Il preferito dei coltivatori di ortaggi domestici è la vitamina 6. Carote Caratteristiche e caratteristiche dettagliate della coltivazione

Carote - la radice preferita di ogni giardiniere. Assapora carote dolci e succose come bambini e adulti.

Il segreto della popolarità di questo ortaggio sta non solo nel gusto, ma anche nelle proprietà vitaminiche. Ricco di fruttosio e carotene, le carote sono da tempo affezionate e sono entrate saldamente nella dieta degli abitanti del nostro paese.

Questo articolo discute in dettaglio la varietà di carote Vitamina 6. Vengono fornite raccomandazioni dettagliate per la sua coltivazione a casa.

Storia dell'allevamento

Vitamina 6 varietà di carote è stata creata presso l'Istituto di ricerca di economia vegetale attraversando Amsterdam, varietà di allevamento straniero Nantes e Tushon. La selezione è stata effettuata mediante ibridazione di una varietà con un alto contenuto di beta-carotene.

Qual è la differenza dalle altre specie?

La vitamina 6 si distingue dagli altri tipi di carote per una serie di caratteristiche.:

  • ben tenuto;
  • ha sapore e aroma eccellenti;
  • forma cilindrica con estremità smussata;
  • alto contenuto di carotene;
  • colore brillante;
  • alto rendimento;
  • resistenza a tsvetushnosti.

Punti di forza e debolezza

Questa varietà ha molti vantaggi che la distinguono dagli altri:

  • resistenza al gelo e senza pretese alle condizioni climatiche;
  • buona resa;
  • poco impegnativo per le condizioni di stoccaggio;
  • anche radici cilindriche con occhi superficiali;
  • appetibilità;
  • alto contenuto di fruttosio e beta carotene.

Gli svantaggi delle carote Vitamina 6 possono essere attribuiti:

  • incline alla malattia;
  • Esigente a preoccuparsi.

Caratteristiche dettagliate e descrizione della varietà

  • aspetto. La varietà di carota Vitamin 6 ha frutti di forma cilindrica oblunga con punta arrotondata. Molto spesso le colture di radici risultano uguali, senza piegature e deformazioni. Il colore del frutto è arancione brillante con una sfumatura rossa. Il nucleo di questa varietà è a forma di stella.
  • Quantità di fruttosio e beta carotene. La carota di vitamina 6 è famosa per il suo alto contenuto di vitamine, fruttosio e beta-carotene. Contenuto per 100 g di carote: fruttosio - 17-22 mg, carotene - 7-10%.
  • Tempo di semina. Il periodo ottimale di semina primaverile per questa varietà è la seconda metà di aprile - l'inizio di maggio. Anche la vitamina 6 può essere piantata prima dell'inverno, in questo caso la raccolta può essere raccolta a luglio. Va tenuto presente che tali frutti non possono essere conservati, usati solo per il cibo.
  • Germinazione dei semi. La germinazione dei semi dipende non solo dalla loro qualità e dalla loro consistenza, ma anche dal tipo di carota. La varietà di vitamina 6 è caratterizzata da una buona germinazione dei semi, quasi al 100%.
  • Il peso medio di 1 radice. Il peso di una radice di carota varia nel range di 70-170 g. Spesso ci sono campioni di peso di 200 g.
  • Qual è la resa di 1 ha. I giardinieri e gli agricoltori amano questa varietà di carote per gli alti rendimenti. Con un'adeguata cura e irrigazione, da un ettaro di terra, la raccolta raggiunge 1 centesimo di radici.
  • Grado di assegnazione e mantenimento della qualità. Vitamina La carota è una varietà versatile, ottima per l'inscatolamento, il congelamento e per le scorte invernali. Grazie alla sua buona qualità di conservazione, è in grado di essere conservato e deliziare con un gusto eccellente per tutto l'inverno. Inoltre, questa varietà viene consumata cruda, utilizzata per la pappa.
  • Regioni in crescita (Ural, Siberia, ecc.). Le regioni più favorevoli per la coltivazione di carote di Vitamina 6 sono tutte regioni della Russia, ad eccezione della regione del Caucaso settentrionale. Dai paesi vicini, questa varietà è raccomandata per la coltivazione in Lituania, Lettonia, Kazakistan e Ucraina.
  • Dove è consigliato crescere. La carota di vitamina 6 ha una buona resistenza al freddo e persino al gelo. Pertanto, si consiglia di coltivarlo dall'inizio della primavera su terreno aperto, ad esempio, sulla trama del giardino. Piantare in serra è inappropriato per questa varietà.
  • Resistenza alle malattie. Questa varietà è abbastanza suscettibile a varie malattie e attacchi di parassiti. Per ridurre al minimo la probabilità di malattia, dovresti cambiare ogni anno il posto per i letti con le carote. Il migliore predecessore saranno le patate. Non è consigliabile piantare carote in cui crescono pomodori, prezzemolo, aneto, fagioli o finocchio.
  • tempo di maturazione. La carota di vitamina 6 è considerata a metà stagione. La raccolta può essere raccolta in 3,5-4 mesi dopo la semina.
  • Che tipo di terreno preferisce. Per la coltivazione di questa varietà saranno i terreni minerali o di torba più favorevoli. Il pH non dovrebbe superare 7. Inoltre, il terreno deve essere leggero, sciolto, in modo che le carote crescano grandi e lunghe.
  • Resistenza al gelo. In regioni come la Siberia e gli Urali, il gelo sul terreno non è raro. I giorni gelidi si osservano sia in tarda primavera che all'inizio dell'autunno. Le carote di vitamina 6 sono abbastanza resistenti alle gelate, resistono a temperature di 0 ° C ... -3 ° C.

Crescendo

  1. Giardinieri esperti raccomandano di piantare questa carota immediatamente dopo che la neve si scioglie per la raccolta precoce. La temperatura del suolo dovrebbe essere di almeno + 8 ° C. Per la conservazione invernale, puoi fare raccolti fino alla fine di maggio.
  2. Prima di piantare, il terreno dovrebbe essere arricchito con fertilizzanti organici: letame decomposto, cenere di legno o compost.
  3. La profondità delle scanalature per la semina dovrebbe essere 1,5-2 cm, la distanza tra le file - 17-20 cm La temperatura ottimale per la germinazione dei semi è da + 15 ° С. I germogli compaiono tra 10-12 giorni.
  4. Per i tiri amichevoli e un raccolto abbondante, è necessario allentare periodicamente il terreno. La carota di vitamina 6 ama irrigare abbondantemente durante l'estate. Quando l'umidità è sufficiente, i frutti crescono succosi e grandi. Tuttavia, bisogna fare attenzione che l'acqua non ristagni sul terreno.
  5. Se la semina è stata fatta nel modo usuale, i germogli devono essere diluiti. Il primo diradamento dovrebbe essere fatto, lasciando 2 cm tra i germogli, il secondo - ad una distanza di 4 cm.

Raccolta e stoccaggio

È meglio raccogliere le carote subito dopo la maturazione, le piante stesse ti diranno quando questo momento è arrivato. Se le foglie inferiori delle radici diventano gialle, allora è tempo di raccogliere il raccolto. Se hai piantato a metà aprile, dovrai pulirlo intorno ad agosto.

Fatta salva l'osservanza dei parametri necessari, la vitamina 6 deve essere conservata per un lungo periodo di tempo, dopo essere rimasta per tutto l'inverno, non perderà il suo sapore. È possibile immagazzinare queste radici utili utili sia in una cantina, sia su una loggia nella scatola riscaldata. Prima di gettare le verdure per la conservazione invernale, devono essere asciugate all'aria aperta o in un locale ventilato.

Malattie e parassiti

Malattie e parassiti possono essere un vero disastro per i giardinieri che coltivano carote nei loro letti. Le malattie più comuni della varietà di Vitamina 6 sono:

  • Gangrena gangrena;
  • guaina batterico;
  • marciume batterico.

I parassiti più pericolosi e comuni della varietà:

  • toppa di carota;
  • lumache;
  • wireworms.

Vari problemi e soluzioni in crescita

Quando coltivano questi ortaggi a radice sani, i giardinieri incontrano spesso varie difficoltà. Esaminiamo i problemi più comuni e le possibili soluzioni.

Sintomo di un problemaCausa del problemadecisione
Torsione precoce e decolorazione delle foglie di carota a BorgognaMancanza di potassioApplicare fertilizzante di potassio
La comparsa di molti peli sulla radiceIrrigazione troppo abbondanteRidurre l'irrigazione al minimo dopo il secondo diradamento
Oscuramento del nucleoMancanza di manganese e barioDopo la comparsa di 5-6 carote fogliari devono essere trattati con microelementi (spray)
Le colture radicali sono diventate molte codeConcimazione eccessiva contenente cenere, calce o azotoRidurre la quantità di fertilizzante azotato, non applicare la cenere al terreno
Frutta incrinataEccesso di umidità o azotoRidurre l'irrigazione e interrompere l'applicazione di fertilizzante azotato nel terreno.

Varietà simili

Varietà simili nelle loro proprietà alle carote Vitamina 6:

  • Losinoostrovskaya - ortaggi a radice brillante e dolce per uso universale.
  • Nantes - a metà stagione, varietà produttiva.
  • Shantanu - varietà fruttuosa e in stagionatura con elevate qualità gustative.
  • saltati Savoia - un tipo di carota tipo carota resistente al colore.
  • L'imperatore - radici cilindriche con un alto contenuto di carotene.

È difficile sopravvalutare tutti i vantaggi della varietà di carote Vitamin 6. Grazie alla sua forma uniforme e cilindrica, questa carota è conveniente in cucina. Puoi mangiare crudo, aggiungere al cibo, congelare o mettere in deposito invernale. Cedendo, mentendo, insolitamente gustoso e sano, diventerà immediatamente il regalo preferito di ogni famiglia.