Patata domestica "Fiordaliso": descrizione della varietà, caratteristiche, foto

Un altro successo domestico nel campo dell'allevamento è diventato un degno sostituto, derivato in URSS, Sineglazka, Gypsy e Chugunka.

Oltre ai buoni indicatori di rendimento, la varietà si differenzia favorevolmente dalle sue controparti per il suo ricco contenuto di sostanze benefiche e l'immunità a molte malattie.

Una descrizione dettagliata della varietà di Fiordaliso, le sue caratteristiche principali e le caratteristiche agrotecniche, le insidie ​​della coltivazione della patata e la propensione alla malattia sono tutto questo e un po 'più in là nell'articolo.

Descrizione della varietà di fiordaliso

1. Il periodo di maturazione è di 70-90 giorni (medio precoce).



2. Ordina la destinazione della tabella.
3. Utilizzato in alimenti dietetici e per l'infanzia.
4. Contiene una grande quantità di vitamine C, E.
5. La varietà è particolarmente preziosa a causa della presenza di carotenoidi nei tuberi.

I carotenoidi sono pigmenti naturali organici formati durante la fotosintesi. Svolgere la funzione di antiossidanti nel corpo umano.

Gli antiossidanti normalizzano il funzionamento degli organi riproduttivi, della pelle, delle mucose. Proteggi il corpo da malattie fungine e batteriche.

• Tipo di aeromobile di tipo culinario. Ideato per cucinare zuppe, purè di patate, bollire e friggere.
• Il gusto è eccellente
• Il grado medio di amido è del 12,6-16%.
• potenziale rendimento medio-alto delle materie prime. Il massimo risultato nella regione di Mosca è di 182 centesimi di patate per ettaro.
• Ha una qualità di conservazione eccellente, non inferiore al 96%.
• La sicurezza delle varietà di commerciabilità del 70-94%.
• La sensibilità media della varietà allo stress meccanico.

Secondo studi clinici condotti in cliniche americane, l'uso di piatti a base di patate viola previene lo sviluppo del cancro, la formazione di placche di colesterolo, rafforza i vasi sanguigni e sostiene il muscolo cardiaco.

Nella tabella seguente è possibile conoscere indicatori quali la qualità e la resa di patate di diverse varietà:

Le patate di questa varietà sono ben tenute. Ulteriori informazioni su tempistiche, temperatura e problemi di archiviazione. E anche su come conservare le radici in inverno, sul balcone, nei cassetti, nel frigorifero, sbucciato.

caratteristiche

• Cespuglio di media altezza, semirigido intermedio.
• Le foglie aperte di colore verde scuro sono di taglia media. La pianta è forte, verde saturo;
• Corolla di piccoli fiori rosso-viola o bluastro-viola;
• Colore dell'antocianina sul lato interno da debole a medio.
  Gli antociani sono sostanze coloranti naturali. Tinto in blu, viola, fiori rossi, buccia e polpa di frutta.
• La buccia è lucida, pronunciata viola, molto bella.
• Il peso medio di un tubero commerciale è 77-115 g. Un cespuglio porta fino a 15 tuberi.
• La carne è bianca, cremosa sul taglio. La consistenza è densa, morbida, mediamente carnosa e acquosa.
• Durante il trattamento termico, il colore viola della buccia scompare.
• Gli occhi sono piccoli, superficiali.
• Il materiale del seme è marrone scuro con una sfumatura blu. Germogli saturi di viola.

Puoi confrontare questo indicatore del numero di tuberi con quelli di altre varietà, usando la tabella seguente:

foto

La foto mostra la varietà di patate Cornflower:

Foto: Natalia Smirnova, ringraziamento editoriale per il permesso di usare la foto.

Resistenza alle malattie

1. Alto grado di stabilità varietà a phytophthora di foglie e tuberi, cancro di patata;
2. Non suscettibile di marciume rugoso, mosaico a bande;
3. Anello debolmente affetto, marciume secco, crosta comune;
4. La varietà è suscettibile al nematode dorato che forma la cisti della patata.

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Caratteristiche di patate

Uniformi nella forma, dimensioni, tuberi elastici sono convenienti per la pulizia e lo stoccaggio. Si può notare la presenza di carotenoidi.

origine

Basilico di patate - il frutto di un lavoro quinquennale di scienziati russi. Si ottiene incrociando la varietà Chugunka e l'ibrido D-31-88. Registrato nel registro della Federazione Russa come risultato della selezione del 2014 con il numero 9253214.

Lo sviluppatore, originatore, titolare del brevetto della varietà di patate Cornflower è l'Istituto di Ricerca All-Russian di Patate Farm (VNIIKH) dal nome. A. G. Lorkha Accademia agraria russa.

La varietà è raccomandata per la coltivazione nella Terra nera centrale e centrale, nelle regioni nord-occidentali della Russia nelle aziende agricole controllate personali.

Gli studi hanno dimostrato che il colore i tuberi assorbono meno nitrati di varietà di colorazione tradizionale. Allo stesso tempo, la percentuale di amido e proteine ​​non viene ridotta e la saturazione delle vitamine aumenta.

In due patate di medie dimensioni di un grado di colore di vitamina C tanto quanto in un limone.

ingegneria agricola

Coltivazione agrotecnica delle varietà di patate Il fiordaliso comprende diversi punti salienti.

Selezione di seme

Per la prevenzione delle malattie del nematode di patata è importante preparare semi di alta qualità.

1. Per piantare, sani, anche tuberi senza crescita, vengono selezionati i danni di peso di 50-75 g;
2. Spruzzare i tuberi con una soluzione acquosa di solfato di rame (un cucchiaio su un secchio d'acqua);
3. Essiccato, disposto nella luce in uno strato per la germinazione.

Suolo e trama

Varietà di patate Il fiordaliso preferisce le zone soleggiate, protetto da forti venti. Per fornire piantine con temperatura ottimale, condizioni respirabili scavando terreno sotto semina due volte - autunno e primavera.

In modo che i terreni pesanti diventino adatti per la coltivazione di patate con fiordaliso, portano molta materia organica.

Nei terreni palustri e paludosi, la coltura porta alla raccolta solo dopo i lavori di bonifica e bonifica.

Segui la regola di rotazione delle colture. Pianta una varietà dopo aver coltivato sideratov, radici, cavoli, cetrioli, zucca e legumi.

Il materiale del seme, in base al peso dei tuberi, viene piantato secondo i seguenti schemi: 70x20 cm, 60x25 cm, 60x30 cm.

Istruzioni per la cura

• A 14-15 giorni dopo la semina, allentare i corridoi ad una profondità di 8 cm;
• Quando i piani raggiungono un'altezza di 15 cm, viene eseguita la prima operazione di carico. Dopo la scomparsa degli spazi tra i cespugli ricoperti di vegetazione - il secondo;
• In tempo asciutto, tre irrigazioni sono necessarie durante il periodo attivo di crescita. Consumo di fino a 3 litri di acqua per cespuglio;
• Regolarmente erba o pacciame.

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Prevenzione di malattie e alimentazione

Per prevenire la phytophthora tre volte durante la stagione di crescita, la varietà viene trattata con preparati contenenti rame.

Per quanto riguarda i fertilizzanti, dopo la semina, dar loro da mangiare con una soluzione di escrementi di uccelli del 10%, una soluzione di urea (un cucchiaio per secchio d'acqua), letame (un litro di letame per secchio d'acqua) e infusi di erbe.

Maggiori informazioni su come nutrire le patate, quando e come applicare il fertilizzante, come farlo quando si pianta.

Per combattere gli scarafaggi del Colorado e vestirsi nei pozzi quando si pianta- vano una manciata di cenere di legno mescolata al terreno.

Per distruggere le larve e scarafaggi usato tintura di assenzio di cenere.

• Macinare 3-4 manciate di assenzio fresco;
• Versare acqua bollente;
• Aggiungi un bicchiere di cenere;
• Mescolare, lasciare in infusione per 3-4 ore, filtrare;
• Spruzzato al mattino o alla sera.

Oltre ai fertilizzanti nella coltivazione delle patate vengono spesso utilizzati, e altri farmaci e sostanze chimiche.

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Nonostante la sua giovane età le patate di fiordaliso già mi è piaciuto molto il gusto, proprietà dietetiche e bellezza di un tubero. Continua la linea dei colori delle famose varietà blu e viola.

Sotto al tavolo troverete i link ai materiali relativi alle patate con diversi termini di maturazione: