Le mucche più piccole del mondo

I bovini non sono solo grandi, ma anche in miniatura. I nani di questo genere sono utilizzati per l'allevamento come animali domestici nelle mini-fattorie e negli zoo di contatto, e sono anche richiesti nell'allevamento di animali da agricoltura biologica. Questo articolo discuterà le razze popolari delle mucche nane, le loro principali differenze rispetto ai bovini e le ragioni della loro scarsa popolarità nei paesi post-sovietici.

Le principali differenze tra le mucche nane

Per lo più membri in miniatura del genere si differenziano dalle loro controparti di dimensioni, peso e produttività. Per la prima volta, l'allevamento delle mucche nane era praticato in India e da allora il numero di razze di questa specie è cresciuto fino a 30. L'altezza media di un animale in miniatura al garrese è di 90 cm, peso - da 80 a 200 kg. Per fare un confronto, le vacche adulte di razze di grandi dimensioni pesano 700-800 kg e al garrese raggiungono 1,5 M. Una mucca nana, a seconda della razza, può produrre da 3 a 8 litri di latte al giorno e produrre la stessa prole nana una volta all'anno. La produttività media degli animali di grossa taglia è di 23 litri di latte al giorno.

È importante! Attraversare le femmine nane con maschi di grandi dimensioni porterà al fatto che la femmina non sarà in grado di stabilirsi a causa dell'eccessiva dimensione del feto. L'incrocio di mini-mucche può avvenire solo all'interno della razza o tra le stesse razze di nani.

Le mucche più piccole del mondo

Si consideri la più popolare di diverse dozzine di razze esistenti.

Highland (Guyland)

Questa razza è stata allevata in Scozia all'inizio del XIX secolo e da allora ha guadagnato una grande popolarità. Gli altopiani vengono esportati in molti paesi del mondo e vengono utilizzati nell'ibridazione di razze da latte altamente produttive per dare loro resistenza al freddo. Gli altipiani sono resistenti, hanno un tipo di costituzione denso e si distinguono per i capelli lunghi e spessi di colore rosso, nero, marrone o merda. Possono facilmente gestire senza stalle anche nella stagione fredda. Sono vacche sane e senza pretese nel cibo, come nelle condizioni naturali che si nutrono di pascoli. Giornalmente lasciare fino a 3 litri di latte.

Lo sai? Per la prima volta a livello statale, l'allevamento di mucche nane era impegnato in India. È successo negli anni '60 del secolo scorso. Dopo vent'anni di allevamento riuscito, il governo indiano ha chiesto che gli agricoltori aumentassero i raccolti programmati e il passaggio caotico "nani" il bestiame ha annullato quasi tutti gli sforzi. Solo nel 1989 è stato lanciato il programma statale per la conservazione delle razze di mucche nane indigene, grazie al quale ora ci sono più di venti specie di questi incredibili animali in India.
Questa varietà è particolarmente apprezzata per la sua carne ricca di proteine. Il fisico tozzo e la pubertà tardiva contribuiscono al rapido accumulo di massa muscolare, quindi, già all'età di due anni, i tori e le mucche dell'altopiano vengono venduti per la carne. Il peso medio di un toro adulto è di 700 kg e le mucche di 450 kg. Le Highlands hanno bisogno di grandi aree per il pascolo, non mangeranno dal trogolo. La loro aspettativa di vita è di 25 anni, ma in condizioni industriali gli animali contengono un massimo di 10.

Familiarizzare con le caratteristiche di allevamento e mantenimento delle mucche nane.

Vechur

È considerata la più piccola razza di bestiame al mondo. Ha origini indiane, è stato nominato in onore della città omonima, vicino alla quale c'era un allevamento di bestiame.

Con un aumento di garrese a 80 cm pesa solo 90 kg. Le mucche di razza Vechur sono animali flemmatici di un fragile tipo di costituzione. Hanno la più alta produzione di latte rispetto al peso corporeo, dato che danno fino a 4 litri di latte di alto contenuto di grassi al giorno. I vitelli di questa razza si distinguono per forte immunità, quindi il tasso di mortalità nella loro tenera età non supera l'1%.

È importante! Quando si importa una mini-mucca dall'estero, è necessario ricordare i periodi di quarantena e le frequenti epidemie tra i bovini. Sarebbe molto più sicuro negoziare l'acquisto di un animale domestico in miniatura nell'allevamento nazionale. Assicurati di controllare la documentazione di allevamento della mucca, in modo da non ottenere un individuo con malformazioni congenite sotto le spoglie di un piccolo animale.

zebù

La sottospecie addomesticata dei bovini selvatici. Questi animali si adattano bene ai climi caldi e umidi, ma non sono mai stati allevati in modo sistematico. Hanno un tipo delicato di costituzione, sono aggiunti lentamente in massa. L'altezza dello zebù al garrese è di 90 cm e il peso medio è di 80 kg. Una caratteristica distintiva di zebù è una borsa muscolosa e grassa sotto forma di gobba e pieghe sulle articolazioni del ginocchio degli arti anteriori. La produzione di latte di zebra è bassa, fino a 2,5 litri di latte al giorno, la carne ha un caratteristico sapore di selvaggina.

Maggiori informazioni sulla mucca asiatica gobbo gobbo.

Molti popoli dell'Africa e del Madagascar considerano gli zebu come animali sacri, ma la loro carne viene ancora mangiata.

Mucca peluche (soffice)

Questi animali assomigliano davvero ai peluche a causa dei loro capelli insolitamente spessi e corti. Ufficialmente, non esiste una razza di peluche, tali animali sono sempre contrassegnati come una croce. Le mucche peluche venivano allevate negli Stati Uniti e dovevano partecipare a mostre.

Lo sai? Le mini-mucche più costose sono considerate mucche morbide o soffici, come vengono chiamate. Il prezzo per adulto varia tra 7-10 mila dollari, e il costo di animali da riproduzione particolarmente preziosi raggiunge i 30 mila, e talvolta anche i 40 mila dollari.

Si differenziano dagli altri animali nani in piccole mammelle non adatte alla mungitura e alla completa assenza di corna. La costituzione delle mucche peluche è sciolta, tenera e la lana ha bisogno di cure costanti. È difficile chiamare queste mucche come nane, poiché al garrese raggiungono 130 cm e pesano più di mezzo tonnellata.

Yakut

Gli animali di questa specie hanno radici comuni con gli zebù, tuttavia sono distribuiti principalmente nella Repubblica di Sakha.

Ti consigliamo di considerare le caratteristiche della mini-mucca Yakut.

Sono bovini aborigeni, usati negli incroci con le razze Jersey e Simmental per migliorare le qualità produttive di questi ultimi. La carne e il latte di questi animali sono insolitamente nutrienti. Con una produzione media giornaliera di latte di 5-6 litri, il latte ha un contenuto di grassi fino all'11% rispetto al 3% per le razze di taglia grande. Le mucche di Yakut tollerano bene le temperature negative e non sono guidate nelle stanze anche a -30 ° C. In nutrizione, sono senza pretese, grazie all'esofago allungato, se necessario, possono digerire anche vecchi rami e corteccia di alberi. Con una crescita fino a un metro al garrese, gli adulti pesano in media 200 kg.

È importante! Come parte dell'allevamento, sarà molto più promettente non vendere la progenie appena emersa, ma portare il bestiame ad almeno cinque unità e dedicarsi all'allevamento intrabreeding. La mandria uniforme sarà facile da mantenere in considerazione degli stessi bisogni del bestiame.

Perché le razze nane non sono popolari in Russia e nei paesi del vicino estero

Il motivo principale della bassa popolarità è il prezzo elevato. Le mucche nane hanno un valore molte volte superiore ai loro grandi parenti. Non tutti gli agricoltori possono permettersi di comprare un animale in miniatura al prezzo di una mandria. Molte persone hanno anche bisogno di condizioni specifiche. Alcuni sono adattati al clima freddo, altri hanno bisogno di umidità costante e alte temperature. La creazione di condizioni comporta costi aggiuntivi. La difficoltà di importare animali dall'estero e l'alto costo ingiustificato allontanano gli agricoltori e impediscono l'allevamento di razze di bovini nani in Russia e nei paesi limitrofi.

Lo sai? La più antica razza di mucche in miniatura è la mucca delle Highlands scozzesi. Le mandrie di bestiame pascolavano sugli altopiani del nord scozzese, a partire dal XII secolo. Alla fine del XVIII secolo iniziò l'allevamento dell'altopiano organizzato, che portò alla standardizzazione della razza in base al colore e alle caratteristiche morfologiche.
Alcune razze di mucche nane sono state allevate con una lunga selezione, altre hanno superato la selezione naturale e mantenuto parametri in miniatura per una migliore sopravvivenza. Gli animali nani si distinguono per senza pretese, buona salute e produttività specifica, che si esprime con un alto contenuto di grassi nel latte o un rapido aumento del peso vivo. Con la giusta cura, le mini-mucche delizieranno il loro proprietario con una lunga durata e un carattere giocoso e curioso.

Recensioni

Buon pomeriggio Teniamo un paio di mucche Yakut. Il calore è ben tollerato, anche se hanno una tonalità all'ombra. Latte e in verità molto grasso e gustoso. Non guasta molto a lungo, se è munto Laviamo la mammella con acqua pulita prima di mungere e asciugare. Il latte costa senza frigorifero e non fa mai male per più di un giorno in questo caldo (39 gradi)! Recentemente, il latte cagliato per la ricotta è stato tenuto caldo per 5 giorni fino a quando non è stato inacidito e, nel processo, il fermento è stato versato anche nel latte. Il nostro veterinario dice che è un latte molto prezioso e contiene una quantità incredibile di sostanze preziose, a giudicare dalle sue qualità. Le mucche e in verità sono molto gentili, affettuose, senza problemi, ttt. Siamo in LO.
Airen
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