Come determinare l'influenza aviaria nei polli

Di tutte le malattie aviari, l'influenza è ancora considerata la più pericolosa. A causa dell'alta mortalità della popolazione di polli e delle perdite subite nell'azienda agricola, la malattia è chiamata la peste. Come riconoscere il nemico astuto, dove aspettarlo e se è possibile salvare i reparti piumati - ne parleremo più avanti nell'articolo.

Influenza del pollo e sue caratteristiche

Secondo i ricercatori, l'influenza del pollo comprende circa 10 ceppi che sono fatali per i polli. Tra tutti i tipi di infezione studiati, il più pericoloso, anche per gli allevatori di pollame esperti, sono H5 e H7.

Lo sai? Nei tempi antichi, l'influenza era chiamata "influenza". Questo nome è dovuto a sintomi spiacevoli, il cui verificarsi è stato associato alla posizione dei pianeti e della luna. L'allora livello di medicina non ha permesso di spiegare questi processi in modo diverso.

La malattia è caratterizzata da una forte incidenza e da un rapido sviluppo del virus. Se non intraprendi un'azione tempestiva, puoi perdere tutto il bestiame. Inoltre, negli ultimi anni, gli scienziati hanno iniziato a parlare dell'imminente pericolo di infezione delle persone.

Il primo di questi casi è stato registrato a Hong Kong. Quindi l'uccellino H5N1 divenne mortale per l'intero insediamento. Va notato che focolai simili, quando i proprietari di una fattoria di uccelli hanno contratto la malattia, si sono verificati anche in Europa, Asia e Africa.

I vettori di infezione sono infetti uccelli acquatici. Molti di loro sono stati in grado di adattarsi ad esso durante il periodo di mutazione del virus e sopravvivere, pur rimanendo un vettore attivo della malattia. È caratteristico che negli animali selvatici l'influenza aviaria sia asintomatica e che per gli uccelli domestici il virus sia letale.

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Affinché un pollo venga infettato da questo disturbo, la sua visita di una sola volta è sufficiente per essere circondata da uccelli selvatici o dal loro ambiente. E per l'infezione di tutta la mandria potrebbe essere sufficiente:

• la malnutrizione;
• casa sovraffollata;
• mancanza di disinfezione periodica di alimentatori e bevitori;
• lungo trasporto di bestiame;
• contatto con persone malate e infette, così come con le loro uova e piume;
• disponibilità di roditori nel pollaio.

Il gonfiore della testa è uno dei sintomi finali della malattia.

Lo sai? Ogni anno nel mondo moderno da 250 mila a mezzo milione di persone muoiono per influenza.

A rischio particolare di infezione vi sono individui giovani che non hanno ancora maturato l'immunità. Secondo i ricercatori dell'Università di Oxford, che hanno dedicato molto tempo allo studio di questo argomento, la diffusione dei batteri e la morte massiccia degli uccelli iniziano perché i polli a casa a causa di una breve vita non hanno il tempo di formare forti funzioni protettive del corpo. Questo fattore ha influenzato l'improvviso aumento degli focolai focali dell'influenza nel pollame.

Pericolo di malattia e metodi di trasmissione

Un'altra spiacevole novità per le chiese è la capacità dell'influenza aviaria di infettare altri abitanti delle penne del cortile domestico. I più vulnerabili alle infezioni sono i tacchini, le anatre e le oche, che possono diffondere virus. Ecco perché l'infezione di un individuo nella casa uccide tutto il bestiame.

Un contatto a breve termine con un uccello selvatico è sufficiente per una malattia dei polli.

Gli scienziati hanno identificato diversi modi di infezione con l'influenza aviaria:

1. Gli uccelli selvatici e altri escrementi di uccelli colpiscono il pollaio e i posti ambulanti delle corsie. Nello stato secco, le sue particelle e la polvere possono penetrare nel tratto respiratorio, che è pericoloso per l'uomo.
2. Uso di carne e prodotti a base di uova contaminati e acqua. Dal corpo di un uccello infetto, il virus si diffonde nell'ambiente con feci, secrezioni e uova da cova. Se si mangia carne scottata male, uova sode bollite, i rischi di infezione umana sono molto alti. In presenza di piume, escrementi e uova di uccelli malati nel pollaio, anche altri uccelli sono infetti. È inaccettabile che gli uccelli selvatici entrino nei pollai, bevano acqua dalle ciotole e si nutrano di cibo destinato agli animali domestici.
3. Contatto con i gatti Questo momento inaspettato è irto della perdita di bestiame a causa del fatto che i gatti possono portare infezioni nel cortile inghiottendo un roditore infetto fuori dal cortile. Pertanto, è meglio non consentire reparti soffici nel pollaio. Infatti, a causa delle caratteristiche fisiologiche, i mammiferi sono più immuni.

È importante! Il virus dell'influenza aviaria è sensibile allo iodio, al 70 percento di alcool, alla formalina e al cloridrato di sodio.

Al fine di prevenire l'infezione da malattia degli uccelli, le persone devono:

1. Lavati accuratamente le mani con acqua e sapone dopo ogni visita al pollaio e prima di mangiare.
2. Bevi solo acqua in bottiglia bollita.
3. Mangiare cibo (specialmente carne e uova) che ha subito un lungo trattamento termico.
4. Evitare il contatto con uccelli acquatici selvatici (cigni, anatre, oche, cicogne, gru, aironi).
5. Seguire le proprie misure di sicurezza durante i lavori agricoli. Va tenuto presente che i virus mantengono la loro redditività per un lungo periodo. Ad esempio, nel concime, l'infezione può persistere fino a 3 mesi e nei corpi idrici - per 30 giorni. Questo è facilitato dalle basse temperature.
6. Osservare animali domestici piumati, cambiamenti nel suo comportamento. Dopo tutto, i tempi della diagnosi della malattia e le misure terapeutiche sono di particolare importanza.

Lo sai? Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, dal 2003 al 2005 sono stati segnalati nel mondo 112 casi di infezione umana del ceppo H5N1 del virus dell'influenza aviaria, 57 dei quali sono risultati fatali. Malati principalmente residenti in Vietnam, Thailandia, Cambogia e Indonesia.

Le principali forme di influenza aviaria

La moderna scienza veterinaria classifica i virus dell'influenza a RNA del genere Orthomyxoviridae, che, in base alle loro caratteristiche sierologiche, includono 3 sierotipi:

• la - I suoi corrieri sono uccelli selvatici acquatici. I focolai di questa infezione sono spesso la causa di una pandemia umana e della mortalità del pollame. Il sierotipo è considerato il più virulento e patogeno per l'uomo e può portare a gravi complicanze. I tipi di influenza A sono suddivisi in diversi ceppi (H1N1, H2N2, H3N2, H5N1, H7N7, H1N2, H9N2, H7N2, H7N3, H7N5, H10N7 e altri);
• B - il sierotipo è meno comune di quello precedente. Muta 2-3 volte più lentamente e si distingue per la diversità genetica. È caratteristico che le sue mutazioni portino a cambiamenti nei ceppi circolanti ogni 3-5 anni, che è la causa delle corrispondenti epidemie. Si noti che un lieve potenziale mutageno e un numero limitato di portatori di virus portano al fatto che la pandemia dell'influenza B non è fissa in natura;
• C - i virus di questo sierotipo infettano uomini e animali, oltre a provocare gravi complicanze e focolai locali. L'assenza di mutazioni in questa forma di influenza è associata al fatto che una persona è malata solo una volta nella vita, e successivamente sviluppa una forte immunità.

È importante! Nell'uomo, i sintomi dell'influenza aviaria non sono diversi dai segni di altre infezioni virali, ma la mortalità è molto più alta. Nei pazienti con: mal di testa e dolori muscolari, debolezza, febbre, nausea, vomito, diarrea, sanguinamento dal naso e dalle gengive. Il quinto giorno dello sviluppo della malattia iniziano i problemi respiratori.

Gli scienziati ora conoscono circa 15 sottotipi di virus di tipo A. I più pericolosi di questi sono H5N1 e H7N7. Possibile circolazione simultanea di diversi ceppi di influenza. Ci vuole molto poco perché l'infezione infetti un pollo. Dopo 48 ore dalla malattia, puoi perdere tutto il bestiame. Le lesioni alla pupilla possono essere un sintomo di influenza aviaria.

Ci sono casi in cui la malattia è asintomatica in forma lieve. Quindi, negli uccelli domestici, la dinamica di deposizione delle uova può diminuire e le caratteristiche esterne della piuma si deteriorano. Ma le forme gravi di influenza si manifestano per 20 ore dopo che l'infezione è penetrata nel corpo dell'uccello. La durata del periodo di incubazione può variare da 3 a 5 giorni.

L'influenza aviaria può essere caratterizzata dalle seguenti forme:

• acuto (il più pericoloso con una clinica luminosa);
• subacuta (la malattia dura da 10 a 25 giorni e si differenzia nell'improbabile morte di massa della popolazione, il recupero si verifica in circa l'80% dei casi);
• cronico (si verifica quando si è verificata un'infezione con un ceppo a bassa patogenicità, è asintomatica).

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Stadio della malattia dell'influenza aviaria

L'infezione virale, penetrando nel corpo del pollo, si moltiplica sulle sue mucose. Dopo 4 ore, il ceppo infetta il sangue, influenzando negativamente la sua formula, a causa della quale vi è una carenza di globuli rossi.

Durante l'intero periodo di permanenza nel corpo di qualsiasi essere vivente, il virus dell'influenza passa attraverso 4 fasi di sviluppo:

1. Caratterizzato dalla moltiplicazione delle infezioni e dall'accumulo di sostanze tossiche nel corpo.
2. Il virus entra già nel flusso sanguigno e viene facilmente rilevato nella sua composizione. Questo è il periodo della viremia, quando c'è un massiccio declino della popolazione di polli. Si verifica a causa di tossine escrete.
3. La riproduzione dei virus si è già arrestata e il corpo produce anticorpi.
4. Nel corpo di un corpo piumato malato si verifica un accumulo di anticorpi che innesca la capacità di recupero della malattia.

Non solo le malattie infettive possono causare malessere ai polli, imparare a gestire vermi, zecche, pidocchi, pulci e piume.

I sintomi dell'influenza aviaria

Il fatto che gli animali domestici siano stati infettati dall'influenza aviaria non può che essere indovinato dal decorso acuto della malattia, così come nei casi di ceppi altamente patogeni che sono pericolosi per la salute.

La malattia si manifesta con i seguenti sintomi:

• un forte calo delle prestazioni di deposizione delle uova;Quando sono malati, possono trasportare uova senza guscio.
• rifiuto completo degli individui malati da mangiare, con conseguente rapida diminuzione del peso vivo;
• aspetto depresso senza vita, attività ridotta;
• piume arruffate e mucose infiammate delle mucose;
• abbondanti secrezioni di masse mucose spesse, che rendono difficile la respirazione e ostruiscono completamente il tratto respiratorio;
• la presenza di gravi rantoli profondi e respirazione intermittente;
• temperatura corporea aumentata a 40-43 ° C;
• diarrea colore marrone-verde;
• convulsioni convulsive;
• nevrosi (nei polli, disturbi del sistema nervoso centrale si manifestano con una ridotta coordinazione del movimento, caduta, curvatura delle ali e del collo, mancanza di risposta a irritanti esterni, incapacità di camminare sulle proprie gambe);
• forte sete, che è il motivo per cui più tardi i polmoni si gonfiano e si verifica la morte.

È importante! I virus H5N1 e H7N7 sono trasmessi da goccioline trasportate dall'aria ad un uccello infetto all'uomo. Non sono ancora stati stabiliti casi di trasmissione di infezioni tra persone malate e sane.

Diagnosi influenzale

È importante osservare il comportamento dei reparti delle galline e rispondere tempestivamente a eventuali deviazioni nel loro comportamento. Oggi non esiste un trattamento efficace per i ceppi di influenza mortale. Pertanto, quando si individuano i minimi sintomi della malattia, è consigliabile informare il servizio veterinario per verificare la diagnosi.

La malattia è confermata dall'esame istologico dei polli morti. In questi casi, di solito si trova:

• cambiamenti della mucosa negli organi digestivi;
• tracce di disfunzione dello stomaco e della milza;
• vie aeree colpite caratterizzate da grave gonfiore;
• distrofia del corpo.

Anche in laboratorio viene studiato il materiale patologico fresco dei polli morti (fegato, polmoni, cervello). Al fine di preservare un'infezione virale, è permesso congelare i campioni di prova fino a 60 gradi Celsius o tenerli in una soluzione di glicerolo. Per confermare i risultati ottenuti nei polli infetti nelle varie fasi della malattia, effettuare un'analisi del siero. I dati ottenuti ci permettono di concludere circa la presenza o l'assenza del virus dell'influenza aviaria.

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Gli esperti considerano la diagnosi confermata nei seguenti casi:

• isolamento e identificazione di virus altamente patogeni (specialmente in presenza di segni dei sottotipi H5 e H7);
• segni di identificazione di acido ribonucleico;
• la presenza di anticorpi contro i virus dell'emoagglutinina dei sottotipi H5 e H7.

Dopo aver diagnosticato una pericolosa malattia per impedirne l'ulteriore progressione, tutti gli individui infetti vengono uccisi. I prodotti a base di uova di carne di tali uccelli non sono adatti al consumo e sono soggetti a distruzione.

Le persone ammalate diventano pettine blu

Nei casi in cui focolai focali di influenza aviaria con esiti letali sono registrati nelle regioni limitrofe, è importante limitare completamente la gamma libera di uccelli domestici e tenerli completamente isolati dall'ambiente esterno per i prossimi 25 giorni.

È importante! Il virus dell'influenza aviaria viene facilmente distrutto dal trattamento termico. Nella carne, i patogeni muoiono con un'esposizione di dieci secondi ad una temperatura di +85 gradi Celsius.

È possibile un trattamento per l'influenza aviaria?

Anche se nel tuo pollaio è morto solo un pollo, se la diagnosi dell'influenza aviaria è confermata, dovrai uccidere l'intero bestiame in modo esangue e bruciarlo. Questo requisito è giustificato dal fatto che la malattia non è suscettibile di trattamento e le creature viventi erano in stretto contatto l'una con l'altra. Dopo la macellazione, la casa deve essere disinfettata più volte.

Nonostante lo sviluppo della medicina veterinaria, oggi non esiste un vaccino contro un virus pericoloso. Gli scienziati spiegano questa situazione dall'intensa diffusione del ceppo e dalla sua rapida mutazione. Ecco perché tutti i tentativi di inventare gli antidoti erano destinati al fallimento. Finora, i ricercatori sono riusciti a selezionare composti che inibiscono lo sviluppo del virus nel corpo.

Raccomandazioni dell'OMS

Per la sicurezza personale, tutti i proprietari di fattorie e allevamenti di pollame domestici, l'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda:

1. Limita il contatto del pollame con qualsiasi animale selvatico.
2. Non permettere ai bambini di entrare in contatto con gli uccelli acquatici selvatici.
3. Smaltire il bestiame bruciando o in aree appositamente designate.
4. Se ci sono individui malati nel gregge, prenditi cura del pollame proteggendosi con un respiratore, maschera e guanti. Assicurati anche di usare scarpe intercambiabili. Dopo il lavoro, assicurati di lavarti il ​​viso e le mani con sapone, e i vestiti devono essere trattati con disinfettanti speciali, a cui i virus dell'influenza sono sensibili.
5. Non mangiare carne o uova malate o uccelli in contatto con essa.
6. Riferire immediatamente i casi allo specialista veterinario.
7. In presenza di sintomi di infezioni virali nelle persone che si sviluppano sullo sfondo del contenitore di pollo, consultare immediatamente un medico.
8. Sempre in frigorifero per conservare carne e prodotti a base di uova in contenitori separati.

Lo sai? La prima menzione di influenza aviaria risale al 1878. La malattia è stata registrata in Italia dal veterinario Peronchito. In connessione con la morte di massa del bestiame, era originariamente chiamata la "peste di pollo".

Prevenzione dell'influenza aviaria

Secondo gli esperti, nessun evento garantisce al 100% la protezione del bestiame dalla disgrazia. Tuttavia, se agisci in modo complesso, puoi creare una barriera affidabile che nessun ceppo può superare.

Le principali misure preventive nella lotta contro l'influenza aviaria sono:

1. Completo isolamento del pollame dai selvaggi.
2. Restrizioni di creature viventi domestiche da bacini idrici pubblici e in caso di focolai focali che si verificano - da possibili posizioni di uccelli selvatici (questo periodo può richiedere diversi mesi, quindi recinti affidabili e confortevoli saranno molto appropriati).
3. Controllo rigoroso dell'alimentazione del bestiame e della qualità dell'acqua. È inaccettabile che i giovani si nutrano di uova di origine sconosciuta. È meglio usare i prodotti per la casa.
4. Disinfezione regolare di alimentatori, bevitori e pollai.
5. L'istituzione di una dieta equilibrata fin dai primi giorni di vita dei pulcini, così come l'introduzione di complessi vitaminici nella loro dieta quotidiana.
6. In caso di sospetta infezione, la terramicina può essere somministrata a persone ammalate (spruzzare il medicinale a una distanza di 20 cm dal pollo malato), clortetraciclina (il farmaco viene aggiunto alla miscela di mangime al tasso di 0,3 g per 1 kg di peso vivo).

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Prevenire le malattie è sempre molto più facile che trattarle. А в данном случае, когда многолетние попытки найти лекарство от опасного вируса не принесли ожидаемого результата, любые профилактические меры стоит скрупулёзно исполнять. Даже самые невыполнимые на первый взгляд рекомендации оправдывают желание сохранить куриное поголовье.

Video della malattia di pollo

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