In Ulan-Ude, la caramella è stata presentata per una ricetta classica di Buryat chiamata: "Dessert per Burkhan". I primi a provare questa novità erano agricoltori e proprietari di ristoranti. 
Secondo gli autori del progetto, l'idea principale della presentazione era di ricordare l'autentica delicatezza, di cui i residenti della gente dimenticano, e anche di insegnare alle hostess della Buriazia a prepararli da soli. Di recente è stato organizzato un seminario per agricoltori e ristoratori, durante il quale i partecipanti hanno imparato a cucinare 8 dolci Buryat.
Secondo gli autori, l'ethno-toffee della Buryatia sarà presto in grado di esportare, in modo che possano essere degustati dai residenti di altri paesi.
