Proprietà nocive dell'amato zenzero: quali sono le controindicazioni, come minimizzare l'effetto negativo?

La radice di zenzero bruciante è stata a lungo conosciuta per le sue proprietà benefiche. È accreditato con la capacità di rimuovere quei chili in più e migliorare la salute generale. La radice di zenzero è usata non solo in cucina: è ampiamente usata nella medicina tradizionale.

La composizione di questa spezia ardente contiene molte sostanze biologicamente attive e oli essenziali che hanno un impatto negativo sul corpo umano, quindi ha molte controindicazioni, che saranno discusse in questo articolo.

Proprietà delle piante che forniscono controindicazioni

Spice ha la composizione chimica più ricca, per cui è considerato estremamente prezioso per la salute. Tuttavia, non tutte le persone sono ugualmente utili radice di zenzero, al contrario, per molti membri dell'umanità mangiare una radice di pungiglione nel cibo può essere un pericolo per la salute.

La ragione delle controindicazioni si trova nei composti organici contenuti nella spezia:

• gingerolo. Questo composto è concentrato in grandi quantità alla radice della pianta. È questa sostanza che dà alle spezie il suo gusto e il suo aroma unici. Il gingerolo non è stato ancora completamente studiato, ma alcune informazioni sui suoi effetti sul corpo sono già disponibili: la sostanza può causare gravi allergie sotto forma di arrossamento e prurito della pelle, e inoltre irrita le mucose degli organi dell'apparato digerente, seguita da diarrea e disidratazione.
• Oli essenziali. I composti aromatici hanno un odore e un sapore pronunciati. Sono in grado di distruggere sia dannosi che necessari per la normale digestione dei batteri nell'intestino. A causa di un così eccessivo effetto antimicrobico sull'organismo, lo zenzero è controindicato nelle persone dopo aver seguito un ciclo di antibiotici e chirurgia, poiché in entrambi i casi c'è una perdita della loro microflora sana.

  Inoltre, gli olii essenziali dello zenzero irritano le mucose dello stomaco e dell'intestino e possono persino disturbare l'integrità della parete interna dello stomaco.

• cineolo. Questo composto organico ha un debole effetto tossico, e con l'uso eccessivo di tè allo zenzero può causare avvelenamento. Inoltre questa sostanza peggiora lo stato di salute in caso di diabete mellito, malattie del fegato e dei reni, gastrite e ulcere gastriche.
• Combinazione composta. Le suddette sostanze hanno le loro controindicazioni, ma la loro combinazione può anche essere dannosa per la salute: questi composti provocano una separazione attiva della bile nella cistifellea e, allo stesso tempo, il movimento delle pietre; aumentare eccessivamente l'attività delle cellule epatiche, che è pericolosa in alcune delle sue malattie; aumentare la circolazione sanguigna in tutto il corpo, che può causare sanguinamento interno; promuovere la crescita attiva dei tumori maligni.

Mangiare piante in diverse situazioni

A volte sorge la domanda: è possibile utilizzare lo zenzero in una determinata situazione, ad esempio per la gotta o la psoriasi, quando non ci sono controindicazioni rigorose per l'uso del rimedio, è possibile utilizzare l'azione curativa della radice per il trattamento?

Chi può?

• quando la gotta. Si ritiene che nell'infiammazione delle articolazioni, l'uso del tè allo zenzero sia estremamente utile. Il tè di radice forte inibisce i processi infiammatori nel corpo ed elimina il dolore alle articolazioni nella gotta, e i minerali che lo zenzero è ricco di rafforzare le ossa e i tessuti connettivi.
• Con la psoriasi. È possibile curare questa malattia con l'aiuto di una dieta ben progettata. Lo zenzero ti permette di eliminare le tossine di qualsiasi origine e, quindi, aiuta a purificare la pelle. Con la psoriasi, puoi mangiare verdure speziate esclusivamente fresche.
• Con un leggero raffreddore. Il naso che cola e mal di gola sono trattati con tè allo zenzero. Questo rimedio popolare combatte in tre direzioni contemporaneamente: cura l'infiammazione, migliora l'immunità e combatte contro virus e batteri patogeni. Puoi bere il tè speziato dal primo giorno di un freddo e senza restrizioni.

Consentito, ma con restrizioni

A volte le persone chiedono: è possibile bere il decotto di zenzero durante la notte, usare il prodotto con le emorroidi e aumentare la pressione, c'è un divieto rigoroso sull'uso del prodotto?

• Per la notte. Lo zenzero e il suo brodo danno energia e rinvigoriscono, quindi non è raccomandato l'uso nella sera del giorno. Le uniche eccezioni sono i turni di notte al lavoro: il tè allo zenzero darà forza e vitalità non peggiore di una tazza di caffè forte. Puoi mangiare zenzero per la notte solo se una persona non intende andare a letto nelle prossime 3-4 ore.
• Con emorroidi. La radice speziata ha proprietà antisettiche, analgesiche, cicatrizzanti e antinfiammatorie che aiutano a facilitare il flusso delle emorroidi. Tuttavia, lo zenzero in questa malattia deve essere usato con cautela: se c'è una tendenza a sanguinare le emorroidi, l'uso dello zenzero dovrebbe essere limitato o addirittura escluso. La decisione è presa dal medico curante.
• Con maggiore pressione. Lo zenzero è in grado di rilassare la parete muscolare dei vasi sanguigni e normalizza le prestazioni del tonometro. Tuttavia, l'assunzione di tè allo zenzero per questo scopo è consentita solo nel caso in cui l'aumento della divisione si è verificato una volta a causa di sovraccarico psicologico o fisico. Se una persona soffre di ipertensione per un lungo periodo e assume i farmaci appropriati, non è consigliabile utilizzare lo zenzero in qualsiasi forma. Si ritiene che questa spezia neghi l'effetto dei farmaci contro la pressione.

Chi non dovrebbe essere usato?

Considerare se è possibile bere il decotto di zenzero durante le mestruazioni ea temperature elevate?

• Con mensile. Il tè allo zenzero rilassa i muscoli e allevia il dolore nell'addome inferiore durante le mestruazioni. Tuttavia, la spezia provoca un'aumentata circolazione sanguigna e un afflusso di sangue a tutti gli organi, compreso l'utero, che può provocare una separazione molto abbondante del sangue mestruale. Lo zenzero riduce anche la coagulazione del sangue, che è anche irto di sanguinamento aumentato. L'uso di questa radice in qualsiasi forma durante il periodo delle mestruazioni non è raccomandato.
• A temperatura. Alle alte temperature, è vietato utilizzare tè fresco di radice e zenzero: i componenti dello zenzero aiutano ad aumentare ulteriormente la temperatura corporea e creano un ostacolo all'abbassamento. Lo zenzero è usato solo per quei raffreddori, il cui corso non è accompagnato da febbre.
• Quando si prende un gran numero di droghe. Spice è incompatibile con molti farmaci: riduce l'effetto di alcuni e l'effetto degli altri ripetutamente. Prima dell'introduzione dello zenzero nella dieta dovrebbe consultare il proprio medico e scoprire se questa spezia è combinata con i farmaci. Lo zenzero non è compatibile con farmaci per aritmie, ipertensione, allergie, diabete, disturbi ormonali e molte altre malattie.
• Con gastrite e ulcera gastrica. Lo zenzero migliora la digestione, ma in caso di problemi con lo stomaco e il duodeno, il suo uso è vietato. I componenti delle spezie aggravano l'infiammazione e impediscono la guarigione delle mucose.
• Con malattie del sistema nervoso. Se ci sono problemi con il sistema nervoso, è vietato prendere lo zenzero e il tè basandosi su di esso, poiché l'effetto di esso in ciascun caso specifico è impossibile da prevedere. Per le persone con problemi di CNS, l'uso della radice può portare a letargia o grave sovra-stimolazione e anche causare insufficienza cardiaca.

Conseguenze di utilizzo nonostante il divieto

Ci sono casi in cui lo zenzero è incluso nella composizione di piatti o bevande, e una persona usa questa radice per caso o per ignoranza.

Alcune conseguenze dell'utilizzo di root speziato nonostante il divieto:

• esacerbazione di calcoli biliari e urolitiasi;
• aumento del sanguinamento interno o mestruale;
• dolori di stomaco e digestione difficile;
• aumento della sudorazione e un rapido aumento della temperatura corporea;
• dolore al fegato e peggioramento della sua condizione;
• indebolire o rafforzare l'effetto dei farmaci assunti;
• allergie gravi

Cosa succede se il prodotto è controindicato, ma è stato mangiato?

Se una piccola quantità di radice è stata mangiata e gli effetti negativi si sono già manifestati, è necessario regolare le dosi dei farmaci presi per livellare il danno dallo zenzero. Per fare questo, è necessario contattare il medico e consultare questo.

Come applicare per ridurre al minimo la possibilità di complicazioni

Il modo più sicuro per mangiare lo zenzero è bollirlo.. Nel processo di cottura le fibre si gonfiano, il che contribuisce alla rapida saturazione. Gli oli essenziali e altri composti organici biologicamente attivi perdono alcune delle loro proprietà e non hanno più proprietà irritanti sullo stomaco e altri organi interni.

I medici ritengono che lo zenzero possa essere consumato in quantità non superiori a 2 g per 1 kg di peso corporeo al giorno. Le spezie in polvere possono essere aggiunte al cibo in quantità non superiore a 4 g al giorno. Tè - non più di 2 litri al giorno.

In presenza di controindicazioni, è necessario ridurre notevolmente la dose e la frequenza di utilizzo o escludere definitivamente questo prodotto dalla dieta. Questa decisione è presa dal medico curante.

Lo zenzero è meritatamente considerato uno degli alimenti più salutari per l'uomo. tuttavia non mangiare la radice di zenzero senza accertarsi che non ci siano controindicazioni. Altrimenti, un utile prodotto a prima vista potrebbe causare seri danni all'organismo.