Una pianta con un gusto rinfrescante sottile - melissa. Applicazione alla menta limone

Melissa (menta di limone) è una pianta perenne, che fin dall'antichità è ampiamente conosciuta per le sue proprietà benefiche.

È ampiamente usato in medicina (ufficiale e popolare), cosmetologia, cucina. Nell'articolo impariamo cos'è Meliisa e qual è il sapore delle foglie, come usarlo in medicina (fresco e sotto forma di bevande), come applicarlo in cosmetologia, vale a dire per i capelli, per idratare mani e piedi, per il viso. Considera anche l'uso della melissa in cucina.

Come è il sapore delle foglie?

Il gusto delle foglie di melissa ha un gusto leggermente acidulo rinfrescante (simile al limone) e un fresco profumo di limone. A volte è confuso con la menta, ma i sapori di queste due erbe sono ancora diversi. Il gusto della melissa dipende dalla varietà. (ad esempio, "Perla" ha un sapore amaro-piccante più pronunciato, e "Mojito" ha note speziate dolci), dalla maturazione (la melissa prima della fioritura ha un sapore delicato, e durante e dopo la fioritura aggiunge un pronunciato sapore piccante-amaro ).

A cosa serve la pianta usata in medicina?

il fresco

Per scopi medicinali, la melissa fresca viene spesso utilizzata come liquame. Per fare questo, prendi la quantità necessaria di foglie di erba, che viene pestata con un cucchiaio o un frullatore in uno stato pastoso.

Indicazioni per l'uso. Tale strumento può essere utilizzato per la guarigione di ferite e abrasioni, trattamento di ascessi, lividi, ulcere ed edema sulla pelle.: È sufficiente applicare una piccola pappa sulla zona interessata, fissandola al corpo con un panno sterile e un cerotto. Dopo una tale compressione, il dolore si attenua e la ferita guarisce più velocemente. Il corso del trattamento è 2 volte al giorno fino al completo recupero.

decotto

La ricetta per cucinare il brodo è la seguente:

1. 2 cucchiaini di erbe vengono versati con un bicchiere di acqua bollente e fatti bollire a bagnomaria per 3 minuti;
2. dopo di che deve essere insistito entro due ore;
3. drenare.

Applicazione. La quantità risultante di brodo dovrebbe essere divisa in 2 parti e bere durante il giorno.: al mattino e alla sera. Questo decotto concentrato viene utilizzato per gravi disturbi del sonno, per l'insonnia prolungata. Il corso del trattamento è di 10 giorni, dopo - una breve pausa, quindi il brodo deve essere bevuto di nuovo.

tè

La tecnologia per preparare il tè con la melissa è molto semplice:

1. 1 cucchiaino di erbe speziate (fresche o secche) deve essere riempito con un bicchiere di acqua bollente;
2. insisti 10 - 15 minuti;
3. per assaggiare puoi aggiungere il miele.

Alcuni bevitori di tè usano una ricetta diversa: 0,5 cucchiaini di melissa, tè verde (nero) viene versato con un bicchiere di acqua bollente. Inoltre, il processo di cottura è identico alla prima ricetta. Come ingredienti aggiuntivi puoi usare:

• fiori di tiglio;
• zenzero;
• salice-erbe;
• origano;
• camomilla.

Tutte le erbe con melissa sono mescolate in proporzioni uguali.e la radice di zenzero viene aggiunta a piacere.

Applicazione. Il tè Melissa è un eccellente sedativo, usato per nevrosi, depressione, insonnia e irritabilità. Bevanda analoga:

• normalizza il lavoro del cuore, lo rafforza;
• migliorare l'appetito;
• aiuta a far fronte ai primi sintomi di un raffreddore;
• alleviare gli spasmi muscolari;
• prescritto per la nevrosi infantile e come antiemetico per le donne incinte.

Senza danni alla salute, puoi bere 1 - 2 tazze di tè al giornoIl momento migliore per mangiare è il pomeriggio o poco prima di andare a dormire.

Bevanda al limone e zucchero

Per fare un drink, avrai bisogno di:

• un mazzetto di balsamo di limone fresco (50 - 70 grammi);
• 1,5 litri di acqua;
• mezza tazza di zucchero;
• succo di mezzo limone grande.

1. Lo zucchero viene aggiunto all'acqua bollente, il contenitore viene rimosso dal fuoco, l'erba viene aggiunta e la miscela viene lasciata riposare fino a quando il liquido non si raffredda.
2. Nella bevanda raffreddata è necessario versare il succo di limone, dopo aver estratto un mazzetto di melissa.
3. Servire con cubetti di ghiaccio.

Applicazione. La bevanda ha proprietà sedative, antispasmodiche, antimicrobiche. In grandi quantità per bere questa bevanda non è raccomandata, un'eccezione può essere fatta a quelle persone che soffrono di nevrosi o di insonnia. Una singola dose è un bicchiere, non puoi bere più di due bicchieri al giorno, preferibilmente dopo pranzo.

sciroppo

Considerate ora come preparare lo sciroppo di citronella, da dove viene prelevato e come.

1. In 2 litri di acqua bollente, aggiungere 3 tazze di foglie di melissa tritata grossolanamente e, togliendo dal fuoco, lasciare in infusione per 24 ore.
2. Allo scadere di questo tempo, l'infusione deve essere drenata, versata in una casseruola e portata ad ebollizione.
3. Quindi, aggiungere 2 kg di zucchero al liquido bollente, mescolare bene e far bollire di nuovo.
4. Dopo di ciò, il contenitore deve essere rimosso dal fuoco, raffreddare e aggiungere il succo, spremuto da 6 chilogrammi di limoni.
5. Mescolando tutto accuratamente, lo sciroppo deve essere imbottigliato e conservato in un luogo buio e asciutto.

Applicazione. Dovrebbe essere usato per migliorare la digestione, con il dolore, come agente sedativo, antinfiammatorio, antivirale.

Questo sciroppo viene solitamente aggiunto al tè e consumato secondo necessità.

Bere con succo di limone e miele

Istruzioni di cottura:

1. In un bicchiere di acqua bollita dovrebbe essere immerso un rametto di melissa, versare il succo ½ di limone, lasciare fermentare per 10 minuti.
2. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere 0,5 cucchiaini di miele.

Applicazione. tale La bevanda è considerata brucia grassi ed è stata utilizzata con successo per la perdita di peso. Come dovrebbe berlo? Di solito lo bevono al mattino a stomaco vuoto 30 minuti prima di un pasto, ma se non ci sono controindicazioni (ad esempio gastrite, ulcera peptica). La durata del corso è di un mese, dopo di che è necessario fare una pausa e puoi ripetere di nuovo.

L'olio

Considera le proprietà benefiche dell'olio di melissa e la sua applicazione.

• L'olio con melissa è usato per migliorare la memoria, la visione, le convulsioni e le malattie infiammatorie.
• I cardiologi consigliano di usarlo per aritmie, tachicardie e mancanza di respiro.
• Questo è un ottimo strumento per i disturbi del sonno e nel trattamento degli effetti dello stress sperimentato.
• Il petrolio abbassa la pressione.

Applicazione. Di solito si aggiungono poche gocce di burro (5 - 7 per 50 grammi) a marmellata, maionese, salsa e anche direttamente al piatto:

• a base di carne;
• pesce;
• verdure.

Non ci sono restrizioni sull'uso, ma tutto bene dovrebbe essere con moderazione.

Come usare in cosmetologia?

Per capelli

La melissa è considerata una pianta che può avere un effetto benefico sulla condizione dei capelli e dei follicoli piliferi: gli oli essenziali contenuti nella pianta nutrono perfettamente, ripristinano e trattano il cuoio capelluto, il follicolo pilifero e il capello stesso per tutta la sua lunghezza.

Per fare un decotto avrai bisogno di:

1. 2 cucchiai di foglie essiccate dell'erba, che viene versata con acqua calda (+ 90 ° C) e infusa per 20 minuti.
2. Dopo lo sforzo può essere assunto per via orale (1 cucchiaio 3 volte al giorno), risciacquare i capelli dopo il lavaggio con lo shampoo.
3. Aggiungendo un po 'di cagliata o kefir, ottenere una maschera grande che dovrebbe essere applicata su tutta la lunghezza dei capelli e lasciare per 70 minuti.

Per idratare la pelle delle mani e dei piedi

Un modo ideale per idratare la pelle secca delle mani e dei piedi sono maschere notturne a base di olio di ricino con l'aggiunta di 2 o 3 gocce di olio essenziale di melissa.

1. La miscela di olio viene applicata sulla pelle delle mani e dei piedi, ben strofinata con movimenti di massaggio.
2. Dopo di che indossano guanti di cotone, calze e si addormentano.
3. Al mattino tutto deve essere lavato via con acqua tiepida.

L'effetto è semplicemente fantastico!

Per il viso

Maschera ringiovanente

1. 20 millilitri di infuso di melissa (2 cucchiai di melissa versati 200 ml di alcool o vodka e infusi in contenitori di vetro scuro per 8 giorni, scuotendo di tanto in tanto) mescolare con 10 grammi di alghe tritate e lasciare per 1 ora.
2. Nella miscela aggiungere 15 gocce di olio di germe di riso e distribuire la maschera sulla pelle del viso al vapore.
3. Puoi lavarti dopo 35 minuti.

Un'altra opzione:

1. 1 cucchiaino di gelatina dovrebbe essere versato con una piccola quantità di tè verde e caldo.
2. Mescolare accuratamente e aggiungere 6 gocce di infuso di melissa e 2 millilitri di olio di avocado.
3. Applicare sul viso con una spatola per 40 minuti, dopo di che la maschera congelata viene rimossa dalla faccia.

Dal raid grasso

1. In un cucchiaio di farina di segale, devi versare 3 cucchiai di birra, mescolare bene e aggiungere 3 gocce di olio essenziale di melissa.
2. Applicare una maschera sulla faccia vaporizzata per 15 a 20 minuti, dopo di che dovrebbe essere lavato via con acqua tiepida.

quando peeling

1. Foglie fresche di melissa, lamponi, olivello spinoso in parti uguali da mescolare e tritare.
2. In un cucchiaino della miscela deve essere versato 50 millilitri di acqua bollente, mescolare e dopo il raffreddamento, introdurre la farina d'avena ad uno stato pastoso.
3. La maschera viene applicata per 20 minuti, dopo di che deve essere lavata via con acqua tiepida.

Dal prurito dopo la puntura d'insetto

L'olio essenziale di Melissa è un ottimo antisettico. Per alleviare il prurito dalle punture di insetti, basta prendere il bagno aromatico: 10 gocce di olio sciolto in 2 cucchiai di kefir o latte.

Come opzione: in 0,5 l di acqua sciogliere del sale marino o di sodio e gocciolare olio nella soluzione (10 gocce). Una delle soluzioni preparate si versa nella vasca da bagno. La durata raccomandata della procedura è di 20 minuti.

Con le ferite

Quando l'opportunità di fare un bagno non è disponibile, è possibile trattare i siti di morso con un batuffolo di cotone con la seguente composizione: 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio e 30 gocce di olio essenziale di melissa si sciolgono in 100 grammi di acqua bollita.

La stessa composizione disinfetta perfettamente tagli e ferite grazie al suo effetto antimicrobico e antibatterico.

Utilizzare in cucina

Considerare dove vengono solitamente aggiunte le foglie della pianta durante la cottura, se è possibile mangiare erba fresca di limone. Melissa è ampiamente usata in cucina e pasticceria. Le foglie di melissa, sia fresche che secche, sono utilizzate per conferire un sapore speciale a sottaceti, sottaceti, salse e sughi. Dà un sapore sottile e saporito a bacca e gelatina di frutta, mele cotte, verdure al vapore.

Sin dai tempi antichi, tè e infusi sono stati fatti sulla base di questa erba speziata e utilizzati come ingrediente nella preparazione di bevande alcoliche. È impossibile immaginare un bar moderno, che non serva bevande rinfrescanti e cocktail, dolci leggeri e sofisticati con l'aggiunta di spezie. Inoltre, la melissa è ampiamente utilizzata come componente di molte insalate e antipasti.

Melissa è una pianta utile che dovrebbe essere sicuramente coltivata nel tuo giardino, sul davanzale della finestra o almeno compri il kit di pronto soccorso domestico.

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