Pomodori neri "Kumato"

I pomodori sono piantati in quasi ogni cottage estivo. I frutti succosi rossi, rosa e gialli sono molto apprezzati perché estremamente utili e vengono utilizzati anche per preparare succhi, salse e ogni tipo di conservazione per l'inverno. Nel processo di allevamento incessante, vengono aperte nuove piante, che a volte hanno un aspetto piuttosto esotico. Uno di questi è il "Kumato" di pomodori neri, una varietà insolita che attira l'attenzione, sia per il suo aspetto che per il suo gusto insolito.

Storia dell'aspetto

Apparentemente, qualche misteriosità è inerente a tutto ciò che è bello e insolito, e così è successo con la storia dell'apparizione dei pomodori neri. È noto che il lavoro sull'allevamento di questa varietà iniziò più di 40 anni fa, e fu scoperto dagli scienziati europei che attraversarono il raccolto con pomodori selvatici coltivati ​​nelle isole Galapagos, e per un insolito colore di frutta fu usato il pigmento di mora.

Descrizione e foto

Kumato è interessante in tutto, dalla colorazione non convenzionale dei pomodori stessi e le foglie degli arbusti agli incredibili sapori insiti in questa varietà.

arbusti

La pianta è indeterminata ed è quindi in grado di crescere fino a 2-2,5 m di altezza. L'arbusto distingue il gambo potente e setolato. Inizialmente, le infiorescenze iniziano a formarsi sopra la foglia 8-9 e la successiva - dopo 1-2 fogli.

È importante! Per ottenere una buona resa, quando un arbusto raggiunge un'altezza di 2 m, le riprese sono pizzicate.
Le radici del pomodoro sono molto sviluppate, in grado di crescere in superficie, occupando fino a 1 m di spazio. Il fogliame dell'arbusto è di colore verde scuro, piuttosto piccolo.

frutta

I pomodori Kumato possono essere di varie forme, sia perfettamente arrotondati che a forma di prugna, oblunghi o ovali. Il clou principale è il loro colore del cioccolato, che può essere monofonico, e ha anche macchie verdi.

Il peso del frutto varia da 75 a 180 g Il pomodoro è coperto da una buccia densa, ma sottile, dietro la quale si trova un ripieno carnoso e succoso, di colore rosso o verdastro. Il numero minimo di semi nella frutta a quattro camere, conferisce alla varietà ancora maggiori vantaggi di gusto.

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caratteristica

Il "Kumato" matura in 105-120 giorni dopo i primi germogli, cioè hanno una maturazione media. I frutti sono ben conservati e adatti per spedizioni lunghe.

Il grado differisce in alta efficienza, da 1 sq. L'impianto può essere raccolto con una resa fino a 15 kg. I pomodori neri hanno ottime qualità gastronomiche, sono usati per mangiare, per preparare insalate e spuntini, sono aggiunti a salse e piatti caldi e, grazie alla loro struttura densa, possono essere conservati.

Lo sai? Grazie al suo alto contenuto serotonina, che è anche chiamata l'ormone della felicitàI pomodori possono sollevare perfettamente il morale anche nei giorni più bui.

Punti di forza e debolezza

I pomodori neri hanno diversi vantaggi. Oltre all'aspetto esotico, tra questi ci sono:

  • rendimento elevato e stabile;
  • la possibilità di stoccaggio e trasporto a lungo termine su lunghe distanze;
  • sapore di bacche dolci;
  • resistenza alla siccità della pianta;
  • ricco di fruttosio e vitamine.
I pomodori Kumato hanno anche degli svantaggi, ad esempio, il frutto non ha sempre un colore uniforme, ci sono vari errori, a volte ci sono macchie verdi sulla pelle scura.

Come piantare "Kumato"?

I pregi della varietà e la sua originalità evocano l'interesse e il desiderio di piantare la pianta sulla sua trama. Vediamo come farlo correttamente e quali metodi agrotecnici dovrebbero essere utilizzati per ottenere il massimo rendimento.

Preparazione dei semi

I semi prima di piantare devono essere disinfettati in una soluzione all'1% di permanganato di potassio per 20-30 minuti, dopodiché devono essere sciacquati sotto l'acqua corrente.

È importante! Giardinieri esperti eseguono la procedura di indurimento dei semi: dopo che la disinfezione è stata effettuata, il materiale di piantagione viene essiccato e inviato al frigorifero per 12 ore.
Al fine di accelerare l'emergere di germogli, è possibile utilizzare stimolanti della crescita, che sono ampiamente rappresentati sul mercato. Prima di seminare, si consiglia di immergere il materiale di piantagione in acqua per 24 ore in modo che i semi si gonfino correttamente.

Requisiti del suolo

Il successo nella coltivazione dipende in gran parte dalla qualità del suolo su cui cresceranno i pomodori. Il substrato di impianto può essere preparato personalmente o acquistato già pronto in un negozio specializzato.

Ideale - terreno sabbioso o argilloso debolmente acido, che deve essere alimentato con fertilizzante organico, letame marcito o compost. Per normalizzare l'acidità nel terreno fare la calce.

I fertilizzanti organici comprendono anche paglia, sterco di piccione, farina di ossa e pesce, siero di latte, bucce di patate, gusci d'uovo, bucce di banana, polvere di tabacco, buccia di cipolla, ortica.
Per piantare piantine si consiglia di mescolare torba, humus, sabbia di fiume e cenere. Prima di seminare, il substrato deve essere disinfettato, questo può essere fatto calcinandolo nel forno o usando acqua bollente.

Piantare e prendersi cura di piantine

A marzo, i semi preparati vengono piantati in contenitori per la semina ad una profondità di 2 cm e ad una distanza di 2-3 cm l'uno dall'altro. La capacità delle piantine dovrebbe essere spaziosa.

Dopo che tutti i semi sono stati seminati, vengono annaffiati e il contenitore è coperto con un film o un vetro sottile, necessario per formare il microclima corretto. Piantine immagazzinate in un luogo caldo e illuminato. Il rifugio viene rimosso dopo 5-7 giorni, quando la maggior parte dei germogli è comparsa.

La temperatura confortevole per le piantine è di 23-25 ​​gradi. L'immersione Kumato inizia quando ci sono 2 foglie su ogni pianta.

Le piantine sono sistemate in contenitori separati al fine di sviluppare e rafforzare meglio le radici dell'arbusto. I pomodori necessitano di annaffiature regolari man mano che il terreno si asciuga. Le procedure dell'acqua devono essere eseguite con cura, in modo che le gocce non cadano sul fogliame delle giovani piante. Si consiglia di fertilizzare con fertilizzanti minerali complessi, 2-3 volte per periodo di vaso.

Lo sai? In Europa all'inizio del XVI secolo, i pomodori venivano coltivati ​​esclusivamente per scopi decorativi. Arbusti adornavano le aiuole e giardini di europei ricchi e di successo.

Trapianto in campo aperto

Per il trapianto le piante vengono preparate gradualmente, iniziando con la procedura di indurimento per 2-3 settimane prima della piantagione prevista in una serra o in un terreno aperto.

Le piantine sono piantate sui letti verso la fine di maggio. È molto importante che a quel punto il terreno sia ben riscaldato e che la temperatura notturna non scenda sotto lo zero. I pomodori possono essere trapiantati nella serra molto prima, all'inizio di maggio.

Dovrebbe avanzare preoccuparsi della preparazione dei fori di atterraggio. Vengono scavati a una distanza di 50-60 cm l'uno dall'altro, si consiglia di posare fertilizzanti con un alto contenuto di fosforo nella parte inferiore delle fosse.

Cura del pomodoro

Nonostante il suo effetto decorativo, i pomodori Kumato sono completamente senza pretese. La cura delle piante non richiede troppi problemi.

irrigazione

Gli arbusti vengono annaffiati quando il terreno si asciuga, in media 1-2 volte a settimana. Per i trattamenti con acqua è meglio usare acqua calda e stabile e innaffiare i pomodori esclusivamente alla radice.

fertilizzante

La fertilizzazione deve essere effettuata una volta ogni 10-14 giorni, alternando tra letame marcito, diluito in acqua 1: 1 con concimi minerali complessi.

Mascheratura e giarrettiera

Come altre varietà indeterminate, Kumato ha bisogno di una giarrettiera e di una stading regolare. È meglio legare i cespugli subito dopo l'atterraggio sul letto del giardino, con l'aiuto di materiali sintetici. Quando appaiono, i processi inferiore e laterale vengono rimossi. L'arbusto non ha bisogno di formazione.

È importante! I gambi e le foglie di pomodori contengono sostanze glicoalcaloidi, pertanto non è consigliato trapiantare o pizzicare l'arbusto senza guanti, poiché il succo che viene rilasciato dalle parti verdi può causare gravi reazioni allergiche, dal prurito ad un aumento della temperatura corporea.

raccolta

A seconda delle condizioni climatiche, il raccolto matura all'inizio di metà luglio. Con la raccolta della frutta, è meglio non stringere e rimuoverli subito dopo la maturazione, nel qual caso saranno conservati bene e per lungo tempo e la pianta indirizzerà la sua vitalità alla maturazione del raccolto successivo.

Poco sui benefici

Gli antociani, che sono molto utili per il corpo umano, conferiscono un insolito colore nero ai pomodori. Il consumo regolare di pomodori neri aiuterà a proteggere dalle malattie cardiovascolari, migliorare la vista, rafforzare i vasi sanguigni, sconfiggere il gonfiore e persino prevenire l'insorgenza di cancro. Kumato è anche considerato un potente afrodisiaco.

La descrizione di cui sopra e le numerose caratteristiche positive dei pomodori Kumato sollevano solo leggermente il velo dell'originalità di questa varietà. Per capire e apprezzare tutto il suo fascino, dovresti assolutamente provare a farlo crescere nella tua trama.

I frutti esotici del gusto e dell'aspetto non lasceranno nessuno indifferente, e la semplicità di coltivare una cultura ispira sicuramente la sperimentazione.

Guarda il video: Pomodori neri, proprietà e coltivazione (Novembre 2024).