Il cilindro è un grado tardivo di barbabietola rossa (periodo di maturazione superiore a 100 giorni). Uno dei giardinieri e cuochi preferiti.
Facile da coltivare, ha un sapore dolce, è ben conservato. Senza pretese nella cura e resistente all'ambiente esterno. Con la quantità di vitamine e sostanze nutritive, il Cilindro è il leader tra i suoi simili.
In questo articolo, imparerai come appare la barbabietola del cilindro, come è stata selezionata, come farla crescere correttamente e familiarizzare con la descrizione dettagliata della semina e la cura per esso.
Aspetto vegetale
Il grado ha ricevuto il nome in onore di un modulo: la verdura matura raggiunge 16 cm di lunghezza e 9 cm di diametro. Il peso medio di una radice da 200 a 400 grammi. Questa forma consente di posizionare in modo compatto la frutta sul giardino e ottenere una buona resa - fino a 120.000 kg per ettaro. Il colore varia dal rosso scuro sulla carne al marrone scuro sulla pelle sottile.
Storia dell'allevamento
Il cilindro è stato allevato da allevatori olandesi. Gli scienziati sono riusciti a mantenere la forma originale (allungata) delle barbabietole selvatiche, migliorando il gusto e le qualità salutari. La forma risultante ha mantenuto l'immunità ai fattori esterni ed è stata arricchita con vitamine e microelementi.
Descrizione della varietà e sue differenze rispetto agli altri
I Cilindri di frutta sono più delicati e dolci, non hanno anelli bianchi. Quando il trattamento termico non perde colore.
foto
Vedi sotto per le foto delle barbabietole cilindriche:
Punti di forza e debolezza
- Cresce al di sopra della superficie del suolo, che è conveniente quando si raccoglie.
- Senza pretese. Ottimo per la Russia centrale, la regione di Mosca e la Siberia. Abbiamo scritto qui su altre varietà adatte alla coltivazione nella zona centrale della Federazione Russa, e da questo articolo imparerete a conoscere le varietà per la coltivazione negli Urali.
- Se conservato in modo improprio, la verdura si asciuga rapidamente e diventa flaccida.
- A differenza delle varietà precoci, non puoi mangiare fino all'autunno.
Dove e per cosa viene utilizzato?
Utilizzato attivamente in cucina, inscatolamento. Al fine di prevenire le malattie cardiovascolari e gastrointestinali. Usato come colorante naturale per uso domestico. Adatto per la coltivazione commerciale di questo tipo di verdure..
Regole in crescita
- I semi possono essere preparati da soli. Ciò consentirà di controllare la qualità del raccolto futuro, selezionando solo i migliori esemplari per la semina. E puoi comprare semi già pronti. All'inizio della stagione, i semi confezionati vengono venduti in tutte le principali catene di negozi. Il costo di una borsa varia da 5 a 25 rubli. In bassa stagione, i semi possono essere acquistati nei negozi specializzati. Per le aree con clima rigido, si consiglia di pre-coltivare piantine. In climi temperati piantati direttamente nel terreno.
- Piantare è meglio nella seconda metà di maggio, quando il tempo diventa più stabile. Le gelate improvvise possono portare alla morte del raccolto. La temperatura ottimale del suolo è di 6 gradi Celsius.
- Il cilindro ama il calore e il sole, quindi dovresti scegliere un luogo ben illuminato e umido. È importante non piantare vicino agli alberi, perché corona lussureggiante darà ombra.
- Questa varietà cresce bene su arenaria, terra nera e torba. Ma con un diverso tipo di terreno, puoi ottenere buoni risultati. Le eccezioni sono i tipi di terreno acidi. La barbabietola si riferisce alle seconde piante da raccolto, quindi può essere piantata in luoghi in cui precedentemente venivano coltivate cipolle, carote o cavoli.
- Prima di piantare, è necessario sollevare il letto con una larghezza di 1 metro. La spaziatura delle file deve essere di 25 cm, profondità di semina 2,5 - 3 cm. Dopo la semina, il letto viene trinciato. Al primo ingresso di germogli, è necessario assottigliare la coltura in due fasi: prima a 3 cm l'una dall'altra, e con l'aspetto delle foglie da 6 a 10 cm. Non lasciare troppo spazio, il frutto può diventare troppo grande avendo perso il suo gusto e le sue qualità nutrizionali.
- Il cilindro è resistente alla siccità, ma l'irrigazione non deve essere trascurata. È molto importante farlo allo stadio di tiro. In caso di calore prolungato, è necessaria un'irrigazione preventiva, sulla base di un secchio d'acqua per metro quadrato. Due settimane prima della raccolta, l'irrigazione viene interrotta.
- Fertilizzare bene la pianta con le ceneri. Una volta per stagione, puoi versare una soluzione di acido borico. Giardinieri esperti aggiungono un cucchiaio di sale a un secchio d'acqua, questo dà il contenuto di zucchero della frutta. È meglio non essere coinvolti nella materia organica, altrimenti tutta la crescita andrà alle foglie. Alimentazione supplementare di una piccola quantità di verbasco diluito con acqua.
- Quando si coltiva questo raccolto, si dovrebbe prestare particolare attenzione alla diserbo. Le erbe infestanti interferiranno con la crescita e provocheranno malattie. Dopo ogni irrigazione è necessario allentare. Questa misura nutre il frutto con sostanze nutritive e previene la crescita di piante infestanti.
- La vendemmia dovrebbe avvenire in tempo asciutto prima dell'inizio del primo gelo. Allo stesso tempo, è importante non danneggiare la pelle delicata e non strappare la radice. Se necessario, puoi minare delicatamente la radice con una pala. Per una migliore conservazione, i piani non sono completamente rifilati, la coda rimane intatta.
Ritaglia il magazzino
La raccolta viene conservata da 4 a 9 mesi. Le verdure raccolte vengono essiccate e messe in scatole di legno, cosparse con una miscela di lime, sabbia o sabbia. Se ciò non è possibile, la frutta può essere conservata in sacchetti di plastica aperti.
La temperatura ottimale di conservazione va da 0 a 2 gradi Celsius, umidità dal 90 al 95%. Se necessario, in una stanza stoccata, puoi mettere un contenitore con acqua.
Malattie e parassiti
Le malattie più comuni delle barbabietole:
- kagatny marciume;
- Gangrena gangrena;
- Cercospora batterico;
- gamba nera.
parassiti:
- la barbabietola vola;
- punteruoli di barbabietola;
- coleotteri di terra;
- cimici;
- pulci di barbabietola.
Fortunatamente, il cilindro è resistente ai nemici esterni. Solo la negligenza grave quando cresciuti può provocare una malattia di questa varietà.
Misure preventive
Al fine di evitare la comparsa di coleotteri marci e marciumi, è importante evitare il trabocco e il germogliamento dei germogli. Le piante malate vengono distrutte, il terreno viene trattato con una soluzione speciale. Negli anni successivi, è meglio non piantare nulla in questo posto.
Da parassiti proteggere la manutenzione regolare e la mancanza di negligenza. Gli insetti infestano le erbacce, liberatene, puoi spruzzando insetticidi.
conclusione
Per la coltivazione di questa varietà di barbabietole non sono necessarie abilità speciali, anche i giardinieri inesperti possono raccogliere un ricco raccolto. Il tempo di cottura rapido consentirà in qualsiasi momento di diversificare la tavola con piatti deliziosi e salutari.