Tutti sono abituati a questo struzzi sono animali selvatici e si possono trovare solo negli zoo, ma ora è diventato popolare allevare struzzi a casa. Questo sarà discusso nel nostro articolo.
Lo sai? Il nome scientifico degli struzzi in greco significa "sparrow-cammello".
Struzzi domestici sono specie di struzzi selvatici addomesticati che abitano l'Africa. Sono ben acclimatati al clima settentrionale e quindi l'allevamento di struzzi sta gradualmente guadagnando terreno. Allevamento di struzzi può essere ottenuto uova, carne, pelle e piumeche sono indispensabili in alcune industrie e sono molto apprezzate nei mercati.
Un po 'sulla storia dell'addomesticamento degli struzzi
Era la prima menzione dell'addomesticamento degli struzzi 1650 g. A quel tempo, gli struzzi venivano addomesticati solo nell'antico Egitto. In Cina, hanno cercato di domare lo struzzo nel primo secolo. La prova è l'immagine dello struzzo sulla tomba dell'imperatore cinese.
Già dalla fine del XII secolo, l'addomesticamento degli struzzi inizia in Africa.
Dopo lo scoppio della guerra, gli struzzi si dissolvono in secondo piano e solo pochi decenni dopo hanno trovato una nuova vita.
Oggi in Europa ci sono circa 600 aziende agricole.
Lo sai? Un uovo di struzzo può nutrire una grande famiglia.
Cosa sono gli struzzi? La razza principale di struzzo
Nelle fattorie di struzzo vengono utilizzati tre tipi principali di struzzi: africano, australiano e sudamericano.
- Struzzo africano raggiunge fino a 2,7 m di altezza. Il peso medio delle femmine di struzzi è di 165 kg, mentre i maschi sono di 155. Questa è l'unica specie a due dita di struzzo. Gli uccelli vivono in famiglie di un maschio e 4 femmine. Una femmina può portare fino a 10 uova, che schiudono sia le femmine che i maschi. La schiusa dura per 50 giorni. Le uova sono molto grandi, il diametro delle uova è di 12 cm e 16 cm di lunghezza.
- Struzzo australiano raggiunge fino a due metri di altezza. Il peso medio di femmine e maschi è di 60 kg. Poiché i maschi e le femmine dell'emù sono molto simili, possono essere distinti solo nella stagione degli amori, i maschi gridano a voce alta in questo momento. Il periodo di matrimonio dura da settembre a ottobre. La femmina depone le uova a gennaio, il loro maschio cova. La prole appare entro 60 giorni. I maschi perdono peso durante il periodo di incubazione, dal momento che non possono lasciare il nido con la prole.
- Struzzi sudamericanio gli struzzi Nanda, raggiungono un'altezza massima di 1,4 m, sono senza pretese per il contenuto e si moltiplicano rapidamente. Il peso di questo struzzo domestico è di circa 30 kg.
Gli struzzi non volano, ma hanno ancora bisogno di ali, specialmente durante il jogging. Le ali aiutano a mantenere l'equilibrio durante la corsa. Inoltre, questi uccelli, a differenza degli altri struzzi, corrono lentamente, ma nuotano bene.
La Nanda è apprezzata non solo per la carne e le uova, ma anche per la pelle e il guscio d'uovo.
Qual è lo scopo di allevare gli struzzi? Prodotti di struzzo
Gli struzzi sono allevati per ottenere uova, carne, piume, grasso, pelle, artigli e becchi di struzzo.. I prodotti di struzzo non sono venduti solo nei mercati.
Uova di struzzo hanno un alto valore, e fondamentalmente tutti sono inviati per l'incubazione. Solo le uova in anticipo o in ritardo vengono utilizzate nella dieta.
Le uova non sono inferiori al pollo e sono preparate allo stesso modo. Un uovo di struzzo contiene 30 uova di gallina e pesa fino al 1800. Poiché il guscio d'uovo ricorda la porcellana, è spesso usato nei prodotti artistici, cioè è dipinto e inciso.
Lo sai? Il più grande uovo di struzzo - 2,35 kg di peso e 18,67 cm di diametro - è stato rinvenuto in Cina.
conchiglia molto leggero e resistente. È disponibile in due colori: verde scuro e rosa giallastro. I colori dipendono dal colore delle penne degli uccelli. Gli struzzi corrono d'estate. Una femmina può portare circa 80 uova a stagione. Si svolge da marzo a ottobre. Durante la prima stagione, la femmina depone fino a 20 uova a giorni alterni.
In Polonia, le uova di struzzo sono considerate esotiche, possono nutrire fino a 10 persone. Per lo più hanno bisogno di ristoranti.
Sfortunatamente, il contenuto calorico delle uova di struzzo è inferiore a quello del pollo. Cento grammi contengono 118 kcal. Le uova sono molto nutrienti e molto grasse.
Lo sai? Se decidi di cucinare un uovo di struzzo sodo, avrai bisogno di 75 minuti.
100 grammi di uova di struzzo contengono 12,5 grammi di proteine, 11,8 grammi di grassi e 0,7 grammi di carboidrati.
Le uova di struzzo possono essere conservate in frigorifero per tre mesi. Dal momento che ha un gusto forte, è meglio usarlo in cottura.
Sfortunatamente, l'uovo di struzzo non ha solo proprietà utili, ma anche pericolose. Questo prodotto non è raccomandato per le persone con colesterolo alto. Le uova contribuiscono al blocco dei vasi sanguigni. I bambini che sono inclini alle allergie possono avere una eruzione cutanea.
E avere piumaggio uno struzzo. Gli uccelli hanno piume di contorno sulle loro code e ali. Uno struzzo adulto ha circa un chilo di piume sul suo corpo. Sono usati nei campi dell'arte e della produzione.
La cosa più importante nella raccolta delle piume - tagliarle correttamente a una distanza minima dalla pelle dello struzzo. Le piume vengono raccolte da quegli uccelli che hanno raggiunto l'età di tre anni. Le piume bianche dalla coda e le ali sono utilizzate nella creazione di composizioni, accessori e souvenir decorativi. Inoltre, le penne vengono utilizzate per rimuovere la polvere dai meccanismi.
Nel Medioevo venivano utilizzate piume di struzzo per creare abiti e abiti teatrali di personaggi famosi. Hanno raccolto tonnellate. Pertanto, la maggior parte degli struzzi africani sono stati massicciamente sterminati in quel momento. Oggigiorno, le persone hanno imparato in modo sicuro come usare le piume per gioielli, vestiti e interni per gli uccelli.
La lunghezza della piuma non deve essere superiore a 80 cm e viene spesso utilizzata per creare un boa di piume.
carne Lo struzzo è considerato la più alta qualità e attrae i buongustai e le persone che sono preoccupati per la loro salute. Questa carne assomiglia al manzo nella sua struttura, gusto e colore. Inoltre, la carne di struzzo ha un basso contenuto di colesterolo e un ricco set di oligoelementi. Non c'è praticamente nessun grasso in esso - 1,2%. Durante il trattamento termico, la carne di struzzo è succosa e morbida, nonostante il basso contenuto di grassi.
pelle Lo struzzo ha un grande valore nel mercato, in quanto è una specie esotica. La pelle è morbida, flessibile e resistente all'umidità. È usato per creare scarpe, vestiti e pelletteria. Con uno struzzo adulto può ottenere circa 1,5 metri quadrati. m pelle. La pelle di struzzo, che copre le gambe, viene utilizzata per scarpe sartoriali e portomone.
Grasso di struzzo Ha diverse proprietà, vale a dire, anti-edema, anti-infiammatori e la guarigione delle ferite. Scoperto l'effetto curativo del grasso di struzzo in Australia. Esistono anche prove che il grasso di struzzo è stato utilizzato per la prima volta in Africa.
Il grasso viene estratto senza danneggiare l'uccello nelle fattorie speciali. Il grasso naturale contiene Omega-6, vitamina E e antiossidanti. Un rimedio naturale allevia qualsiasi irritazione, in quanto svolge un'azione lenitiva e idratante. Inoltre ferma l'invecchiamento della pelle.
Nelle fasi iniziali dell'epitelizzazione, il grasso di struzzo viene applicato alle ferite, in quanto allevia il prurito e l'infiammazione. Può essere usato contro piaghe da decubito e graffi. Con dislocazioni delle ginocchia o dei gomiti, il grasso riduce l'infiammazione e il dolore.
Inoltre, il grasso di struzzo protegge dalle scottature e guarisce le cicatrici. Per scopi cosmetici, il grasso degli uccelli è molto efficace. Ha un buon effetto sulla crescita dei capelli e può ripristinare circa l'80% dei follicoli piliferi. Questa è una buona prevenzione per la calvizie. Bene colpisce il grasso sulle unghie e protegge la pelle dal gelo.
Applicare il grasso di struzzo durante la gravidanza e dopo il parto, in quanto si tratta di uno strumento eccellente per evitare smagliature durante la gravidanza ed elimina il prurito. Dopo la nascita, aiuta a guarire i punti.
Circa 7 kg di grasso possono essere ottenuti da uno struzzo.
Il grasso di struzzo è molto multifunzionale e inoltre non contiene allergeni. È economico da usare e inodore.
Una vasta gamma di applicazioni di prodotti di struzzo non si conclude con carne, uova, pelle, piume e grasso. Vengono usati anche gli artigli e il becco degli struzzi.
Dagli artigli fanno polvere per macinare diamanti.
Lo sai? Una tonnellata di artigli di struzzo in Olanda costa 80 mila dollari.
Gli artigli e i becchi di struzzo possono essere usati per realizzare varie decorazioni, principalmente collane, amuleti e custodie per flash drive.
Quali condizioni devono creare per il contenuto di struzzi
Secondo gli esperti allevatori di pollame, allevare e curare gli struzzi non è più difficile che allevare altri volatili. Li ho allevati per diversi prodotti o in vendita.
Locali per il mantenimento degli struzzi
I locali per gli struzzi sono suddivisi in base e utilità, ma è possibile cavarsela con quello principale se il pollame non ha la possibilità di completare il ripostiglio. Nella stanza principale vivrà l'uccello. Questo include penna e incubatore. Nelle dépendance, di norma, vengono conservati cibo, uova e inventario.
Il posto dove tenere gli struzzi dovrebbe essere isolato. Adatto a questo fienile su fondamenta solide. Assicurarsi di avere finestre, come nella stagione calda, la stanza ha bisogno di ventilazione speciale. In inverno, la ventilazione viene effettuata utilizzando la cappa nel soffitto.
Le pareti della penna sono rivestite di argilla o ricoperte di tavole lisce. Il pavimento è di legno. Per la biancheria da letto è necessario versare uno spesso strato di paglia e segatura.
È importante! Tutti i materiali da costruzione devono essere puliti e rispettosi dell'ambiente.
È inoltre necessario considerare che il fienile deve essere alto: dalla testa dello struzzo al soffitto non deve essere inferiore a un metro.
Terra per riposare e camminare struzzi
Accanto alla stanza principale, è necessario finire di costruire un paddock con una rete.
Si consiglia di fare una penna per mantenere gli uccelli in terra sabbiosa. Non dovrebbero esserci alberi e cespugli sul territorio della penna. Creano un'ombra e il luogo dove camminare per gli struzzi dovrebbe essere ben illuminato.
Nelle vicinanze è anche necessario disporre di un'area recintata con vegetazione, ma se c'è un prato vicino, gli uccelli possono essere mandati a pascolare lì. Se non c'è un posto simile, allora dovrai falciare l'erba da solo.
Lo sai? L'apertura alare di uno struzzo raggiunge i due metri.
Posizionamento di alimentatori e bevitori
Poiché gli struzzi sono uccelli avidi, è necessario tenere in considerazione il corretto posizionamento degli alimentatori, perché quando vengono schiacciati, i giovani animali possono ferirsi a vicenda.
Se nella tua fattoria ci sono dozzine di uccelli, diversi alimentatori vengono posti a una distanza di 50 cm per pulcino o 1,5 m per adulto di struzzo. Sono riempiti per 2/3 del totale. Per l'erba o il fieno, è necessario disporre di alimentatori a traliccio aggiuntivi. Sono fissati in casa ad un'altezza di 60 cm.
Come bevitore è necessario scegliere tali attrezzature in modo che i pulcini non cadano in acqua. Il colore migliore per i bevitori è il bianco. Questo aiuta gli struzzi a trovare rapidamente mangiatoie con acqua e mangime. Per il giovane strausit puoi usare ciotole o vassoi come ciotole. Possono anche essere acquistati.
Soprattutto dimostrato bevitori automatici. Questo aiuta a risparmiare il consumo di acqua. Il volume dei bevitori non dovrebbe essere superiore a 30 litri. Non sono molto costosi, ma alcuni agricoltori preferiscono usare bevitori fatti con materiali di scarto.
Lo sai? Allo stato attuale, le cornee degli occhi di struzzo sono già utilizzate come innesti in oftalmologia.
La dieta di nutrire gli struzzi. Tariffa giornaliera
Per la normale riproduzione e il sostentamento, lo struzzo ha bisogno di un'alimentazione varia e completa.
Il mangime deve contenere proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali. Questo aiuta il corpo dell'uccello a formare energia, ad accelerare la crescita di nuove cellule e tessuti. Un allevatore di pollame novizio dovrebbe sapere che gli struzzi stanno mangiando in una fattoria, tenendo conto della stagione, del modo di mantenere, dell'età e dello stato fisiologico dello struzzo.
Il cibo vegetale è più spesso usato nella dieta principale dello struzzo. Sono la principale fonte di energia, grassi e vitamine.
Ecco un elenco di alcuni alimenti che sono inclusi nel mangime vegetale:
Il cibo succoso include quegli alimenti che sono ricchi di vitamine e microelementi.
Elenco dei mangimi succulenti:
- Verdi. Questo è il principale cibo vegetale. È tagliato e servito come uno struzzo adulto e pulcini. Vengono alimentati solo i green più freschi. Come i verdi usano erba medica, trifoglio, piselli e fagioli.
- Nettles. Questa pianta primitiva può essere trovata su terre desolate, burroni e bordi della foresta. Contiene circa il 4% di proteine e fibre, vitamine A, B ed E.
- Vitamina da erba medica, trifoglio e erba del prato. Questo è un alimento completo e basilare per il periodo invernale. Le vitamine vengono conservate quando si asciugano le erbe. Puoi asciugarli sotto una tettoia. Tale fieno è immagazzinato in una stanza asciutta e buia. Servito struzzi finemente tritati.
- Farina di erbe È fatto con l'aiuto del verde e con una breve esposizione all'aria riscaldata. Questo non influisce negativamente sulle vitamine e sui nutrienti. La farina di erbe contiene carotene, proteine, acido folico e oligoelementi, che hanno un buon effetto sulla crescita e sulla vitalità degli uccelli.
- Coltivazioni di radici e tuberi. Questo elenco include carote, patate, barbabietola e pera macinata. Questa è una fonte diretta di vitamine e sali minerali di cui gli struzzi hanno bisogno nel periodo invernale-primaverile. Barbabietole servite tritate finemente. Le patate dovrebbero essere bollite e servite come purè di patate con crusca e farina di erba. Carota tritata finemente. È meglio scegliere le carote rosse, perché contiene più carotene.
Per un buon metabolismo e sviluppo del mangime per animali. Contengono proteine e amminoacidi.Elenco dei mangimi:
- Latte. Vengono utilizzati latte acido, ricotta, latte e rifiuti liquidi derivanti dal burro sbollentante. Questo siero contiene minerali facilmente digeribili.
- pesce. Vengono utilizzate solo varietà non commerciali di pesce e farina di pesce. È schiacciato e bollito. Il pesce contiene circa il 60% di proteine e il 18% di grassi, amminoacidi e minerali.
- Farina di carne e ossa Contiene il 50% di proteine, l'11% di grassi e il 30% di elementi di cenere.
- Uova di uccelli Il guscio di un uovo di pollo bollito viene raccolto, essiccato e dato agli struzzi come condimento minerale.
Vi presentiamo la tabella del cibo bilanciato giornaliero per gli struzzi:
Il requisito principale per la dieta - completa soddisfazione dei bisogni degli struzzi. È necessario determinare che cosa deve essere dato l'alimentazione quotidiana e in quale quantità. Le calorie devono soddisfare i bisogni degli uccelli.
È meglio fare da soli la dieta, ma è necessario considerare il valore nutrizionale di ciascun elemento del mangime, il peso degli uccelli e l'età.
È importante! Non permettere agli struzzi di obesità.
Nutrire il gregge dei genitori è diviso in due periodi: produttivo e improduttivo. Il periodo invernale è improduttivo, perché è allora che gli struzzi non si riproducono e devono mantenere un peso medio.
Il periodo produttivo si verifica nei maschi dopo il giovane strausat vidis fino al prossimo accoppiamento in primavera. Nelle femmine, dopo la fine della deposizione delle uova e fino alla prossima stagione riproduttiva.
È importante! La capacità dei maschi di fertilizzare le femmine dipende dal grasso e dalla salute.
È importante calcolare la dose di mangime in modo che venga mangiata durante il giorno. Allo stesso tempo gli abbeveratoi con il cibo non dovrebbero cadere sotto la pioggia.
Poiché l'industria continua a non produrre mangimi bilanciati per gli struzzi, è possibile acquistare cibo prodotto per polli o anatre domestiche. Per nutrire gli struzzi occorre acqua pulita e fresca. Particolarmente importante è l'acqua nella stagione calda. L'acqua inquinata o calda deve essere cambiata molto spesso.
Per prevenire le malattie gastrointestinali negli struzzi, non dare loro foglie bagnate e sporche. Devono essere lavati e asciugati con aria calda.
Lo sai? Gli struzzi non hanno i denti. Inghiottono piccoli ciottoli e ciottoli che aiutano a digrignare il cibo nello stomaco.
Caratteristiche cura per gli struzzi in inverno
Gli struzzi sono sensibili alle fluttuazioni improvvise della temperatura, ma allo stesso tempo sopportano temperature fredde sotto i 30 gradi. Ma da correnti d'aria e nevischio possono ammalarsi. Gli ultimi pulcini appaiono a settembre-dicembre, cioè prima dell'inizio del gelo. A dicembre crescono e si sfidano. Inoltre, gli struzzi tranquillamente in inverno nelle penne non riscaldate.
Con tempo freddo, la cosa principale è mantenere la porta del capannone chiusa. A temperature inferiori allo zero, gli struzzi non si rifiutano ancora di camminare. Dovrebbero essere rilasciati solo per 10 minuti e restituiti ai locali. In generale, non è così difficile mantenere gli struzzi in inverno, poiché gli uccelli si sentono bene durante l'inverno e il gelo non è un ostacolo.
Come hai già potuto capire, non è molto facile allevare struzzi, ma è molto redditizio. Следуя данным инструкциям, вы можете спокойно выращивать птиц у себя на участке.
