La moderna tecnologia della coltivazione della barbabietola da zucchero dalla semina alla raccolta e allo stoccaggio del raccolto

Sappiamo tutti che lo zucchero nel nostro paese è principalmente ottenuto dalle barbabietole. Ma, come si è scoperto, il processo di coltivazione di questo raccolto è molto laborioso e non sempre utile anche per un agricoltore esperto.

Le barbabietole richiedono un enorme investimento di sforzi e di tempo per ottenere rese elevate.

L'articolo descrive in dettaglio la tecnologia della produzione di barbabietola da zucchero, come coltivare, raccogliere e conservare il raccolto. E parliamo anche di malattie e parassiti e misure per prevenire possibili problemi.

Produttività da 1 ha

Esistono diversi tipi di barbabietole. Ma lo zucchero è il più popolare. Nel processo della sua elaborazione, lo zucchero, la polpa e la melassa sono ottenuti direttamente. La melassa viene usata per preparare alcol e lievito, e la polpa è cibo per i bovini. Alcuni scarti di barbabietole possono essere usati come fertilizzanti. Dettagli sulla tecnologia di produzione di zucchero da barbabietola da zucchero, anche a casa, abbiamo detto qui, e da questo articolo imparerai come usare questa radice e cosa si ottiene nel processo di lavorazione.

La resa di barbabietola da zucchero per 1 ettaro varia da 18 a 30 tonnellate.

Aiuto! Le cifre record di questo raccolto sono state registrate - 50 tonnellate per ettaro.

La tecnologia di coltivazione di radici da seme

Dove e per quanto seme possono essere acquistati?

Se parliamo delle due capitali del nostro stato, allora in queste regioni i prezzi differiscono leggermente. Quindi per esempio a Mosca, un chilogrammo di semi costa circa 650 rubli. Mentre a San Pietroburgo puoi trovare imballaggi dello stesso tipo e per 500 rubli.

Naturalmente, se andate oltre, sarete in grado di acquistare semi ancora più economici.

Tempo di atterraggio

Le date di semina in diverse regioni del nostro paese non coincidono un po 'e dipendono dalle condizioni climatiche.

1. In quelle aree dove l'umidità è sempre elevata (regioni del nord-ovest del paese), è possibile piantare barbabietole, a partire da metà aprile.
2. In altre regioni (la penisola di Crimea e il Caucaso), non vale neanche la pena di ritardare la semina.

Il termine massimo è la fine di aprile o le prime settimane di maggio.

Altrimenti, lo strato superiore del terreno inizia a seccarsi, un gran numero di malattie e parassiti si diluiscono in esso, il che riduce significativamente gli indicatori di rendimento.

Luogo di atterraggio

Spesso, l'agronomo preferisce quei campi in cui erano soliti coltivare cereali invernali, cereali primaverili e leguminose, perché sono i migliori predecessori per le barbabietole da zucchero (per i dettagli su dove crescono le barbabietole, su quale clima e suolo piace leggere qui). Non seminare i semi sul terreno su cui sono stati precedentemente seminati:

• mais;
• biancheria;
• stupro;
• erba perenne e cereali

Devi scegliere un posto che sarà sufficientemente illuminato. Con una mancanza di luce, le placche fogliari cresceranno solo sui piatti fogliari, rallentando l'accumulo di massa di frutti.

Quale dovrebbe essere il terreno?

I seguenti tipi di terreno sono più adatti alla coltivazione della barbabietola da zucchero:

• tappeto erboso medio e ben coltivato;
• sod-carbonato;
• argilla sod-podzolic;
• terreni sabbiosi

Agronomi esperti raccomandano di astenersi dal seminare barbabietola da zucchero su tali terreni:

• torba;
• terra sabbiosa

È importante scegliere un substrato che trattiene l'acqua per lungo tempo, ma allo stesso tempo l'aria circolerà bene, evitando la sua stagnazione.

L'acidità dovrebbe essere neutra o debole.

Processo di semina

Ora riguardo alle regole di semina e quanto ammonta a - il tasso dell'unità di semina Il materiale di piantagione deve essere piantato in terreno ben allentato, che dovrebbe essere riscaldato ad almeno 6 gradi di calore. Vale la pena dire questo la barbabietola da zucchero tollera bene il gelo ma, naturalmente, si svilupperà completamente solo a temperature superiori a +15 gradi.

I semi devono essere piantati in file, ritirandosi da una fila all'altra per mezzo metro. Questo è necessario per la convenienza dell'agronomo: inumidire e allentare la terra. In profondità, i semi non sono posizionati più in profondità di cinque centimetri. Per garantire una buona piantina, è necessario immergere i semi prima di seminare almeno un giorno.

Unità di semina - 1,2-1,3 unità di semina per ettaro (a seconda delle condizioni climatiche).

Condizioni di crescita, cura delle colture e raccolto

Temperatura dell'aria

Le colture di radice si svilupperanno completamente, se la temperatura esterna è inferiore a 20 gradi. Niente di sbagliato con il frutto non accadrà se sopravvivranno diverse notti con il gelo. Se, dopo che le prime piantine emergono, il tempo è bello per molto tempo, è meglio coprire la cultura con un film, organizzando una specie di serra. Ciò impedirà il congelamento delle barbabietole.

Umidità dell'aria

In questo indicatore, la cultura è senza pretese. Lei tollererà tranquillamente sia un aumento dell'umidità che una diminuzione dell'umidità. La cosa principale è che il terreno nel periodo di giornate particolarmente secche dovrebbe essere ben idratato.

Modalità di irrigazione

È necessario scegliere la modalità di irrigazione, in base alle condizioni del terreno. Dovrebbe asciugare circa 5-7 centimetri dopo l'annaffiatura precedente. Se l'agronomo rispetta le norme di bagnatura del terreno, la coltura mostrerà risultati ad alto rendimento. Tuttavia, l'irrigazione non può essere esagerata, poiché tale manipolazione può portare al decadimento delle radici.

Top dressing

1. Al momento, gli agronomi sono ampiamente usati come fertilizzanti per il terreno non solo per il letame, ma anche per la paglia di grano invernale. Una tonnellata di paglia alimenta il terreno tre o quattro volte di più della stessa quantità di letame.
2. Prima della semina, puoi preparare complessi liquidi pronti all'uso in combinazione con fertilizzanti organici.
3. All'inizio della crescita dei semi, dovranno essere concimati con fosforo, poiché è questo elemento che viene consumato di più.
4. Non appena notate che il fogliame ha iniziato la sua crescita attiva, date da mangiare alla barbabietola da zucchero con potassio e azoto.
5. Circa un mese e mezzo dopo la comparsa delle prime piantine, è necessario iniziare a nutrirsi con fertilizzanti complessi, che includono azoto, potassio e fosforo. effettuare questa manipolazione ogni due settimane per 45 giorni.
6. La mancanza di boro influisce negativamente sullo sviluppo delle radici - si possono sviluppare malattie e parassiti. Pertanto, almeno una volta al mese, il boro deve entrare nel sistema radicale di una coltura.

Trattamento del suolo con erbicidi per la protezione delle infestanti

Aiuto! Per proteggere il terreno dalle erbacce, vale la pena trattarlo solo con quegli erbicidi che sono inclusi nel Registro di Stato. Solo in questo modo un agronomo può proteggere da beni scadenti.

L'erbicida dovrebbe essere applicata solo sotto la coltura precedente. o dopo nel periodo autunnale. È necessario abbandonare il loro uso in un periodo di grave siccità.

Puoi usare lo strumento dalle erbe infestanti e dopo che sono comparsi i primi germogli. Ma questo dovrebbe essere fatto solo quando le temperature dell'aria e del suolo diventano uguali. Se, dopo aver trattato gli erbicidi, non sono passate altre 6 ore e ha iniziato a piovere, il trattamento deve essere ripetuto.

Altre misure di cura

Rincalzo. L'essenza di questo processo consiste nel cospargere gli steli delle piante con un terreno umido. Questa procedura ha diversi vantaggi:

• aiuta a trattenere l'umidità nel terreno;
• non consente la lisciviazione di sostanze nutritive;
• forma un sistema di radici più forte;
• migliora la circolazione di aria e acqua;
• combatte le erbacce.

La pacciamatura è la copertura della superficie del terreno con pacciame per proteggerlo. Questa manipolazione è necessaria per la barbabietola per proteggere l'intero rizoma dai parassiti, oltre che dai cambiamenti di temperatura, inoltre, il terreno non si indurisce e non si trasforma in grumi dopo l'irrigazione.

pulizia

Le date di raccolta vengono spostate nel caso in cui le lastre delle foglie si deteriorino per qualche motivo (potrebbe essere una siccità o, al contrario, il congelamento). È necessario avere il tempo di raccogliere le barbabietole prima che inizino a formare nuove foglie, poiché la loro crescita verrà effettuata a scapito delle scorte di radici.

Di solito, il raccolto di "zucchero" viene raccolto nella seconda metà di settembre e viene fatto con l'aiuto di macchine per la pulizia.

immagazzinamento

1. Immediatamente dopo la raccolta le barbabietole sono poste nelle spalle, che si trovano sui bordi dei campi. Tale deposito è considerato intermedio, ma è necessario per i frutti. Burta ha bisogno di fare paglia e quindi coprire le verdure con esso. Tale manipolazione aiuta a proteggere le barbabietole dal gelo, dal vento e dalla pioggia.
2. È necessario mettere pile in luoghi che saranno accessibili per il trasporto, anche in caso di maltempo.
3. Quindi le barbabietole vengono trasportate per ulteriore conservazione a lungo termine. Metti le radici in kagaty. Ma prima della posa è necessario distribuire le verdure in gruppi: completamente sani, così come i frutti con lievi danni meccanici. I frutti che sono affetti da parassiti e malattie non sono soggetti a posa per la conservazione a lungo termine.
4. È importante assicurarsi che le barbabietole non germinino. Dal momento che tali radici si deteriorano rapidamente. Per evitare questo, è necessario scegliere solo kagat ben essiccati che possono essere ventilati. E appena prima della posa, la lodia viene trattata con una soluzione all'1% di sale di sodio. Anche dalla barbabietola sarà necessario tagliare le cime.

Malattie e parassiti

Quando si coltiva la barbabietola da zucchero, un agronomo può incontrare i seguenti problemi:

• marciume delle radici e della frutta, parassiti del terreno - di solito un wireworm, nematode della barbabietola;
• gli insetti che danneggiano i piatti fogliari sono pulci, anatre morte, barbabietola, afide.

Prevenzione di vari problemi

Per evitare lo sviluppo di malattie e parassiti, è necessario aderire a semplici raccomandazioni:

1. scegli il posto giusto per piantare;
2. per elaborare il terreno nel tempo;
3. selezionare i predecessori adatti;
4. processare i semi prima della semina con preparati insetticidi;
5. applicare pesticidi per combattere gli insetti nocivi.

La tecnologia della coltivazione della barbabietola da zucchero non è sempre redditizia. Durante questo processo, sorgono un numero sufficiente di problemi, quindi non tutti gli agronomi intraprenderanno questa attività. Tuttavia, ci sono anche dei vantaggi qui - la concorrenza nel mercato non è così grande.

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