Prevenzione e trattamento della costipazione in adulti e bambini con l'aiuto di barbabietole, come i migliori rimedi naturali

La stitichezza è un fenomeno spiacevole, accompagnato dal deterioramento delle condizioni generali e dall'intossicazione del corpo. La regolarità delle feci dipende non solo dalla salute dell'intestino, ma anche dal cibo consumato dalla persona.

Si ritiene che le barbabietole siano una verdura che stimola l'intestino meglio di qualsiasi lassativo e allevia la stitichezza. Nel nostro articolo ti diremo come usare correttamente un vegetale e con quello che è, in modo che porti benefici solo per la salute. Condividiamo le migliori ricette con barbabietole per pulire l'intestino. Puoi anche guardare un video utile su questo argomento.

Un vegetale aiuterà?

Il contenuto della peristalsi intestinale dipende dal contenuto di preziosa fibra indigesta nel cibo consumato.. Se una persona mangia cibi raffinati e lavorati, consuma pochissime fibre grossolane, il che porta a ristagni nell'intestino.

Attenzione: La barbabietola contiene più fibre nella sua composizione che nel cavolo bianco e nelle carote. Questo ortaggio rosso è considerato l'arma principale nella lotta contro la stitichezza.

Proprietà utili della barbabietola:

  • La fibra delle barbabietole serve da cibo per i batteri intestinali benefici. La sana microflora "ben nutrita" contribuisce al migliore assorbimento di tutti i nutrienti dal cibo e al rapido passaggio delle masse attraverso gli organi digestivi.
  • La fibra stimola anche il lavoro attivo dei muscoli intestinali, ripristina la peristalsi.
  • La verdura contiene l'88% di acqua. L'assunzione di abbastanza liquido con il cibo impedisce l'indurimento delle masse fecali e ha un effetto benefico sulla microflora intestinale (in dettaglio se preoccuparsi se le feci delle barbabietole cambiano colore e diventano rosse o nere, abbiamo detto qui).

Le barbabietole sono utili non solo per la stitichezza.. Il consumo regolare di verdure rafforza il sistema immunitario, il sistema cardiovascolare, migliora le condizioni del fegato, favorisce il pieno assorbimento delle vitamine dal cibo.

La questione di quale ortaggio a radice sia più utile di quello crudo o bollito può essere la risposta che è ugualmente utile come una medicina in qualsiasi forma. Ciò è dovuto al fatto che le sostanze preziose nelle barbabietole non vengono distrutte dalle alte temperature. Tuttavia, ci sono alcune sfumature:

  1. Si consiglia di mangiare verdure crude se i problemi al fegato sono diventati la causa della stitichezza. La betaina, che fa parte delle barbabietole, pulisce i dotti epatici e stimola il suo lavoro (puoi scoprire come mangiare barbabietola influenza il lavoro del fegato, oltre a vedere efficaci ricette popolari, qui).
  2. Le barbabietole bollite, a loro volta, influenzano più delicatamente le mucose dello stomaco e dell'intestino. Durante il trattamento termico, le fibre grossolane sono impregnate di umidità e funzionano delicatamente, ma non meno efficacemente. Gli esperti consigliano di far bollire la radice prima del consumo, se il paziente ha problemi con il tratto gastrointestinale.

I benefici e i danni di tale trattamento

Le radici rosse come cura per la stitichezza hanno innegabili vantaggi sia per la salute che per il portafoglio:

  • le barbabietole sono di origine assolutamente naturale, quindi il fegato non soffrirà di tale medicina;
  • il vegetale è economico ed è disponibile nei negozi tutto l'anno;
  • le barbabietole agiscono delicatamente, ma allo stesso tempo in modo molto efficiente;
  • incorpora vitamine, antiossidanti, minerali.

Le barbabietole possono nuocere solo se usate contro le controindicazioni.

In dettaglio sulle proprietà medicinali delle barbabietole, abbiamo detto qui, e da questo articolo imparerai a conoscere la composizione chimica della radice rossa, così come come è utile e dannoso per la salute umana.

Controindicazioni

La barbabietola è una medicina naturale, ma ha anche limitazioni nel suo utilizzo.. Ad esempio, le barbabietole bollite non possono essere consumate con diabete e allergie. Controindicazioni al trattamento del succo di barbabietola crudo:

  1. ulcera allo stomaco;
  2. ulcera duodenale (circa se è possibile mangiare barbabietole per le persone con ulcere allo stomaco e duodenali, abbiamo detto in questo articolo);
  3. urolitiasi e colelitiasi (su come usare le barbabietole con GCB, in modo da non danneggiare il corpo, leggi qui).
È importante: Con queste malattie, non puoi mangiare barbabietole crude in grandi quantità, poiché contiene molto succo. È ammesso l'uso di una quantità moderata di ortaggi a radice per queste malattie.

Ti consigliamo di guardare un video sulle controindicazioni della barbabietola:

Come prendere un vegetale come un lassativo?

Per aiutare le verdure a eliminare la congestione nell'intestino, deve essere adeguatamente consumato.

Per gli adulti

C'è un modo semplice ed efficace per trattare la barbabietola costipazioneche non richiede molto tempo Sarà adatto a tutti coloro che non sono controindicati nell'uso di questo ortaggio.

Per il trattamento della stitichezza, è necessario mangiare 70-100 grammi di barbabietole bollite a stomaco vuoto 20-30 minuti prima di colazione. Il corso del trattamento è da 1 a 2 settimane. Dopo aver eliminato il ristagno nell'intestino, non è necessario smettere di consumare questo raccolto di radici. Si consiglia di aggiungere barbabietole alle insalate e altri piatti 2-3 volte a settimana per prevenire la stitichezza.

Succo di barbabietola cruda, bevuto a stomaco vuoto, ha anche la stessa proprietà. Tuttavia, il succo è una sostanza concentrata ad alta attività biologica.. È necessario iniziare a bere succo con 1 cucchiaio. cucchiaio e aumentando gradualmente la porzione a 100-150 ml.

Dettagli su quale sia il tasso di consumo di barbabietole e cosa minaccia di superarlo, lo abbiamo detto nel nostro articolo.

Per i bambini

I bambini di solito non amano mangiare verdure come barbabietole, carote, cipolle. Pertanto, i cocktail di succo di verdure diverse sono ideali per trattare i bambini da costipazione (puoi scoprire qui i benefici e i danni del succo di barbabietola e carota e come prenderlo.

  • In primo luogo, il succo concentrato di barbabietola è abbastanza aggressivo per il debole sistema digestivo dei bambini.
  • In secondo luogo, le proprietà benefiche delle diverse verdure si completano a vicenda e rendono il succo ancora più prezioso.

Inoltre, la preparazione del succo di varie verdure può essere trasformata in un entusiasmante gioco per il bambino.

Per un cocktail terapeutico avrai bisogno di: cetriolo, carota e succo di barbabietola. Per fare una medicina da una radice vegetale, è necessario mescolare i succhi in proporzioni uguali. Il volume finale non è superiore a 70 ml. Se lo si desidera, la miscela preparata può essere diluita con acqua.

È necessario prendere la medicina a stomaco vuoto e 30 minuti prima di colazione. Il corso del trattamento continua fino a completo sollievo dalla stitichezza. Se la stitichezza in un bambino è un problema frequente, è necessario utilizzare tali succhi per la profilassi 4-5 volte a settimana, ma non a stomaco vuoto.

Con i bambini, tutto è più complicato. Solo un pediatra può diagnosticare la stitichezza in un bambino piccolo.. Il corso di trattamento e i farmaci sono prescritti anche da uno specialista. Se il medico ha approvato questo approccio al trattamento, come l'uso del succo di barbabietola, dovrebbe essere fatto con molta attenzione.

Raccomandazioni per il trattamento delle barbabietole della costipazione nei bambini:

  1. il consumo di succo a stomaco vuoto è escluso;
  2. il succo deve essere diluito con acqua in un rapporto di 1: 2;
  3. è necessario iniziare l'uso con poche gocce, portando gradualmente la dose a un cucchiaio al giorno;
  4. la dose giornaliera è divisa in diverse dosi;
  5. Se trovi il minimo segno di allergia, l'uso del succo di barbabietola dovrebbe essere fermato.

Durante la gravidanza

Durante la gravidanza, il problema della stitichezza è molto acuto, dal momento che il nuovo stato del corpo provoca congestione nell'intestino. Nelle ultime fasi della gravidanza, l'utero stringe l'intestinoche impedisce il libero passaggio del cibo attraverso di esso.

Per le future mamme come lassativo naturale insalata di barbabietole con prugne.

ingredienti:

  • 30 grammi di prugne;
  • 150 grammi di barbabietole.

preparazione:

  1. Risciacquare le prugne sotto l'acqua corrente, versare acqua bollente e lasciare per 1-2 ore, quindi tritare.
  2. Barbabietola, se lo si desidera, far bollire fino a cottura e grattugiare su una grattugia grossa.
  3. Mescolare gli ingredienti e il sale a piacere.
consiglio: È necessario consumare tale insalata giornalmente fino al completo recupero, quindi più volte alla settimana per la profilassi. Per una varietà di prugne in insalata può essere sostituito con una mela, kiwi o carote bollite.

Ricette di piatti

Insalata di aglio e noci

Facile da preparare e allo stesso tempo insalata molto gustosa.

ingredienti:

  • 200 grammi di barbabietole;
  • 50 grammi di noci;
  • 3 spicchi d'aglio;
  • 1 cucchiaino di olio di girasole.

preparazione:

  1. Lessare le barbabietole fino a cottura, raffreddare, grattugiare.
  2. Tagliare le noci a caso con un coltello.
  3. L'aglio salta attraverso una pressa o trita finemente.
  4. Tutti mescolare e riempire con olio di semi di girasole, sale.

Raccomandiamo di guardare un video sulla preparazione dell'insalata di barbabietole con aglio e noci:

Barbabietola al forno

Piatto molto gustoso facile da cucinare.

ingredienti:

  • 2 ortaggi a radice di medie dimensioni;
  • 3 spicchi d'aglio;
  • 3 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva;
  • 2 rametti di rosmarino;
  • 1 cucchiaio. cucchiaio di aceto di vino;
  • sale.

preparazione:

  1. Preriscaldare il forno a 180 ° C e cuocere le barbabietole nel loro complesso in un foglio fino a cottura (almeno 40 minuti).
  2. Le barbabietole cotte devono essere rimosse dal foglio, sbucciate e tagliate a pezzi medi.

Questo metodo di cottura delle verdure ti consente di conservare tutte le sue proprietà e il suo gusto. Se lo si desidera, il piatto finito può essere condito con olio d'oliva e un po 'salato.

Ti consigliamo di guardare il video sulla cottura delle barbabietole al forno:

conclusione

Nonostante la sua efficacia, non tutti possono trattare la stitichezza con la barbabietola rossa.. Ciò è dovuto all'elevata allergenicità del prodotto. Tuttavia, in assenza di controindicazioni, le barbabietole possono essere il miglior rimedio naturale per la prevenzione e il trattamento della costipazione negli adulti e nei bambini.