Le principali caratteristiche della patata di Mozart: una sinfonia del gusto

"Mozart" è una varietà di patate a metà del tardo raccomandata per la coltivazione in terreni familiari o nelle fattorie.

La varietà ha una buona resa, i tuberi sono belli e lisci, ideali per la vendita.

Varietà di patate "Mozart": caratteristiche e foto

Nome di qualitàmeteora
Caratteristiche generaliMedio-olandese varietà di appuntamenti di tabella, tollera la siccità e il trasporto
Periodo di gestazione80-110 giorni
Contenuto di amido14-17%
Massa di tuberi commerciali100-143 gr
Il numero di tuberi nella boscaglia12-15
produttività400-600 c / ha
Qualità dei consumatoribuon gusto, media stufata
conservabilità92%
Colore della pelleil rosso
Colore della polpagiallo
Regioni di crescita preferiteNord-Ovest, Centrale, Volga-Vyatka, Terra nera centrale, Caucaso settentrionale
Resistenza alle malattiemoderatamente suscettibili alla peronospora sulle foglie, resistente alla ticchiolatura e nematodi
Caratteristiche di crescitaagrotecnologia standard, tollera il caldo e la siccità
originatoreHZPC Holland B.V. (Paesi Bassi)

Breve descrizione della varietà di patate "Mozart":

  • tuberi di taglia media, con peso da 100 a 145 g;
  • le radici sono uguali, precise, uniformemente dipinte;
  • forma tondovale o ovale;
  • la buccia è di colore rosso-rosa, sottile, ma piuttosto densa;
  • gli occhi sono superficiali, superficiali, pochi;
  • la polpa sul taglio è gialla;
  • contenuto medio di amido, dal 14,6 al 16,9%;
  • alto contenuto di solidi (fino al 19%);
  • alto contenuto di proteine ​​e aminoacidi preziosi.

Per capire meglio quali sono le patate di Mozart, le caratteristiche della varietà sono poche. Dai un'occhiata alla foto:

patate Grade "Mozart" si riferisce al srednepozdnie pranzo. È molto buono, in media 400 ettari vengono raccolti per ettaro, la resa massima supera i 600 centesimi.

Puoi confrontare questo indicatore con altre varietà nella tabella seguente:

Nome di qualitàproduttività
Mozart400-600 centesimi
JuvalDa 1 ettaro è possibile raccogliere oltre 700 quintali.
meteora200 - 400 centesimi per ettaro, a seconda della regione e del clima.
Quaranta giorniDa 1 ettaro possono essere raccolti da 200 a 300 quintali.
MinervaDa 1 ettaro raccolgono da 200 a 450 centesimi.
KaratopÈ possibile raccogliere 200-500 centesimi per ettaro.
VenetaLa cifra media è di 300 centesimi per ettaro.
Zhukovsky prestoUna media di 400 centesimi per ettaro.
RivieraDa 280 a 450 centesimi per ettaro.
KirandiyaDa 110 a 320 centesimi per ettaro.

La commerciabilità di tuberi raggiunge il 98%. Patate non sono danneggiati durante scavo, conservato per lungo tempo senza perdere qualità del consumatore. Il trasporto è possibile.

Leggi tutto sulla corretta conservazione delle patate: tempistica, temperatura e possibili problemi.

E anche come preservare correttamente le radici in inverno, nei negozi di verdure, in condominio, in cantina, sul balcone e nelle scatole, in frigorifero e sbucciato.

A seconda del tipo di cespuglio è medio o alto, verticale, tipo intermedio. Moderato moderato Le foglie sono grandi o medie, verde scuro, con bordi leggermente ondulati. Le corolle sono grandi, raccolte nei loro colori brillanti di porpora rossastra. Bacche un po '. Il sistema di root è potente, ogni cespuglio dà 8-10 tuberi con un minimo di piccolo e non negoziabile.

La varietà è sensibile al valore nutrizionale del suolo, terreno povero e pesante riduce in modo significativo i raccolti.

Le patate sopportano facilmente siccità a breve termine e aumento della temperatura, ma reagisce male alle gelate. Nelle regioni con climi instabili, soggetti a climi freddi e piogge frequenti, non è consigliabile piantare una varietà.

La patata è poco impegnativa da curare. suo il requisito principale: rispetto della temperatura, frequenti allentamenti e attività di manutenzione. Il terreno dovrebbe essere leggero, su una base sabbiosa.

La varietà ha una buona immunità, per aumentare la resa, è possibile utilizzare complessi minerali di fertilizzanti con potassio, fosforo e magnesio o sostanza organica: cenere di legno, vecchio humus.

Leggi di più su come nutrire le patate, quando e come applicare il fertilizzante, come farlo quando si pianta e quali mangimi sono i migliori.

Varietà di patate "Mozart" resistente alle principali malattie della belladonna. Le patate sono raramente colpite da crosta o nematode comuni, resistenti alla peronospora delle foglie e dei tuberi. In condizioni avverse, è possibile l'infezione da funghi o virus. Per la prevenzione, è necessario trattare il terreno e il materiale di impianto con l'ultima generazione di erbicidi.

Patata "Mozart" ha gusto molto piacevole e corposo. Il moderato contenuto di amido rende i tuberi versatili, possono essere bolliti, fritti, al forno o in umido. Dai tuberi bolliti si scopre una sfoglia di purè di patate senza grumi. Ottimo per riempire le zuppe e friggere in profondità.

Origine e vantaggi

Varietà "Mozart" allevata da allevatori olandesi. Incluso nel registro di stato russo nel 2010. Zoned per l'area centrale e Volga-Vyatka. Patate per la coltivazione commerciale, è un bene per gli agricoltori e aziende agricole private.

I tuberi lisci e belli sono ideali per la vendita, soggetti alle condizioni necessarie, sono ben conservati, senza perdere le proprietà del consumatore. Il trasporto è possibile.

I vantaggi della varietà:

  • elevate qualità gustative dei tuberi;
  • anche le patate, ideali per la vendita;
  • alto rendimento;
  • buona tenuta di qualità;
  • tolleranza alla siccità;
  • resistenza dei tuberi a danno meccanico;
  • buona immunità, suscettibilità alle principali malattie.

Sotto nella tabella è possibile confrontare le caratteristiche della varietà Mozart con altre varietà in base al peso dei tuberi e la loro qualità di conservazione:

Nome di qualitàMassa dei tuberi delle materie prime (grammi)conservabilità
Mozart100-14097%
meteora100-15095%
Minerva120-24594%
Kirandiya92-17595%
Karatop60-10097%
Veneta67-9587%
Zhukovsky presto100-12092-96%
Riviera100-18094%

Caratteristiche di crescita

Bisogno di patate pianta solo in terreno ben riscaldato. In questo caso, i tiri saranno amichevoli, i tuberi inizieranno ad allacciarsi più velocemente.

Prima di piantare, i tuberi vengono smistati e germogliati alla luce del sole, quindi spruzzati con disinfettanti e stimolatori della crescita. Tutte queste attività riducono il più possibile la stagione di crescita.

I tuberi vengono piantati a una distanza di 35 cm l'uno dall'altro con una distanza di 75 cm. La varietà è sensibile al valore nutrizionale del terreno, si consiglia di scomporre i cenere degli alberi (preferibilmente betulla) e l'humus nei fori. Può usare complessi minerali a base di magnesio, fosforo, potassio. Durante la stagione della semina spud 2 volte, è consigliabile tenere una singola annaffiatura.

Per raccogliere materiale di seme di alta qualità, i cespugli sviluppati e resistenti sono contrassegnati con un nastro luminoso. Dopo la raccolta, i tuberi-seme vengono conservati separatamente. È impossibile prendere i tuberi per piantare da cespugli recuperati, per esempio foglie infette da peronospora.

Non dimenticarti di eseguire la spedizione, anche manualmente, almeno con l'ausilio di un trattore retrattile, nonché della pacciamatura tra le file. Queste tecniche aiuteranno a ottenere un buon raccolto.

I primi tuberi possono essere scavati in piena estate, ma la massima resa è raccolta nella seconda decade di settembre. Una settimana prima di pulire il corridoio, è necessario allentare e un giorno o due per tagliare le cime. Ciò consentirà ai tuberi di accumulare un massimo di nutrienti.

Ortaggi a radice appena danneggiato durante lo scavo, lievi ferite guariscono rapidamente. Dopo aver scavato, le patate vengono disposte sullo scaffale per l'asciugatura. In caso di tempo nuvoloso, i tuberi vengono essiccati sotto una tettoia.

Malattie e parassiti

La patata è diversa forte immunità, il seme non degenera.

La varietà è ben protetta dalla tardiva piaga dei tuberi e delle foglie, nematode della cisti, crosta comune, cancro della patata. Per scopi profilattici, si consiglia di spruzzare le piantine con preparati contenenti rame.

Leggi anche l'Alternaria, Fusarium e Verticillium Wilt.

mosto allentare attentamente il terreno prima di piantare, e dopo la raccolta, scegli accuratamente i tuberi dimenticati, che diventano un terreno fertile per microrganismi e insetti nocivi.

Le piante di botve sono minacciate dagli scarafaggi del Colorado, i tuberi colpiscono spesso le larve dei coleotteri di click. Aiutare a prevenire la comparsa di trattamenti insetticidi, le attività dovrebbero iniziare prima di piantare i tuberi. È utile cambiare periodicamente le aree per la semina.

Le erbe dei prati, i ravanelli, i cavoli oi fagioli saranno dei buoni precursori per le patate. Non è consigliabile per patate pianta in giardino, che occupavano pomodori o melanzane.

Grado di patate "Mozart" - una buona scelta per gli agricoltori e giardinieri appassionati. esso nekaprizen abbastanza rendimenti, con cura minima assicura eccellente gusto e presentazione tuberi. Il materiale delle sementi non è soggetto a degenerazione, il che consente di raccoglierlo regolarmente da soli, risparmiando sull'acquisto di tuberi da piantare.

Leggi anche sui metodi alternativi di coltivazione delle patate: tecnologia olandese, senza diserbo e allevamento, sotto paglia, in sacchi, in barili, in scatole.

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Caratteristiche generaliMedio-olandese varietà di appuntamenti di tabella, tollera la siccità e il trasporto
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produttività400-600 c / ha
Qualità dei consumatoribuon gusto, media stufata
conservabilità92%
Colore della pelleil rosso
Colore della polpagiallo
Regioni di crescita preferiteNord-occidentale, centrale, Volga-Vyatka, centrale della Terra Nera, Caucaso del Nord
Resistenza alle malattiemoderatamente suscettibili alla peronospora sulle foglie, resistente alla ticchiolatura e nematodi
Caratteristiche di crescitaagrotecnologia standard, tollera il caldo e la siccità
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