Barbabietola sugosa e dolce Bordeaux 237: descrizione con foto, consigli per la coltivazione

Barbabietola Bordeaux 237 coltivatori dappertutto coltivati ​​per molti anni. In tempi di nessuna varietà di varietà, intere generazioni hanno piantato queste barbabietole.

Bello in giardino, facile da curare, gustoso, buono per la salute e ricco di sostanze nutritive.

Il Bordeaux 237 si riferisce al tipo di maturazione a maturazione media, ha buone proprietà di conservazione, soddisfa gli amanti di questo ortaggio, sia in estate, in insalata fresca, sia in inverno in ricco borsch o in scatola.

L'articolo racconta le regole di base dei metodi di coltivazione, raccolta e conservazione delle verdure.

Caratteristica e descrizione

Bordeaux 237 ha una forma tondeggiante piatta, un ricco colore rosso e strisce poco evidenti. La superficie è ruvida, la polpa è elastica e zuccherina. Durante la crescita, il frutto viene spinto fuori dal terreno quasi a metà della sua dimensione. Il peso di un frutto maturo è di 230-500 grammi. La resa di 70-90 tonnellate per ettaro. Le barbabietole a seme singolo sono chiamate perché solo un frutto cresce da un seme.

Foto della pianta

Qui puoi vedere la foto della barbabietola:





Storia dell'allevamento

La varietà ottenuta durante la Grande Guerra Patriottica nell'Istituto di ricerca russo allevamento di piante e produzione di semi. L'inizio dell'uso di massa in tutto il paese iniziò nel 1943. Durante la creazione di una specie, gli scienziati, prima di tutto, hanno perseguito l'obiettivo dell'alto rendimento e della bassa morte delle piante.

Differenza da altre varietà

A causa della possibilità di raccogliere più volte l'anno, la varietà è destinata alla coltivazione nelle zone calde del paese. Ma questo non significa che non sia adatto per un clima medio o moderato. Il bordolese può essere piantato prima dell'inverno e già all'inizio dell'estate si gustano gli ortaggi a radice saporiti e sani.

dignità

  • Non richiede cure complesse, soprattutto, irrigazione e diserbo.
  • Coltivazione di radice di medie dimensioni, comoda per cucinare i singoli piatti.
  • È ben tenuto e praticamente non si deteriora.
  • Resistente alla fioritura.
  • Germinazione - 99,9%.
  • Non è soggetto a insetti.

carenze

  • La necessità di un'immersione non pianificata.
  • Richiede un'ampia area di coltivazione.

Metodi di applicazione

Il principale metodo di applicazione è la cottura. Durante il trattamento termico, praticamente non perde l'intensità del colore. Da questa barbabietola al borsch, preparate i piatti principali e le insalate.

Ortaggi a radice in scatola, in salamoia e consumati crudi. Può essere mangiato e le foglie della pianta.

Istruzioni in crescita

Comprare semi

In vendita ci sono due tipi di semi: "Bordeaux 237" e "Beet table Bordeaux single seed". La seconda varietà ha un peso alla radice inferiore (150-230 grammi). I semi possono essere acquistati tutto l'anno in negozi specializzati. per giardinieri e catene di negozi durante la stagione della semina.

A seconda del produttore, il prezzo varia da 12 a 50 rubli per sacchetto. Il peso di un pacco è di 3-5 grammi, il contenuto è di 40-50 pezzi. Spesso dentro c'è spazzatura.

Quando piantare?

Puoi iniziare a piantare barbabietole alla fine di aprile o entro l'inverno nella seconda metà di ottobre, prima del primo gelo, in modo che i semi non muoiano. Entro l'inverno, è bene aggiungere humus al terreno e fertilizzante minerale in primavera.

Scegliere un posto

Bordeaux è piantato solo in zone soleggiate anche una leggera ombreggiatura può ridurre significativamente la resa. La radice cresce bene in luoghi dove precedentemente crescevano patate, cetrioli, pomodori, cipolle.

terreno

È importante prestare attenzione agli indicatori di acidità del suolo. Questo grado, per una buona crescita richiede terreni neutri o leggermente acidi. Anche con un leggero aumento dell'acidità, le radici sono poco profonde e diventano fibrose e dure. Con un eccesso di alcali nel terreno sulle radici e foglie appare la putrefazione fungina. Terreno neutro limoso - la migliore opzione per la coltivazione di barbabietole.

atterraggio

Mettono Bordeaux in un modo ordinario, la larghezza tra le file è di 45 cm. E usano anche la semina a due linee, in cui la distanza tra le file rimane la stessa del primo, e tra i nastri è lasciato 20 cm. Allo stesso modo, si può produrre un metodo di semina a tre righe. Su terreni pesanti, semi più profondi di 2 cm, su quelli leggeri - di 4 cm Un letto è formato di altezza media o alta.

Condizioni di temperatura

Bordeaux appartiene alle culture resistenti al freddo. I suoi semi iniziano a germinare ad una temperatura di 4-5 ° C. La temperatura per la coltivazione è + 22 ° С. Non tollera le gelate. Le piantine sopportano una diminuzione della temperatura fino a -2 ° C. Il raffreddamento prolungato porta alla sospensione della crescita delle radici.

irrigazione

La prima annaffiatura dei letti di barbabietola viene effettuata immediatamente dopo la semina. Questo ti permette di ottenere scatti veloci. L'irrigazione aumentata è richiesta anche durante la formazione del frutto. Inoltre è necessario osservare la modalità moderata. Nella stagione calda, i letti dovrebbero essere irrigati ogni giorno o ogni altro giorno.

Non permettere l'essiccazione del terreno, porterà alla morte dei semi germinanti. Le piante adulte vengono irrigate una volta alla settimana. Nel calore non puoi essere annaffiato durante il giorno, perché le barbabietole hanno foglie delicate, possono essere bruciate. È meglio farlo all'alba o al tramonto. Il terreno traboccante può provocare incrinature nelle radici delle barbabietole.

Altre misure

  1. Immediatamente dopo la germinazione, si dovrebbe fare germinazione per formare una fila e controllare la distanza tra le piante. Questa misura ti consente di regolare la dimensione della radice.
  2. Esegui tempestivamente il diserbo e l'allentamento tra le file. La sarchiatura deve essere effettuata dopo ogni irrigazione e pioggia.
  3. Nutri la pianta. Bordeaux consuma abbastanza attivamente i nutrienti dal terreno durante l'intero periodo di maturazione, quindi la fecondazione è estremamente necessaria.
  4. In nessun caso, barbabietola rossa.

raccolta

Dopo 80-120 giorni, Bordeaux 237 raggiunge la sua maturità agronomica e può essere raccolto. Due settimane prima della data di raccolta, è necessario smettere di annaffiare, altrimenti il ​​frutto sarà scarsamente conservato, soggetto a marcire. Raccogli le barbabietole in caso di tempo asciutto. Questo grado è facilmente tirato fuori da un letto. In caso di difficoltà con campioni di grandi dimensioni, è possibile minare delicatamente la radice.

immagazzinamento

È meglio conservare Bordeaux in cantina o sul balcone adatto per conservare le verdure. La temperatura ottimale di conservazione è compresa tra -1 e +3 gradi. A temperature più elevate, la barbabietola diventa flaccida a causa della perdita di umidità. Il raccolto di radice viene accuratamente deposto in scatole con sabbia bagnata o in ceste. Una piccola quantità di barbabietole può essere conservata nel frigorifero per un lungo periodo di tempo.

Malattie e parassiti

Varietà Bordeaux 237 resistente a parassiti e malattie. Tra le malattie, in rari casi, un vegetale colpisce la cercosporosi o la peronosporosi. Degli insetti, è possibile l'attacco del tonchio, afidi delle foglie e delle radici, mosche della barbabietola, coleotteri delle pulci e scarafaggio.

prevenzione

Per evitare problemi, prima di piantare, si consiglia di immergere i semi nella soluzione di permanganato di potassio. Disinfetta e disinfetta le piantine. Immediatamente dopo la semina, è bene cospargere i letti con la cenere, questo ridurrà l'acidità del terreno e spaventerà i moscerini. Un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta alla rimozione delle infestanti. I letti "sporchi" non solo distruggono la pianta e ne inibiscono la crescita, ma costituiscono anche un terreno fertile per gli insetti.

Bordeaux 237, senza esagerazione, il classico giardinaggio domestico. La varietà soddisferà sia i principianti che i giardinieri esperti. Con un minimo di cura, è garantito un buon raccolto. Molti giardinieri, dopo aver provato altre varietà, tornano ancora al Bordeaux 237, a prova di tempo.

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