Quando è stata l'ultima volta che hai mangiato una carota o un piatto con esso? Sicuro di recente. Questo non è sorprendente: tutti apprezzano le carote per il loro gusto e beneficio.
Pertanto, le carote crescono nel giardino di ciascuno. Ma poche persone hanno pensato che anche i suoi semi meritassero attenzione.
In questo articolo parleremo in dettaglio dei semi delle carote, cioè da dove vengono prelevati i semi, quali tipi ci sono, composizione chimica, nonché come distinguere i semi di prezzemolo dai semi di carota e considerare l'uso nella medicina tradizionale.
Da dove vengono?
I moderni residenti estivi li comprano nel negozio, e quelli più disperati li crescono nella loro casetta estiva. Questo ti consente di risparmiare sui materiali di semina e ottenere un raccolto della tua varietà preferita.
Coltivare semi di carota è abbastanza facilePuoi farlo anche tu:
- Per farlo in primavera, seleziona una grande carota piatta senza segni di malattia o danni. Ricorda le lezioni di biologia e selezione selettiva: i genitori più grandi e più sani, i discendenti migliori.
- Di solito è sufficiente mantenere le carote calde per qualche giorno, ma se la tua estate è breve e fredda, puoi prima piantarla nel vaso di fiori della tua casa. Riempilo di sabbia e assicurati che sia sempre bagnato.
- Dopo questa preparazione, puoi piantare carote nel terreno. Entro la fine di luglio, lei getterà le frecce con i boccioli bianchi.
- Quando iniziano a scurirsi, hanno bisogno di tagliare e macinare a tutti i semi caduti dalle infiorescenze. Vedrai semi scuri molto piccoli ricoperti di fibre bianche. Avranno una leggera lucentezza a causa degli olii essenziali sulla loro superficie.
Visualizzazioni: descrizione e foto
Se in particolare non vuoi coltivare semi di carota, puoi acquistarli nel negozio. Si prega di notare che sono venduti in diverse forme.
normale
Solo i semi nel pacchetto, di solito 2 grammi. Se la varietà è costosa, il pacchetto può essere 1 o anche 0,5 grammi. Questo è indicato sull'etichetta.
Tuttavia, i semi ordinari sono i più economici:
- a Mosca da 6 rubli;
- a San Pietroburgo da 4 rubli.
È possibile acquistare in qualsiasi negozio per il giardino e può essere ordinato online.
Granulato o rivestito
I semi di carota sono molto piccoli, quindi sono coperti con un composto speciale.comprese sostanze benefiche:
- minerali;
- fertilizzante;
- farmaci antibatterici;
- farmaci per i parassiti.
Risulta il granello (dragee) - verde o rosso. Può essere visto chiaramente, quindi è molto più facile piantare nel terreno. Inoltre, le sostanze che compongono i granuli aiuteranno i semi ad ascendere più velocemente ea proteggerli da malattie e parassiti.
Sii attento: perché il granello si dissolva e il seme cominci a crescere, è necessaria un'umidità sufficiente. Per fare questo, pre-spillare i solchi in cui vi sarà la posa dei granuli. Dopo la semina, annaffia i letti ancora una volta e mantienili umidi.
I semi granulati sono più costosi del solito:
- a Mosca da 14 rubli;
- a San Pietroburgo da 19 rubli.
Possono anche essere acquistati in qualsiasi negozio per un giardino e orto e possono essere ordinati online.
Come distinguere il prezzemolo?
I giardinieri che coltivano se stessi possono affrontare una situazione curiosa: mescolare carote e semi di prezzemolo. Sono molto simili nell'aspetto:
- piccolo;
- marrone;
- con i capelli bianchi.
Tuttavia, differiscono per colore e odore. Cerca di impastarli e vedrai la differenza. I semi di carota sono più gialli e profumano di conseguenza., i semi di prezzemolo sono verdastri.
Composizione chimica
Indipendentemente dal fatto che tu abbia comprato semi di carota o cresciuto da solo, la composizione chimica dei semi non cambierà: ci sono molte sostanze utili. Alcuni di loro sono responsabili per il colore brillante, altri - per l'odore. Oli essenziali, ad esempio, rendono i semi di carota leggermente lucidi.
- 20 oligoelementi.
- Oli essenziali
- Flavonoidi.
- Fitosteroli.
- Vitamine: A, B, E.
- Oli grassi
- Acidi grassi
Proprietà medicinali e controindicazioni
Dalla composizione chimica di cui sopra può essere visto che i semi di carota sono molto utili. Possono essere utilizzati per il trattamento di:
- Malattie della milza.
- Costipazione.
- Flatulenza.
- Calcoli renali e cistifellea.
- Ipertensione.
- Infestazioni da vermi
- Malattia del fegato
- Disturbi del ciclo mestruale.
Tuttavia, il trattamento con semi di carota non è per tutti. Non usarli se si soffre di:
- Allergie alle carote
- Un'ulcera
- Diabete mellito
- Patologie della tiroide.
- Asma.
- Malattie cardiache
- La diarrea.
- Infiammazione acuta o cronica nel tratto digestivo.
- Infiammazione dei reni
Fai attenzione quando usi i semi di carota durante la gravidanza.
Varianti di applicazione nella medicina tradizionale
Nella medicina popolare, i semi più comunemente usati sono la carota selvatica. Sono venduti in una farmacia.
Ricette per disturbi
costipazione
ingredienti:
- 1 cucchiaio di semi di carota;
- 1 tazza di acqua calda.
Metodo di preparazione:
- riempire i semi con acqua bollente in un thermos;
- Lasciare fermentare per 12 ore.
Corso di trattamento: 10 giorni. 2 cucchiai da tavola tre volte al giorno.
amenorrea
ingredienti: 1 cucchiaino di semi di carota. Metodo di preparazione: macinare i semi in polvere. Utilizzare un macinino da caffè per questo.
Metodo di applicazione: tre volte al giorno con un bicchiere d'acqua. Durata del trattamento: 7 giorni.
Distensione addominale
ingredienti:
- 20 grammi di semi di carota;
- 0,5 litri di acqua.
Metodo di preparazione:
- riempire i semi con acqua;
- cuocere per 10 minuti a fuoco basso.
Modo d'uso: 50 grammi prima dei pasti due volte al giorno. Corso di trattamento: 7 giorni.
Calcoli renali e cistifellea
ingredienti:
- semi di carota;
- coda di cavallo;
- erba poligonale;
- semi di finocchio (nel rapporto 2: 2: 1: 1);
- 1 tazza d'acqua
Metodo di preparazione:
- macinare una miscela di erbe;
- versare acqua bollente e far bollire per 5 minuti;
- quindi lasciare riposare il brodo per 20 minuti e filtrare.
Modo d'uso: tre volte al giorno per mezza tazza. Corso di trattamento: 10 giorni ogni 2 mesi.
Le ricette con semi di carota sono semplici, ma efficaci. Questo è il motivo per cui sono così popolari.
Benefici per l'olio
Se macini i semi delle carote, ottieni un olio giallo-marrone con un odore erbaceo. Viene utilizzato attivamente:
- Estetiste come un agente anti-invecchiamento naturale. Aiuta a combattere le rughe e migliora l'elasticità. Tuttavia, non è raccomandato ai proprietari di pelle grassa e problematica a causa della sua comedogenicità. Inoltre, l'olio di semi di carota è l'ingrediente principale nelle maschere per la cura dei capelli asciutti.
- In medicina, in quanto favorisce la digestione, rafforza il sistema immunitario e ha proprietà anti-infiammatorie. Può essere applicato non solo all'esterno, ma all'interno.
- In cucina quando si cuociono le salse.
Questo olio è piuttosto costoso, come la maggior parte degli oli naturali.. Tuttavia, i suoi benefici non devono dubitare.
Questo materiale contiene tutto ciò che devi sapere sulle proprietà dei semi di carota: cominciando con come ottenerli e finendo con ciò che può essere fatto con loro. Utilizzare queste informazioni per lo sviluppo generale, nonché per il trattamento e la cura personale.
