Varietà di vini resistenti - uva Krassen

Il vitigno Krasen è ampiamente utilizzato nella produzione di vini di altissima qualità. Resistente a varie malattie. ha larga scala la crescita.

Senza pretese in crescita. Il peso del gruppo può raggiungere fino a 1 chilogrammo.

Che tipo è?

Uva Krasne è universale e appartiene alla varietà tecnica da tavola. Può essere usato come una vista da tavola per il cibo fresco, per cucinare marmellata, purea d'uva, composte.

Tra le varietà universali sono anche noti Supaga, Alexander e Krasa Balki.

Le organizzazioni lo usano come varietà di vino per la preparazione di bevande alcoliche. A causa di bacche succose è ampiamente usato per creare dessert e vini da tavola di alta qualità. Utilizzato con successo nella preparazione di "Cagora", così come il marchio di alcol "Magarach".

Nel 2008, le uve sono elencate nel Registro delle varietà per uso professionale. A causa della mancanza di semi, i frutti hanno un'elevata succosità, contribuendo all'utilizzo diffuso della varietà.

Anche Seedless come Seedless, Witch Fingers e Russian Corinka si differenziano per l'assenza di semi.

Uva Krasne: descrizione della varietà

Varietà di cespugli Korsen vigorosa. Non c'era carenza nella vendita di talee. Rene con buona fioritura. Tutte le gemme sono fruttuose, portano frutto anche da un sostituto. Le infiorescenze sono amichevoli È necessario formare le maniche degli stepsons.

Le varietà vigorose includono anche il giglio della valle, Baikonur e Ayut Pavlovsky.

L'uva può sentirsi bene con un'accurata forma compatta. Con una grande formazione del mazzo può essere piccolo e poco appariscente. Alle estremità del cespuglio sono stati osservati potenti germogli. All'interno del cespuglio - i germogli sono nella media, non possono raggiungere i 30 centimetri. I cluster sono stati visti su figliastri di second'ordine.

Mantiene un carico di due pennelli per vite. I grappoli sono nitidi, di forma conica. Il peso delle uve raggiunge 1 chilogrammo. Da tre cluster risulta 3-4 litri di succo.

Il succo è di colore scuro. Dimensione del frutto 12x7. Le bacche sono ovate-round, viola scuro, quasi nero.

Tra le varietà con bacche scure dovrebbe prestare attenzione a Moldavia, Black Finger, Bull's Eye.

La maggior parte delle bacche può essere con piccoli rudimenti morbidi, raggiungendo non più di 1-2 millimetri. Alcuni viticoltori, a causa delle piccole bacche rudimentali, lo confrontano con l'uva passa assoluta. La pelle è sottilema molto resistente. La carne è carnosa e succosa.

All'inizio della maturazione dei frutti di bosco, si nota la corteccia che, mentre matura, scompare gradualmente. La varietà ha un gusto ricco e interessante, simile alla noce moscata. Accumulo di zucchero di varietà 30 g / 100 cm3. Uscita Wort compone 78%.

foto

Foto di uva "Krasen":

vegetazione

Il vitigno Krasen è una forma ibrida lungo la linea genitoriale attraversando le varietà (resistenti alle malattie del Superhigh Magarach senza semi e Antea Magarachsky resistente al gelo).

Krasne con il metodo di successo dell'ibridazione generativa fu derivato a Yalta. Lui, con l'Istituto nazionale del vino e dell'uva, NIViV Magarach, ha il brevetto n. 06285. Possiede il "sangue" di Cabernet Sauvignon. Le scorte possono ridurre l'accumulo di zucchero. Ideale per l'agricoltura biologica.

Si consiglia di piantarlo vicino alle pergole. Le varietà Polus possono mostrare grande polarità. Per cambiare la polarità delle estremità estreme con le viti forti bisogna scioglierle, legandole un po 'più in basso.

Krassen è stato ampiamente diffuso nella Federazione Russa e in Ucraina - nelle regioni di Territorio di Krasnodar, Crimea, Cherkasy, Kiev, Rostov, Voronezh. Si stabilì con successo nel nord del paese: Tyumen, Omsk, Novosibirsk, Barnaul.

informazioni. L'istituzione "Magarach" faceva parte del giardino imperiale Nikitsky. Il fondatore dell'istituto era il principe MS Vorontsov. Dal 1828, l'istituzione si è specializzata nella diffusione, nella piantatura e nella raccolta delle migliori viti.

Il laboratorio di spumanti ha offerto una vasta gamma di liquori di alta qualità. Ha svolto ricerche applicate, la creazione di nuove varietà, lo sviluppo di tipi di allevamento di uve. Grazie a tecnologie innovative, è stata creata un'organizzazione di produzione pilota sperimentale.

Temparnillo, Montepulciano, Malbec sono anche noti tra le varietà di vino.

invecchiamento

Krasne matura mediamente da 136 a 145 giorni. Per il pieno invecchiamento, è richiesta una somma di temperature attive. SAT oltre 2900-3100. Produttività a 180 centesimi da 1 ettaro di terra.

Nelle regioni meridionali, la piena maturazione avviene entro il 10 agosto, nel nord - all'inizio di settembre. Per la produzione di varietà di uva da vino, l'uva deve stare sui cespugli fino al 20 settembre. Nella regione di Voronezh matura con Kishmish 342.

Sorprendentemente sopportare un carico maggiore senza impatto negativo sulla piena maturazione della vite e dei grappoli d'uva. Frost - aumentato da meno 22 a meno 26 gradi Celsius. Nelle regioni meridionali del paese può essere utilizzato come scoperto.

Super Extra, Beauty of the North e Arched sono anche particolarmente resistenti al gelo.

Nelle parti settentrionali - al fine di evitare il congelamento delle radici, i cespugli dovrebbero essere coperti. Tappetini ideali di paglia, scudi, cremagliere con barre trasversali. La varietà tollera la siccità e l'irrigazione rara.

Malattie e parassiti

Secondo le sue proprietà genetiche, le uve Krassen sono resistenti ai fattori ambientali abiotici e biotici. Alla radice fillossera mediante sistema di punteggio - medio 2,5-3 puntiMuffe 3 punti, oidiumu - 3 punti. È resistente alla putrefazione grigia. Con due trattamenti profilattici, mostra una buona resistenza. Ha un'ottima resistenza agli insetti e ai parassiti. Non soggetto a vespe.

Per quanto riguarda le altre malattie comuni dell'uva, come l'antracnosi, la batteriosi, la clorosi, la rosolia e il cancro batterico, non si deve assolutamente trascurare la prevenzione. Come implementare misure preventive, vedere i singoli articoli del sito.

conclusione. La varietà è ampiamente utilizzata nella vinificazione, a casa nella produzione di marmellate, succhi, bevande alla frutta, gelatina. Ci piace tutto per la succosità del frutto, la buccia sottile delle bacche e l'aumentato contenuto di zucchero.

La sua resistenza al gelo a meno 26 gradi Celsius consente di crescere una varietà nel nord della Russia.

Il grado è senza pretese quando si matura. Mantiene un carico di due pennelli per vite. Varietà Krasin resistente a vari tipi di malattie.