilterra. Alleva Charolais e il suo nome è Field Marshal. La sua massa è di 1700 kg ed era alta 190 cm.
3. Un altro gigante è stato nominato Cile, residente a Fern (Gran Bretagna). Appartiene alla razza freesiana, derivata dalla porcellana. Il suo peso è di 1300 kg
4. Trigger razza freesiana pesa anche meno di 1.200 kg e ha un'altezza di 196 cm, e la sua lunghezza è impressionante, è di 4,3 m.

Familiarizzare con i tipi più noti di razze da carne da ingrasso.

mucche:

1. Il detentore del record permanente è burenka, che visse all'inizio del XX secolo. I suoi dati sono inseriti nel Guinness dei primati, ed è improbabile che troverà un rivale, perché il suo peso era di 2.270 kg. Il suo nome era Mount Katadin, era un ibrido della razza Holstein-Durhamiana. Era di 3.96 m di circonferenza e di 188 cm al garrese.
2. L'attuale proprietario del titolo "gigante" è il Big Cow Chilli. È più di una tonnellata di peso e 183 cm di altezza.

Il peso della mucca è molto importante, perché indica lo stato di salute dell'animale. La massa del bestiame dipende dalla sua razza e la sua dieta e le sue condizioni di vita possono influenzarla. Esistono molti modi per misurare il peso, poiché questo importante aspetto gioca un ruolo cruciale nell'acquisto di bestiame domestico.