Il prezzemolo è un'erba speziata senza pretese che si trova in quasi tutti gli orti, ampiamente utilizzato in cucina, cosmetologia e medicina grazie alle sue proprietà benefiche. È usato per aggiungere sapore alle insalate, sottaceti e altri piatti, e c'è più vitamina C in esso che in arancione.
I verdi possono essere usati sia freschi che secchi. Il prezzemolo ha due varietà: radice e foglia. Entrambi danno il verde, ma la radice produce anche una radice che può essere mangiata. Questa pianta biennale può ibernare e germogliare l'anno successivo. Per ottenere un raccolto, è necessario considerare i tempi di semina.
Perché è importante piantare i verdi delle radici in primavera in un'area aperta?
Ha una caratteristica - che sgorga a lungo (i semi germinano 15-20 giorni), quindi è importante piantare nel momento ottimale per ottenere i green in tempo. Allo stesso tempo, può essere rifilato durante l'estate per ottenere nuovi germogli. Se semini prezzemolo a giugno-luglio, non solo avrai il tempo di dare un raccolto, ma anche di svernare. Per il prezzemolo di radice, le date di impianto sono particolarmente importanti. altrimenti il raccolto principale non avrà il tempo di crescere.
Date di sbarco
Sulla tempistica della semina del prezzemolo influisce:
- tipo di prezzemolo - radice o foglia;
- regione di atterraggio;
- condizioni di atterraggio - su piantine, in serra, in terreno aperto, a casa sul davanzale della finestra;
- periodo dell'anno;
- condizioni di temperatura.
Per piantare il prezzemolo nel tempo, è necessario preparare in anticipo un sito di atterraggio. Per la semina primaverile, i letti vengono scavati e concimati in autunno.
Quali fattori influenzano quando puoi seminare una pianta e come farlo correttamente?
Periodo dell'anno
Quando è meglio seminare i verdi, sarà troppo tardi per piantare i suoi semi a maggio?
Ci sono due modi principali per piantare il prezzemolo in campo aperto, e dipendono dalla stagione. Il più delle volte, i verdi vengono piantati in primavera, non appena la temperatura dell'aria sale oltre 1 grado, e la terra si scalda di 2 centimetri all'interno. Non temere il freddo: il prezzemolo tollera facilmente le gelate fino a - 4 gradi. A causa della mancanza di pretenziosità del prezzemolo, la prima semina può essere effettuata alla fine di aprile. In questo caso, i green saranno pronti per essere mangiati a giugno.
Puoi accelerare la germinazione dei semi, se li pre-ammollo e coprire la piantagione per un po 'fino a quando i germogli sembrano impedire che il terreno si asciughi.
Per piantare il prezzemolo in inverno, i semi devono essere piantati prima della fine di ottobre, in modo che abbiano il tempo di esitare, ma non germinato. La terra dovrebbe congelare leggermente. Poi le piante si sverneranno, cresceranno in primavera e i verdi saranno pronti per l'uso alla fine di aprile-maggio.
Anno dopo anno, le condizioni meteorologiche allo stesso tempo possono essere molto diverse. Una primavera fredda o un autunno caldo sono posticipati ad una data successiva. Una primavera calda e un freddo precoce in autunno consentiranno di piantare i semi prima del solito. Pertanto, il tempo di atterraggio deve essere regolato in base alla previsione corrente.
regione
Quando è possibile in primavera seminare semi di prezzemolo in piena terra in Siberia e negli Urali, a che ora è meglio piantare una pianta nella regione di Mosca?
Il tempo di semina del prezzemolo in campo aperto dipende dalla regione, dove sono i lavori di atterraggio. Nelle zone meridionali, la prima semina primaverile viene effettuata già all'inizio di marzo. In Estremo Oriente, le date sono posticipate alla fine di marzo, e negli Urali, in Siberia e nella parte settentrionale della Russia europea - fino alla fine di aprile.
Le condizioni di impianto potrebbero essere diverse anche all'interno della stessa regione. Quindi nelle aree meridionali della stessa area, il prezzemolo viene piantato alcuni giorni prima rispetto al nord. Per ogni regione ha il proprio calendario di impianto.
Luogo di semina
Il tempo di impianto dipende dalle condizioni in cui sono piantate le piante. Come accennato in precedenza, in campo aperto - questo è l'inizio della primavera o dell'autunno prima dell'inizio del gelo, ma questo è il caso se la semina è fatta da semi. Per ottenere un raccolto precedente, il prezzemolo può essere piantato sotto forma di piantine. In questo caso, la semina viene effettuata a partire da gennaio in casa, e trapiantato le piantine nel terreno in aprile, non appena l'aria si scalda. In questo caso, a maggio puoi goderti i primi verdi freschi.
Nella serra seminare il prezzemolo può essere precedente. Nelle regioni settentrionali questa è la fine di marzo e nelle regioni meridionali vengono seminati a febbraio. Se la serra è protetta dal freddo, a nord le date di impianto possono essere spostate a febbraio. I verdi vengono coltivati tutto l'anno nelle serre industriali, quindi è sempre nei negozi.
Chi non ha una trama può coltivare il prezzemolo a casa sul davanzale della finestra. Al chiuso, le piante non dipendono dalle fluttuazioni di temperatura, quindi puoi seminare in qualsiasi momento. La cosa principale è assicurarsi che le piante abbiano un'illuminazione sufficiente e un'adeguata irrigazione, e che i verdi fragranti siano sempre sul tavolo.
Il prezzemolo è una pianta senza pretese e utile che decorerà sia la tavola di tutti i giorni che quella di vacanza. Non richiede cure lunghe e delizierà i germogli verdi fino al gelo. Per ottenere un buon raccolto è sufficiente osservare le date di impianto e tenere conto di tutte le caratteristiche.
