L'arbusto selvatico a crescita bassa, la cui prima menzione risale al XVI secolo, grazie alle sue qualità curative per diversi secoli ha acquisito una popolarità molto ampia.
Iniziata sotto l'imperatrice Elisabetta Petrovna, la coltivazione di questa pianta ha finora raggiunto risultati impressionanti, e ora le piantagioni di mirtilli rossi si sono diffuse non solo in Russia.
Ha trovato il suo riconoscimento in Nord America (cowberry - "cowberry"), e in alcuni paesi europei, ad esempio, in Svezia, Finlandia e Paesi Bassi.
Descrizione e distribuzione
Mirtillo rosso (Vaccinium vitis idaea L. - "Vite from Ida Mountain") è un piccolo arbusto perenne che cresce nel pino o nelle foreste di latifoglie della fascia centrale, così come nella Siberia orientale e occidentale.
L'areola della sua crescita è abbastanza ampia. Si trova tra muschi bianchi e verdi, nella torbiera, nella tundra e persino nell'estremo nord.
I cespugli di mirtillo rosso sono spesso interconnessi dai rizomi e, di fatto, sono una pianta.
Le sue bacche mature rosso scuro sono ammucchiate sulle cime degli steli e le foglie sempreverdi e arrotondate sono coriacee, dense e lucenti.
Il mirtillo rosso è resistente alle basse temperature e in condizioni favorevoli i cespugli a crescita bassa crescono fino a 15 cm, formando intere macchie.
Il mirtillo rosso ha raggiunto la fine dell'estate e ad agosto le sue bacche sono più mature e succose.
Le foglie, che sono anche ampiamente utilizzate per scopi medicinali, vengono raccolte in primavera prima della fioritura dell'arbusto, o in autunno dopo la raccolta delle bacche.
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Peculiarità della crescita della giuggiola: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/yuyuba.html
Leggi sul nostro sito le proprietà curative dei mirtilli rossi.Proprietà utili del mirtillo rosso e sua applicazione
Il mirtillo rosso, le sue bacche e foglie, ha trovato una degna applicazione non solo in omeopatia e fitoterapia, ma ha anche occupato un posto d'onore nel settore della bellezza e della cucina.
In medicina
Bacche di mirtillo rosso - è, soprattutto, una fonte di beta-carotene, che è un precursore della vitamina A. Dal momento che questa vitamina non è sintetizzata in modo indipendente nel nostro corpo, il valore del beta carotene è difficile da sovrastimare.
La vitamina A è vitale per il sistema immunitario, contribuisce attivamente alla resistenza del corpo alle infezioni, ha un effetto positivo sulla crescita umana. Una mancanza di vitamina A nel corpo porta inevitabilmente a una visione compromessa.
Inoltre, è stato scoperto che i mirtilli rossi sono molto ricchi di vitamina C. Nel suo contenuto, è al primo posto tra le sue controparti selvatiche - mirtilli e mirtilli.
La vitamina C è la prima linea di protezione antiossidante del nostro corpo.
Aiuta a neutralizzare gli effetti nocivi di oltre 50 diversi prodotti chimici dall'ambiente.
L'acido ascorbico attiva tutti i processi vitali, protegge l'organismo dalle infezioni, rafforza il sistema immunitario, stimola la formazione dei principali componenti del sistema immunitario umano, responsabili della resistenza dell'organismo a vari virus e batteri.
È interessante notare che le foglie di cowberry non hanno meno potenziale per la guarigione del corpo rispetto alle bacche stesse. Questo è un vero e proprio tesoro di minerali e preziosi composti chimici.
Contengono sali minerali, catechine, tannini e una varietà di acidi organici, come malico, formico, citrico, ossalico.
Esistono numerosi importanti oligoelementi per il corpo umano: potassio, magnesio, calcio, rame, cromo, fosforo e manganese.
Inoltre, le foglie di mirtillo rosso hanno l'arbutina - un antisettico naturale, oltre a antiossidanti e flavonoidi.
Non sorprende che un arsenale medico così ricco doni ai mirtilli rossi un'intera gamma di caratteristiche utili.
Ha un effetto positivo sul corpo umano come vari mezzi, ad esempio:
- antipiretico;
- un anti-infiammatorio;
- antibatterico;
- tonico;
- guarigione delle ferite;
- immunoukreplyayuschego;
- colagogo;
- antielmintico;
- sweatshop.
I mirtilli sono stati usati con successo da decenni per trattare:
- sistema cardiovascolare - malattia ipertensiva, stenocardia, reumatismi, tromboflebiti, cardiopatia ischemica, vene varicose;
- organi digestivi - gastrite con bassa acidità, gonfiore dello stomaco, infiammazione del pancreas, calcoli biliari, diarrea, stitichezza, malattie del fegato;
- sistema nervoso - stanchezza mentale, nevrastenia, cefalea, anemia.
Inoltre, tinture, tè e decotti di mirtilli rossi aiutano a raffreddore, carenza di vitamine, cistite, cancro della pelle, colesterolo alto, sanguinamento di varie proprietà, disturbi alle donne e malattie degli occhi.
Leggi come prendersi cura del giardino per la sua crescita selvaggia.
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Bacche mature di un cowberry - con acidità e sapore di amaro facile, ma molto tonificante e gustoso. L'opzione migliore per conservare tutte le straordinarie proprietà benefiche di queste bacche è usarle fresche.
Puoi anche macinare le bacche e poi diventeranno un ingrediente eccellente per succhi naturali e bevande alla frutta.
In varie combinazioni con altre bacche e frutti, i mirtilli rossi possono ricostituire la tua collezione casalinga di marmellate, conserve e composte.
I frutti di mirtillo rosso sono molto convenienti per la conservazione, perché, a causa del contenuto di acido benzoico, sono in grado di mantenere la loro freschezza e sapore per lungo tempo.
Pertanto, ci sono diverse opzioni per la memorizzazione di bacche, ad esempio:
- Versare acqua (mirtilli inzuppati) e lasciare fino a primavera nel frigorifero.
- Essiccato nel forno a bassa temperatura e poi conservato in sacchetti di tessuto in un luogo fresco.
- Congelare in uno strato nel congelatore.
In cosmetologia
Grazie alla sua combinazione unica di vitamine e microelementi, i mirtilli rossi sono utilizzati con successo in cosmetologia.
Ad esempio, la vitamina A, essendo un antiossidante liposolubile, protegge la pelle dalle rughe premature e la vitamina C, partecipando alla sintesi del collagene, stimola la rigenerazione delle cellule della pelle e la protegge dagli effetti delle sostanze nocive.
Pertanto, le bacche di mirtillo rosso sono dotate della capacità di fornire un potente effetto ringiovanente e sono un componente essenziale delle maschere anti-età e delle creme.
Conservazione della specificità dei bulbi di gladioli a casa fino al prossimo raccolto.
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Conservazione della specificità dei bulbi di gladioli a casa fino al prossimo raccolto.Controindicazioni all'uso di mirtilli rossi
Possiamo dire che i mirtilli rossi, avendo una così vasta gamma di effetti sul corpo, non hanno praticamente controindicazioni.
Forse, sulla base di alcune delle sue proprietà, dovrebbe essere usato con cautela nelle persone con maggiore acidità dello stomaco, ipotonia e anche nel periodo postoperatorio al fine di evitare un'eccessiva emorragia.
Le proprietà sorprendenti e utili di questa splendida bacca settentrionale rendono i mirtilli rossi una delle prelibatezze preferite da molte generazioni e popoli in diversi paesi.
