Coltivare patate sul nostro terreno è problematico, ma molto grato, perché le patate sono sempre presenti sul nostro tavolo. È ancora più interessante conoscere nuove varietà che gli allevatori ci danno ogni anno. Uno di questi risultati ha ricevuto il promettente nome "Meteor" e, come evidenziato dalle recensioni di giardinieri esperti, lo giustifica.
selezione
"Meteor" ottenuto da scienziati dell'Istituto di ricerca russo per l'allevamento di patate. AG Lorkha (regione di Mosca) incrociando il seme seme medio "Shurminsky 2" e ibrido 84.19 / 44.
Tuttavia, il registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa includeva la varietà nel 2013 sotto il n. 9154500. Vale la pena notare, tuttavia, che i lavori preliminari sulla riproduzione sono stati effettuati dal 2008, con la partecipazione di almeno una dozzina di diversi istituti di ricerca.
Descrizione botanica
Le caratteristiche di ogni verdura dovrebbero iniziare con una descrizione della pianta. Nelle patate, ovviamente, siamo interessati principalmente ai tuberi.
tuberi
I tuberi "Meteora" hanno una forma ovale arrotondata e dimensioni piuttosto grandi (la massa di una patata va da 100 a 150 g). La buccia è liscia, trasparente, il colore va dal giallo al crema, la polpa è di colore giallo chiaro, non si scurisce al taglio. I piccoli occhi dipinti non sono molto profondi.
"Meteor" si riferisce a varietà amidacee basseIl contenuto di amido in esso è compreso tra il 10 e il 12% (a volte sono indicati indicatori da 12 a 14.9 e anche fino al 16% a volte, tuttavia, forniamo i dati dichiarati dall'autore ufficiale).
È importante! L'opinione corrente secondo cui l'alto tenore di amido determina le elevate qualità gustative delle patate è errata. Inoltre, le patate ad alto tasso di amido (con un contenuto di amido superiore al 25%) sono generalmente considerate foraggio.
Le prime varietà di patate (e "Meteor" è proprio questo) hanno sempre meno contenuto di amido rispetto a quelle successive. Tali tuberi hanno una polpa densa, mantengono bene la loro forma e non si sfaldano durante il trattamento termico e, quindi, più adatto per la cottura. La varietà è considerata universale, adatto per la cottura nella buccia e senza di essa, cottura di insalate, cottura e frittura.
Resta solo da aggiungere che, poiché la polpa della "Meteora" non si oscura al taglio, questa varietà può anche essere utilizzata per la vendita in forma purificata, in confezioni sottovuoto.
cespugli
Sono considerati arbusti da "Meteor" mediama i coltivatori, che coltivano la varietà, sostengono che si alzano notevolmente sopra i letti, dove vengono piantati altri tipi di patate. Impianto - verticale o semi-dritto, tipo intermedio. Sembra magnifico, anche se gli steli sono pochi, e il loro spessore e frondosità è nella media. Gambi e corolla - verde, foglie - verde scuro intenso, dimensioni medie e dissezione. I tiri laterali sono brevi. Fiori - piccoli, bianchi.
Varietà caratteristica
Grazie agli sforzi degli allevatori, in "Meteor" è riuscito a ottenere caratteristiche di prodotto molto elevate, grazie alla combinazione riuscita di patate varietali e ibride.
Resistenza alle malattie
Il creatore di una varietà dichiara la sua resistenza a una varietà delle più pericolose malattie della "patata", tuttavia, Meteor non può vantare di tutti questi problemi un'immunità altrettanto elevata. Di seguito sono riportate informazioni più dettagliate su questo:
Tipo di malattia | Grado di stabilità |
nematode a cisti d'oro | alto |
cancro alle patate | alto |
tardo batterico | alto nei tuberi media nelle parti terrestri della pianta |
mosaico rugoso | relativamente alto |
mosaico a bande | relativamente alto |
scabbia | alto |
guaina batterico | alto |
marciume secco | alto |
anello rot | alto |
Alternaria | medio |
La probabilità di infezione di qualsiasi vegetale da una particolare infezione dipende da due fattori: il potenziale genetico della varietà e la qualità della tecnologia agricola.
Familiarizzare con i metodi di controllo della malattia della patata.
L'autore di "Meteor", quindi, ha fornito la creazione di materiale sorgente di alta qualità, ma la seconda metà del successo dipende completamente dal giardiniere stesso.
Condizioni di maturazione
"Meteor" non è solo una delle prime, ma ultra precoce corte delle patate. La piena maturazione dei tuberi avviene entro 60-80 giorni dal momento della germinazione, tuttavia, le prime patate giovani possono essere indebolite già un mese e mezzo dopo la semina.
I primi periodi di maturazione sono caratteristici delle varietà "Rozara", "Gala", "Luck", "Queen Anne", "Bellaroza", "Veneta", "Zhukovsky Early", "Uladar", "Timo Hankian", "Impala", "Red" Scarlett, contadino.
produttività
Ogni cespuglio "Meteora" forma da 10 a 12 tuberi. Pertanto, tenendo conto della dimensione delle patate e dello schema di impianto raccomandato, da cento metri quadrati si possono effettuare in media da 200 a 400 kg di raccolto, ma nelle condizioni climatiche più favorevoli per un ortaggio questa cifra può salire a 450 e anche a 650 kg. La percentuale di colture di tuberi commerciali (utilizzate per il consumo umano, non per la semina) è molto alta: dall'88 al 98%. Se si scavano le patate senza attendere che raggiungano la piena maturità, le cifre della resa media sembrano leggermente diverse:
- scavando per 45 giorni dopo l'apparizione di germogli - da 175 a 210 kg per cento;
- quando si scava il 55 ° giorno dopo l'emergenza dei germogli - da 230 a 320 kg per cento.
Lo sai? Il record mondiale per la resa della patata è di 1.223 kg per cento metri quadrati.
Lozhkost
Una caratteristica della varietà è anche la sua alta risoluzione. Le patate sono ottime per la conservazione invernale, la percentuale di danni (in condizioni ottimali) non supera il 5%. Buona conservazione dei tuberi fornisce anche la loro resistenza ai danni meccanici.
Regioni in crescita
"Meteor" è raccomandato per la coltivazione nella Central Black Central Earth, nelle regioni del Volga-Vyatka e della Siberia occidentale della Federazione Russa, ma i giardinieri dilettanti sono già riusciti a testare con successo il nuovo prodotto quasi in tutto il territorio della Russia. In altri paesi, la varietà non ha ancora trovato un'ampia applicazione.
Regole di atterraggio
La qualità del materiale scelto e le condizioni di partenza che verranno fornite direttamente dipende da quale livello della gamma sopra menzionata, inferiore o superiore, si avvicina la quantità della coltura prelevata dal letto.
Lo sai? Molte persone pensano che le patate non siano un prodotto molto utile, eppure la quantità di vitamina C contenuta in essa non è inferiore a quella degli agrumi. E, usando un piatto in uniforme con una buccia, riceviamo una grande quantità di beta-carotene e gli acidi organici più importanti. Un totale di 200-300 g di purea fornisce una dose giornaliera di potassio, fosforo, magnesio e calcio.
Tempi ottimali
Gli esperti raccomandano di iniziare a piantare patate fine aprile-inizio maggio, ma concentrarsi sulle date del calendario in questa materia, in generale, è sbagliato. In primo luogo, la primavera non arriva a tutte le regioni adatte alla crescita di Meteor contemporaneamente, in secondo luogo le condizioni moderne sono caratterizzate da un'elevata variabilità climatica e le vecchie idee sull'inizio del lavoro di semina non possono più essere riposate.
Ci sono due modi per determinare il momento ottimale per piantare le patate: scientifico e popolare. Guidando per primi, si dovrebbe procedere dalla temperatura di riscaldamento del terreno ad una profondità di posa di un tubero (10 cm): dovrebbe essere almeno di +10 ° C (questo di solito accade quando la temperatura media giornaliera dell'aria è di almeno 8 ° C). Il secondo è più semplice La gente dice: se la ciliegia degli uccelli ha iniziato a fiorire - è il momento di piantare le patate. Un altro buon indicatore sono le foglie di betulla: dovrebbero crescere fino alle dimensioni di una moneta da un centesimo. Eppure, qualunque sia il metodo di impostazione della data di atterraggio, viene scelta la previsione del tempo per le prossime due settimane. Se dopo l'inizio di giorni stabili, apparentemente caldi, le gelate notturne ritornano inaspettatamente, possono causare danni irreparabili ai giovani germogli.
Un altro metodo per determinare il tempo di piantare patate - usa il calendario lunare.
Scegliere un posto
Patata - pianta photophilousperciò, per piantare, è meglio scegliere un sito che sia ben illuminato dalla luce del sole e che non cada nell'ombra di edifici vicini, recinti o alberi da giardino e costruisca campi di patate da nord a sud.
Le aree pianeggianti in cui è possibile ristagnare l'acqua, così come l'alto flusso di acque sotterranee non sono adatte alla cultura. Inoltre, la pianta ha paura dei forti venti, specialmente quelli del nord e del nord-est, in relazione ai quali è desiderabile cercare di scegliere un sito in cui queste aree saranno protette in modo affidabile.
Un importante prerequisito per un buon raccolto la patata è la fertilità del suolo, e per le varietà precoci questo indicatore è di particolare importanza: la maturazione ultra-rapida del raccolto non permetterà al contadino di "rilassarsi" e compensare la mancanza di terreno nutritivo a causa delle successive medicazioni.
È importante! La presenza di una quantità sufficiente di elementi minerali nel terreno non risolve il problema della carenza organica, senza la quale le cellule vegetali semplicemente non possono assorbire i nutrienti nel terreno.
Per quanto riguarda la composizione del terreno, quindi il "Meteor" è il terriccio più adatto.
Buoni e cattivi predecessori
Qualsiasi giardiniere sa bene che per ottenere un raccolto decente, è necessario seguire le regole della rotazione delle colture. Ogni cultura è particolarmente esigente per determinati nutrienti e, di conseguenza, li estrae e il terreno nella quantità massima. D'altra parte, alcune piante hanno la proprietà di arricchire la terra con alcuni elementi di cui gli altri hanno più bisogno.
È importante! Un anno non è sufficiente per far riposare il giardino da una certa cultura. La pausa minima dovrebbe essere di due anni e più a lungo sarà la migliore.
Pertanto, al fine di ottenere il massimo rendimento a costi minimi, è molto importante piantare patate in un luogo in cui crescono coltivazioni "utili" e, al contrario, "nocive" non crescono. Ciò che riguarda l'una e l'altra delle categorie indicate è indicato nella tabella:
Buoni precursori di patate | Precursori di patate ammessi | Poveri precursori di patate |
segale stupro impulso zucca melone anguria cocomeri cipolle aglio | carote barbabietole cavolo verdura | patate pomodori peperone dolce pepe amaro melanzana girasole saggina |
Dal momento che non tutti i residenti estivi possono permettersi un tale lusso, i giardinieri esperti consigliano di ricorrere ad alcuni trucchi, ad esempio, letti alternati e spazi interfila, utilizzare diverse varietà di colture, concimare le piante subito dopo la raccolta, in modo che la terra sia ricca entro l'anno prossimo.
Il seme di colza, la segale, la senape, il grano saraceno, il trifoglio dolce, il lupino, l'erba medica, la phacelia e l'avena si riferiscono alle piante di siderata ("fertilizzanti verdi").
Preparazione del terreno
La preparazione del terreno per la semina delle patate comporta un'accurata pulizia del terreno da erbacce e residui di colture precedenti, nonché la posa di fertilizzanti, in particolare la materia organica. È meglio usare letame (10 kg per metro quadrato) o humus (5 kg per metro quadrato) per questo scopo. Il fertilizzante si svolge a terra in autunno, e in primavera la trama viene dissotterrata. Se non è stato possibile farlo in anticipo, è possibile aggiungere materiale organico direttamente durante il processo di scavo della molla, ma non più tardi di due settimane prima della semina.
Non dovremmo inoltre dimenticare i fertilizzanti minerali e la terra deve essere arricchita non solo con azoto tradizionale, fosforo e potassio, ma anche con ferro, magnesio, calcio e zolfo.
Preparazione del materiale di piantagione
Una corretta preparazione del materiale di piantagione consente non solo di accelerare la successiva germinazione e, di conseguenza, la maturazione del raccolto, ma anche un uso più efficiente dell'area a causa della raccolta di tuberi dolenti e indeboliti.
Prima di piantare i tuberi sono esposti decontaminazione e stimolazione della crescita. Come treater, puoi utilizzare le seguenti opzioni di composizione (basate su un secchio d'acqua):
- bluestone (un cucchiaio con una diapositiva) + permanganato di potassio (diversi granuli);
- cenere di legno (1 kg).
per alimentazione aggiuntiva e protezione contro i parassiti È possibile aggiungere alla soluzione preparata 40 g di urea, 60 g di perfosfato e 10 g di acido borico. Un'altra opzione è quella di utilizzare insetticofungicidi di sistema per l'elaborazione difensiva, ad esempio Matador, Masterpiece, Aktara, Maxim, Prestige, ecc. Nella miscela risultante, i tuberi vengono invecchiati per 20-30 minuti.
Germogliare i tuberi inizia un mese prima dell'atterraggio previsto. In primo luogo, devono essere conservati per 2-3 giorni a calore intenso (circa +30 ° C) per iniziare la germinazione, quindi per il tempo rimanente spostare in un luogo più fresco (circa +15 ° C).
È importante! È necessario germinare i tuberi alla luce: in primo luogo, assicurerà la formazione di germogli più utili, e in secondo luogo, la solanina, formata sotto l'influenza della luce, proteggerà il materiale di impianto dai parassiti.
Se hai bisogno di germogliare le patate in un tempo più breve (15-20 giorni), è meglio usare il metodo bagnato: i tuberi sono disposti in scatole e conditi con torba, humus o segatura, che devono rimanere sempre umidi. Alcuni preferiscono accelerare il processo non pre-germinando i tuberi, ma elaborandoli con quelli moderni. stimolanti della crescita (ad esempio "Potytinom", "Micon" o "Appin"). In questo caso, è sufficiente condurre la procedura appropriata solo un giorno o due prima dell'atterraggio.
Schema e profondità di atterraggio
Consigliato per il modello di atterraggio "Meteor": 35 cm tra i cespugli e 60 cm tra le file. Il segnalibro dovrebbe essere piuttosto profondo, non meno di 8-10 cm. È anche bene mettere un supplemento nutrizionale nel foro:
- 0,5 tazze di farina d'ossa o un cucchiaio di nitrofobia;
- 700 g di humus;
- 5 cucchiai di legno di frassino.
Un metodo interessante per piantare è piantare patate in sacchetti. Questo metodo consente di risparmiare spazio sul sito e inoltre non richiede l'utilizzo.
Come prendersi cura di
La coltivazione di agrumi "Meteor" non è molto diversa dalla norma, che viene utilizzata per tutte le varietà di patate precoci. La varietà ha un alto livello di adattabilità alle diverse condizioni climatiche, tuttavia alcune caratteristiche per la sua cura dipendono ancora dalle fluttuazioni meteorologiche, dalla composizione del suolo e dalla zona di impianto.
In generale, la regola generale è questa: una settimana dopo che il tubero viene deposto nel terreno, il giardiniere inizia le sue prime preoccupazioni.
irrigazione
"Meteor" si riferisce a varietà resistenti al calore e tollera bene la siccità. Tuttavia, per ottenere un buon raccolto, l'irrigazione è necessaria a intervalli di circa 10 giorni (ovviamente, non è necessario innaffiare il giardino nei giorni di pioggia). Quando si annaffiano le patate, è importante fare in modo che la terra non sia solo bagnata sulla superficie, ma anche inumidita con una profondità considerevole (circa cinque volte la profondità del germogliamento del tubero).
Top dressing
La specificità della super patata precoce è che i principali nutrienti necessari alla pianta dovrebbero essere presenti nel terreno al momento della semina. Ma se vedi che il cespuglio si sta chiaramente sviluppando più lentamente di quanto vorremmo, si può rimediare alla situazione eseguendo 2-3 medicazioni fogliari o di radice usando fertilizzanti minerali complessi.
È importante! Il fabbisogno di nutrienti nelle patate aumenta con l'umidità del suolo intensiva, quindi se l'estate è piovosa, potrebbe essere necessaria un'alimentazione aggiuntiva.
Tutte le varietà di patate precoci rispondono bene al magnesio e al calcio, questa caratteristica deve essere presa in considerazione quando si sceglie la composizione ottimale del concime. Perfettamente adatto a questi scopi, verbasco. Un litro di liquore liquido viene diluito in un secchio d'acqua e versato in 2 litri per ogni cespuglio o filtrato e utilizzato per l'alimentazione fogliare. Puoi anche usare la carbammide come fertilizzante (un cucchiaio per secchio d'acqua), ma in questo caso la quantità di soluzione per cespuglio dovrebbe essere ridotta di quattro volte. Dei fertilizzanti finiti, Kemira si è comportata bene.
Diserbare e allentare il terreno
La rimozione delle erbe infestanti e l'allentamento del terreno sono le procedure con cui iniziare a prendersi cura di un letto di patate. Una settimana dopo la semina, non appena sono comparsi i primi germogli, queste attività dovrebbero essere eseguite e successivamente ripetute regolarmente, assicurando che l'allentamento non fosse troppo profondo e riducendo gradualmente la sua area man mano che la boscaglia si sviluppa.
Impara come rimuovere le erbacce dal giardino, in particolare i rimedi popolari.
rincalzo
La coltivazione di "Meteor" per l'agrotecnica comporta un atterraggio profondo, quindi l'attività di stivaggio non è necessaria. La riserva di umidità necessaria per la coltura è assicurata da altre attività, come l'irrigazione e l'allentamento. Ma per le zone climatiche fredde, specialmente nel periodo di maggiore probabilità di gelate tardive, l'alta quota può impedire alle piante di congelarsi.
Trattamento preventivo
L'elevata resistenza della varietà alle principali malattie e parassiti (tra cui il famigerato coleottero e l'afide della patata del Colorado) di solito richiede solo pochi spray preventivi di cespugli con preparati fungicidi e insetticidi di azione sistemica.
Contro lo scarabeo della patata del Colorado, vengono utilizzati entrambi i metodi tradizionali (ad esempio, senape e aceto) e preparati speciali: tabù, reggente, confidente, tanrek, lancio, Komandor e fulmine.
Raccolta e stoccaggio
Nonostante gli alti tassi di decadimento, "Meteor", come tutte le varietà precoci di patate, è molto sensibile all'approccio della primavera, che si riflette nella germinazione intensiva dei tuberi immagazzinati nelle cantine. Il problema può essere parzialmente risolto preparando correttamente il raccolto per lo stoccaggio futuro.
I tuberi scavati devono essere immediatamente ispezionati e ispezionati, rimuovendo campioni danneggiati, marci o ammuffiti. Alcuni raccomandano persino di lavare a fondo le patate, rimuovendo sporco e microrganismi sulla superficie. Quindi si consiglia di stendere i tuberi in un luogo protetto dalla luce e ben ventilato per un paio di settimane, dopo di che dovrebbero essere nuovamente ispezionati e selezionati. Solo dopo che le patate possono essere collocate in un luogo di conservazione permanente. Le condizioni ottimali per questo sono:
- totale assenza di luce;
- umidità non superiore al 75-85%;
- temperatura da +1 a +7 ° C.
Inoltre non fa male a raccogliere le patate un paio di volte durante l'inverno, rimuovendo i tuberi viziati.
Lo sai? La patata più grande, che è elencata nel Guinness dei primati, ha pesato 11,2 kg. Questo mostro è stato allevato da un residente dell'Arabia Saudita, Khalil Semkhat.
Punti di forza e debolezza
Tutto ciò ci consente di evidenziare quanto segue indicatori che distinguono favorevolmente "Meteor" da altre varietà di patate:
- maturazione precoce;
- alti rendimenti, anche in una fase iniziale;
- sapore eccellente;
- universalità in uso;
- alta qualità del prodotto, piccola quantità di rifiuti;
- ottima qualità;
- tolleranza alla siccità;
- resistenza al calore;
- resistenza al freddo;
- buon adattamento alle mutevoli condizioni climatiche, possibilità di coltivazione in regioni con climi diversi;
- resistenza a molte malattie fungine e parassiti;
- senza pretese, mancanza di requisiti speciali per l'agrotecnologia;
- idoneità per diversi tipi di terreno.
Anche l'analisi più rigorosa non consente di distinguere, per quanto importante carenze. L'unica cosa che si può notare è l'aumento delle esigenze della patata per il valore nutrizionale del terreno, ma questo requisito si applica ugualmente a qualsiasi cultivar precoce, perché è la presenza di una quantità sufficiente di materia organica e minerali che consente alla pianta di ottenere rapidamente una resa molto alta di tuberi con un gusto eccellente.
Recensioni di varietà di patate "Meteor"
Quindi, ci sono tutte le ragioni per credere che nei prossimi anni, la varietà di patate Meteor guadagnerà un gran numero di fan non solo nel territorio della Federazione Russa, ma anche in altri paesi.