La razza alsaziana di polli è molto rara in Russia. Si tratta di uccelli di media taglia, a base di carne e uova, con un carattere vivace e amichevole, vicini al sangue al Reno e ad altre razze europee provenienti dalle regioni limitrofe. Appartengono a una delle più antiche razze europee pure.
Cresciuto nel 1890 al confine tra Francia e Germania nella regione nord-orientale dell'Alsazia, proviene da una razza di polli del Reno ancora più antica. Fuori dalla regione, c'è poco diffusione, in Russia praticamente non si verifica (o in generale).
Una delle razze di polli europee puramente produttive e interessanti, sostenute in Francia a livello statale. La sua peculiarità è l'assenza di sangue di razze provenienti da Stati Uniti e Asia, le galline alsaziane sviluppate e selezionate esclusivamente in Alsazia.
Descrizione razza Alsazia
Le dimensioni e l'altezza delle galline alsaziane sono medie. Gli uccelli di questa razza hanno una testa media con un forte becco, un pettine rosato di colore rosso vivo con una leggera sfumatura perlacea. Il pettine dovrebbe essere liscio, la punta sollevata dal becco alla parte posteriore della testa, formando una linea piatta. La piccola barba è ovale, di colore rosso vivo, il lobo è di colore bianco puro. Occhi vivi, grandi
Il collo è di media lunghezza con le piume dritte che cadono giù dal colletto. Il caso è di medie dimensioni, tozzo e denso. Petto largo, eccezionale in avanti. Il dorso è largo, piuttosto lungo con una leggera inclinazione verso l'osso sacro, forma un angolo ottuso con la coda. Le ali sono di media lunghezza, aderenti al corpo e ben sviluppate.
La coda è a mezzaluna, soffice, con grandi piume lunghe. Le zampe non sono piumate, forti, con artigli di media grandezza. Ci sono quattro dita sulla zampa.
Il colore più comune e preferito è il nero, le galline alsaziane nere dovrebbero avere becchi e artigli scuri, zampe colorate scure o grigiastre (ardesia). Gli uccelli di colore bianco dovrebbero avere un becco scuro e artigli, di una tonalità più chiara di grigio della zampa. Pernici e uccelli dagli occhi azzurri hanno becchi e chele di colore scuro, le loro zampe possono essere di colore grigiastro.
Gli occhi nei polli di qualsiasi colore dovrebbero essere marroni o marrone scuro. Il piumaggio si forma presto, ma la coda può essere formata più lentamente nei maschi. Il guscio d'uovo è sempre bianco.
lineamenti
Razza senza pretese per camminare tipo di contenuto. La particolarità è sangue puro e grande valore proprio come una tradizionale razza europea di uova e carne.
A causa della bassa prevalenza in Russia, è difficile dire qualcosa sul contenuto nelle condizioni di inverni lunghi e freddi. Ma in condizioni europee, è ben abituato al clima in diverse regioni, anche nelle case di pollo non riscaldate.
La carne ha un sapore gradevole, ricco e delicato, caratteristica delle razze con contenuto scorrevole.. Questi polli hanno un istinto di incubazione ben sviluppato, come in quasi tutte le razze di carne dell'uovo, senza alcun problema, i polli vengono allevati da soli.
Coltivazione e manutenzione
La razza non è particolarmente capricciosa, ma si sente meglio quando c'è abbastanza spazio per camminare. Ha un carattere molto vivace e agile, quindi preferisce scavare a terra o in erba tutto il giorno. In relazione alla persona che sono amichevoli, non sono inclini a entrare in conflitto con i loro simili, sono facilmente addomesticati.
Questa è una delle migliori razze volanti., è facilmente in grado di superare anche gli ostacoli più alti, l'altitudine di volo è più di un metro, gli piace stabilirsi sugli alberi di notte. Mostra curiosità e persistenza su campo libero, quindi è necessario proteggere la penna e dotarla di un capanno. I polli sono estremamente attivi.
Affinché gli uccelli volino attivamente, è necessario mantenere una dieta equilibrata, non è auspicabile che i pappagalli sopravvivano troppo. Nell'alimentazione, non sono diversi dalle altre razze di uova e carne.
caratteristiche
Galli - 2,5-3 kg, galline - 2-2,5 kg. La varietà nana è più piccola: galli - 0,9-0,95 kg, galline - 0,75-0,8 kg.
Produzione di uova - 140 uova all'anno. Peso dell'uovo - 60-63 g, bentam (varietà nana) - 35-45 g: iniziano a correre in 5-6 mesi, nello stesso momento in cui raggiungono la condizione di allevamento della carne. Mantieni la produttività 3-4 anni.
analoghi
Gli uccelli si distinguono per il loro carattere peculiare, ma in termini di prestazioni, non superano le razze autoctone nei paesi europei limitrofi, e ancor più - le razze sia degli Stati Uniti che della Cina. Tra le uova alsaziane e le razze di carne più vicine, che non sono diffuse nel nostro paese, si può notare:
- Polli della razza del Reno. Gli uccelli di questa razza hanno dimensioni simili, anche - uovo e scopo della carne, senza pretese e raramente si trovano in Russia. Le differenze sono poche, i polli renani sono più combattivi e schiudono le uova in peggio. Ma i polli del Reno sono più produttivi quando si allevano per produrre uova - 180 all'anno. In generale, è molto vicino alla razza alsaziana, allevata nella regione vicina, in Germania;
- Razza di Amburgo. I polli alsaziani e di Amburgo hanno antenati comuni, questi ultimi sono molto diffusi sul territorio della Russia. I polli di Amburgo sono più piccoli, hanno un corpo di tipo e colore di fagiano, non si distinguono dall'Alsaziano in termini di produzione di uova e sono adatti anche per il tipo di alloggio a ruspante;
- un'altra razza francese - Bress Gali. Si tratta di grandi galline di carne e uova che trasportano 180-200 uova all'anno, guadagnando fino a 5 kg (galli). Riguardo a quanto sopra, non è così raro in Russia, anche se sta iniziando a diffondersi. I polli Bress-Gali vengono importati dalla Germania, dove questa razza è abbastanza diffusa.
Il gigante della maglia è uno dei più grandi uccelli domestici. Su quali dimensioni possono raggiungere è possibile trovare sul nostro sito Web.
Se vuoi guardare la foto del porro, segui il link: //selo.guru/ovoshhevodstvo/vyrashivanie-ovoshhey/luk-porej.html.
Polli alsaziani - uno dei più comuni nella regione di origine delle razze di polli Ha caratteristiche medie in termini di produzione e peso delle uova e si adatta bene alla corsa libera. È improbabile che saranno interessanti per gli amanti della Russia, ma hanno un certo valore come rappresentante delle antiche razze pure europee per la collezione.
