Se hai intenzione di iniziare i polli nella tua fattoria, ma non hai mai avuto esperienza nella cura di questi uccelli, ti consigliamo di prestare attenzione a una razza come "lohmonogaya Ushanka ucraina".
In questo articolo troverai tutte le informazioni necessarie su questa razza di uccelli: come appaiono, quali condizioni devono essere mantenute e come allevarli in modo corretto e produttivo.
Sfondo storico
Non si sa per certo come sia stata allevata questa razza, ma, secondo le prove ottenute da un'analisi di saggi storici, si può affermare che polli con un aspetto simile sono stati molto richiesti in Russia e Ucraina dal XVII secolo. A giudicare dai parametri esterni, lo scopo principale (razza ovicola) e il carattere, inizialmente questa razza è stata ottenuta come risultato dell'incrocio tra razza bianca russa e razza leggorn.
Lo sai? Le prove delle prime galline addomesticate furono scoperte durante gli scavi sul territorio della moderna Etiopia. Secondo loro, i primi polli domestici sono apparsi circa 3 mila anni fa.
Nonostante l'ovvia somiglianza con i personaggi esterni, esiste una forte correlazione tra il nome della razza e la località in cui è stato allevato. Ad esempio, gli uccelli simili in tutti i parametri esterni e la produttività sono noti anche come sud russo, poco russo e russo. Tale confusione nel nome è dovuta principalmente al fatto che questa razza appartiene al cittadino (autoctono), che annulla automaticamente tutti i tentativi di includerlo in tutti i registri.
Ushanka ucraina è inclusa nella classifica delle migliori galline di razza ovina. Tra le galline della direzione dell'uovo si distinguono anche la razza Leggorn, Loman Brown, Russian White, Orlovskaya, Pavlovskaya, Minorka.
Caratteristiche e caratteristiche
Se stai pianificando di allevare questi uccelli, dovresti assolutamente familiarizzare con le loro caratteristiche distintive. Questo sarà utile, come minimo, in modo tale che quando acquisti pulcini o adulti non sei ingannato da un venditore senza scrupoli. Di seguito troverai una descrizione di tutte le caratteristiche esterne e le caratteristiche comportamentali di questi uccelli.
aspetto
La principale caratteristica distintiva dei paraorecchie è la piccola dimensione del cranio, su cui l'osso frontale è particolarmente prominente. La parte anteriore della testa e i lobi delle orecchie sono spesso di colore scarlatto o rosso pallido. Sulla sommità del cranio c'è un pettine a forma di foglia o rosato, in rosso. I lobi delle orecchie sono ricoperti da "baffi" piuttosto spessi fatti di piume e una "barba" è posta sotto il becco.
Becco: abbastanza potente, forte, ha una leggera curva. Collo - la lunghezza media, sistematicamente va in un petto largo arrotondato. La schiena ha una curva pronunciata, piuttosto ampia, con ali sottosviluppate, densamente ricoperte di piume. In generale, possiamo dire che il corpo di questa razza di galline è piuttosto oblunga e denso.
Lo sai? In natura o quando c'è carenza di cibo, i polli possono mangiare le proprie uova danneggiate.
Le zampe non sono ricoperte di piume, il più delle volte rosa o biancastre, poste nella parte più bassa del corpo. Ogni piede termina con 4 dita, 3 delle quali sono usate per formare il piede, e 1 è opposto, aiutando l'uccello a mantenere l'equilibrio. I paraorecchie hanno una coda sviluppata, particolarmente pronunciata nei galli. Le piume coprono uniformemente tutto il corpo con uno strato spesso e denso.
colore
Le piume di Ushanka hanno spesso una tinta nera, meno spesso rosso-marrone. Sono inoltre possibili colori butterati con macchie di bianco, rosso, marrone, nero, giallo, a seconda dei colori principali. Alcuni esemplari hanno un colore bianco, ma tali individui non sono così facili da trovare. I lembi auricolari di colore bianco sono i diretti discendenti dei loro ex "genitori", e quelli che hanno una colorazione diversa si formano a seguito di incroci successivi di razze diverse tra loro.
carattere
In generale, questa razza di uccelli ha una natura abbastanza pacifica e calma, tuttavia, in determinate condizioni (stress in condizioni di sovraffollamento in casa, mancanza di proteine, metionina e / o alcuni oligoelementi), il cannibalismo è possibile. Molto spesso, le vittime sono quelle persone che sono state ferite o hanno un notevole difetto fisico.
I paraorecchie preferiscono essere nel branco, raramente battono i loro fratelli, mangiano e bevono acqua tutti insieme, specialmente nel periodo successivo alla nascita dei polli. A loro non piacciono i quartieri con altri animali e uccelli, preferendo la compagnia dei loro simili a qualsiasi altro. Stanno male con vari animali domestici (cani, gatti). Un grande stormo di questi uccelli in condizioni di mancanza di spazio può iniziare a mostrare aggressività nei confronti degli altri animali, e talvolta anche degli umani.
Istinto da cova
Le galline di questa razza hanno un istinto materno molto pronunciato e resistente. Prendono un approccio molto responsabile all'incubazione delle frizioni di uova, cercando ancora una volta di non essere distratti anche da cibi e bevande, e dopo che i pulcini si schiudono, non li lasciano quasi a un passo, il che dà ai contadini tassi di riproduzione straordinari.
Impara come scegliere una gallina e come diventare giovane incubando naturalmente le uova.
È importante! Anche i polli di questa razza stanno bene e sono desiderosi di iniziare a schiudere le uova di anatra e di oca. Tuttavia, dopo che i pulcini si sono schiusi, la gallina deve essere svezzata con urgenza da loro, poiché c'è un'alta probabilità che, vedendo la sostituzione, li uccida.
Qualità produttive
Parlando della produttività di questi polli per la tua fattoria, devi capire immediatamente cosa i paraorecchie sono una razza priva di uova. Non si distinguono per il rapido aumento di peso e l'elevata appetibilità, come i polli da carne o i coquins, e non combinano nemmeno in sé i punti di forza delle razze di carne e degli yachts, come i marketolies o gli amroxes.
Tuttavia, fanno abbastanza bene con il loro scopo principale: trasportare le uova e l'eccellente istinto materno rende facile riprodurle, aumentando attivamente i loro indicatori di produttività. Più in dettaglio sulle qualità produttive del cappello di pelliccia ucraino potete leggere qui sotto.
Pubertà e produzione annuale di uova
Il termine di pubertà è uno degli inconvenienti più significativi di questa razza. La prima deposizione di uova, una giovane gallina, può portare solo al sesto mese della sua vita. Questo li rende piuttosto cattivi candidati per l'allevamento nelle condizioni di grandi aziende agricole industriali, dove in breve tempo è necessario ottenere un numero enorme di uova.
È utile sapere quali vitamine sono necessarie per le galline ovaiole e perché i polli non trasportano le uova.
La produzione annua media di questi uccelli occupa una posizione intermedia tra le uova troppo produttive (ad esempio leggorn) e carne e uova. In media, un anno dopo l'inizio della pubertà, la Ushanka può trasportare 150-170 uova, ma questa cifra diminuisce con l'età. Le uova hanno più spesso un guscio bianco e un peso nella regione di 50-60 g.
Precocità e gusto della carne
Ushanka raggiunge il suo peso massimo dal 5-6 ° mese dopo la schiusa dall'uovo. Per i galli, è di circa 3 kg, e per i polli fluttua intorno ai 2-2,5 kg. In alcuni casi, specialmente se si aggiungono integratori di vitamine e minerali per l'alimentazione sin dalla tenera età, questi polli possono raggiungere il peso massimo entro il 4 ° mese di vita.
Per ottenere carne di alta qualità, è necessario allevare tali razze: Brama, Jersey Giant, Cochinhin, Orpington, Faverol.
Anche se, in termini di gusto e indicatori quantitativi, la carne di questi polli è significativamente inferiore alle razze di carne, tuttavia, è abbastanza commestibile, ha un grado medio di rigidità ed è piuttosto grassa. Il lombo e le cosce sono abbastanza succosi, grassi, praticamente senza vene all'interno, le ali sono leggermente asciutte e dure.
È importante! La carne con i paraorecchi è ottima per il brodo bollente, perché combina tessuto muscolare e adiposo in proporzioni perfette.
Condizioni di detenzione
Il cappello di pelliccia ucraino non richiede particolari condizioni per il suo contenuto, e in generale, la cura per loro non è molto diversa dalla cura per qualsiasi altra razza di galline. Tuttavia, ci sono alcuni aspetti speciali che ti aiuteranno a ridurre in modo significativo il costo di mantenerli e permetterti comunque di trarne il massimo beneficio.
Requisiti Coop
Il pollaio deve essere abbastanza grande in modo che, se lo si desidera, ciascuno degli uccelli del branco possa trovare posto sul palo, sul trespolo, sul nido o sul pavimento. Se notate che i polli non hanno abbastanza spazio nella stanza, dotateli inoltre di diversi pali orizzontali, ai quali conducete una leggera scala di legno. Il numero di posatoi dovrebbe essere uguale al numero di polli che incubano la prossima generazione di polli e il numero di nidi dovrebbe essere 1/3 del numero totale di uccelli. È auspicabile che il pavimento del pollaio fosse di legno, per evitare lesioni e congelamento delle cosce di pollo durante la stagione fredda. Se il pavimento nella stanza è di cemento o di pietra, cerca di coprirlo con lenzuola o cerate. La lettiera dovrebbe essere composta da fieno, paglia o segatura. La temperatura nel pollaio non dovrebbe essere inferiore a + 15 ... +20 ° С, prima di tutto per la normale vita dei polli.
È importante dotare la stanza di un'adeguata illuminazione, poiché i polli vengono trasportati solo alla luce, anche se l'uovo è già completamente formato. Nella stagione calda, la cucciolata cambia 2 volte al mese, e se non la impacchi, puoi limitarti a pulire i rifiuti una volta al mese. Nella stagione fredda, la lettiera dovrà essere cambiata 2 volte a settimana per prevenire lo sviluppo di una varietà di malattie batteriche nei polli.
È importante! Per proteggere il tuo pollaio da invasioni notturne di topi e / o altri predatori, controlla attentamente l'aspetto di varie aperture e fessure sul pavimento, sulle pareti o sul soffitto. Se si presentano tali difetti, versare immediatamente del veleno su di essi per i ratti e riempirli con cemento o cemento.
Camminare
I lembi auricolari non richiedono spazi molto ampi, di solito un gregge di 10-15 galline è sufficiente per avere un cortile che misura 3 × 4 m. Assicurati di occuparti della presenza di una recinzione alta almeno 1,5 m, come con l'età quasi tutti i galli e alcuni polli iniziano prova a volare e riesci a superare con successo le recinzioni basse. Il cortile dovrebbe dare ai tuoi uccelli l'opportunità di scavare nel terreno in cerca di vermi e / o erba, quindi non dovrebbe fare sesso. Se vivi in una zona abitata da un gran numero di corvi, falchi o aquile, si consiglia di coprire i cortili per gli uccelli che camminano con il tetto spiovente.
Alimentatori e bevitori
Mangiatori e bevitori dovrebbero essere appena sufficienti in modo che ogni uccello al momento del pasto simultaneo con tutti i congeneri potesse trovare un posto vicino a loro. Per fare questo, si consiglia di posizionare questi dispositivi rigorosamente nel mezzo dei cortili e ad almeno 50-70 cm di distanza l'uno dall'altro, per un gruppo di 10-15 uccelli, di solito 2 mangiatoie e 2 ciotole sono di solito sufficienti.
Impara come costruire alimentatori e bevitori per i polli con le loro mani.
Come sopportare il freddo e il caldo
Ushanka ucraina è una razza che può essere coltivata in quasi ogni latitudine, anche nel clima più freddo. Il suo lungo e spesso piumaggio le consente di sopportare facilmente anche le gelate più intense. Tuttavia, lei ha le gambe piuttosto tenere, quindi, come già accennato, è meglio gettare i rifiuti nel pollaio durante la stagione fredda.
Il calore è percepito da questi uccelli nel loro insieme non è peggio del freddo. Alcune difficoltà possono essere sperimentate solo da individui con piumaggio nero, poiché assorbe più luce solare e, di conseguenza, tali uccelli si surriscaldano di più durante il forte calore. Pertanto, i polli con le piume nere sono meglio non lasciarsi sfuggire durante i periodi di attività solare pronunciata.
muda
Spesso la muta al cappello di pelliccia si verifica alla fine dell'autunno - l'inizio dell'inverno e, di regola, quasi completamente ferma il processo di deposizione delle uova. Questo fenomeno è dovuto principalmente al fatto che durante la muta il corpo dell'uccello richiede un gran numero di macronutrienti, in particolare calcio e fosforo, che normalmente vanno alla formazione del guscio d'uovo. Molting in polli adulti è un evento annuale che è in gran parte dovuto alla mancanza di luce naturale.
Il processo di muta inizia dal collo e dalla testa e gradualmente si diffonde attraverso il busto, le ali e torna alla coda. Nel processo di muta, il corpo dei polli diventa molto sensibile a vari stimoli esterni a causa del fatto che al momento del piumaggio delle penne, i sottili vasi sanguigni che passano sotto la pelle sono danneggiati. Ecco perché non è consigliabile raccogliere i polli sulle mani durante la muta. L'intero processo dura in media da 1 a 3 mesi.
È importante! Per accelerare il completamento del processo di muta, si raccomanda di dare i polli in autunno e in inverno quanto più cibo possibile contenente una maggiore quantità di proteine.
Cosa dare da mangiare ad un gregge adulto
Una dieta corretta è la chiave per un allevamento di successo e alti tassi di produzione di uova. È particolarmente importante garantire che le galline ricevano una quantità sufficiente di proteine e macroelementi, poiché contribuiscono ai normali processi di formazione delle uova. Ecco un elenco di prodotti che devono essere inclusi nella dieta dei paraorecchie ucraini per adulti:
- farina di trifoglio;
- farina di pesce;
- patate bollite;
- verdure tritate;
- cavolo;
- carote;
- barbabietole;
- colture di grano (grano, orzo, ecc.);
- legumi (lenticchie, fagioli, ecc.);
- guscio d'uovo a terra;
- lievito.
Familiarizzare con le specialità della preparazione del mangime per pollame.
Pulcini di allevamento
Il tasso di sopravvivenza di questa razza raggiunge i segni colossali. Secondo i dati ufficiali, l'86% dei polli sopravvive da ogni cucciolata, e circa l'89% dei polli che hanno raggiunto il mese di età sopravvive. La pratica dimostra che con condizioni adeguate di detenzione, queste cifre diventano ancora più alte. Di seguito troverai informazioni su come organizzare correttamente l'allevamento di pulcini di questa razza.
Uova da cova
La gallina è in media capace di sedersi in una posa di circa 10-15 uovatuttavia, sono possibili variazioni di queste figure in entrambe le direzioni, a seconda di quanto il pollame e le grandi dimensioni hanno il pollo. Roost è il migliore per equipaggiare nell'angolo più lontano del pollaio, bloccandolo con tavole o costruendo una partizione di mattoni. Accanto al nido di persici, è necessario mettere una mangiatoia e l'annaffiamento per la madre in modo che non debba allontanarsi dalla sua progenie futura e lei, in caso di tale necessità, potrebbe rispondere rapidamente agli attacchi alle sue uova di altri uccelli o predatori. Il processo di incubazione continua in media circa 19-21 giorni.
Cura per i giovani
Come già accennato, l'ucraina Ushanka è una madre magnifica, quindi, come tale, non dovrebbe esserci bisogno di prendersi cura dei giovani. Tuttavia, dovresti assicurarti in anticipo che i pulcini, dopo la loro schiusa, non entrino in contatto con altri volatili adulti, ad eccezione della loro gallina, poiché potrebbero iniziare a beccare fino alla morte.
Cerca di sistemare uno spazio per i giovani, completamente racchiuso da tutti i lati, anche dall'alto, poiché molto spesso piccoli pulcini diventano vittime di rapaci. Calcola in anticipo il numero richiesto di alimentatori e bevitori e valuta attentamente la loro posizione. Cerca di sistemare i pulcini e la loro madre in un cortile con accesso all'erba fresca.
Dieta di pollo
I polli hanno un tratto digestivo abbastanza delicato, quindi non iniziare immediatamente a dar loro da mangiare come polli adulti. Nella prima settimana si consiglia di dare loro solo miglio o grano schiacciato. A partire dalla seconda settimana, espandere gradualmente la dieta, aggiungendo verdure bollite e uova, crusca, farina di ossa, verdure e lievito. Quando i polli hanno raggiunto l'età di 3 mesi, puoi iniziare a nutrirli con la stessa dieta degli altri uccelli.
Pro e contro di razza
I vantaggi di questa razza includono:
- senza pretese alle condizioni di temperatura;
- alto tasso di sopravvivenza di pulcini e uccelli adulti;
- non impegnativo per le dimensioni del cantiere di piacere;
- istinto materno estremamente ben sviluppato;
- produzione di uova abbastanza buona;
- senza pretese nel cibo;
- Oltre alle uova, dà anche una buona carne.
- piccolo peso di individui;
- piccole dimensioni e peso delle uova;
- gambe abbastanza sensibili;
- ora tarda della pubertà;
- lo sviluppo del cannibalismo in risposta a determinati fattori ambientali;
- difficile da tollerare il periodo di muta.
Quindi, speriamo che questo articolo ti abbia aiutato a trovare le risposte a tutte le tue domande su una tale razza di galline come la Ushanka ucraina. E se non tratti solo l'allevamento di questi uccelli come un modo per fare soldi, ma cerca di avvicinarli con l'anima e l'invenzione, finirai con molto divertimento. Buona fortuna a te in questa difficile questione!
Recensioni
Certo, se si tiene un branco di gente come nella popolazione di Mosca, diventerà noioso ... Ma questi! Ma devi vedere cosa succede.