La varietà di mele Scala produce frutti deliziosi con un alto contenuto di acido ascorbico.
Le mele possiedono qualità eccezionali e sono molto popolari tra i consumatori.
Se cercavi informazioni sulla varietà di varietà Scala - descrizione, foto, cronologia delle selezioni, resistenza a malattie e parassiti - sei arrivato nel posto giusto.
Che tipo è?
Apple Scala si riferisce alle varietà autunnali di destinazione tavolo. È caratterizzato da un alto rendimento., durezza invernale e immunità alla scabbia. La conservazione dei frutti in media fino a tre mesi, tuttavia, dipende dalla corretta conservazione delle mele:
- temperatura ottimale richiesta - da -2 ° С a + 1 ° С;
- stoccaggio in scatole o contenitori di legno;
- umidità relativa 90-95%;
- dimensionare i frutti in base alle dimensioni e ordinare le mele.
La mela Scala non è capace di autoimpollinazione, proviene dal polline dei fiori di mela di un'altra varietà.
Idealmente, piantare corsie di due varietà a una distanza di cinque metri l'una dall'altra.
Descrizione della varietà Scala
L'aspetto della mela caratterizzato da una crescita media, una corona di luce verde spessa e frutti gialli verdastri di media grandezza. Qui sotto puoi vedere una foto di una mela della varietà Scala e leggere una descrizione più dettagliata di essa.
Bassa crescita, standard, altezza media, con una corona lussuosa e poco densa.
I rami sono potenti, rispetto al tronco si trovano ad angolo acuto, grigio. La corteccia è marrone con una sfumatura grigia, squamosa. I germogli sono ben pubescenti, di media grandezza, hanno un colore verde-marrone.
Frutto di tipo misto. Foglia di media grandezza con nervi evidenti, forma oblunga con estremità ristretta, colore verde chiaro. La superficie del foglio è lucida. Infiorescenza rosa con una disposizione libera di petali.
I frutti della varietà Scala sono grandi, leggermente allungati. Sull'albero crescono mele di circa le stesse dimensioni. Il peso medio di una mela è 250 grammi. Con la cura adeguata, la massa del feto può raggiungere e 320 grammi. La forma della mela è corretta, simmetrica. Le costole sono miti.
La pelle è lucida, non spessa senza rivestimento in cera, asciutta. Una mela senza ruggine. Il colore del frutto è giallo verdastro con un soprabito rosso. La polpa è di colore bianco crema, consistenza granulosa, succosa e moderatamente densa. gusto agrodolceHa un sapore di mela piacevole ma delicato. Valutazione organolettica del frutto della varietà Scala - 4.3.
foto
Composizione chimica:
- Sahara - circa il 12%;
- Isole secche - circa il 15%;
- Ascorbico per quello - fino a 30 mg in 100 g;
- Isole R-attive - 200 mg per 100 g
Storia dell'allevamento
La varietà di melo Scala è nata grazie all'allevatore Savelyev N.I. Ricevuto presso l'Istituto di Ricerca All-Russa di Genetica e Allevamento di Frutticoltura intitolato a I. Michurin, incrociando le varietà - Bessmyanka e Prima.
Regione di distribuzione
L'albero di mele Scala è suddiviso in zone nella regione in cui è stato selezionato, è molto diffuso nella regione di Tambov. Tuttavia, la varietà è ben adattata in altre regioni. Se le condizioni climatiche non sono sufficientemente adatte, è importante garantire una cura adeguata e, soprattutto, piantare un albero.
produttività
La varietà di mele Scala inizia a dare i suoi frutti nel quinto o sesto anno dopo la semina.
A volte succede molto dopo - da 7-8 anni.
La maturazione dei frutti cade a metà settembre.
Il periodo dei consumatori dura da fine settembre a metà dicembre..
Rendimento regolare, Alta.
Piantare e curare
La resa e la dimensione dei frutti di mela della varietà Scala dipendono direttamente dalla cura. Quando si pianta un albero con il classico fertilizzante. Prendersi cura di un melo non richiede molto sforzo.
Affinché l'albero cresca forte, sano e bello, la prima cosa che occorre è scegliere l'alberello giusto. Dovrebbe essere:
- con un sistema di radici sviluppato;
- acquistato nella zona con le stesse condizioni climatiche;
- giovane, poi si adatta rapidamente al terreno nella zona in cui è cresciuto.
Di solito gli alberi di mele vengono piantati in tre stagioni:
- autunno;
- anno;
- primavera.
Quando si scelgono piantine con un sistema di root aperto è meglio scegliere il periodo primaverile per la semina.
Dopo l'acquisto di piantine è molto importante scegliere il posto giusto per piantare un albero di mele:
- territorio soleggiato;
- mancanza di vento;
- le aree per la semina dovrebbero essere ben drenate;
- il suolo è poroso;
- si consiglia di utilizzare terreno argilloso o sabbioso;
- evitare luoghi in cui l'acqua sotterranea si trova vicino alla superficie;
- preparare adeguatamente il foro di atterraggio.
Il punto più importante nel processo di atterraggio è la preparazione dei fori di atterraggio.
Poiché la varietà Scala è un albero a crescita media, è necessario preparare fosse di 70 x 60 cm a una distanza di tre metri l'una dall'altra.
Lo strato superiore della terra scavata viene mescolato con lo strato inferiore e vengono introdotti i seguenti fertilizzanti:
- 18-20 kg di letame equino;
- 250 grammi di legno di frassino;
- 250 g di perfosfato;
- 100 grammi di solfato di potassio.
Il pozzo viene riempito con una miscela di terra con fertilizzante per 2/3. Dall'alto versano terreno fertile senza fertilizzanti. La preparazione del pozzo d'atterraggio è completata, piantate con attenzione una piantina e legatela con un picchetto di legno con la figura otto.
Legato a un piolo teniamo un albero di mele per due anni. L'anno successivo, dopo la semina, in primavera, è importante formare una corona di mele decidue. IMPORTANTE La potatura viene eseguita per formare la corona e dirigere l'albero per utilizzare correttamente la sua forza.
Il primo paio di anni è necessario formare una corona su uno schema a più livelli: all'inizio della primavera, tagliare solo i rami ad angolo acuto, legare gli altri per mantenere una direzione orizzontale.
È necessario tagliare le estremità di ogni ramo. È auspicabile che i primi 4-5 anni non diano la forma della frutta (è necessario scegliere l'80-100% dei fiori). Nel primo anno di aprile, gli alberi dovrebbero essere irrigati con miscele che proteggono dai parassiti. Questa procedura dovrebbe essere eseguita due volte:
- quando i boccioli cominciavano a gonfiarsi sui rami;
- prima dei boccioli fioriti.
Altra mela non ha bisogno di alcun fertilizzante speciale. Assistenza di base durante i primi cinque anni dopo la semina:
- legare alberi per proteggere da roditori e lepri (materiale: pergamena, lapnik);
- pacciamatura con cerchi di humus pristvolnyh;
- terreno di macellazione ad un'altezza di venti centimetri.
Irrigazione settimanale obbligatoria durante la stagione secca.
Malattie e parassiti
Gli alberi Scala sono caratterizzati da un'elevata resistenza a varie malattie. La varietà possiede il gene Vf, che determina l'immunità della varietà contro la crosta. Gli alberi di mele soffrono spesso delle seguenti malattie:
- marciume della frutta;
- brufoli amari.
Rotazione di frutta - Una malattia del tipo fungino, che penetra nel mezzo del feto attraverso le crepe e le ferite create prima da animali, grandine o in qualsiasi altro modo.
Il primo segno è l'apparizione di una macchia marrone sulla pelle della mela, che crescerà fino a quando la mela sarà completamente marcia.
Brufoli amari il più delle volte si sviluppa a causa di una quantità insufficiente di calcio nel terreno, dosi eccessive di fertilizzanti azotati, alta umidità, tempo di raccolta tardivo e condizioni di conservazione improprie. La malattia si manifesta come macchie depresso marrone scuro e colpisce il feto in due modi:
- su un albero;
- durante la conservazione.
Il trattamento principale per i meli è prevenire la malattia.
Una serie di misure globali che hanno un effetto preventivo da varie malattie delle varietà di mele Scala:
- impollinazione di zolfo colloidale e composti di rame;
- distruzione degli elementi interessati;
- fertilizzazione del tipo di potassa e fosforo;
- cenere di terra;
- formazione della corona;
- nutrire con fertilizzanti al potassio;
- Irrorazione di cloruro di calcio durante la stagione di crescita;
- raccolta tempestiva;
- conservazione corretta delle mele (vedi sopra).
La varietà di mele Scala ha una resa elevata e regolare.
Il più grande vantaggio della varietà è la sua alta immunità alla scabbia e ad altre malattie fungine..
Con una preparazione speciale, l'alberello germoglierà su qualsiasi terreno. L'albero non richiede cure speciali. I frutti sono adatti al consumo fresco, oltre che indispensabili nella produzione di succhi, composte, marmellate, marmellate, gelatine.
