Mini polli da carne: descrizione della razza, allevamento e allevamento

La maggior parte delle persone che vivono nei villaggi e nei villaggi non solo contengono bestiame, ma anche pollame. Non è sempre possibile creare un grande allevamento di polli, in questo caso si dovrebbe prestare attenzione alle razze di polli mini-carne. Per allevare e mantenere tali uccelli è abbastanza semplice e redditizio da un punto di vista economico. Inoltre, un tale uccello è perfetto per i residenti estivi.

origine

Le galline da carne Mini sono state allevate a seguito di ricerche di allevamento condotte dall'Istituto per il pollame di Zagorsk, situato nella città di Sergiev Posad, nella regione di Mosca. Quando allevavano la razza, Plymutrock, Livorno, Rhode Island erano coinvolti come genitori.

La razza trovò immediatamente i suoi seguaci tra gli allevatori di pollame dell'ex Unione Sovietica, e presto guadagnò popolarità in Europa. In alcuni paesi europei, la razza è diventata così popolare che ha effettivamente sostituito le razze locali di galline, tradizionali per questi paesi. Ciò è accaduto a causa di qualità come eccellente carne e produzione di uova.

Lo sai? Affinché un uovo si formi nel corpo del pollo, ci vogliono circa 24 ore.

Video: recensione della razza mini-carne di polli

Caratteristica razza

Gli allevatori di pollame, sia esperti che dilettanti, si sono già assicurati che è più conveniente contenere razze di carne mini rispetto a quelle tradizionali. Una gallina è sufficiente circa 125 g di mangime al giorno.

Familiarizzare con i migliori rappresentanti di razze di uova, carne, uova di carne, combattimenti e decorativi.

L'aspetto degli uccelli è simile ai polli ordinari, tuttavia, le loro gambe corte, rispetto ai polli di dimensioni tradizionali, sono sorprendenti. Hanno un'alta produzione di uova, la loro carne ha un gusto eccellente. Il corpo è compatto, il piumaggio si adatta perfettamente al corpo, la capesante è a forma di foglia.

Varietà di galline

Esistono diverse varietà di razza mini-carne, la più popolare delle quali è P-11 e B-33.

P-11

Le isole Dwarf Rhode (P-11) hanno dimensioni compatte, appartengono al tipo universale, in quanto hanno una buona produzione di uova e carne di eccellente qualità.

Tali razze di galline come la Ushanka ucraina, il Pedicar siberiano, il greenback polacco, la razza Orlovskaya si differenziano per la buona produzione di uova.

Tra i vantaggi sono i seguenti:

  • compattezza. La razza è stata allevata per l'allevamento in gabbia, un'opzione eccellente per un pollaio di piccole dimensioni;
  • presto cominciano a correre. I polli portano le prime uova all'età di circa sei mesi;
  • carattere equilibrato calmo. I polli sono moderatamente attivi, non causano molti problemi. Amano scavare nel terreno, alla ricerca di prelibatezze di pollo, i galli di solito non sono rumorosi, anche loro non amano combattere. Una gallina non sta cercando la compagnia di una persona, ma non ne ha paura;
  • avere una buona salute Con una corretta alimentazione e cura, sia i pulcini che gli adulti hanno un tasso di sopravvivenza molto alto;
  • alta produzione di uova. A seconda dell'alimentazione, possono produrre fino a 200 uova all'anno.

È importante! Non dovresti risparmiare sul riscaldamento del pollaio per il mantenimento delle mini-razze di carne. Bozze, umidità e freddo sono i principali nemici dei polli nani.

B-33

Dwarf Leghorny (B-33) ha una testa arrotondata di piccole dimensioni, il pettine dei galli si trova verticalmente, le galline sono abbassate di lato. Il corpo è a forma di cuneo, la piuma di colore bianco si adatta perfettamente al corpo.

Le razze di Brahma, gigante di Jersey, Kochinquin, Cornish, Orpington, così come le croci di Hubbard, il maestro di grigio e il pulcino di foxy si distinguono per gli alti tassi di produttività della carne.

Tali caratteristiche sono inerenti ai leggornas nani:

  • calmo, i galletti non amano combattere, le galline scavano raramente il terreno;
  • i galletti sono caratterizzati da un aumento dell'attività sessuale;
  • non hanno bisogno di una casa grande e di un posto dove camminare, vanno abbastanza d'accordo in gabbie;
  • mangiare una media di 1/3 in meno rispetto ai loro parenti più grandi.

produttività

I polli mini carne hanno le seguenti caratteristiche:

  • peso: pollo - 2,7 kg, gallo - 3 kg;
  • produzione di uova - fino a 170 pezzi all'anno;
  • peso dell'uovo - 57-60 g;
  • sopravvivenza dei pulcini - oltre il 97%, con cure adeguate può raggiungere il 99%;
  • schiudibilità - circa 84%;
  • la sopravvivenza degli uccelli adulti supera il 90%.
Lo sai? I primi polli domestici apparvero sul territorio della moderna Etiopia a cavallo tra I e II millennio aC.

Video: la differenza tra la razza mini-carne di pollo fulvo e bianco

Contenuto galline

Se decidi di impegnarti seriamente nella razza mini-carne di pollo, segui queste regole:

  1. Per prima cosa devi preparare un pollaio caldo. Potrebbe essere necessario riscaldare le pareti e il pavimento.
  2. Occorre prestare attenzione anche ai requisiti di igiene. Pulire la casa degli uccelli è essenziale per mantenere l'immunità e la buona salute degli uccelli. Per evitare che parassiti e batteri diventino un problema per te e per i tuoi animali domestici, è necessario pulire regolarmente il pollaio.
  3. Due volte all'anno è necessario fare una pulizia generale della stanza con l'uso di acqua bollente, soluzione di permanganato di potassio e sapone per bucato.
  4. Prenditi cura della pavimentazione corretta. Dovrebbe stare al caldo e togliere l'umidità in eccesso. Farina o fieno farà.
Raccomandiamo di leggere come costruire una penna per polli, come fabbricare un pollaio da una serra, come costruire e attrezzare un pollaio, come riscaldarlo, ventilare e illuminare, come fare un posatoio, un nido, abbeveratoio e mangiatoia automatica per i polli.

cibo

Il cibo deve essere equilibrato, includere tutti i componenti necessari: grassi, carboidrati e proteine. Il cibo sbagliato si riflette nella produzione di uova.

  1. Per pollame, incentrato sulla produzione di carne, cibo ben nutrito con l'aggiunta di cereali, erbe e minerali.
    Maggiori informazioni su come preparare mangimi per polli e uccelli adulti con le tue mani.

  2. Gli strati hanno bisogno di proteine ​​vegetali (semi di girasole, piselli).
  3. Per il normale funzionamento del tubo digerente dovrebbe essere versato ghiaia nel trogolo.
  4. Quando si nutre, seguire il principio: è meglio non mangiare l'uccello che mangiare. Polli sovralimentati corrono male.
  5. Gli esperti raccomandano di non schiacciare il grano. I cereali macinati "cementano" il tratto gastrointestinale, sono molto più rifiuti. Alla sera sono necessari cereali integrali.
  6. Durante l'anno, è necessario applicare supplementi nutrizionali che aumentano la produzione di uova.
  7. Nel pollaio è necessario installare gli alimentatori e monitorare costantemente la disponibilità di acqua pulita.
  8. Gli uccelli dovrebbero spesso essere all'aria aperta. La gallina, scavando nel terreno, cerca gli insetti, i vermi e le larve di cui ha bisogno.

È meglio usare mangimi industriali. L'elevata produttività dei grandi produttori e i loro prezzi relativamente convenienti (sia uova che carne di pollo) sono spiegati dall'uso di tali mangimi per l'alimentazione. Dobbiamo cercare di ottenere la massima somiglianza tra cibo preparato in casa e mangime fabbricato in fabbrica.

È importante! Il cibo umido per l'alimentazione di polli da carne mini dovrebbe essere non più dei 2/3 dell'intera dieta, il restante terzo - cereali.

Il cibo fatto in casa per il pollame dovrebbe essere composto da tre varietà:

  • bagnato: una miscela a base di patate (buccia), con verdure, radici e verdure;
  • secco: cereali con aggiunta di sabbia e gesso;
  • misto: una combinazione dei primi due tipi di mangimi.
Impara come dare ai polli crusca e farina di carne e ossa, nonché come germinare il grano per il pollame.

Il più usato è l'alimentazione secca. Per la sua preparazione non ci vuole molto tempo, tale cibo è ben conservato. La ricetta più semplice per preparare questo tipo di cibo: mescolare in parti uguali orzo, avena, mais e miglio. Aggiungi il gesso grattugiato.

Per preparare un tipo di cibo umido dovrebbe essere preparato:

  • patate;
  • zucca;
  • barbabietole;
  • cavolo;
  • zucchine e cetrioli.
Lo sai? Uno degli enigmi logici più antichi e noti, la cui risposta inequivocabile non è stata ancora trovata: che è l'uovo o il pollo primario. Oltre questo dilemma, Aristotele ragionò nel 384 aC. e.

Macina tutti gli ingredienti con un chopper. Fare piccole porzioni, in quanto più di due giorni per memorizzare tali insalate non possono. Inoltre, non mettere troppa enfasi sul cibo umido, può causare disturbi del tratto gastrointestinale. Per l'inverno la nutrizione dovrebbe aumentare nella quota di vitamine e minerali.

Video: alimentazione di mini galline di carne Se non utilizzi miscele già pronte per la produzione in fabbrica, allora devi preparare i componenti per l'alimentazione invernale in estate:

  1. Preparare patate e meloni, vengono conservati a lungo. Alimentato in miscele o semplicemente in forma tritata.
  2. Preparate il fieno dall'estate. Hanno bisogno di allineare il fondo del pollaio periodicamente. Gli uccelli amano approfondire.
  3. Fai scorta di ghiaia fine, contribuisce alla normale digestione dell'uccello.

Un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta all'alimentazione dei polli. Hanno bisogno di un'alimentazione equilibrata fin dai primi giorni di vita. L'alimentazione inadeguata può portare alla deformazione delle dita nei pulcini dopo la prima settimana di vita.

Ti sarà utile leggere come nutrire e far crescere i polli, cosa puoi dare ai polli, come trasportare correttamente i polli di un giorno e come determinare il sesso di un pulcino.

Ciò è spiegato dal fatto che durante la selezione è stato utilizzato un gene nano, la cui presenza richiede un'alimentazione equilibrata fin dalla tenera età.

Alcune regole per l'alimentazione degli animali giovani:

  1. Dai ai polli prodotti caseari con verdure.
  2. Dopo il primo mese di vita, inserire mangime e farina di ossa nella dieta.
  3. Dopo che il pollo ha raggiunto i cinque mesi di età, è necessario iniziare a dargli da mangiare per gli uccelli adulti.

allevamento

Le razze a base di carne mini sono ideali per l'allevamento in grandi aziende agricole e per piccoli allevamenti di pollame, ad esempio, nel paese. Questi uccelli sono normalmente adattati alle condizioni di esistenza nelle cellule. Il fattore di universalità è anche molto importante, specialmente per l'allevamento di piccoli pollame.

È molto più conveniente mantenere un uccello con un'eccellente produzione di uova e, inoltre, avere carne dietetica di alta qualità che allevare diverse razze per scopi diversi: una per le uova, l'altra per la carne. Allo stesso tempo ci sono degli inconvenienti: un uccello di diversa natura e temperamento richiede una manutenzione separata. Nutrire gli uccelli deve anche essere separato, poiché le razze del tipo di uovo non si adattano alla dieta dei polli da carne.

Forse il requisito principale per allevare questi polli è la loro termofilia. I polli appena nati sono generalmente tenuti a +36 ° C e sopra per la prima volta, abbassandolo gradualmente mentre i pulcini maturano. Inoltre, a causa delle peculiarità della genetica, la purezza della razza dovrebbe essere rispettata.

Gli allevatori non raccomandano di introdurre "sangue fresco" nella razza, questo porta a un deterioramento degli indicatori di qualità dei polli nani e alla manifestazione di qualità negative (la razza diventa superficiale, non si adatta bene, le uova diventano piccole e gli uccelli stessi sono dolorosi).

Video: errori nella coltivazione di galline da carne

Vantaggi e svantaggi

Qualche parola sul merito dei polli nani:

  • i mini polli crescono rapidamente e aumentano di peso;
  • può essere tenuto in un piccolo spazio, incluso nelle celle;
  • la carne ha eccellenti caratteristiche dietetiche;
  • semplicità nell'alimentazione;
  • bassa assunzione di mangime;
  • poco impegnativo nel contenuto;
  • portare uova piuttosto grandi;
  • produzione precoce di uova;
  • carattere equilibrato, va d'accordo con quasi tutti gli uccelli e gli animali.
È importante! Le razze di galline nane hanno bisogno di una dieta equilibrata fin dal primo giorno di vita, altrimenti potrebbero avere problemi con gli arti.

Per una recensione più obiettiva di questa razza, dovresti anche dire qualche parola sui difetti caratteristici:

  • ama il caldo e non tollera le correnti d'aria;
  • estremamente esigente di pulizia;
  • a causa delle gambe corte quando si cammina con il tempo umido si macchia la pancia, quindi è meglio camminare sugli uccelli quando fuori è asciutto;
  • È altamente indesiderabile mescolarsi con i rappresentanti di altre razze.

Riassumendo, possiamo dire che i polli da carne mini sono un'opzione eccellente per le grandi aziende agricole che si concentrano sull'allevamento commerciale di pollame, nonché per i piccoli allevatori di pollame che allevano uccelli per il proprio consumo.

La massa di qualità positive della razza supera di gran lunga i difetti minori. E se si aggiunge a questa versatilità (buona produzione di uova e carne dietetica di alta qualità), i dubbi sulla fattibilità dei mini-polli da riproduzione scompaiono completamente.

Guarda il video: L'insostenibile produzione di uova negli allevamenti di galline - Essere Animali (Potrebbe 2024).