Tra le varietà di barbabietole che sono popolari tra i giardinieri, la varietà chiamata "appartamento egiziano" è molto popolare.
Questa varietà è la tavola, cioè il suo scopo principale è considerato cibo. I giardinieri scelgono questa particolare varietà a causa dell'alta resa, del gradevole sapore di dessert e della resistenza a condizioni avverse.
Questo articolo fornirà tutte le informazioni utili su questa varietà. Imparerai che aspetto ha questa verdura, i suoi vantaggi e svantaggi, le regole per piantare questa varietà e molto altro.
Descrizione dell'aspetto
La corona densa di un piccolo arbusto eretto consiste di foglie di un ricco colore verde scuro. I frutti hanno una forma piatta arrotondata leggermente appiattita. e una piccola testa. Il peso di una barbabietola colorata in marrone varia da trecento a cinquecento grammi. Il colore della carne tenera rossa brillante in alcuni punti si trasforma in una tonalità viola.
La consistenza uniforme della polpa elimina la presenza di venature bianche, che degradano significativamente la qualità delle barbabietole. Il nucleo del frutto è caratterizzato da una sfumatura rosso-cremisi. Il gusto è ricco di succo di verdure zuccherate. Da un metro quadrato di piantagione puoi raccogliere da cinque a otto chilogrammi di raccolto, il che significa che da un ettaro di piantagione si ottengono da 50 a 80 mila chili di frutta.
Gli indicatori esatti dipendono dai produttori di materiale di impianto. Sui cespugli "appartamento egiziano" appaiono prima le ovaie rispetto ad altre varietà di barbabietole. La percentuale di germinazione dei semi è molto alta - Circa ottanta. "Piatto egiziano" è una varietà con una durata media compresa tra 101 e 128 giorni.
Se coltivato in condizioni più favorevoli, le radici possono maturare entro 90 giorni. La varietà può essere coltivata per scopi commerciali, perché le radici sono perfettamente tolleranti al trasporto, senza perdere un aspetto attraente.
Foto della pianta
Qui puoi vedere le foto delle barbabietole:
Storia dell'allevamento
La varietà di barbabietola rossa chiamata "appartamento egiziano" è stata allevata nel 1943 Scienziati che hanno lavorato presso l'Istituto di ricerca dell'agricoltura della striscia centrale della Terra nera intitolata V.V. Dokuchaev. La base per le nuove varietà di barbabietole serviva come varietà straniere.
La varietà risultante è adatta per la coltivazione nelle regioni del Volga, della Siberia orientale, centrale e centrale della Terra Nera del paese. Anche la varietà è raccomandata per la coltivazione in Kirghizistan, Tagikistan, Ucraina e Armenia. Negli ultimi anni, la varietà è stata ripetutamente migliorata, acquisendo nuove qualità positive.
Qual è la differenza dalle altre varietà?
Sperimentalmente e grazie alle osservazioni, sono state identificate le caratteristiche della varietà. I cespugli che sono emersi dai semi si stanno attivamente sviluppando e crescendo rapidamente.raccogliere il volume. Di due grammi di seme, puoi coltivare un grande giardino, composto da quattro file.
Punti di forza e debolezza
vantaggi:
- colore intenso e piacevole sapore dolciastro di ortaggi a radice;
- polpa di una coerenza uniforme, mancanza di vene di colore bianco;
- a prima vista, la forma piatta non sembra esteticamente gradevole, ma presenta diversi vantaggi: è conveniente mettere le verdure di radice in una padella o in un contenitore, ed è anche più facile da tagliare;
- resistenza alla siccità e tsvetushnosti.
svantaggi:
- i piccoli frutti possono seccarsi durante la conservazione e potrebbero non sopravvivere fino alla fine dell'inverno;
- a volte la germinazione scende al cinquanta per cento, questo è influenzato dal produttore di semi e dalle condizioni in cui sono stati tenuti e seminati.
Per cosa e dove viene utilizzato?
Le radici dell '"appartamento egiziano" sono adatte all'uso universale. Possono essere consumati freschi, oltre che in scatola e aggiunti ai piatti. Le barbabietole di questa varietà producono eccellenti succhi e puree vegetali. Le foglie giovani delle botti di barbabietola sono usate anche per scopi culinari, aggiungendo insalate e zuppe.
Istruzioni dettagliate per l'impianto e la cura
La pianta ha due anni, ma è coltivata come annuale, poiché i frutti raggiungono la piena maturità quattro mesi dopo la semina. I cespugli vengono lasciati al secondo anno per ottenere i semi da loro.
"Appartamento egiziano" è coltivato in tutte le regioni della Russia, in quanto tollera bene la siccità e le basse temperature. Puoi comprare i semi nei negozi di giardini o nei negozi online ad un costo medio di venti rubli per una piccola borsa.
Se coltivati in zone con climi caldi, i semi vengono posti in piena terra a marzo, la scadenza per le regioni fredde viene spostata a maggio. La temperatura media giornaliera dell'aria non dovrebbe scendere sotto gli otto gradi. La semina autunnale non è popolare, poiché le gelate invernali e le gelate primaverili di ritorno possono distruggere i primi germogli.
Dieci o dodici grammi di semi vengono seminati su un terreno di dieci metri quadrati. Osservare le regole della rotazione delle colture, in modo che le barbabietole siano piantate nell'area in cui sono stati precedentemente coltivati cavoli, cetrioli o pomodori. Il luogo dovrebbe essere ben illuminato in modo che il giardiniere possa ottenere la massima quantità di raccolto all'uscita.
L'opzione ideale è un terreno con un'acidità neutra. Il terreno acido debole è reso idoneo aggiungendo cenere o calce. I terreni acidi non sono adatti alla coltivazione di barbabietole, ma l'acidità può essere neutralizzata con fertilizzanti a base di calce e boro.
Il terreno alcalino viene acidificato, rendendo il compost composto da foglie di acero e quercia, muschio di torba e aghi di pino e abete rosso. Se non si ottimizza il terreno alcalino per la coltivazione di "appartamento egiziano", i frutti inizieranno a marcire. Piantare pozzi preparati in autunno. Scavano la terra e la fertilizzano.
Il processo di atterraggio include i seguenti passaggi:
- Per cominciare, i semi sono preparati. Selezionati esemplari interi di grandi dimensioni, senza danni. I semi si induriscono, li versano con acqua tiepida, quindi si posizionano sul ripiano inferiore del frigorifero per una settimana.
- Nell'area selezionata si fanno i letti con un intervallo di venti centimetri.
- Il materiale da piantare viene posto nel terreno, approfondendo tre centimetri, lasciando una distanza di dieci centimetri al seme successivo.
- Se la semina avviene in una regione fredda, seminare necessariamente in serra.
temperatura.La temperatura ottimale per germinare i semi è di dieci gradi. Le riprese possono essere viste dopo 23 giorni. La temperatura massima per la germinazione è di 26 gradi, un ulteriore aumento ha un effetto negativo sulla semina.
La cultura si innaffia abbondantemente, cercando di non allagare e di rimanere in uno stato di siccità, che influisce negativamente sulla formazione dei frutti. Innaffia i cespugli la sera per evitare ustioni a causa dell'umidità sulle foglie. In una giornata calda, l'acqua evapora rapidamente, quindi la cultura non ha il tempo di riempire completamente. Quando i frutti iniziano a formarsi, la frequenza di irrigazione aumenta.
La prima volta che le piantine vengono alimentate nella fase di comparsa della quarta foglia, utilizzando fertilizzanti ricchi di azoto. La seconda volta la coltura viene concimata durante la formazione del frutto, introducendo il potassio e il fosforo nel terreno.
Dopo ogni irrigazione, il terreno deve essere allentato e pacciamato in modo che l'umidità rimanga più a lungo nel terreno. Tali procedure aiutano anche ad evitare la crescita attiva delle erbe infestanti.
Raccolta e stoccaggio
- Tre settimane prima del raccolto, le barbabietole non vengono più annaffiate.
- Non appena i frutti maturano, inizia la raccolta, che viene effettuata nella stagione calda senza pioggia.
- I cespugli vengono tirati fuori dalla terra allentata, dal terreno duro vengono estratti con l'aiuto di un forcone.
- I frutti sono essiccati e puliti dalla terra. Le cime sono tagliate.
- Le colture di radice sono immagazzinate nelle cantine, poste in scatole di legno e versando sabbia di fiume.
Il grado è caratterizzato da un'alta qualità di conservazione, in determinate condizioni di conservazione, il frutto può mentire perfettamente fino a marzo, senza perdere le sue proprietà benefiche e l'aspetto attraente. Molto spesso, le barbabietole "egiziane" vengono consumate in autunno e in inverno.
Malattie e parassiti
La varietà "appartamento egiziano" è resistente alle malattie e ai parassiti, tuttavia, se le condizioni agrotecniche vengono violate, i cespugli possono ammalarsi. La varietà è considerata resistente alle principali malattie del raccolto di barbabietola: fomose e cerkosporoze.
Se esegui la lavorazione profonda in modo tempestivo, oltre a sbarazzarti delle erbacce e delle parti danneggiate del cespuglio di barbabietole in tempo, puoi evitare l'invasione di un orso, mosche e insetti.
Prevenzione di vari problemi
Affinché i cespugli possano svilupparsi attivamente e formare frutti sani e forti, è necessario seguire scrupolosamente le regole dell'ingegneria agraria. L'osservanza delle condizioni di crescita è la migliore prevenzione di qualsiasi problema..
"Appartamento egiziano": una varietà da tavola di barbabietole di eccellente qualità. I giardinieri sono attratti dal gusto piacevole, dalla mancanza di strisce bianche e dall'alta resa.
