Non tutti i giardinieri possono vantarsi di cavoli saporiti e sani nel suo giardino. Richiede non solo un'irrigazione costante, ma anche un'attenta manutenzione.
Vestri è uno di quegli ibridi, che è considerato una pianta capricciosa e capricciosa. Tuttavia, chi ama il suo lavoro non ha paura di alcuna difficoltà. Le difficoltà incontrate nella coltivazione ripagheranno il gusto succoso e luminoso!
Circa esattamente come questa varietà si differenzia, da dove proviene e come coltivarla e come prendersene cura, sarà discussa in questo utile articolo.
Descrizione ibrida
Vestri (F1) - una pianta potente con una massa di teste da 4 a 8 kg. Il suo aspetto delizierà l'occhio di ogni giardiniere: grandi foglie leggermente spumeggianti, un piacevole colore verde con un leggero rivestimento in cera, una rosetta in rilievo. Le teste di cavoli sono dense e rotonde, di colore bianco-giallastro sul taglio. Il cavolo ha un moncone interno corto e un moncone esterno medio. L'ibrido è molto richiesto. La percentuale di crescita per scopi commerciali è di circa il 90%.
Storia di
Vestri discende da specie selvatiche che sono state viste in Europa occidentale e in Africa. Apparve per la prima volta nell'antica Spagna. La gente del posto ha chiamato l'ibrido "aschi". Poiché il cavolo stesso richiedeva cure serie, la gente teneva il segreto della sua coltivazione. In seguito i Vestri si diffusero nei territori dell'Impero Romano, Grecia ed Egitto.
La seconda patria dell'ibrido è la Russia. I nostri agricoltori, famosi per la loro grande diligenza, erano ansiosi riguardo alla sua coltivazione. Il cavolo era un prezioso prodotto quotidiano che la gente comune poteva permettersi.
Un antico libro di riferimento di Kievan Rus ("Izbornik Svyatoslav"), che aveva una sezione separata, è sopravvissuto fino ai nostri giorni. Indicava la sicurezza e i metodi di applicazione dell'ibrido.
Differenza da altre varietà
Vestri, a differenza di molte varietà, vanta versatilità. È ottimo per preparare insalate, poiché le foglie sono dolci e succose. Grazie al gusto fresco, questo ibrido è particolarmente indicato nella lavorazione. Ogni donna dovrebbe sapere che questa varietà è perfetta per i crauti.
Punti di forza e debolezza
vantaggi:
- resistente alle malattie;
- grandi dimensioni;
- sapore eccellente;
- versatilità in cucina;
- uniformità nella forma;
- alto rendimento.
svantaggi:
- cresce a lungo;
- stoccaggio a breve termine;
- mal coltivato in casa;
- è necessario allentare e irrigare sistematicamente.
Istruzioni per la cura e l'atterraggio
Dove e come posso comprare i semi?
Molto spesso i semi di cavolo possono essere acquistati nel negozio onlineTuttavia, ci sono delle eccezioni. Il prezzo per loro varia da 15 a 40 rubli per 10 pezzi.
Selezione di negozi a Mosca e San Pietroburgo:
- Mosca, m. Rokossovskogo Boulevard, Open w., 14, p.2.
- Mosca, M. Komsomolskaya, passaggio di Riga, 3.
- Mosca, stazione della metropolitana ENEA, st. 1 ° Ostankino, d.53 (TC "Rapira", padiglione 26E).
- Mosca, stazione della metropolitana VDNKh, Prospekt Mira, † 119, parco VDNKh, padiglione 7, padiglione 2.
- Mosca, Maryina Roshcha, 3 ° passaggio di Marina Grove, 40, p.1, r.11.
- Mosca, m Timiryazevskaya, st. Yablochkova, morto 21.
- San Pietroburgo, stazione della metropolitana Ladozhskaya, Viale Zanevsky, d.65, edificio 2, Piattaforma del centro commerciale.
- San Pietroburgo, stazione della metropolitana Pionerskaya, Kolomyazsky pr., D.15, k. 2.
- San Pietroburgo, Mosca, st. Altai, d.16.
Quando è meglio radicare una pianta giovane?
Dal momento che Vestri è un cavolo di media stagione (il periodo dalla germinazione alla maturità tecnica è 85-95 giorni), piantalo il prima possibile. Il momento ottimale è l'inizio di marzo.
Preparazione della piantina
Per cominciare, cavolo è meglio coltivato in contenitori separati (usare pentole di torba). In base alle condizioni meteorologiche, determinare l'ora di impianto in campo aperto. Le piantine piantate dovrebbero essere quando sono già abbastanza forti e sviluppate. Tuttavia, sarà meglio se lo fai prima, perché l'impianto avrà più tempo per abituarsi a un nuovo posto.
Le piantine di cavolo crescono meglio in serre soleggiateperché di notte non c'è temperatura sotto lo zero. Così, le piantine crescono sane e preparate per la coltivazione in campo aperto.
Temperatura e suolo
Il cavolo può resistere al freddo, ma ama il calore e la luce. Le teste sagomate resistono a temperature da -5 a -8 °. Le temperature superiori a + 25 ° sono considerate disastrose per Vestri. 15-18 С ° - è considerato ottimale.
Questa varietà ha bisogno di un terreno ben riscaldato e fertile. con bassa acidità. I migliori predecessori sono legumi, cetrioli e patate.
Tuttavia, qualsiasi coltura che ha ricevuto abbastanza fertilizzante farà. La profondità del seme è 1,5-2,5 cm. È su di esso che i semi di cavolo dovrebbero essere piantati per una crescita ottimale.
Cura vegetale
I cavoli piantati in terreno aperto devono essere annaffiati con acqua calda (18-23 °). L'ipotermia può soffrire di ipotermia. Vestri ha bisogno di umidità tutto il tempo: specialmente dopo aver piantato le piantine e dopo l'inizio della formazione della testa. La pianta viene annaffiata più volte al giorno. La cosa principale - non esagerare. Altrimenti, il vegetale marcirà.
È importante! Dopo aver piovuto o annaffiato, è richiesto l'intervento! Il processo viene eseguito prima della chiusura degli sbocchi delle foglie. La procedura viene eseguita 2-3 volte, consentirà di formare radici aggiuntive.
Inizio medicazione prima del radicamento in piena terra
- La prima medicazione liquida tenuto una settimana e mezzo dopo la raccolta di piantine:
- nitrato di ammonio - 2,5 g;
- superfosfato - 4 g;
- cloruro di potassio - 1 g.
Tutti gli ingredienti sono sciolti in un litro d'acqua.
- Seconda medicazione liquidaUna settimana dopo: nitrato di ammonio - 3-4 g.
Sciogli in un litro d'acqua.
- Terza medicazione liquida, che si svolge pochi giorni prima di piantare piantine:
- cloruro di potassio - 2 g;
- superfosfato - 8 g;
- nitrato di ammonio - 3 g
Sciolto anche in un litro d'acqua.
Durante il periodo di aumento del volume di cavolo consuma un gran numero di elementi dal suolo Pertanto, l'ibrido ha bisogno di un'alimentazione sistematica. Vestri assimila perfettamente il biologico. Sotto l'aratura autunnale, è preferibile fare concime, e in primavera ha bisogno di azoto, potassio e fosforo. È anche consigliabile mettere il concime a una profondità ridotta.
raccolta
Poiché il periodo tra l'alba e la maturità tecnica è di 85-95 giorni, la raccolta deve essere effettuata in luglio e agosto. Il cavolo non è difficile da raccogliere; La cosa principale è conoscere alcune caratteristiche, la cui conformità preserverà la qualità del vegetale. Hai solo bisogno di un coltello affilato o una spatola (nel caso in cui vuoi scavare il cavolo con la radice).
- Tagliare leggermente la testa del cavolo, lasciando le foglie inferiori e la gamba fertile (lunghe da 3 a 5 cm).
- Non appoggiare teste di cavolo sul terreno. È meglio posarli sul suolo o sul contenitore.
- Se vuoi la sicurezza del cavolo, tieni le teste tagliate in giardino. Le foglie superiori dovrebbero trapiantare.
- Quando si scava un ibrido dal terreno, pulire accuratamente il sistema radicale del terreno e strappare le foglie ingiallite.
- Asciugare il cavolo con le radici sul terreno posato.
I raccolti correttamente raccolti verranno conservati per tutto l'autunno e all'inizio dell'inverno. Vestri si rovina rapidamente in forma fresca (circa 3-4 mesi), quindi la maggior parte delle teste si dirige verso la fermentazione. In questo caso, l'ortaggio non perde vitamine e sostanze nutritive.
Malattie e parassiti, così come la loro prevenzione
Ibridi Vestri sufficientemente resistenti alle malattie comuni. Non ha paura dell'essenza del fusarium e della batteriosi vascolare (marciume nero).
Cavolo piace banchettare non solo le persone, ma anche vari parassiti. Poiché le foglie di Vestri sono molto dolci, la verdura è soggetta all'attacco di insetti come:
- babanuha (coleottero di foglie di cavolo);
- barite;
- mosche bianche;
- mosche di cavolo;
- falena del cavolo bruco.
Le principali misure di protezione sono la rimozione completa di tutti i residui vegetali post-raccolta dai letti, il controllo delle infestanti e lo scavo del terreno prima della semina. Spruzzare regolarmente il raccolto con acqua e quindi allentare il terreno e concimarlo con l'humus. Usa diverse trappole usando il tabacco come esca (l'odore di questa pianta attrae insetti curiosi).
Per liberarsi delle cavolette di cavolo è necessario spruzzare l'infuso vegetale di bardanache viene infuso per due giorni (mettiamo 2,5 kg di foglie tritate in 9 litri di acqua calda). Filtrare la massa risultante.
Quindi, Vestri non è in alcun modo inferiore agli altri ibridi. Nonostante la difficoltà di crescita e di lunga maturazione, è ben acclimatato nelle aree suburbane. Un bouquet di foglie verde brillante completerà ogni piatto, gli darà un gusto. Se tratti diligentemente verdure da piantare, il gusto di Vestri farà sicuramente piacere a te e ai tuoi cari.
