Il prezzemolo è un'erba speziata, del genere biennale, famiglia di ombrelli. La pianta contiene molte vitamine e sostanze nutritive.
È usato in cucina, in medicina e come cosmetico. Mangiare erbe piccanti nel cibo fornisce la giusta quantità di vitamine e minerali.
Vengono utilizzate sia le foglie che le radici delle piante. Questo articolo descrive in dettaglio quanto si può e si dovrebbe mangiare prezzemolo ogni giorno e cosa succederà se si mangia un sacco di verdure?
Motivi per limitare
Non ci sono particolari restrizioni sul prezzemolo. Tutto dipende dalla quantità, dal momento che un eccesso di vitamine e oli essenziali contenuti nella pianta può trasformarsi in:
- vertigini;
- nausea;
- convulsioni;
- dolore all'addome.
Ci sono anche restrizioni sulle indicazioni mediche, saranno discusse nell'articolo qui sotto.
Quanto puoi mangiare al giorno: il tasso di utilizzo
Per il nostro corpo, è sufficiente consumare cinquanta grammi di spezie al giorno.. Le donne incinte sono raccomandate per ridurre significativamente questo tasso, ed è meglio rinunciare completamente, sostituendolo con sedano e altre erbe piccanti.
Restrizioni per categorie speciali di cittadini
- Nella categoria dei cittadini che non sono raccomandati a mangiare il prezzemolo, le persone con urolitiasi, un processo infiammatorio nei reni e un tratto gastrointestinale sono interessati.
- Con estrema cautela, la pianta dovrebbe essere consumata dalle donne incinte. Paura causata dalla qualità delle spezie per avere un effetto stimolante sulle pareti dell'utero. Soprattutto non è raccomandato alle donne incinte di mangiare la radice di prezzemolo, contiene i nutrienti più indesiderabili durante la gravidanza.
L'uso del prezzemolo nelle donne in gravidanza può causare un travaglio prematuro, con conseguente aborto.
Conseguenze dell'uso eccessivo di green e azioni quando appaiono
- Uso quotidiano. Consumando erba piccante ogni giorno in grandi quantità, il corpo è sovrasaturato con i nutrienti e gli oli essenziali contenuti in esso. Questo può causare emicranie, vertigini.
Sebbene il prezzemolo sia una mini farmacia, non dovresti abusarne. Basta uno o due rami.
Se l'uso del prezzemolo ha notato reazioni negative del corpo, è necessario rifiutare di accettare il prodotto nel cibo.
Una volta mangiare troppo. Se mangi immediatamente una grande quantità di prezzemolo, può causare:- allucinazioni;
- nausea;
- dolore addominale.
Quando appaiono queste sensazioni, è necessario fare un lavaggio gastrico, chiamare un'ambulanza.
- Mancanza di prezzemolo nella dieta. La mancanza di spezie nella dieta non causerà molti danni all'organismo. Ma se una persona è a dieta, il prezzemolo reintegra il corpo con gli enzimi e aiuta la digestione. Ridotta anche la presenza nel corpo di minerali, che sono contenuti solo in questa pianta.
La vitamina B9 è presente nel prezzemolo. La sua carenza riduce la crescita e la divisione delle cellule del corpo, porta alla rottura della formazione delle proteine.
La combinazione di prezzemolo con cetrioli, pomodori, cavoli, maionese, burro, panna acida porta al rilascio di nitriti, che sono molto dannosi per il corpo umano. Insalate, è preferibile utilizzare fresco, per quaranta minuti dal momento della preparazione, altrimenti il prezzemolo perde le sue proprietà benefiche e diventa dannoso per il consumo.
Per ridurre l'effetto dei nitrati nel prezzemolo, è necessario immergerlo in acqua fredda per un'ora.
- Sovraccarico costante. Per evitare conseguenze negative, si dovrebbe mangiare costantemente il prezzemolo e in grandi quantità, oltre a nausea, allucinazioni, sangue, emicranie, dolori articolari, convulsioni e una grande perdita di peso può essere aggiunto.
Per evitare conseguenze negative, è necessario ridurre la quantità di contenuto di prezzemolo nella dieta o abbandonarla temporaneamente.
Una volta mangiare troppo. Se mangi immediatamente una grande quantità di prezzemolo, può causare:I benefici del consumo moderato di prezzemolo sono grandi e necessari per il corpo umano. Questa spezia alle erbe rafforza il sistema immunitario, la mantiene in forma, viene utilizzata nella medicina tradizionale, è un mezzo naturale per aumentare la potenza. Viene consumato crudo, essiccato, schiacciato in uno stato di succo. La cosa principale per capire che è utile - non significa molto.
