Il peperoncino di Cayenna, detto anche peperoncino, proviene dalla Bolivia, dove è coltivato da migliaia di anni.
In Europa e Nord America, è noto come una preziosa spezia e medicina popolare che allevia il mal di testa e l'artrite, oltre a una fonte di vitamine. A e C.
I frutti rossi brillanti e l'aspetto pulito lo rendevano una pianta ornamentale molto apprezzata, e il suo gusto acuto e bruciante ha portato al suo utilizzo in cucina.
Selezione e preparazione del piatto
Considera come far crescere i peperoncini piccanti in una pentola a casa.
Per coltivare il peperoncino, puoi usare un comune vaso di fiori. Di tutte le varietà di vasi da fiori, la preferenza dovrebbe essere data a vasi di plastica con un volume di 1-2 litri.
Possono anche essere usati vasi di terracotta, ma sono peggio, poiché tendono a prelevare acqua dal terreno. La pentola deve avere un foro per il drenaggio per rimuovere l'umidità in eccesso.
Se il vaso è stato precedentemente utilizzato, può contenere batteri parassiti, spore fungine e uova di animali parassiti. Per pulire la pentola, è sufficiente lavarla con acqua calda. con sapone e pennello.
ATTENZIONE! Il terreno del giardino può anche contenere molti parassiti pericolosi per la pianta. Per evitare le malattie, acquista miscela di terreno multiuso pronta all'uso. Aggiungi agro vermiculite alla miscela.
Come far crescere piantine da seme?
Considera come coltivare un pepe decorativo o al coperto dai semi a casa.
Per far germogliare più velocemente i semi, non è necessario piantare immediatamente il terreno. In primo luogo, lasciarli immergere in umidità e riscaldare.
Per fare questo, prendi due tovaglioli di carta, bagnali e tra di loro posi uniformemente i semi.
La frequenza di collocazione delle sementi qui non ha importanza, purché ogni seme abbia uguale accesso al calore e all'umidità.
Quando i semi sono posti tra due asciugamani, dovresti metterli in un contenitore o sacchetto di plastica e chiudere.
Mantenere i semi in queste condizioni 4-5 giorni in un armadio ventilato caldo, assicurarsi che siano gonfie e nascoste. I semi gonfiati sono piantati nel terreno.
Piantare semi e piantine in crescita
Come far crescere i peperoncini piccanti?
Puoi piantare i semi appena possibile in vasi già pronti, e prima in piccoli bicchieri in modo da poter scendere in picchiata e selezionare i migliori semenzali.
Per migliorare il contatto con il substrato, è necessario poggiarlo un po 'e solo successivamente piantare semi, 3-4 in una pentola.
Dopodiché, il seme deve essere riempito con il substrato 1 centimetro. Quindi pentole o tazze di semi sono coperte con pellicola trasparente.
Dopo la germinazione, il film dovrebbe essere rimosso.
Per garantire che le piantine si sviluppino normalmente, mantenere un'alta umidità spruzzando il terreno dallo spruzzatore e mantenere vasi o tazze sul davanzale della finestra dal lato sud o sud-ovest.
La temperatura dovrebbe fluttuare all'interno 22-25 gradi centigradi. Per le piantine che non avvertono mancanza di luce, utilizzare l'illuminazione artificiale.
Il giorno di luce per le piante dovrebbe durare 18 ore.
Se hai scelto la coltivazione di semi di pepe amaro con un piccone, allora devi immergerti un mese dopo la germinazione. Il vetro viene rovesciato e la zolla di terra insieme alle piante viene schiacciata fuori da esso in modo che i gambi delle piante siano tra le dita.
Poi una zolla di terra viene divisa, le piante peggiori vengono abbattute e le migliori vengono trapiantate in una pentola.
Scopri di più sulla coltivazione di peperoncino sul video qui sotto:
Cura delle piante adulte
Per coltivare con successo piante adulte di peperoncino, è necessario osservare tutte le stesse condizioni delle piantine in crescita: le piante devono ricevere la massima quantità di energia luminosa.
Ma il Light Day può essere ridotto fino a 14-15 ore. La circolazione dell'aria è benefica per la pianta, ma non le correnti d'aria. Per questo motivo, non è desiderabile mantenere l'impianto vicino a dispositivi di condizionamento o riscaldamento.
Una pianta adulta necessita di una grande quantità d'acqua, quindi deve essere versata fino a quando l'acqua non fuoriesce dai fori di drenaggio. Nutrire la pianta dovrebbe essere fertilizzante equilibrato 15:15:15 una volta al mese.
In estate, la pianta si sentirà bene in campo aperto o in serra.
IMPORTANTE! Se coltivato in piena terra, la temperatura notturna non dovrebbe essere inferiore a 12 gradi.
raccolta
Picchi Chili dopo 90 giorni dopo l'emergere di germogli.
Per tagliare il frutto, usa cesoie da giardino o un coltello, taglia il gambo direttamente sopra il frutto. Si consiglia di non potare più di un frutto al giorno.
Quindi, il peperoncino rosso può essere facilmente coltivato in una stanza sul davanzale della finestra, in campo aperto o in un letto da giardino coperto. Le condizioni principali sono una quantità sufficiente di luce, che è particolarmente importante per le piante giovani, abbondante irrigazione e calore. La cura principale del peperoncino è simile alla cura dei pomodori e di altri.
