A volte, sembra che coltivare un vigneto non sia un grosso problema, perché è una cultura piuttosto senza pretese.
Ma se vuoi ottenere forti cespugli sani di uva, devi conoscere alcune condizioni per piantarle e prendertene cura.
Le uve di "Isabella" non sono solo gustose, ma estremamente belle.
A volte vengono persino piantati per abbellire il sito, perché, su uno sfondo verde brillante di foglie, le bacche blu scuro, quasi nero, sembrano grandiose.
Descrizione della varietà
Nella descrizione della varietà va notato che "Isabella" è un vitigno da tavola tecnico, quindi è utilizzato principalmente per la produzione di succhi e vino. I succhi di "Isabella" hanno un piacevole retrogusto e proprietà anti-batteriche, ma il vino è vietato in alcuni paesi europei. Secondo la ricerca effettuata, questi vini prodotti con questa varietà di uva contengono grandi quantità di metanolo, il che è inaccettabile per gli standard dell'UE.
Ma vale la pena notare che c'è un maggiore contenuto di metanolo in altre bevande alcoliche, quindi c'è motivo di credere che il divieto sui vini Isabella sia semplicemente un modo per evitare una concorrenza non necessaria per la Francia e alcuni altri paesi. In Russia, i vini rossi fragranti di questa varietà sono estremamente popolari.
Grappoli di "Isabella" consistono di medie dimensioni, nere, con una tinta bluastra, bacche, ricoperte da una densa patina bianca. La polpa, protetta da una pelle densa e spessa, è leggermente mucosa e ha un pronunciato sapore di fragola. Il periodo di piena maturità è fino a 180 giorni dal momento della rottura gemma. L'ammasso stesso è di medie dimensioni, e i cespugli di vigna sono vigorosi.
Resa "Isabella" è di circa 70 c / ha. Questo indicatore varia a seconda delle condizioni climatiche e della cura del vigneto. su tempo di maturazione "Isabella" si riferisce alle varietà tardive. Puoi raccogliere solo entro la fine di settembre.
Le virtù di questa varietà di uva
Il vantaggio innegabile di questa varietà è la maggiore resistenza al gelo, che semplifica indubbiamente la cura del vigneto, poiché non richiede ulteriore protezione sotto forma di cadute o avvolgimenti con materiali riscaldanti per il periodo di gelo. Inoltre, questa varietà ha una buona resistenza a molte malattie fungine e parassiti come la fillossera.
I vecchi cespugli di vigna in caso di danni o congelamento dei rami o delle gemme principali sono in grado di produrre giovani germogli, che consente loro di raccogliere un raccolto completo per tutto il tempo.
Risponde bene all'umidità del suolo, si adatta bene alle diverse zone climatiche, ma non bisogna dimenticare che nelle regioni settentrionali questo vitigno tardivo potrebbe non avere il tempo di maturare prima dell'inizio del freddo.
Svantaggi di grado "Isabella"
Alcune delle carenze di "Isabella" includono scarsa tolleranza alla siccità. A causa di una quantità insufficiente di umidità, il potere di crescita della vite diminuisce bruscamente e le foglie cadono. Questa varietà appartiene al tavolo tecnico, quindi il suo campo di utilizzo è ridotto alla trasformazione in succhi o vino.
Caratteristiche uva da piantare
L'uva è una cultura piuttosto senza pretese. Può crescere su qualsiasi tipo di terreno, anche in aree con scarsa composizione minerale. Ma certo prima di atterrare È meglio analizzare e scoprire che tipo di terreno sul tuo sito. Se il terreno è argilloso, è necessario che la vite abbia un buon drenaggio, se il sito contiene una grande quantità di torba - è necessario aggiungere sabbia. L'area sabbiosa deve essere opportunamente concimata con letame o compost.
L'unica cosa che l'uva non ha è molto buona è saline. È preferibile scegliere una zona ben illuminata, l'ideale per la semina sarà una leggera pendenza, rivolta a sud o sud-ovest. Se non esiste tale possibilità di impianto, scegli un luogo vicino al muro dell'edificio, che darà il suo calore dal sole alla vite durante la stagione fredda. Non è possibile piantare cespugli di uva in luoghi in cui l'aria fredda ristagna e le falde acquifere si trovano nelle vicinanze.
14 giorni prima dell'atterraggio Si consiglia di scavare correttamente le viti, mescolare il terreno acido con la calce in un rapporto di circa 200 g per 1 metro quadrato.
Come scegliere il momento migliore per l'atterraggio
Il tempo per la semina può essere scelto sia in primavera che in autunno. Se decidi che la primavera è meglio, allora devi aspettare che la terra si asciughi bene e si scaldi. Nel sud è circa il 15 maggio, e nel nord, un po 'più tardi, alla fine di maggio.
Esperti viticoltori consigliano di piantare un vigneto in autunno, perché in questo momento è più probabile scegliere un buon materiale di semina e, inoltre, la vite, che è stata piantata con successo durante il periodo autunnale, crescerà già attivamente in primavera e produrrà frutti prima delle piantine primaverili. Dopo tutto, durante il periodo invernale il suo apparato radicale diventerà più forte e si svilupperà.
Il tempo di piantagione autunnale dipende anche dalla vicinanza dell'inizio delle prime gelate nella regione. Quindi, è già abbastanza caldo (primavera) o non abbastanza freddo (autunno), il luogo è stato scelto, il terreno è stato preparato e si può procedere a piantare la vite.
Per un cespuglio d'uva di cui avrai bisogno recesso circa 80/80 / 80 cm. Il fondo della fossa deve essere drenato a 10 cm, per questo scopo piccoli ciottoli, ghiaia o pietrisco saranno adatti in modo che non ci sia alcun eccesso di umidità nel sistema radicale della boscaglia.
Al centro della rientranza impostare il supporto da un piolo o da uno spesso rinforzo. Copriamo lo strato di drenaggio con uno strato di terra e poi con uno strato di fertilizzante (circa 3 secchi di letame o compost, 300 g di superfosfati, 100 g di sali di potassio e alcune ceneri di legno). Lo strato risultante viene completamente inumidito e il foro a 1/3 viene completato con uno strato di terra. Attorno al supporto facciamo un tumulo di terra e installiamo un alberello.
Per il successo della semina dell'uva, è meglio usare cespugli di uno o due anni, con radici ben sviluppate e germogli maturati.
Prima di atterrare accorcia le radici principali nella parte inferiore della piantina fino a 15 cm. Le radici malate e danneggiate sono completamente tagliate. Se le radici sono poco sviluppate, quindi utilizzare un atterraggio inclinato per la germinazione di tutti i nodi. Insieme alle radici tagliate e sfuggite, lasciandole fino a 4 dei più grandi boccioli inferiori. Il tempo rimanente prima di piantare, taglia la piantina mantenuta nell'acqua.
Dopo aver installato la boccola nella fossa di atterraggio è necessario legare e raddrizzare correttamente le radici. Al fondo riempiamo il terreno in modo che il livello di innesto della piantina o il punto di ramificazione dei germogli sia 3 cm più alto del livello del suolo. Attentamente cespuglio di prikapayem, comprimendo gradualmente il terreno. Irrigare accuratamente il sito di atterraggio.
Fertilizzare il terreno attorno alla piantina torba o humus. A seconda della regione per la semina dell'uva ci sono piccole caratteristiche. Nelle zone meridionali, le uve sono arricciate fino ad un'altezza di 20 cm per evitare l'essiccazione. Nei paesi settentrionali, è consigliabile che un alberello scavasse una fossa fino a 50 cm di profondità in modo che le radici dell'uva siano sufficientemente profonde nel terreno e non soggette al congelamento.
La distanza tra le file di cespugli deve essere osservata fino a 2 m, e la distanza tra le piantine stesse - 1,5 m. La distanza dalla piantina al muro è di 50 cm, ma assicurati che l'acqua che scorre dal tetto non cada sui cespugli piantati.
È bene piantare una vigna lungo la trama in una fila, quindi sarà ben illuminata da tutti i lati. Se tutte le condizioni saranno soddisfatte, la tua uva attecchirà sicuramente e delizierà i giovani germogli. Dopo tutto, pochissima saggezza. Dopo circa 2 settimane, i primi germogli stanno già fiorendo. I germogli a crescita lunga sono legati a un supporto stabilito o con pioli.
Segreti di cura del vigneto
irrigazione
Come ogni coltura fruttuosa, l'uva necessita di irrigazione tempestiva e sufficiente, soprattutto se il clima è troppo secco. Ma anche l'eccesso di umidità è dannoso. Durante la maturazione del grappolo, con un'annaffiatura eccessiva, le bacche scoppieranno e, di conseguenza, perderanno il loro gusto e aspetto.
Quando annaffiare dovrebbe anche tener conto di quale terreno è piantato il vigneto. Se il terreno è pesantemente argilloso, dovrebbe essere bagnato meno spesso, ma con un volume d'acqua sufficientemente grande. Su terreni sabbiosi leggeri, l'umidità non indugia a lungo, quindi è necessario annaffiare più spesso e con meno volume.
Inoltre, non dimenticare considera il climain cui è piantata la vigna. Dopo tutto, la frequenza e l'abbondanza dell'irrigazione dipendono dalla temperatura e dall'umidità dell'aria, dalla profondità delle falde acquifere, dalle varietà di uva (precoce o tardiva) e dal momento del primo gelo.
Dopo la raccolta la vite viene raramente annaffiata. L'irrigazione dell'ultimo autunno, che viene effettuata con una grande quantità d'acqua, è molto importante per saturare gli strati profondi di umidità con l'umidità e preparare la vite per uno svernamento di successo.
Per un migliore apporto di umidità alle radici, è possibile attrezzare solchi stretti in modo che l'acqua non trabocchi intorno alla boccola. Dopo l'irrigazione, è consigliabile allentare il terreno attorno all'uva, per una migliore penetrazione dell'aria e una maggiore ritenzione di umidità per un periodo più lungo. È molto utile combinare il fertilizzante per liquami con l'irrigazione. Tali eventi contribuiscono a una migliore sostenibilità del gelo delle uve.
Terreno di pacciamatura
Pacciamatura del terreno - Questa è una pratica agricola molto efficace, che viene utilizzata da esperti giardinieri e vignaioli. La sua azione è diretta a molti fattori, ad esempio:
- preservare l'umidità nella terra attorno alla cultura;
- migliorare la nutrizione del cespuglio dell'uva;
- ostruzione della comparsa di una crosta sulla superficie del suolo, che riduce l'accesso di ossigeno al sistema radicale;
- soppressione e ostacolo alla crescita delle erbe infestanti;
- contenimento della lisciviazione del suolo attorno alla vite sui pendii;
- protezione del sistema radicale dal gelo, durante il periodo di forti gelate, in inverno.
Come materiale per pacciamatura, è possibile utilizzare fertilizzanti organici (letame decomposto, humus e compost), rami di pino e abete (protezione antigelo), segatura, fieno, canna, foglie cadute (solo se non è infetto da parassiti), briciole di torba e altro .
pacciame può essere combinato (composto da diversi tipi di materiale) o omogeneo. Esperti viticoltori cercano sempre di mantenere il cerchio attorno al pacciame, perché lo strato superiore della terra è fortemente influenzato dall'ambiente, cioè dalla pioggia, dal vento e dai cambiamenti di temperatura. Tuttavia, dovresti essere consapevole che i materiali stessi, da cui viene prodotto il pacciame, possono avere un effetto sul terreno del cerchio vicino alla canna.
Ad esempio, la pacciamatura con paglia o segatura, che contiene una quantità sufficiente di carboidrati, aumenta il consumo di azoto dalla terra da parte di microrganismi, portandolo effettivamente lontano dalla coltura. In questo caso, è necessario o raddoppiare la quantità di fertilizzanti azotati, o precomprare la paglia o il fieno in anticipo.
Nel periodo estivo, il pacciame si mescola al terreno allentando il cerchio vicino alla canna, e in autunno è incorporato nello strato superiore del suolo, il che migliora il regime idrico e nutritivo della coltura. La pacciamatura è adatta a tutti i tipi di terreno, ad eccezione di quelli eccessivamente bagnati, poiché uno dei vantaggi effettivi di questa ricezione agricola è proprio la ritenzione di umidità nel terreno.
Molto buono da usare pacciame su terreni sabbiosi e sabbiosi, così come in luoghi particolarmente aridi.
Acque di porto adeguate
Per il periodo di freddo invernale è necessario ospitare un vigneto. "Isabella" è una varietà piuttosto resistente al gelo, che non richiede una protezione aggiuntiva, ma comunque è meglio scaldare le giovani piantine in modo da non sottoporli al congelamento. Dopotutto, nessuno può garantire quanto sarà dura la brina nel prossimo inverno. I modi di isolamento sono diversi: dal semplice avvolgimento con un involucro o un panno a far cadere l'intera lunghezza del cespuglio con la terra.
Il modo migliore e più efficace per ospitare un vigneto è agenti atmosferici, Ovvero, rami di abete rosso - rami di pino o abete rosso. Attraverso tale protezione l'aria circola bene, a causa di quali processi di putrefazione e sviluppo di malattie non si presentano. Inoltre, i rami mantengono perfettamente il manto nevoso, che crea un ambiente ideale per la svernamento.
film ospitare la vite è estremamente negativo, perché durante la temperatura invernale scende, sotto tale protezione si accumula l'umidità, che porta allo sviluppo di muffe e malattie fungine sulla boscaglia.
Non ritardare con il rifugio del vigneto. Se compaiono inaspettatamente le prime gelate, c'è il rischio di danneggiare la boccola quando è inclinata a terra. Perché la corteccia fredda diventa estremamente fragile.
Potatura di vite
Per potare la vite usando una potatrice affilata, che lascia un taglio netto. Tutte le manipolazioni dovrebbero iniziare dopo che il fogliame è stato resettato dagli arbusti e va a dormire, anche se molti coltivatori iniziano la potatura a metà settembre. La condizione principale è che tutto il lavoro venga completato molto prima dell'inizio del primo gelo.
Prima di tutto i tiri malati e danneggiati vengono rimossi. Durante queste manipolazioni con la boscaglia, è necessario non danneggiare i germogli perenni, poiché le ferite sull'uva non guariscono bene. Per aumentare la quantità e la qualità dei grappoli, non rimangono più di 12 occhi sulla pianta per 1 m2 dell'area occupata dalla macchia adulta. Ricordati di lasciare alcuni scatti in riserva. Dal momento che non tutti i rami possono tollerare forti gelate e potrebbe necessitare di potature in primavera.
Cos'è il fertilizzante per le viti
Il concime di vite in primavera consiste nella pacciamatura del terreno con uno strato di concime decomposto o compost fino a 3 cm di spessore. Poiché molto spesso alla vite manca il magnesio, si consiglia di spruzzare la boccola con questa soluzione: sciogliere 250 g di solfato di magnesio in 10 litri di acqua.
Questa spruzzatura viene ripetuta dopo 14 giorni. Durante l'intera stagione di crescita, dare da mangiare alla vigna una volta alla settimana con fertilizzanti minerali liquidi fino alla maturazione delle bacche.
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Protezione delle uve da parassiti esterni
La protezione da parassiti e malattie del vigneto è estremamente importante. Il modo più semplice ed economico per gestire la vite è spruzzatura soluzione di sale sodico (per 1 secchio d'acqua standard - 10 cucchiai di sale + 5 cucchiai di bicarbonato di sodio).
"Isabella" è abbastanza resistente a molti parassiti e malattie. Tuttavia, con un grande accumulo di parassiti sulla trama, anche la vigna può essere infettata. Per prevenire, prima dell'inizio della crescita attiva, è possibile spruzzare un liquido bordolese o soluzioni di ferro o solfato di rame.
Inoltre, un modo abbastanza efficace per combattere i parassiti e la muffa - il trattamento delle foglie con una soluzione di calce idrata. Per questo, 1 kg di lime veloce viene diluito in 3 litri di acqua e, solo quando il processo di spegnimento è terminato, il volume di liquido risultante viene regolato a 10 litri. L'intonaco risultante, usando un pennello o un nimbo, copre tutte le foglie.
Speriamo che il nostro articolo abbia rivelato tutte le caratteristiche della coltivazione della varietà "Isabella" e che tu possa vantarti della tua viticoltura di successo.