La radice di prezzemolo è una pianta abbastanza modesta, amata da molti giardinieri e giardinieri. Puoi coltivarlo non solo in giardino, ma anche nell'appartamento e nella serra.
È un prezzemolo di radice di due anni. Per il primo anno dà una radice vegetale, per la seconda - semi. È questa proprietà che permette di raccogliere anche un grappolo di prezzemolo nella trama all'inizio della primavera.
La radice contiene molte sostanze nutritive che vengono utilizzate per la prevenzione delle malattie e la guarigione delle ferite.
Caratteristiche distintive
A differenza del prezzemolo a foglia, il prezzemolo di radice è esigente sul terreno. È controindicato per il letame fresco, terreno troppo denso o poco coltivato.
Questa specie può essere piantata solo con la semina, perché tollera molto poco il trapianto e può formare un raccolto a radice ramificata.
Scegliere un voto
La radice di prezzemolo è più resistente al freddo rispetto, ad esempio, alle carote. La pianta può sopravvivere all'inverno nel giardino e all'inizio della primavera per dare i verdi. Esistono tre tipi di prezzemolo di radice:
- maturazione precoce
- Mid;
- maturazione tardiva
Una delle varietà preferite tra i residenti estivi è "Sugar". Il raccolto principale appare solo nel secondo anno, ma nel primo è possibile raccogliere i verdi. Questa pianta appartiene alla maturazione precoce. Con una cura adeguata, il raccolto può arrivare a 3 kg. Le foglie sono grandi raggiungere 50 cm di lunghezza, e il raccolto radice 30 cm con un diametro di 6 cm e una massa di fino a 60 grammi.
Dalle varietà di mezza stagione i giardinieri preferiscono scegliere il prezzemolo "fruttuoso". Il peso di un prezzemolo di radice di circa 90 grammi. La produttività è alta fino a 6 kg. Le foglie di prezzemolo hanno un colore verde brillante e un aroma speziato.. Quando si tagliano le foglie di rosetta crescono rapidamente. Il vantaggio assoluto della varietà è la resistenza al freddo e la precedente comparsa di top.
Varietà a maturazione tardiva e il più amato "Bordovik". Le colture di radici mature sono simili nell'aspetto alle carote, raggiungendo fino a 200 grammi in peso. Questo grado si ottiene per una lunga conservazione in fresco.
Tempo di atterraggio
Seleziona un posto dove cadere. È importante preparare il terreno: scavare il terreno (20-25 cm) e aggiungere humus (5 kg per 1 mq. M). È possibile piantare il prezzemolo alla fine di aprile, la pianta germina a una temperatura di 3-4 C.
Il prezzemolo è capriccioso per le date di semina, quindi è importante piantare fino a metà maggio.
Come scegliere il posto giusto? Il luogo deve essere protetto dalle correnti d'aria e allo stesso tempo sufficientemente soleggiato, altrimenti la pianta crescerà piccola. Il prezzemolo ama il terreno fertile, in nessun caso essere piantati su argilla e suoli pesanti.
Piantala con un secondo raccolto: se lo pianti per primo, il prezzemolo tenderà a ramificarsi. Quando si sceglie un posto, si noti che la pianta non ama carote, coriandolo o aneto per crescere su questo terreno.
Istruzioni passo passo per piantare semi
Prima di piantare il prezzemolo, è necessario prepararlo adeguatamente.
- Due settimane prima della data di impianto, immergere i semi in acqua tiepida.
- Cambio d'acqua 2 volte al giorno.
- Dopo due giorni, i semi si gonfiano, li lavano e li mettono sulla tela o sulla garza per la germinazione.
- Dopo circa 5-6 giorni, quando i semi germinano, metterli sul ghiaccio in frigorifero per 12 giorni.
- Asciuga i semi
- Pianta in terreno umido, su 1 quadrato. m di terra - 0,5 kg di semi.
In campo aperto
Prima di piantare è necessario mettere nel terreno fertilizzanti a base di potassio o fosfati. Tra i letti ci dovrebbe essere una distanza di almeno 20 cm, i solchi in profondità dovrebbero essere 2 cm.
- Versare i semi nei solchi e cospargere di terra.
- Assicurati di versare.
- Alcuni giardinieri coprono i letti con un film in modo che l'acqua evapori più lentamente. Il film può essere lasciato fino ai primi scatti.
- Dopo circa 2 settimane, appariranno i primi scatti.
La pianta dà verdi al gelo., quindi puoi lasciarlo fino all'autunno inoltrato.
Sul davanzale della finestra
Per piantare il prezzemolo a casa, è importante scegliere una pentola. In un vaso da fiori medio si troveranno tre frutti. È possibile acquistare contenitori profondi o scatole, tale nave funzionerà anche. La distanza tra le piante dovrebbe essere di 3 cm, se si dispone di più file, quindi tra di loro - 8 cm.
Ventilare la stanza regolarmente, evitare correnti d'aria e mantenere l'umidità della terra. Il prezzemolo può crescere a casa tutto l'anno.ma non sul balcone o sulla loggia.
Nella serra
Piantare piante in serra è quasi la stessa cosa che piantare in piena terra, ma alla fine di gennaio è possibile piantare nella serra.
Il terreno nella serra dovrebbe essere leggermente argilloso o albero podzol. Le lampade fluorescenti possono essere utilizzate per una buona illuminazione..
Non dimenticare di aerare la serra. I tunnel mobili e l'irrigazione a goccia sono eccellenti per la crescita del prezzemolo.
Prenditi cura di una pianta giovane all'inizio
- Durante il periodo di crescita delle piante, è necessario nutrirlo. I fertilizzanti al fosforo e potassio sono l'ideale per questo. Durante la stagione vegetativa sono necessari 2-3 pasti supplementari. La prima medicazione, quando il prezzemolo ha rilasciato 3-4 volantini.
- Immediatamente dopo la germinazione dei verdi, è necessario diluire il prezzemolo e rompere il terreno. La distanza tra le piante dovrebbe essere di circa 3 cm.Il primo allentamento per una pianta giovane non è troppo profondo - 5-6 cm. Successiva - 10-15 cm La distensione è necessaria dopo ogni irrigazione e pioggia.
- L'irrigazione è fatta al mattino o alla sera. In caso di pioggia, ridurre il numero di irrigazioni, con aumento secco. Il terreno non dovrebbe essere troppo bagnato o asciutto.
- Prima della comparsa dei germogli, è importante aerare la stanza (compresa la serra), evitare correnti d'aria, inumidire regolarmente il terreno e rimuovere le erbacce.
Possibili difficoltà
Il prezzemolo di radice non tollera il trapiantoquindi, dovrebbe essere piantato in un luogo permanente. È preferibile non utilizzare un metodo di atterraggio della piantina. Anche il prezzemolo dà lunghi tiri. Ma se impregni i semi (come abbiamo scritto sopra), allora non ci saranno difficoltà.
Al momento di piantare in inverno, è necessario utilizzare il doppio di semi. C'è il rischio che non crescerò tutti i semi.
La radice di prezzemolo è ottima per la coltivazione sia a casa che in giardino. Le sue erbe possono essere utilizzate in forma fresca e secca, e l'ortaggio a radice è perfetto per le insalate, così come per la preparazione di condimenti naturali.