Vendemmiato per i frutti secchi invernali hanno molti vantaggi: aiutano a risparmiare su uno spazio libero, in determinate condizioni, possono essere conservati per anni, cucinare le composte tutto l'anno e goderselo così. Maggiori informazioni su come asciugare e come conservare le mele essiccate possono essere trovate sul nostro sito web.
Ma con l'avvento della falena del cibo nelle scorte tutte le fatiche rischiare di essere invano.
I parassiti alati depongono le uova nei cereali, nei cereali e tra le mele secche, da cui spuntano le voraci larve rosa chiaro. Possono rovinare l'essiccazione del frutto, se trascuriamo le misure di elaborazione e archiviazione corretta. Come conservare le mele essiccate in modo che la talpa non si avvii?
Rilevamento dei parassiti
Come capire che la talpa ha cominciato a moltiplicarsi nelle mele? Sul fondo di contenitori con frutta secca, troverai sicuramente non solo vermi bianchima anche strane pallottole di lucepure tracce di bozzolo di seta. La falena del cibo può riprodursi in altri luoghi oltre all'alimentazione, e la troverai più spesso vicino agli armadi o sulle pareti della cucina.
Molti inquilini spesso confondono i soliti vestiti o pelliccia con il cibo, che a sua volta ha anche una sua sottospecie. La maggior parte delle varietà falena alimentare può essere distinto per dimensione e motivo sulle ali.
Quindi imparerai le fiamme di cacao vicino dimensioni modeste e anche il colore giallo chiaro.
ali falena di grano quando è piegato, come se fosse diviso in due parti - la parte superiore dal torace al centro delle ali è leggera, e quella inferiore è più scura, con un paio di strisce trasversali nere.
Per quanto riguarda falena di farinale sue ali sono marroni con grandi aree scure (dal lato della testa e le punte delle ali), che sono bordate con una linea bianca.
Tarme per vestiti colore beige diverso, di piccole dimensioni (fino a 1 cm), strettamente aderente alle ali di vitello e peli dorati o rossicci sulla testa.
Come evitare la comparsa di insetti?
Come mantenere l'essiccazione delle mele in modo che la talpa non si avvii? Al fine di sicuro frutta secca la maggior parte dei problemi come insetti, muffe e malattie si consiglia di ricorrere a imballaggi disinfettati e sigillati.
Sacchetti di carta e plastica per scopi simili indesiderabile: un piccolo foro o un angolo strappato e i parassiti possono facilmente raggiungere i tuoi prodotti.
Tutto il resto nei sacchetti di plastica non c'è ventilazione, si accumula condensa, che può portare a crescita della muffa.
A questo proposito la migliore soluzione ci saranno barattoli di vetro con coperchi attillati, borse fatte di tessuto spesso e contenitori di metallo. La superficie interna dei contenitori può essere coperta con cera o con qualsiasi altra carta. Dopo che i frutti secchi sono stati riempiti, dovrebbero essere coperti foglio di carta.
Come deposito per il contenitore ricevuto puoi scegliere ombroso scaffali e pensili. Nei luoghi in cui può accumularsi aria umidacome il pavimento, è meglio non lasciare frutta secca. La stanza deve essere regolarmente ventilata e mantenuta a una temperatura ottimale. Meglio se è spazio non più caldo di + 10 ° С.
Una tazza piccola o una ciotola profonda ti salverà da un'eccessiva umidità nell'armadio della cucina (accanto alle scorte di frutta secca). sale da tavola.
Assorbe umidità indesideratapur mantenendo un'atmosfera di falena poco attraente.
Durante lo stoccaggio, una volta un paio di settimane, è necessario ispezionare attentamente il contenuto delle buste o delle lattine.
Se le mele touch ti sembrano appiccicoso, umido e facile da piegare, quindi è necessario sostituire la carta e asciugare anche frutta secca e contenitori per loro.
Molti insetti non tollerano certi tipi di odori, che li detengono in modo affidabile dal cibo desiderato. Tra questi mezzi, quando si immagazzina l'essiccazione delle mele, la prossima volta aiuterà. foglie di alloro, origano, lavanda, acacia.
Inoltre, non essere sbagliato a decomporsi nello stesso posto buccia secca di limone, mandarino o altri agrumi. La cosa principale è tenerli separati, e non dentro i sacchetti o le lattine di mele, in modo che questi ultimi non siano saturati dai sapori di altre persone.
Con il bel tempo estivo, l'essiccazione è sicura da conservare all'esterno. balcone o davanzale. I frutti secchi in scatole di legno o secchi di plastica devono essere avvolti in un panno pulito e denso, come una garza, che potrebbe far entrare aria fresca, ma impedire l'ingresso di polvere e insetti. Circa 3-6 strati di garza sono sufficienti per proteggere.
Protezione di frutta secca
Come mantenere l'essiccazione delle mele dalle tarme? Nel caso in cui la talpa abbia già deposto molte uova e i bruchi abbiano abbondantemente allagato scatole e magazzini, gli esperti consigliano sbarazzarsi di tutte le scorte di cibodove gli insetti dannosi possono stabilirsi. Tra i prodotti di riciclaggio è necessario introdurre farina, cereali, cereali, minestre istantanee, pasta e tutta la frutta secca.
Se la situazione non è così dolorosa, possono asciugare mele e altri stock risparmiare con il trattamento termico. Prima di tutto, versa tutte le fettine di mele dai contenitori, prendi quelle rovinate e metti gli esemplari intatti su una teglia in un unico strato. Quindi riscaldare il forno a 60-70 ° C e asciugare tutte le mele per circa 20-30 minuti.
Anche le larve della falena alimentare non sopportano basse temperature.
Se non è possibile utilizzare il riscaldamento, nella stagione invernale allo stesso modo, lasciare tutti i frutti secchi per mezz'ora sul balcone (-15 ° C e oltre).
Altrimenti, mantieni le mele sugli scaffali. il frigo non più di un giorno.
Farfalle e larve della tignola nutrono un ambiente caldo e umido (circa + 25 ° C e 50% di umidità). Se la tua casa è calda e umida, la rimozione delle fiamme sarà molto tempo. È meglio aerare bene tutte le stanze, asciugare gli angoli, gettare via i cereali umidi, il pane, ecc., Prima di lavorarli.
Va ricordato che l'uso con mezzi chimici come gli spray per molestie per insetti sono solo una misura temporanea e aggiuntiva di controllo. Ma se si decide di ricorrere a questo strumento, quindi trattare tutte le superfici di comodini e armadi.
Osservando questi non è complicato e sufficiente regole di archiviazione efficaci, non solo proteggete le vostre scorte di frutta secca dai parassiti, ma anche prolungate significativamente la loro durata di conservazione.
A proposito di sfumature di essiccazione delle mele a casa, sul balcone o per strada, leggere sul nostro sito web.
Come mantenere le mele secche dalle tarme? Per informazioni su come proteggere le mele essiccate dalle tarme mediante vuoto, in questo video:
