I vigneti della regione di Odessa quest'anno hanno soddisfatto un raccolto senza precedenti: gli agricoltori hanno raccolto un numero record di bacche di varietà d'elite introdotte dalla Francia.
Gli agricoltori ucraini sono riusciti a ottenere più di cinquemila tonnellate di uva, che vengono per lo più trasformate in vini spumanti. Il costo di questa uva è impressionante - gli esperti hanno riconosciuto questa varietà come la più costosa in Ucraina.
"Siamo stati fortunati", dicono felici i produttori di vino di Odessa. "Dopotutto, i nostri campi si trovano alla stessa latitudine dei vigneti francesi e possiamo dire con sicurezza che riusciamo a coltivare bacche che non sono in alcun modo inferiori ai loro" parenti "di Bordeaux o Champagne E gli spumanti sono quasi più gustosi! "
La maggior parte delle uve andrà come materia prima per lo spumante allo stabilimento "Oreanda", che, grazie al generoso raccolto del 2018, è pronto ad aumentare i volumi di produzione.
"Abbiamo già fornito alla nostra azienda attrezzature speciali - un aratro- re, che consentirà di valorizzare i materiali del vino in un serbatoio e porterà la nostra produzione ad un nuovo livello!" - sottolineato in cantina.
