Molti proprietari di case di uccelli, dopo aver visto i polli della famosa razza del Sussex (a volte vengono chiamati Susex), decidono: voglio essere bello e bello come me.
Scelgono questa razza e non perdono: nel Sussex, le qualità funzionali sono combinate (produzione di uova, gustosa carne bianca) e un aspetto stravagante.
Eppure il Sussex è una parte della storia, una delle più antiche razze di galline. La prima menzione di questi uccelli si trova negli annali dell'Impero Romano. In vari momenti della creazione della razza furono notati Dorkings, Corniches, Cochinchins bianchi, Orpington, Brama.
Il nome della razza è stato dato dalla contea inglese di Sussek, è stato lì che queste galline sono state allevate. In Inghilterra, c'è un club di fan e allevatori di razze del Sussex.
La rispettabilità di questa razza dà un episodio storico: soggetti al giorno dell'incoronazione di King George allevato Royal Sussex - con una magnifica criniera viola, ex piumaggio e coda viola.
Secondo dati ufficiali, nell'URSS, il Sussex fu introdotto nel 1961 e gli allevatori di pollame sovietici allevati sulla base di questa razza di maggio e argento di Adler (queste razze sono abbastanza popolari tra gli allevatori russi, esiste una somiglianza esterna).
Descrizione razza Sussex
In Russia, i Sussex sono divorziati in una fattoria privata e in aziende agricole non specializzate.
Il colore più popolare è colombiano (questo colore è caratterizzato da uno sfondo bianco del torso dell'uccello con una collana nera rigogliosa attorno al collo, e il nero è presente anche alle estremità del volo e delle penne della coda).
Grazie al lavoro di riproduzione, questa razza popolare ampia tavolozza di colori: Colombiano, giallo-colombiano, argento, eterogeneo, porcellana (altrimenti si chiama calicò), marrone selvatico, bianco.
L'American Association of Chicken Breeders Sussex sta lavorando su colori di piumaggio come lavanda, cucù e cannella. Sono già stati ricevuti due colori che sono stati in grado di "sistemare" nelle generazioni successive (non è così facile).
I polli purosangue di razza Sussex sono dipinti in morbido colore giallo. Gli ibridi giornalieri hanno un colore giallo scuro ricco di galline e un colore chiaro nei galletti.
Segni di specie di un gallo
Nei forum di allevatori di questa razza di polli, si possono spesso trovare opinioni che la prima impressione dei polli della razza Sussex sia la loro solidità, la loro solidità.
- Testa: piccola in proporzione al resto del corpo, ampia.
- Becco: leggermente ricurvo, abbastanza forte, il colore del becco è rosato o leggermente corneo, la parte superiore del becco ha un colore più scuro.
- Pettine: semplice, eretto, di piccole dimensioni; Sulla cresta sono 4-5 piccoli denti. Denti proporzionali: la loro altezza è pari alla metà dell'altezza della cresta. La superficie della cresta è delicata, al tatto è ruvida, se si guarda da vicino, si possono vedere piccoli "chicchi" sulla superficie, la base della cresta è forte e densa.
- Occhi: rossi o arancioni, intervallati.
- Lobi: rossi, sottosviluppati, aderenti alla testa.
- Orecchini: rossi, rotondi, la superficie degli orecchini è liscia, delicata al tatto.
- Collo: di media lunghezza, affusolato bruscamente nella parte superiore e massiccio alla base, il collo è ornato da un ricco piumaggio.
- Corpo: corpo proporzionale, di forma rettangolare, in posizione orizzontale.
- Dorso: largo, affusolato verso la parte posteriore, il piumaggio piuttosto lussureggiante è situato sul retro.
- Coda: corta, larga alla base, moderatamente elevata; caratterizzato da piumaggio coprente e piume corte. Le penne dello sterzo sono quasi completamente chiuse con trecce.
- Petto: massiccio, dalla gola quasi verticalmente cade e passa sotto forma di arco liscio nella linea di fondo orizzontale del corpo.
- Addome: voluminoso, morbido, chiaramente visibile.
- Ali: attaccate alte, aderenti al corpo, non molto lunghe.
- Parte inferiore della coscia: lunghezza media della parte inferiore delle gambe, muscolatura ben sviluppata, piumaggio morbido, assenza di cuscinetti.
- Garretti: lunghezza media, sfumatura biancastra, sono possibili strisce di colore rosso chiaro sul tappetino più; Quattro dita lisce lisce di una tonalità chiara.
- Piumaggio: morbido, morbido, aderente al corpo.
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Aspetto dei polli
I polli di razza Sussex sembrano molto più modesti di un gallo, per il loro aspetto tale descrizione è caratteristica:
- La testa è piccola, il pettine è piccolo;
- Il corpo è tozzo, rettangolare, disposto orizzontalmente;
- Il collo è molto più corto di quello del gallo;
- Le gambe sono robuste, forti.
- La pancia è voluminosa, morbida al tatto.
- Coprire le penne della coda coprire le penne della coda più della metà.
- Piumaggio: morbido, aderente. Nella parte inferiore del corpo un sacco di lanugine bianca.
Gli allevatori ritengono che individui difettosi, caratterizzati da tali svantaggi:
- un corpo stretto a forma di triangolo o simile a quello di Orpington;
- cadere o tornare indietro con una gobba chiaramente visibile;
- torace piatto e ristretto;
- coda di scoiattolo;
- piedi gialli e piumati;
- occhi chiari;
- lobi a tinta biancastra;
- tonalità gialla del becco;
- pettine ipereviluppato di colore non uniforme.
fotografie
Nella prima foto vedi un gallo con due femmine bianche:
E qui - il colore insolito di pollo Sussex, camminando nel cortile:
Donna gialla vicino a lei:
E qui un individuo giallastro appare davanti ai nostri occhi:
Il gallo bianco becca il grano macinato:
Due adorabili galline bianche del Sussex:
caratteristiche
In primo luogo, i Sussex erano allevati come polli da carne, quindi, a seguito del lavoro degli allevatori, sono diventati razza di carne-uovo.
Gli allevatori esperti ritengono che i polli di questa razza siano universali, poiché combinano in modo ottimale tre caratteristiche principali: carne saporita, produttività delle uova e aspetto brillante.
- Peso vivo del gallo: 2,8-4 kg.
- Peso vivo del pollo - 2,4-2,8 kg.
- Produzione di uova: 160-190 uova, colorazione delle uova dal marrone chiaro al marrone scuro. A volte ci possono essere uova di un'ombra verdastra.
- La massa delle uova è di 56-58 grammi.
La carne del Sussex ha un buon sapore (tenero, bianco, succoso), ricco di proteine. Questa razza è precoce: diconoUn Sussex è ben ingrassato e raggiunge rapidamente un peso da macelloAll'età di 70 anni, pesa 1,5 kg.
Con la dovuta cura, i giovani Sussex iniziano a deporre all'età di cinque mesi, e durante la stagione fredda, la produzione di uova diminuisce.
Punti di allevamento
I polli del Sussex sono pulcini puliti e duri: possono essere piantati 2-3 volte l'estate per i pulcini.
Nonostante la massa corporea piuttosto grande, le uova si schiudono con cura. Ma se gli allevatori non ne hanno bisogno, allora l'istinto di cova è facilmente superabile.
L'argentatura del piumaggio del Sussex è legata al sesso ed è ereditata dalla gallina alla prole maschile. Questa caratteristica viene utilizzata dagli allevatori quando si incrociano con altre razze di polli.
I polli hanno una buona immunità, hanno una buona sopravvivenza. (fino al 95%). I polli nelle prime due settimane necessitano di illuminazione costante, che può essere gradualmente ridotta e alla fine regolata alla luce naturale.
Circa il 50% della dieta deve contenere mangimi per la fascia di età interessata. I giovani del Sussex si riproducono lentamente.
contenuto
Per le condizioni delle galline riproduttrici della razza Sussex sono senza pretese, si adattano rapidamente alle condizioni climatiche, tollerano bene il freddo.
Se stai appena iniziando a dedicarti all'allevamento di pollame e non sei ancora sicuro delle tue capacità e talenti, sentiti libero di interrompere la tua scelta sul Sussex. La semplicità del contenuto di questa razza di carne e uova è una garanzia che sarà possibile ottenere buoni risultati.
I Sussex sono uccelli voluminosi piuttosto grandi, quindi con le dimensioni della gabbia e posatoi per loro non vale la pena di salvare. Se non è possibile collocarlo in un pollaio spazioso, allora è ben tollerato in spazi ristretti.
Gli allevatori di polli di questa razza aderiscono alla regola: più un uccello è in campo libero, più gustosa è la sua carne. Con una mancanza di copertura, la produzione di uova può essere ridotta. Non è consigliabile tenere più di 50 volatili in una stanza.
La migliore soluzione per Sussex è nutrirli con mangimi pronti per gli uccelli della fattoria: contiene tutti gli oligoelementi di cui hanno bisogno.
La combinazione di tutte queste qualità rende i polli e le uova di razza del Sussex interessanti e promettenti per gli allevatori di tutto il mondo.
analoghi
Nel pollaio del Sussex, altre razze di polli a base di carne e uova possono competere in termini di produzione di uova ed esterni, ma, secondo molti allevatori, la carne del Sussex nelle sue proprietà gustative è fuori dalla concorrenza.
- Razza di pollo del Rhode Island più piccoli dei Sussex, ma hanno un tasso di produzione di uova leggermente superiore.
- Australorps nero più grande del Sussex, prima di altri indicatori: la produzione di uova è di 180-200 pezzi.
- Il Giubileo di Kuchinsky, nonostante le sue dimensioni più modeste, ha lo stesso livello di produzione di uova del Sussex - 160-190 uova. Le galline Adler argento e Pervomaiskaya sono simili nell'aspetto al Sussex di colore colombiano, ma di dimensioni più piccole.
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- Ricerca e Istituto tecnologico del pollame tutto russo (GNU VNITIP Russian Agricultural Academy). VNITIP ha un allevamento e un pool genetico. La storia dell'istituto ha più di un decennio e il lavoro scientifico attivo è condotto sulla sua base. Contact Institute: 141311, regione di Mosca, orgoglioso Sergiev Posad, st. Ptitsegrad, 10. Telefono - +7 (496) 551-2138. E-mail: [email protected] Indirizzo del sito web: www.vnitip.ru.
