Dal momento della nascita di una nuova vita, anche se una donna stessa ancora non la conosce, il corpo sperimenta nuovi bisogni. In questo momento, molte donne incinte hanno un desiderio insopportabile di banchettare con ravanelli succosi e saporiti. Questa trazione è abbastanza comprensibile, dal momento che questo vegetale contiene un'enorme quantità di vitamine e traccianti benefici.
Successivamente, ti diremo se il ravanello è utile per le donne durante la gravidanza e cosa è esattamente utile, e se è possibile o meno mangiarlo nei primi e nei tardi.
Perché ci sono problemi di sicurezza?
Fin dai primi giorni, i ginecologi consigliano di astenersi da cibi piccanti, salati e fritti. Esortano a mangiare cibo il più neutro possibile. Il ravanello, d'altra parte, ha un gusto brillante, succoso, leggermente aspro. Solo per la ricca gamma di gusti e le paure nascono. Quanto è sicuro l'uso di questo ortaggio e se è utile in un periodo così cruciale - capiamo.
È possibile mangiare durante la gravidanza?
Primo trimestre
In primo luogo, scopri cosa è utile ravanello per le donne all'inizio della gravidanza. Da un lato, il feto sta depositando tutti i sistemi vitali e, d'altra parte, prima della formazione della placenta, il corpo della donna riceve un incredibile carico sul sistema immunitario. L'uso di ravanello in questo periodo può e dovrebbe essere. Principalmente a causa del contenuto di acido folico, che è necessario per la formazione del tubo neurale del bambino. La vitamina C aiuterà l'immunità di una donna a far fronte all'aumento dello stress e, grazie a potassio, magnesio e fosforo, la tossicosi sarà molto più facile.
L'unica controindicazione in questo trimestre sarà rappresentata dalle malattie croniche dello stomaco e del pancreas, in quanto vi è il rischio di esacerbazione della condizione. In questo caso, Il ravanello può essere stufato con altre verdure ed è il tuo piacere.
secondo
Nelle donne, questo periodo è caratterizzato dal fatto che la tossicosi scompare e appare un appetito molto buono. L'aumento di peso durante questo periodo è inevitabile, ma per non essere difficile durante il parto e la gravidanza stessa passa facilmente, è necessario organizzare giorni di digiuno. La verdura fresca, tra cui i ravanelli sono in uno dei primi posti, sarà molto gradita.
terzo
Ora vediamo cosa è utile il ravanello durante la gravidanza nei periodi successivi. Il corpo si sta preparando completamente per il parto. Tutti gli organi interni sono compressi con un utero allargato e funzionano nella modalità massima. L'uso di ravanello durante questo periodo può causare la formazione di gas attivo e disagio.
Con l'aumento del tono uterino, può iniziare il parto pretermine. Tuttavia, due settimane prima della data prevista, questo meraviglioso ortaggio è ancora incluso nel menu del giorno. A causa della grande quantità di vitamina K, che è coinvolta nel processo di formazione del sangue, il ravanello aiuterà a ridurre la perdita di sangue durante l'aspetto del bambino.
Cosa può fare del male?
madre
- Per la futura mamma dovrebbe seguire alcune regole per l'utilizzo di ravanelli. Prima di tutto, è necessario lavare a fondo la verdura, al fine di evitare la contaminazione con salmonella, stafilococco ed E. coli.
- A causa della presenza di olio di senape nella composizione può apparire problemi con le vie biliari, così come le malattie esacerbate di stomaco, pancreas e duodeno.
bambino
- Per un bambino, il ravanello precoce è pericoloso con il possibile contenuto di sali e nitrati, che possono influire negativamente sullo sviluppo del feto. Pertanto, non vale la pena rischiare di acquistare i ravanelli ovviamente fuori stagione.
- Proprio come tutte le verdure con un colore rosso, il ravanello è un potenziale allergene. Se la madre ha una tendenza alle allergie - non abusare di questo vegetale.
Dosaggio massimo
Se una donna incinta non ha malattie croniche dello stomaco, puoi usare i ravanelli in quantità illimitata. Altrimenti, vale la pena di confinare a 2-3 frutti al giorno crudi, ed è meglio sottoporli a trattamento termico.
Benefici e danni
Ravanello coltivato senza fertilizzanti nocivi, contiene un intero complesso di vitamine. Così come calcio, magnesio, zinco, ferro, sodio. Ciò aumenta lo stato immunitario della donna incinta e gli oligoelementi benefici hanno un effetto benefico sullo sviluppo del bambino.
A causa del gusto specifico e della succosità del ravanello, lo stato di tossicosi sarà più facile. Per una donna incinta, il danno di ravanello può manifestarsi solo in presenza di malattie croniche del tratto gastrointestinale, nonché in caso di intolleranza individuale al prodotto.
Come usare?
La massima sicurezza di vitamine e microelementi può essere ottenuta dal rafano fresco, senza trattamento termico. E per eliminare l'eccesso di sostanze nocive, si consiglia di immergerlo in acqua pulita e fredda per diverse ore.
Le cucine del mondo offrono numerose ricette con questo ingrediente, tuttavia, la regola generale è sempre la stessa - Per preservare le proprietà dietetiche di un'insalata di ravanello, è meglio non riempire con maionese, ma con olio d'oliva.
La ricetta originale e deliziosa per la cucina cinese: spezzatino di pollo con ravanelli
Per preparare questo piatto avrai bisogno di:
- filetto di pollo 0,5 kg;
- cipolla 1 testa;
- olio d'oliva;
- ravanello fresco 3-4 teste;
- sale, pepe, zucchero a piacere.
- È necessario friggere il filetto affettato e la cipolla fino a doratura, sale e pepe, aggiungere mezzo cucchiaio di zucchero, acqua e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio chiuso per 15 minuti.
- Quindi aggiungere le fette di ravanello a fette e cuocere a fuoco basso per altri 30 minuti.
Il ravanello succoso e aspro darà al pollo un sapore straordinario. In questa forma, i ravanelli possono essere mangiati fino a 3 volte a settimana.
Controindicazioni
Le controindicazioni assolute all'uso del ravanello sono:
- intolleranza individuale;
- pancreatite;
- gastrite;
- malattie delle vie biliari;
- ulcere dello stomaco, del pancreas e del duodeno;
- storia di infarti e ictus.
Cosa sostituire?
In caso di controindicazioni, si consiglia di sostituire il ravanello con pepe bulgaro verde o giallo. A causa del gusto succoso e dell'abbondanza di vitamine, è leggermente inferiore al tanto desiderato ravanello.
Il momento della gravidanza è il momento della responsabilità. Se hai dei dubbi, dovresti consultare un nutrizionista che ti dirà se puoi mangiare ravanelli o non specificamente nel tuo caso.
