Come coltivare il cavolo di Pechino con i semi: metodi, piantatura, cura, malattie e parassiti

I cavoli di Pechino (cinesi) hanno iniziato ad essere coltivati ​​in Cina, ma ora stanno diventando più comuni in altri paesi a causa della grande quantità di vitamine e di proprietà alimentari.

Questo è ciò che le piaceva per i clienti, compresi i giardinieri, che cercavano di coltivarlo sia a casa che in giardino. E questo articolo si concentra sui semi del cavolo cinese. Vale a dire: quali sono le varietà; dove è meglio comprare materiale per piantare; quando è meglio seminare; inventario necessario. E anche diremo su problemi possibili a coltivazione di questo vegetale popolare.

Descrizione vegetale

Le foglie di cavolo di Pechino hanno una forma oblunga e formano una testa larga di forma ovale. Il loro colore può variare dal giallo al verde brillante. Anche alla base delle foglie ha una vena bianca, passando alla fine del foglio. Nel taglio, le teste di cavolo sono di colore giallo-verde.

Metodi di allevamento

Il cavolo di Pechino può essere coltivato da:

• piantine;
• semi.

Ogni metodo ha i suoi pro e contro, ma oggi parleremo specificamente della semina.

Sorts

1. Mandarino arancia - grado precoce, resistente alle sollecitazioni, adatto.
2. melagrana - varietà di media stagione (la prima raccolta viene raccolta in 70-80 giorni), per la coltivazione in Siberia. Resistente a molte malattie.
3. esprimere - senza pretese, mostra resistenza agli estremi di temperatura. Adatto per la coltivazione in serra, anche in Siberia.
4. Un bicchiere - Varietà tardiva (stagione di crescita dura 70 giorni), che richiede cure, più adatta per la parte meridionale della Russia.
5. indovino - maturazione precoce, varietà ad alto rendimento, resistente alla bullonatura. Ma puoi usare solo fresco.
6. Dimensioni della F1 russa - varietà adattata al clima della corsia centrale. Differisce nelle grandi dimensioni.

Dove comprare?

Di solito si possono trovare semi:

• nei negozi online;
• nei supermercati;
• bancarelle.

Sulla nota Il costo inizia a circa 10 rubli e arriva fino a 100, a seconda della varietà.

Vantaggi e svantaggi

pro:

• i semi più acquistati non richiedono la preparazione (leggi sul pacchetto);
• difficoltà a crescere nel sud a causa di probabili segni del cranio

contro:

• se i semi sono raccolti da cavoli fatti in casa, allora devi separarli e lasciare solo più di 1,5 mm;
• i semi domestici richiedono un'attenta preparazione e preparazione

Modi per crescere correttamente: istruzioni passo passo

Quando farlo?

Il tempo di piantare semi nel terreno dipende dalla varietà di cavoli:

• varietà di foglie - da fine aprile a metà giugno;
• varietà di testa - da metà luglio a metà agosto.

Se hai intenzione di crescere attraverso le piantine, dovrebbero essere seminate alla fine di marzo in vasi separati.

Inventario usato

Puoi usare gli attrezzi da giardino standard:

• piccola pala per vasi;
• una pala per scavare il terreno al momento di aggiungere sostanze nutritive;
• un vassoio contenente compresse di torba;
• annaffiatoio

Inoltre, se hai intenzione di piantare piantine, è meglio usare compresse di torba. Una tavoletta di torba è un cilindro fatto da torba secca con l'aggiunta di un componente antibatterico, uno stimolatore della crescita e fertilizzanti minerali.

Per preparare compresse per piantare semi, devi:

1. Le compresse devono essere poste in un tegame, versare acqua nel fondo in modo che assorba le compresse senza deformarle, attendere un po 'che l'acqua sia assorbita e versare di più.
2. Le compresse dovrebbero aumentare di dimensioni.

È importante! Nel caso in cui si voglia utilizzare il suolo, utilizzare i singoli vasi, non i contenitori comuni.

Ottenere germogli

Per germinare il cavolo di Pechino, i semi vengono posti su garza bagnata, tolti in un luogo caldo e in attesa che germogli i germogli, che dovrebbero avvenire in 3-6 giorni. Se non crescono, allora devi prendere altri semi.

Fase preparatoria

Se hai comprato i semi, non richiedono l'ammollo. In caso di utilizzo di semi domestici, si raccomanda di controllare la loro germinazione:

1. Per fare questo, i semi sono immersi in soluzione salina per 17-19 ore.
2. Semi adatti galleggiano, vuoti vanno verso il fondo.

I semi selezionati vengono lavati in acqua pulita, messi in un panno umido per gonfiore per 2-4 giorni.

Inoltre, le sementi domestiche richiedono la medicazione:

1. Per questo, i semi vengono immersi in una soluzione all'1% di permanganato di potassio per 20-30 minuti.
2. Dopo l'immersione in tale soluzione si consiglia di immergere in uno stimolatore di crescita, ad esempio "Appin" o "Zircon".

Se non userai i tuoi vasi, ma non le compresse di torba per piantare le piantine, allora tali miscele saranno usate per la preparazione del terreno:

1. mescolando 2 parti di substrato di cocco con 1 parte di humus;
2. Mescolare il tappeto erboso e la sabbia in parti uguali e aggiungere la cenere (1 cucchiaino per litro di miscela);
3. È possibile fare concimi minerali: mescolare 1 cucchiaio da tavola di perfosfato, 1 cucchiaio. nitrato di potassio, 1 cucchiaio. l. nitrato di ammonio.

Se non vuoi usare le piantine e seminare immediatamente i semi in terreno aperto, devi imparare come preparare il terreno. Se il terreno richiede il calcare, è necessario aggiungere la farina di calce o dolomite in autunno. In primavera portano in compost o humus per metro quadrato.

Ottenere piantine

1. Il cavolo di Pechino non è bravo a piantare piantine, quindi è meglio piantare semi in vasi separati con terreno sciolto, 2-3 pezzi ciascuno.
2. I semi si approfondiscono nel terreno di 1-2 centimetri.
3. Dopo di ciò, i vasi devono essere posti in un luogo caldo e buio prima della germinazione.
4. Dopo la loro apparizione, le pentole vengono poste in un luogo luminoso, in cui la temperatura non supera i 7-9 gradi, vengono annaffiate secondo necessità.
5. Dopo l'apparizione delle foglie in ogni vaso, lascia solo UNO dei germogli più forti, e quelli deboli pizzicano per non ferire le radici.
6. Le piantine vengono piantate in un posto fisso in 3-4 settimane.

Dal video imparerai come seminare il cavolo di Pechino:

Annaffiare e nutrire

1. Il cavolo di Pechino ama l'umidità, quindi ha bisogno di annaffiature regolari.
2. È necessario nutrire, ma la prima applicazione di fertilizzante è possibile solo due settimane dopo aver posto le piantine in un luogo permanente. È possibile utilizzare un'infusione di verbasco (per 1 litro di infusione per 10 litri di acqua).
   Fai attenzione! Sotto ogni pianta versato 1 litro di soluzione.

   La quantità di mangime con questo fertilizzante dipende dal momento della semina: la soluzione piantata in primavera viene annaffiata tre volte, in autunno - due volte, circa una volta ogni 1,5-2 mesi.

3. Quando si seminano semi senza semi, il terreno viene coperto con un film fino alla comparsa dei primi germogli.

Come piantare nei letti?

1. Se usi il metodo senza seme, i semi devono essere piantati in un terreno sciolto e umido in un'area luminosa. Non è consigliabile piantare semi di cavolo di Pechino nei luoghi in cui i pomodori, le barbabietole e le crucifere venivano coltivati ​​in precedenza a causa di malattie comuni.
2. I pozzetti devono essere posti a una distanza di 10-15 centimetri quando vengono coltivati ​​su un'insalata, e quando devono essere piantati su cavoli, la distanza viene aumentata a 30-40 centimetri. Dopo l'atterraggio, il terreno viene coperto con un film fino a quando appaiono i primi germogli.
3. Se stai usando un metodo di semina, allora il trapianto dovrebbe essere eseguito quando compaiono 4-5 fogli veri.
4. Piantine di cavolo di Pechino vengono trasferite sul terreno insieme a terra da una pentola o una compressa di torba, il cui guscio si dissolverà nel tempo per non ferire le radici.
5. Prima di piantare le piantine è necessario un indurimento. Pertanto, 10 giorni prima della semina, il cavolo deve cominciare a distinguere per strada, aumentando gradualmente il tempo.

   Sulla nota Le piantine possono essere piantate in terreno aperto solo dopo che il cavolo rimarrà per strada il giorno.

6. La distanza tra i fori è osservata la stessa: per insalata - 10-15 centimetri, per teste - 30-40 centimetri.

Guarda il video su come seminare il cavolo di Pechino in giardino:

Possibili problemi

parassiti

Tra i parassiti si possono trovare lumache e pulce crucifere.

1. Le lumache possono essere scartate in diversi modi:
   • ostacoli alla corteccia;
   • esca sotto forma di birra, agrumi, latticini;
   • soluzioni speciali.
2. Per combattere le pulci crucifere puoi usare:
   • abbondanti annaffiature di piante;
   • una miscela di cenere e polvere di tabacco in un rapporto 1: 1;
   • una miscela di cenere e calce idrata in rapporto 1: 1;
   • una miscela di cenere e polvere per strada in un rapporto 1: 1.

malattia

Le malattie più comuni sono kila, blackleg, muffa grigia.

1. ernia - Una malattia in cui i noduli si formano sulle radici di un cavolo. Di conseguenza, la pianta cessa di crescere. La chiglia si forma a pH basso, quindi prima di piantare in un luogo permanente è necessario neutralizzarlo con compost e calce.
2. Gamba nera colpisce germogli di piantine di cavoli di Pechino. Allo stesso tempo, si osserva annerimento e restringimento della radice, che porta all'ostruzione dell'accesso dei nutrienti alle foglie e, successivamente, alla morte del cavolo. Per evitare la necessità di disinfettare il terreno e i semi, prenditi cura della pianta.
3. Muffa grigia danneggia le teste di cavolo nel periodo di maturazione o conservazione. Per prevenire la malattia, è necessario spruzzare le piantagioni con fungicidi (Amistar).

Il cavolo di Pechino è una pianta capricciosa in cura, quindi prima di crescere è necessario familiarizzare con tutte le sfumature e durante l'osservazione osservare tutte le precauzioni. Ma anche queste difficoltà valgono la pena di coltivare una pianta così nutriente.

Guarda il video: Cina in cucina, come preparare i germogli . . (Novembre 2024).